怎麼做果汁簡單方法不用水果

⑴ 怎麼自製果汁

鮮果汁製作方法 榨果汁機把橘子、廣柑等水果洗凈去皮，加工後去渣加水和少量白糖，放入奶瓶中喂孩子。 番茄汁製作法 將熟透的番茄洗凈，放在開水中燙一下，去皮切碎，用干凈的紗布包好，用力擠壓，使鮮汁流出，加少許白糖和水，放入奶瓶中喂孩子喝。 菜水製作方法 取少許新鮮蔬菜，如菠菜、油菜、胡蘿卜、白菜等，洗凈切碎，放入小鍋中，放少量水煮沸，再煮3-5分鍾，菠菜可少煮一會兒，胡蘿卜可多煮一會兒，旋轉到不燙手時，將汁使出，加少量白糖，放入奶瓶給孩子信用。 果菜的配製可根據自身的體質、膚質及發質來選擇不同的配方。適用於任何膚質及體質的果菜百寶汁的配方是：芹菜、生菜、萵筍、油菜、小白菜、蘋果、橙、菠蘿、蜂蜜等適量。製作方法是將以上水果洗凈去皮切塊、將蔬菜洗凈切段，一同用攪汁機攪汁，用蜂蜜調味飲用，每日1次。堅持飲用可收到神奇的美容健體功效，並有潤腸通便及去除體味的作用。 那麼多神奇效果，是不是讓你心動了？心動不如行動，讓我們一起共享果菜汁的清爽口味吧！如果你沒有時間進行DIY，匯源果汁也是你不錯的選擇。 香蕉雜果汁 功效：美化肌膚，且對便秘者有幫助。 用具：攪拌機 材料：香蕉1支；蘋果1個；橙一個；蜂蜜一湯匙；冰水1/2杯 做法： 1.蘋果洗凈，剝皮去核，切成小塊，浸於鹽水中。 2.橙剝皮，去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁。 3.香蕉剝皮，切成數段。 4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鍾。 心得： 1.蘋果切開後，最好浸在鹽水中，這樣做可防止果肉變黃。 2.香蕉要買熟透的。在製作果汁時，要盡量用完，否則切開後放置太久會變色。 高VC鮮果汁 功效：番茄中的鉀可凈化血液、強化血管，生食番茄可以預防肝與胃的疾病，其中果肉內所含的VC十分豐富，對美白肌膚的效果非常顯著。材料： 柳橙1個，檸檬1/4個，番茄1/2個，蜂蜜1大匙。 做法： 1.先將番茄削去外皮，待用。 2.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁，待用。 3.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中，調入蜂蜜和冰塊攪拌，即可倒入杯中享用。 雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚。 材料：雪梨1個；香蕉1支；生菜100克；檸檬1個。 用具：榨汁機 做法： 1.雪梨洗凈去皮，切成可放入榨汁機內的大小。 2.香蕉去皮切成數段。 3.生菜洗凈，包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對切為四份，去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。 心得：加入蜂蜜與冰塊，可令果汁更冰涼清甜。 葡萄檸檬汁 功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。 檸檬含有豐富的維他命C。 材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。 做法：將葡萄洗凈；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。 排毒養顏蔬果汁 功效：整腸作用。 材料：桃子、蜂蜜（或黑砂糖）、牛奶（或豆漿）、冰塊。 1.剝掉桃子皮，削下果肉。 2.將牛奶加入蜂蜜，用果汁機攪拌，然後加進冰塊，繼續攪拌。 3.把削下的果肉放進牛奶中，攪拌約30～40秒。 心得：要注意的是，如果攪拌過久，會產生很多的泡沫。 飲用果汁的幾點注意事項： 1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類，可刺激食慾，有助於消化。 2、新鮮果汁不應加糖，特別是給嬰兒的果汁更不能加糖，否則會造成對甜食的依賴，甚至養成一輩子喜歡甜食的習慣。 3、果汁不要加熱。加熱後的果汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。給嬰兒喝的果汁可以用熱水燙一下。 4、不宜喝果汁的人。如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人是不能喝果汁的。有個別人喝果汁會出現腹脹和腹瀉，這是因為果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外，腎功能欠佳的人，應避免在臨睡前飲用，否則會造成早晨醒來後的手腳浮腫。 鮮橙汁 做法： 1、取新鮮橙子1個，冰糖粉5克。 2、將鮮橙子洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出橙汁。 3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入冰糖粉調勻就可給寶寶餵食。 製作、餵食要領： 1、可在寶寶4個月後喂鮮橙汁。第一次喂量約一茶匙，以後逐漸增多，最多每次不能超過80CC。 2、必須選購新鮮橙子，另外榨汁機要經常清洗，以保證橙汁的干凈、衛生。 專家點評 自製橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B 1、維生素B 2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等，寶寶每日喝適量的橙汁有利於增進消化，補充母乳、牛奶中維生素的不足，增加抵抗力，促進生長發育，還可以預防壞血病 更多果汁製作方法： 果味胡蘿卜汁 做法： 1、選胡蘿卜1個，蘋果半個，白糖5克。 2、胡蘿卜、蘋果削皮洗凈後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鍾可煮爛。 3、用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。 製作、餵食要領： 1、要選用新鮮的胡蘿卜、蘋果作原料，製作時，要切碎、煮爛，最後濾去胡蘿卜、蘋果渣。 2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始喂時，要添點溫開水稀釋一下。 專家點評 胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿卜有一種特殊的氣味，有的寶寶不喜歡喝，和蘋果搭配製成果味胡蘿卜汁，兼顧營養和口味，做法不錯。

⑵ 果汁的做法和配方大全簡單

果汁的製作過程：

一、選擇時令水果：

不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標准，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。

二、准備用具：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。

三、清洗

1、用具的清洗：所有的用具都應該先用流動水清洗干凈，然後在開水中煮或浸泡5分鍾。

2、水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農葯洗凈（對於特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗）；然後在清水裡浸泡5分鍾；最後在流動水下沖洗一遍。

四、榨汁：

對於草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手擠壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊後放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水沖兌，一杯鮮果汁就做好了。

營養價值：

果汁溶解了水果中大部分的營養物質，具有很高的營養價值。果汁含有大量的維生素C，是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質，能防止毛細血管脆化、牙齦出血，並能增強對疾病的抵抗力，如預防感冒。

此外，果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質，以及在其它食物中很少存在，僅在水果中獨有的各種有機酸類。可見，果汁在維持人體酸鹼平衡、調節胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經常飲用果汁還能防治便秘，增進食慾，對生長發育非常有益。