① 手工玉米糝鍋巴做法
手工玉米糝鍋巴做法:
1.准備材料:玉米糝、水、鹽、油。
2.將玉米糝放入大碗中,加入適量的水,揉搓成團,讓其充分吸收水分。
3.將揉好的玉米糝放入平底鍋中,用中小火慢慢煎炸,期間不斷翻動,直到變成金黃色。
4.取出鍋巴,放入烤箱中,以150度的溫度烤10分鍾,使其更加酥脆。
5.取出烤好的鍋巴,撒上適量的鹽,淋上一些油,即可食用。