1. 剛煮熟的雞蛋拿著不熱是什麼原理
熱啊，怎麼會不熱，燙手啊！！！
2. 為什麼在海拔幾千米的高原上煮雞蛋,水沸騰了很長時間,雞蛋總是不熱用物理知識回答
在高原上空氣稀薄，所以氣體受到的重力較小，這樣作用於浸在其中的物體表面的力也就較小，這樣氣壓就低了 當氣壓低時，水的沸點就降低。在6000多米的高原上，氣壓較低 水的沸點在100度是在一個標准大氣壓的情況下，而高原氣壓低，所以80度\左右水、就會沸騰。 我認為高原雞蛋煮不熟的原因就是因為氣壓底水的沸騰點也降低了。所以雞蛋在高原煮不熟。。
3. 雞蛋為什麼剛拿出時不熱，而過一會會燙手
這是因為，剛從開水裡拿出來的雞蛋表面還沾著水，水分的蒸發使蛋殼溫度降低，因此手並不感到很燙。不過，這只是很短的一會兒，雞蛋表面的水分完全蒸發以後，雞蛋就會燙手了。
蒸發是降低溫度的好辦法。當室溫比人體的溫度高的時侯，人體向外散熱主要足依靠蒸發的辦法。人體每小時可以分泌l升以上的汗液，帶走的熱量大約是580千卡。也就是說可以使58公斤的水溫度下降10攝氏度。所以一個人即使在麵包爐里，只要不被直接燙傷也是能待一個短時間的。人體對周圍溫度的感受和空氣的涅度關系很大。冬天雖然屋子裡的溫度在25攝氏度，脫了衣服仍然感到很冷，這是由子冬天屋子裡的空氣十分乾燥，身上的汗水蒸發的快。而夏天空氣潮濕，蒸發過程緩慢，所以不覺得冷。
4. 用蒸立方蒸水蛋,為什麼蒸了十幾分鍾都不熱
倆個雞蛋溫開水，微波爐中高火4分鍾左右即可，我做過。
5. 家用孵化器溫度顯示為50度但雞蛋不熱是什麼原因
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