怎麼學有機物的研究方法

Ⅰ 有機化學的研究主要包括那幾個方面

有機化學的研究主要包括三個方面：

1、研究對象：有機化合物和無機化合物之間沒有絕對的分界。有機化學之所以成為化學中的一個獨立學科，是因為有機化合物確有其內在的聯系和特性。位於周期表當中的碳元素，一般是通過與別的元素的原子共用外層電子而達到穩定的電子構型的（即形成共價鍵）。

這種共價鍵的結合方式決定了有機化合物的特性。大多數有機化合物由碳、氫、氮、氧幾種元素構成，少數還含有鹵素和硫、磷、氮等元素。因而大多數有機化合物具有熔點較低、可以燃燒、易溶於有機溶劑等性質，這與無機化合物的性質有很大不同。

在含多個碳原子的有機化合物分子中，碳原子互相結合形成分子的骨架，別的元素的原子就連接在該骨架上。在元素周期表中，沒有一種別的元素能像碳那樣以多種方式彼此牢固地結合。由碳原子形成的分子骨架有多種形式，有直鏈、支鏈、環狀等。

在有機化學發展的初期，有機化學工業的主要原料是動、植物體，有機化學主要研究從動、植物體中分離有機化合物。19世紀中到20世紀初，有機化學工業逐漸變為以煤焦油為主要原料。合成染料的發現，使染料、制葯工業蓬勃發展，推動了對芳香族化合物和雜環化合物的研究。

30年代以後，以乙烯為原料的有機合成興起。40年代前後，有機化學工業的原料又逐漸轉變為以石油和天然氣為主，發展了合成橡膠、合成塑料和合成纖維工業。由於石油資源將日趨枯竭，以煤為原料的有機化學工業必將重新發展。當然，天然的動、植物和微生物體仍是重要的研究對象。

用最精煉的一句話概括有機化學的研究對象，就是「如何形成碳碳鍵」。有機化學是碳的化學，有機化學的內容說白了就是研究怎麼搭建碳原子的大廈（或者小廈）。因為對人們有用處的有機分子一般是大而復雜的，而人們能隨意支配和輕易獲得的原料往往是小而簡單的。

2、研究成果：天然有機化學主要研究天然有機化合物的組成、合成、結構和性能。20世紀初至30年代，先後確定了單糖、氨基酸、核苷酸、牛膽酸、膽固醇和某些萜類的結構，肽和蛋白質的組成；30～40年代，確定了一些維生素、甾族激素、多聚糖的結構，完成了一些甾族激素和維生素的結構和合成的研究；

40～50年代前後，發現青黴素等一些抗生素，完成了結構測定和合成；50年代完成了某些甾族化合物和嗎啡等生物鹼的全合成，催產素等生物活性小肽的合成，確定了胰島素的化學結構，發現了蛋白質的螺旋結構，DNA的雙螺旋結構；

60年代完成了胰島素的全合成和低聚核苷酸的合成；70年代至80年代初，進行了前列腺素、維生素B12、昆蟲信息素激素的全合成，確定了核酸和美登木素的結構並完成了它們的全合成等等。

有機合成方面主要研究從較簡單的化合物或元素經化學反應合成有機化合物。19世紀30年代合成了尿素；40年代合成了乙酸。隨後陸續合成了葡萄糖酸、檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸等一系列有機酸；19世紀後半葉合成了多種染料；

20世紀40年代合成了DDT和有機磷殺蟲劑、有機硫殺菌劑、除草劑等農葯；20世紀初，合成了606葯劑，30～40年代，合成了一千多種磺胺類化合物，其中有些可用作葯物。

3、研究方法：有機化學研究手段的發展經歷了從手工操作到自動化、計算機化，從常量到超微量的過程。

對光合作用做更深入的研究和有效的利用，是植物生理學、生物化學和有機化學的共同課題。有機化學可以用光化學反應生成高能有機化合物，加以貯存；必要時則利用其逆反應，釋放出能量。另一個開發資源的目標是在有機金屬化合物的作用下固定二氧化碳，以產生無窮盡的有機化合物。這幾方面的研究均已取得一些初步結果。

其次是研究和開發新型有機催化劑，使它們能夠模擬酶的高速高效和溫和的反應方式。這方面的研究已經開始，今後會有更大的發展。20世紀60年代末，開始了有機合成的計算機輔助設計研究。今後有機合成路線的設計、有機化合物結構的測定等必將更趨系統化、邏輯化。

