1. 沉香的產地 不同產地沉香介紹
沉香產地遍及整個東南亞地域,主要分為「惠安系」和「星洲系」兩大系別。以下是不同產地沉香的介紹:
惠安系沉香: 越南沉香:主要以蟲漏熏材為主,味道微淡如蘭花,後轉為甜涼,類似香草冰淇淋。越南芽庄出產的奇楠品質好,味道豐富。 柬埔寨沉香:味道近似越南沉香,甘甜微酸,非常受中東人喜愛。「菩薩沉香」是其典型代表。 泰國、寮國、緬甸沉香:產量稀少,以老料為主。緬甸沉香以出產精油為主,味道清澈甘甜。
星洲系沉香: 馬來西亞沉香:西馬來西亞沉香產量相對較高,味道接近惠安系。東馬來西亞沉香油脂發亮,味道甘涼帶甜。 汶萊沉香:星洲系的一線產區,產量低,香味隨溫度變化明顯,清聞甘涼,後品聞乳香四溢。 加里曼丹沉香:涼香是其典型特徵,隨著溫度升高,轉為淡淡的草葯香。 達拉干沉香:香味與汶萊產區相近,花紋越多越香,油脂成片,乳香味顯著。 馬尼澇沉香:味道及地理位置與達拉干接近,目前常被用於混淆沉香價格。 安汶沉香:存量極少,邊門蛇皮紋路,味道接近加里曼丹。 伊利安沉香:存量較大,表面黃褐色,葯香味極濃,適合男性收藏者。 加亞布拉沉香:香味類似西瓜清涼味道,產量極少,尤其是大塊沉水香料。 馬拉ok沉香:價格較低的沉香手串主要產區,沒有明顯的油線,大量用於雕刻工藝品。 巴布亞紐幾內亞沉香:沉水香料極少,沒有油線花紋,新料味道不穩定,久存後香味穩定,乳香醇厚。
總的來說,沉香的產地不同,其香味和特性也會有所不同。要准確區分產地,需要通過觸摸、熏燃、品味等過程來感受。