㈠ 鑒別食醋和食鹽水
純化學方法嗎？
1、加入蘇打（碳酸鈉）或者小蘇打（碳酸氫鈉），產生氣體的是醋酸
2、加入硝酸銀溶液，產生白色沉澱的是氯化鈉
3、測試兩種溶液的pH值，pH<7的是醋酸，pH在7左右的是氯化鈉
其他方法：既然是食醋和食鹽，只要沒被污染都可以嘗，我相信你可以分辨出鹽和醋的味道，不能嘗也能聞啊，醋有味道的
㈡ 怎麼鑒別食鹽水，食醋，蒸餾水， 要兩種方法。。。
1、喝一口 2、加入NaOH，冒泡的是食醋，加入硝酸銀溶液，有沉澱的是食鹽水 3、先聞，聞出食醋，再蒸干，有晶體產生的是食鹽水