餅的最簡單製作方法

❶ 有空氣炸鍋的都去做這個！

只需攪拌攪拌，空氣炸鍋170度烤20分鍾即可，做法簡單又美味，簡直是懶人福音！
🥔自製土豆餅
攪拌方法：將土豆絲、蔥花、雞蛋、鹽等食材攪拌均勻，然後倒入空氣炸鍋中烤制即可。
🧆自製蔥油餅
攪拌方法：將麵粉、水、酵母、鹽等食材攪拌均勻，然後擀成薄片，刷上油、撒上芝麻，放入空氣炸鍋中烤制即可。
有了空氣炸鍋，美食製作變得更加簡單便捷，趕快試試這些美食製作吧！

❷ 蔥油餅製作方法

食材明細

主料

• 麵粉適量

• 輔料

• 蔥花適量

• 配料

• 食鹽適量

• 色拉油適量

• 原味口味

• 煎工藝

• 三刻鍾耗時

• 普通難度

家常蔥油餅的做法步驟

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  這是五穀排毒、減肥米糊，配餅吃，即可滋潤腸胃、又可解餅的油膩。

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  五穀米糊原料：
  1、薏仁：0.3杯
  2、麥片：0.3杯
  3、紅豆：0.3杯
  4、黑糯米：0.1杯
  5、糙米：1杯
  6、白米：0.8杯
  把以上幾種米混合後，取三小杯（米糊機自帶的），把米洗干凈後，用清水泡上（至少三小時）放米糊機里加工成米糊，泡米的水一起倒入米糊機里。

小竅門

1、烙餅的面一定要用熱水燙一部分；

2、烙餅時一定要大火燒鍋，放油時改小火，烙成金黃色時改成微火慢慢烙，加鍋蓋；

3、泡米的水一定不要丟掉，和米一起放到米糊機里，泡米的水裡有很多營養成份；

4、做米糊時候，要用熱水，比較節省時間。