把西瓜做成冰淇淋簡單的方法

⑴ 用西瓜做冰淇淋怎麼做

主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟11.准備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎，越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

⑵ 簡易西瓜冰淇淋怎麼做

用西瓜做冰淇淋,先要把西瓜挖出果肉來,放進冰箱冷凍一夜,再取出自然化凍,這時西瓜里的水就會自動析出,把水喝了,只要瓜肉。水分多,做出的冰淇淋會有冰渣。如果是用其他水果來做,像芒果蘋果香蕉什麼的,就可以省去這一步了。

原料:冰凍西瓜1杯,鮮奶油1杯,糖半杯或者更少。
做法:所有原料放進攪拌機里攪打3次,每次30秒。讓空氣充分攪打進奶油里。倒入容器中進冰箱冷凍,每過30分鍾取出攪拌一下,至完全凝結。

這個時候的西瓜和糖,在奶油的乳化下,變得香甜交融,顏色也柔和成了熱粉紅,不復西瓜的鮮艷奪目,但西瓜原來的清香仍在。

⑶ 怎樣在家做西瓜冰淇淋

• 主料

• 動物性淡奶油

  250克

• 西瓜

  400克

• 蛋黃

  3個

• 輔料

• 糖

  120克

• 牛奶

  200毫升

• 鹽

  少許

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• 步驟

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  8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

⑷ 西瓜冰淇淋怎麼做簡單

西瓜冰淇淋簡單製作方法：
西瓜瓤去籽榨汁（需過濾），形成西瓜汁200ml。將西瓜汁到入牛奶中攪拌均勻（可用鮮奶，我沒買鮮奶用了蒙牛純牛奶），小火緩慢加熱牛奶。
雞蛋打開取出三個雞蛋的蛋黃（找個空飲料瓶，用瓶口對准蛋黃先擠壓空氣在鬆手，輕松吸出來蛋黃）。
在蛋黃中加入糖，可依據個人口味調節甜度。朝著一個方向攪拌使得糖與蛋黃充分混合。
待西瓜牛奶煮沸後，緩慢加入攪拌好的蛋黃中，邊倒入牛奶邊攪拌，一定要慢加奶，快攪拌，防止蛋黃被燙結塊。
混合好後倒入煮牛奶的鍋中加熱滅菌，加熱過程中不聽攪拌，不用煮來，看到周圍一圈起泡即可。
成品放涼後再放入冷凍室，大概每半個小時攪拌一次，直到凍得程度差不多了便完成啦。

⑸ 西瓜冰淇淋怎麼做

西瓜冰淇淋的做法非常的簡單，首先在淡奶油中加入糖，然後打發淡奶油，把西瓜切成小塊放入水果榨汁機中，打成西瓜糊後加入打發好的淡奶油中，迅速混合後放入冰箱冷凍，冷凍半小時左右拿出繼續打發，重復三次就好了。

⑹ 西瓜做雪糕的方法

在眾多的雪糕類型中，我們常見的就是牛奶味的，再配上各種水果，深受孩子們的喜愛，其中西瓜牛奶雪糕可以說常見又被大家鍾情的一款。不僅可以在市場上買到，而且這款雪糕也可以自己在家裡做，做法也並不復雜，需要動物性淡奶油和西瓜就可以了，按照一定的比例進行攪拌，完成各個步驟，就可以吃到美味的雪糕。

主料動物性淡奶油250g西瓜400g

方法/步驟

1.准備材料
2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
4.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
5.西瓜全部去籽
6.用料理機打碎，越細膩越好
7.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
西瓜能和牛奶一起吃嗎
建議不要一起吃，牛奶會破壞西瓜離的營養物質，西瓜性涼，與牛奶同吃容易引起腹瀉。
西瓜里的草酸和牛奶里的鈣反應生成沉澱，會得結石的。
所以，吃完西瓜最好不要喝牛奶了，特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃，很涼爽，建議還是不要一起吃的好。
注意事項
夏季不可貪冷食
氣溫高，冰涼食品大受歡迎，適量的食用冷食可以消暑降溫，但如果一味貪圖冰涼感覺，那就會對人的身體健康造成危害。
冰棍、雪糕吃多了影響食慾
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神，但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。夏季出汗多食「酸」。

⑺ 在家做西瓜雪糕怎麼做

⑻ 在家怎麼做西瓜冰淇淋

主料
西瓜（去皮去籽後稱重）300g
蜂蜜（或細砂糖）2小勺
檸檬汁（或濃縮檸檬汁）2小勺
自製西瓜冰棍的做法步驟
1.
把西瓜去皮去籽切小塊
2.
放入食品料理機打成漿
3.
加入鮮檸檬汁（或濃縮檸檬汁）
4.
加入兩勺蜂蜜。（也可加入細砂糖）。繼續用料理機打勻
5.
把打好的漿倒入模具
6.
放入冰箱凍成冰之後就可以吃了。。
7.
吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鍾左右，就很容易取出了。

⑼ 教我怎麼做西瓜冰淇淋

主料：西瓜（去皮去籽後稱重）300g 蜂蜜（或細砂糖）2小勺 檸檬汁（或濃縮檸檬汁）2小勺
步驟
1. 把西瓜去皮去籽切小塊
2. 放入食品料理機打成漿
3. 加入鮮檸檬汁（或濃縮檸檬汁）
4. 加入兩勺蜂蜜。（也可加入細砂糖）。繼續用料理機打勻
5. 把打好的漿倒入模具
6. 放入冰箱凍成冰之後就可以吃了。。
7. 吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鍾左右，就很容易取出了。