Ⅰ 麵粉加鹽和奶粉蔥花雞蛋可以一起煎餅嗎
麵粉加鹽和奶粉,蔥花雞蛋,當然是可以一起。煎餅的。在麵粉裡面加上鹽,然後加入奶粉,蔥花雞蛋,他們充分的攪拌均勻,然後加上一定的水。這樣做出來的面稀,就可以一起煎餅的。因為麵粉,奶粉,蔥花,雞蛋,他們都是食材的,它們放在一起,煎出來的餅。應該味道還是不錯的。這種煎餅方法應該是一種創新的方法等。煎出來都餅既有奶粉的香味。又有蔥花的香味。而且還有雞蛋的香味。這種餅肯定是非常好吃的。這樣的餅煎出來,小孩子和大人應該都是非常喜歡吃的。這樣的餅應該煎出來,應該還是非常有營養的。你名字有蔥花雞蛋,還有奶粉。今出來的餅應該還有奶香味的。所以是非常香的。大家都可以試一試的。但是在煎制的過程當中。煎餅的火是不能用的太大的。不然會把餅煎糊的。所以要把握正確的火候。相信這樣的餅子煎出來一定人都是喜愛吃的。
Ⅱ 手工煎餅的做法
1、准備用料。麵粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、鹽1克、花生油適量。
2、麵粉和粘米粉先加入少量溫水,用手動打蛋器攪拌至無顆粒狀,再慢慢加水,一定要分多次慢慢加,麵糊不能太稀,攪拌時感覺有點阻力,拿起打蛋器有絲狀即可。
3、起鍋熱花生油,把鍋稍稍傾斜一點,以節約用油量,待油開始拉絲時,煤氣轉小火,倒入一勺子麵糊。
4、用鍋鏟在餅面沿輕輕推一下,能輕松推動的,即可翻轉另一面。
5、待兩面煎至金黃色,即可出鍋。