❶ 用一種試劑能鑒別酒精、苯酚、己烯和甲苯的是
有機物的分離、提純及檢驗是融有機基礎知識和實驗技能於一體的一類題型，在復習中應注意基礎知識是否落實到位，實驗技能、技巧是否准確規范，邏輯思維是否嚴密流暢等等。
一、有機物的檢驗與鑒別
1. 檢驗與鑒別的常用方法
（1）根據溶解性的情況，大部分有機物都不溶於水，如酯類物質、苯、等，而少數物質卻易溶於水（或任意比互溶）如：乙醇、甘油、乙醛，因此用水即能檢出。
（2）依據有機物的密度大小。如硝基苯與苯、與酯類物質等等。
（3）依據燃燒的現象不同，如能否燃燒、是否產生濃煙（烷烴烯烴炔烴之間的區別）、是否伴有氣味（纖維素、蛋白質、塑料等的區別）等等。
（4）檢查有機物的官能團：如—CHO，用銀氨溶液來檢驗，烯烴中的雙鍵用加溴水褪色的方法來檢驗。
（5）特徵反應：如澱粉遇碘變藍；酚類中加入變紫色。
2. 題型
（1）不加任何試劑的鑒別題 一般先根據物理性質（顏色、狀態、氣味以及溶解性等等），確定一種（或幾種）物質，再用已檢出的物質繼續鑒別。或者利用相互之間反應後產生的現象不同，各個突破。
（2）限用一種試劑利用所加試劑能與多種物質的反應（或雖不反應但出現與眾不同的現象）逐一加以鑒別。例：僅用一種試劑即可將酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯等四種無色液體區分開來，這種試劑可以是（B）
A. 氯化鐵溶液 B. 溴水
C. 酸性高錳酸鉀溶液 D. 金屬鈉
（3）不限任何試劑 這種情況下，只要能熟練掌握每種類別（或物質）的鑒別方法或者特徵反應就能順利進行。例：如何鑒別以下三種物質：乙醇、乙醛、乙酸。根據各自特點可以分別用飽和溶液與新制來檢出。
二、有機物的分離與除雜
在有機物的分離或除雜中，有些直接可以通過萃取分液、蒸餾分餾、水洗氣洗等操作就能順利解決，有時還往往需要加入其他試劑，加入的試劑一般只和雜質反應（或者只和非雜質反應，而雜質卻不反應），最後不能引進新雜質，且試劑易得，雜質易分。如怎樣分離硝基苯與混酸（加入溶液）、乙酸乙酯與乙酸（飽和溶液）、甲烷和乙烯（用溴水）、酒精和水（新制，蒸餾）等等。又例：怎樣分離苯、苯甲酸和苯酚？方法：加入氫氧化鈉溶液，通過分液先得到苯，餘下溶液是苯甲酸鈉和苯酚鈉，再加入分液得到苯酸，最後在苯甲酸鈉中通入二氧化碳過濾，得到了苯甲酸。
練習：
1. 選用恰當的試劑和方法除去雜質。
溴乙烷中混有乙醇（水）（分液）
乙醇中混有乙酸（生石灰）（蒸餾）
2. 下面兩種有機物，選用一種試劑鑒別
甲苯與己烷（酸性）
苯與四氯化碳（水）
3. 可以用分液漏斗分離的一組液體混合物是（C）
A. 溴和四氯化碳溶液 B. 苯和溴苯
C. 水和硝基苯 D. 苯和汽油
❷ 尋求高中階段鑒別有機物的方法 以及除雜方法
溴苯中有溴雜質,加NaOH
有機化學中的重要鑒別
試劑 被鑒別物質 反應現象
Br2水（或Br2/CCl4溶液） 烯、炔、環丙烷、環丁烷、苯酚、苯胺 紅棕色變無色；苯酚、苯胺有白色沉澱
KMnO4水溶液（alkaline） 烯、炔 棕褐色MnO2沉澱
KMnO4水溶液（acid） 烯、炔、甲酸、伯、仲醇、醛、草酸、烷基苯 紫紅色褪色
硝酸銀的氨溶液（土倫試劑） 炔（脂肪、苯）、醛、甲酸、還原糖 炔：白色沉澱；
醛、甲酸、還原糖：加熱生成銀鏡
氯化亞銅氨溶液 炔（脂肪、苯） 紅棕色沉澱
順丁烯二酸酐 共軛二烯烴 結晶固體
硝酸銀的醇溶液 不同類型的鹵代烴 生成AgX的速度或顏色不同
硝酸銀溶液 醯氯 AgCl白色沉澱
盧卡斯試劑（ZnCl2+HCl） 不同類型的醇（6C以下） 變混濁的快慢不同
新配製氫氧化銅 丙三醇（甘油Glycerol） 生成鮮艷的藍色甘油銅溶液
