苯酚和乙酸用化學方法鑒別化合物

⑴ 怎麼鑒別乙醇，苯酚，乙酸的混合物並分離出三種物質

鑒別：根據三種物質的不同性質，用不同的物質進行鑒別。

①苯酚遇FeCl3溶液會顯紫色，取適量混合溶液於試管中，向試管中滴入適量FeCl3溶液，若溶液顯紫色，則說明混合溶液中含有苯酚。反之，則證明混合溶液中不含苯酚。

分離：

①取餘下混合溶液與分液漏斗中，向溶液中加入足量的NaHCO3溶液，乙醇與水以任意比例混合，乙酸則全部轉化為乙酸鈉融入水相。將分液漏斗靜置使溶液分層，分層後，打開分液漏斗活塞，使下方溶液從活塞處流出，上方液體從上口倒出。

②利用溶液沸點不同，對混合溶液進行蒸餾，此操作分離出乙醇溶液。

③將剩餘乙酸鈉溶液放入燒杯中，加入足量的稀硫酸溶液，再對溶液進行蒸餾操作，分離出乙酸。（這一步驟不可使用稀鹽酸，因為HCl易揮發，會干擾乙酸的蒸餾；也不能使用稀硝酸，加熱會分解出NOx氣體）

⑵ 用化學方法區別乙醛。乙酸。乙二酸。和苯酚

1、加入氫氧化銅形成深藍色溶液的是乙二醇，乙醇和丙醇無現象；加入碘的氫氧化鈉溶液，加熱，有黃色沉澱生成的是乙醇，無現象的是丙醇。
2、加入斐林試劑，發生銅鏡反應的是甲醛，有磚紅色沉澱生成的是乙醛，丙酮和3-戊酮無現象；加入碘的氫氧化鈉溶液，加熱，有黃色沉澱生成的是丙酮，3-戊酮無現象。
3、加入三氯化鐵顯紫色的是苯酚，乙二酸無現象。

⑶ 如何用化學方法鑒別甘油、丙酮、乙醛、異丙醇、苯酚、乙醯乙酸乙酯、尿素、果糖

加入氯化鐵顯紫色的是苯酚，唯消與銀氨溶液形成銀鏡的是乙醛，剩下的能發生鹵仿反應的有異丙醇，丙酮，加入Lucas試劑放置片刻變渾濁的是異丙醇，硝酸氧化只有二氧悶爛化碳放出的是果糖，二氧化螞山漏碳和氮氣放出得是尿素，能氧化得是甘油

⑷ 用什麼試劑鑒別乙醇，苯酚，乙酸

可以用氫氧化鐵懸濁液。

苯酚：溶液中少量的鐵離子遇到苯酚顯紫色，鐵離子和苯酚反應很敏感，只要很少量的鐵離子就可以，苯酚酸性，可以溶解很少部分的氫氧化鐵。

乙醇：無明顯現象。

乙酸：氫氧化鐵懸濁變澄清。

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1、乙酸的物理性質

外觀及氣味：無色液體，有刺鼻的醋酸味。

溶解性：能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。

2、乙酸的酸性

乙酸的羧基氫原子能夠部分電離變為氫離子（質子）而釋放出來，導致羧酸的酸性。

3、乙酸的作用

乙酸可用作酸度調節劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要歸因於其可使pH降低至低於微生物最適生長所需的pH。