霹靂果涼粉的方法視頻

A. 薜荔凍的加工方法

用薜荔果製造涼粉，方法其實也很簡單。先把薜荔果削皮，切開，晾乾，做時將果實裝到一個干凈的布袋內，把袋子浸入一鍋清水或涼開水中，用手用力地反復地捏揉袋子里的薜荔果，把薜荔果的膠質全部都擠出來。然後提出布袋，靜止半小時，它就自動地凝成晶瑩剔透、涼爽滑嫩的天然果凍了，盛一些到一個大杯或者碗里，調碎後加一些糖水和蜂蜜，食之非常的清甜可口。

B. 求學習做薜荔（涼粉）果的做法或培訓，望各位網友給予支持和幫助

薜荔果果凍加工方法
用薜荔果製造涼粉，方法其實也很簡單。先把薜荔果削皮，切開，晾乾，做時將果實裝到一個干凈的布袋內，把袋子浸入一鍋清水或涼開水中，用手用力地反復地捏揉袋子里的薜荔果，把薜荔果的膠質全部都擠出來。然後提出布袋，靜止半小時，它就自動地凝成晶瑩剔透、涼爽滑嫩的天然果凍了，盛一些到一個大杯或者碗里，調碎後加一些糖水和蜂蜜，食之非常的清甜可口。在天氣酷暑的時候，沒有冰塊和電冰箱冷凍飲料的農村鄉鎮，這種涼粉非常的受歡迎，吃上這樣一碗涼粉，頓時暑氣全消，全身涼爽，是我們當地人里的消暑美食，有人還把它制出來拿到鎮上去賣，一塊錢一大盅。如果家裡有冰箱的，加凍之後吃更是冰涼怡人。

C. 用霹靂果怎麼做白涼粉

准備材料：霹靂果果肉45克、清水1500克、白糖適量

製作步驟：

1、將霹靂果切成4瓣