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有機化合物中一般含有碳、氫元素，有的還有氧、氮、磷、硫、鹵素等。這些元素的種類雖然遠不如無機化合物所含的多，但是有機化合物的種類遠比無機化合物來的多，性質也有很大區別，普遍存在異構現象，可以按幾種方式進行分類：

1、按照有機化合物碳骨架的不同，可分為開鏈化合物、碳環化合物和雜環化合物。

2、根據不飽和程度的不同，可分為飽和脂肪族化合物、不飽和脂肪族化合物和芳香化合物。

在按照有機化合物分類學習過系統一遍有機化學之後，我們可以發現很多不同官能團有機化合物總是會沿著相似的反應路徑，生成同一種中間體或類似的產物。這些反應的路徑稱為反應機理，常見有機反應機理有四種基本類型：極性機理，自由基機理，周環機理，金屬催化或以金屬為媒介的機理。

Ⅱ 研究有機物的一般步驟和方法

研究有機物的一般步驟和方法如下：

一、研究步驟

1. 分離、提純：

   • 利用蒸餾、重結晶、升華、色譜分離等方法，將有機物從混合物中分離出來，並提高其純度。
   • 蒸餾：基於有機物與雜質沸點的差異進行分離。
   • 重結晶：利用有機物與雜質在溶劑中溶解度不同進行分離。
   • 色譜法：利用吸附劑對不同有機物吸附作用的不同進行分離。

2. 元素分析：

   • 進行元素定性分析和元素定量分析，以確定有機物中包含哪些元素以及各元素的含量。
   • 這有助於確定有機物的實驗式。

3. 相對分子質量的測定：

   • 使用質譜法等方法測定有機物的相對分子質量。
   • 這有助於確定有機物的分子式。

4. 分子結構的鑒定：

   • 採用化學法和物理法，如紅外光譜、核磁共振等，對有機物的分子結構進行鑒定。
   • 這有助於了解有機物的化學鍵類型、官能團以及空間結構等信息。

二、研究方法

• 蒸餾：利用沸點差異分離有機物。
• 重結晶：利用溶解度差異提純有機物。
• 萃取：利用有機物在兩種互不相溶溶劑中的溶解度差異進行分離。
• 色譜法：利用吸附劑對不同有機物的吸附作用差異進行分離和提純。
• 質譜法：用於測定有機物的相對分子質量。
• 紅外光譜、核磁共振等：用於鑒定有機物的分子結構。

綜上所述，研究有機物需要遵循一系列科學嚴謹的步驟和方法，包括分離提純、元素分析、相對分子質量測定以及分子結構鑒定等。

Ⅲ 學習化學的有機化學的好方法

有機化學的學習並非像無機化學那般單調，而是在靈活多變中蘊含著豐富的知識。在眾多考試題目中，有機化學往往以擴展信息題的形式出現，即涉及一些未學過的新知識，但其中又包含了學過的官能團或部分結構。因此，掌握有機化學的關鍵在於記憶分子的空間構形，理解鍵的形成與變化，以及各類反應所需的具體條件。

要深刻理解並記憶分子式，需要構建起分子的空間模型，明確原子間的連接關系與鍵的特性。這種模型化思考能夠幫助我們從微觀層面把握化學反應的全貌，同時在記憶過程中加深對知識的理解與應用。通過結合實例與實驗，能夠更直觀地理解分子的結構與性質，從而在面對新問題時能夠迅速聯想與應用已有的知識。

在學習有機化學時，對分子的空間構形有深刻認識是至關重要的。空間構形不僅影響了分子的化學性質與物理性質，也決定了化學反應的可能性與路徑。因此，通過繪制分子結構圖、進行立體化學學習等方法，能夠有效提升對分子空間構形的記憶與理解。

同時，理解鍵的概念對於有機化學的學習也至關重要。鍵的形成與斷裂是化學反應的基石，掌握不同鍵的性質與穩定性，能夠幫助我們預測反應的傾向與產物。通過深入研究各類化學鍵，如共價鍵、離子鍵、配位鍵等，能夠為我們提供在有機化學領域內探索與解決問題的強有力工具。

在物質之間轉換的原料部分，有機化學強調了反應條件的重要性。不同的反應條件如溫度、壓力、催化劑等，對有機反應的進行有著直接的影響。通過學習各類有機反應的條件與特點，我們可以更好地理解和預測反應的路徑與結果，為實際應用提供依據。

綜上所述，學習有機化學的好方法在於構建分子的空間模型、理解鍵的概念、記憶各類反應條件，並通過實例與實驗加深對知識的理解與應用。通過這一系列的學習策略，我們能夠更有效地掌握有機化學的精髓，提升解決問題的能力，為化學學習之旅打下堅實的基礎。