2,4-二硝基苯肼 醛、酮 黃色結晶沉澱
飽和硫酸氫鈉溶液 醛、脂肪族甲基酮、C8以下環酮 無色結晶
斐林試劑（加熱）Cu(OH)2 醛、還原糖 加權出現金黃色銅鏡Cu
其他醛、還原糖出現紅色氧化亞銅
苯甲醛不與其反應
品紅試劑 醛 變紫紅色、滴濃硫酸甲醛不褪色，其他醛褪色。
I2-NaOH（NaOI） 乙醛、甲基酮、乙醇、甲基醇 生成碘仿CHI3（黃色沉澱）
K2Cr2O7+H2SO4溶液 伯、仲醇、醛 橙色變綠色
NaOH溶液（加熱） 醯胺 放出刺激性氣體（NH3）
Na2CO3或NaHCO3溶液 羧酸 放CO2使澄清石灰水變渾濁
CaCl2溶液 草酸 CaC2O4白色沉澱
FeCl3溶液 酚等有烯醇結構的化合物 苯酚：藍紫色
對苯二酚：暗綠色結晶固體
NaNO2+HCl 伯、仲、叔胺 脂肪族伯胺：0度放N2
芳香族伯胺：室溫放N2
仲胺：黃色油狀液體
脂肪族叔胺：無現象
芳香族叔胺：綠色固體
苯肼 還原糖 黃色結晶（即糖鎩）
碘液 澱粉 藍色
TsCl（興斯堡試劑） 伯、仲、叔胺 伯胺沉澱溶於鹼中
仲胺不溶，生成沉澱
叔胺為油狀物
異腈試劑(CHCl3+NaOH) 伯胺 特臭
這種時候要明白沒中有機物的特性，即是它特有的性質，抓著這點就行了
❸ 有機化學的一道題：用化學方法鑒別下列各組物質，（1）：溴乙烷、乙醇、乙醛。還有第二小題
既然沒說用幾種物質那方法很多了
(1)加入單質鈉，有氣泡生成的是乙醇
加入新制氫氧化銅，有磚紅色沉澱的是乙醛
剩下的就是溴乙烷
（2）加入新制氫氧化銅，有磚紅色沉澱的是甲醛溶液
加入三價鐵離子，有紫色反應的是苯酚溶液
加入高錳酸鉀溶液，不褪色的是苯
加入單質鈉，有氣泡生成的是乙醇
加入溴水，褪色的是1-己烯
剩下的是甲苯
❹ 鑒別有機物的化學方法
1、物理法
（1）根據有機物的溶解性和密度不同鑒別。
如用水即可鑒別乙醇、苯和四氯化碳三種液體；用溴水即可鑒別己烯、乙醇、苯和四氯化碳四種液體。
要熟記下列常見物質的溶解性、密度大小和狀態情況。
a.能與水互溶的液體是：乙醇、乙二醇、丙三醇、乙醛、乙酸、
b.難溶於水且密度比水小的液體：所有液態烴類，如己烷、苯、甲苯、己烯汽油、煤油等；所有液態酯類，如乙酸乙酯、植物油等。
c.
難溶於水且密度比水大的液體：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
d.碳原子數在4個以下的烴為氣體，烴的衍生物中只有一氯甲烷、甲醛是氣體。
（2）紅外光譜(IR)法：可測定分子中含有何種化學鍵或官能團。
（3）核磁共振氫譜(NMR)：可測定分子中有幾種不同類型的氫原子及它們的數目。如：可用核磁共振氫譜鑒別1－溴丙烷和2－溴丙烷（2010天津卷3）
2、化學法
根據常見有機物的特徵反應鑒別。
（1）用新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液檢驗醛基；
（2）用碘水檢驗澱粉；
（3）用氯化鐵溶液或濃溴水檢驗酚類；
（4）用紫色石蕊試液或碳酸鈉溶液或碳酸氫鈉溶液檢驗羧酸；
（5）用溴水或酸性高錳酸鉀溶液鑒別甲烷和乙烯，
（6）用濃硝酸檢驗蛋白質溶液，用灼燒法檢驗羊毛或真絲製品；
（7）用與加入酚酞溶液的NaOH溶液共熱的方法鑒別酯類物質，等等。
3、只用一種試劑就能鑒別的有機物常見的有以下情況
（1）乙醇、溴苯、苯
水
。
（2）乙醇、硝基苯
苯、苯酚溶液、己烯
溴水
。
（3）乙醇、四氯化碳 苯、苯酚溶液、硫氰酸鉀溶液、碳酸鈉溶液
氯化鐵溶液 。
（4）乙醇、乙酸、乙酸乙酯
飽和碳酸鈉溶液
。
（5）乙醇、乙醛、乙酸、甲酸
新制氫氧化銅懸濁液
。