百年瀘州老窖鑒別方法

⑴ 如何辨別瀘州老窖酒的真假

具體如下：

1、商標上的鑒別。真酒是全瓶貼注冊商標的，中間有「瀘州老窖」4個小字和「特曲酒」3個大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色;假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似，但在注冊商標「瀘州牌」上就會有所區別，一般不敢冒用「瀘州牌」標而改用其他字型大小。

(1)百年瀘州老窖鑒別方法擴展閱讀：

1、中國八大名酒是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

2、瀘州老窖四大特色：

瀘州曲酒的主要原料是當地的優質糯高粱，用小麥制曲，大麴有特殊的質量標准，釀造用水為龍泉井水和沱江水，釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。蒸餾得酒後，再用「麻壇」貯存一、二年，最後通過細致的評嘗和勾兌，達到固定的標准，方能出廠，保證了老窖特曲的品質和獨特風格。

此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色，酒度有38度、52度、60度三種。

3、華羅庚題詩：「何以解憂，唯有杜康；而今無憂，特曲是嘗；產自瀘州，甘洌芬芳。」

⑵ 瀘州百年怎樣鑒別真假

1.可根據廠名進行辨別
「瀘州老窖」產於「中國四川省瀘州曲酒廠」或「四川省瀘州曲酒廠」。外銷廠名為「中國四川瀘州酒廠」。【注】無分廠名稱。
2.可根據商標進行辨別
「瀘州老窖」為全瓶貼注冊，同時使用「瀘州」牌商標。注冊商標為由上而下的兩串麥穗組成，圓形，「瀘州」兩字介於中間。
3.可根據瓶封口進行辨別
從1987年8月起出廠的瀘州老窖系列曲酒，在瓶蓋封口膠套上都印有「中國瀘州老窖」或「四川瀘州曲酒廠」等字樣。
4.可根據酒液進行辨別
酒液澄清，酒氣濃郁芳香，酒質純正甘洌，飲後郁香長留，回味無窮，即使過飲也不「上頭」，回味時有一股水果香氣。
但是現在的造假手段非常高明，一般群眾是無法發現真假的，需要有經驗的品酒師或者專業的白酒檢驗機構才可能准確分辨。