肉桂酸的計算方法

⑴ 如何用肉桂酸的燃燒熱資料計算肉桂酸的標准生成熱

先寫出反應式，再用產物（水和二氧化碳）的標准生成熱數據減去肉桂酸的燃燒熱數據即可。
燃燒方程式為：C9H8O2（l）+10O2（g）→9CO2（g）+4H2O（l）；ΔH

生成熱：在一定溫度和壓力下，由最穩定的單質生成1摩爾純物質的熱效應。
現在多稱生成焓，因為此生成反應的熱效應等於該過程體系焓的增量。
標准狀態下（各單質與生成的純物質皆處於標准狀態）的生成焓稱為標准生成熱，現稱為摩爾標准生成焓，簡稱標准生成焓，用符號△fHθm表示，單位是千焦/摩（KJ/mol）。

燃燒熱(ΔcH0)是指物質與氧氣進行完全燃燒反應時放出的熱量。它一般用單位物質的量、單位質量或單位體積的燃料燃燒時放出的能量計量。燃燒反應通常是烴類在氧氣中燃燒生成二氧化碳、水並放熱的反應。燃燒熱可以用彈式量熱計測量，也可以直接查表獲得反應物、產物的生成焓(ΔfH0)再相減求得。
注意：
1.規定在101 kPa壓強，測出反應所放出的熱量，因為壓強不定，反應熱數值不相同．
2.規定可燃物物質的量為1 mol。
3.規定必須生成穩定的氧化物的原因是，即使是等量的純物質在等壓強情況下，與不同氣體燃燒釋放出的熱量不同，例如 Mg（s） 在 O2（g）和 Mg（s）在 Cl2（g）燃燒釋放的熱量不同。為了統一標准，規定生成化合物。
4.規定可燃物完全燃燒生成穩定化合物所放出的熱量為標准．

⑵ 肉桂酸的標准摩爾燃燒熱和標准摩爾生成熱是多少

-5640.9kJ·mol-1

燃燒熱(ΔcH0)是指物質與氧氣進行完全燃燒反應時放出的熱量。它一般用單位物質的量、單位質量或單位體積的燃料燃燒時放出的能量計量。燃燒反應通常是烴類在氧氣中燃燒生成二氧化碳、水並放熱的反應。燃燒熱可以用彈式量熱計測量，也可以直接查表獲得反應物、產物的生成焓(ΔfH0)再相減求得。

⑶ 有機實驗，肉桂酸的制備，最後得到的產率300％，附上實驗步驟，哪位大神給分析一下

明顯計算錯誤了，你再找找看是哪一步出錯了，要麼你原料算少了，要麼你成品算多了……

⑷ 肉桂酸的葯物分析

肉桂酸的純度檢查
試驗方法：
一、HPLC法
分別在270nm及254nm波長下進行檢查。
1.檢測波長：270nm
色譜條件
色譜柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流動相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速：1.0mL.min-1；
柱溫：室溫；
試驗結果：肉桂酸純度為99.0%，符合規定。
2.檢測波長：254nm
色譜條件
色譜柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流動相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速1.0mL.min-1；
柱溫：室溫；
試驗方法：精密吸取甲醇溶劑及肉桂酸對照品溶液各10μl，分別注入液相儀中測定，計算，即得。
試驗結果：肉桂酸純度為99.5%，符合規定。
二、薄層色譜法
取肉桂酸適量，精密稱定，加甲醇製成每1ml含4mg的溶液，作為供試品溶液。照薄層色譜法（中國葯典2000年版一部附錄VI B）試驗，分別吸取供試品溶液各5μl、15μl和25μl，分別點於同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠GF254薄層板上，以石油醚（30～60℃）-甲酸乙酯-甲酸（15：5：1）上層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈（254nm）下檢視。供試品色譜中，在肉桂酸點樣量分別為20μg、60μg及100μg時，均未見雜質斑點。

⑸ 肉桂酸是生產冠心病葯物「心可安」的重要中間體．它常在無水醋酸鉀或無水碳酸鉀的存在下，以苯甲醛和醋酸

（1）酸酐遇到水會發生水解，使產率降低，碳酸鉀水解失去催化作用，
故答案為：若有水存在，則會使酸酐發生水解，使產率降低；或碳酸鉀水解失去催化作用；
（2）迴流時，反應溫度不能太高，因為溫度太高會導致反應物揮發，使產率降低，且易引起較多副反應；
故答案為：溫度太高會導致反應物揮發，使產率降低，且易引起較多副反應；
（3）A．抽濾時，濾紙的大小應使其略小於布式漏斗，但要把所有的孔都覆蓋住，故A錯誤；
B．抽濾前先用溶劑將濾紙濕潤，使濾紙與漏斗底部貼緊，避免有氣泡抽濾時破裂導致實驗失敗，故B正確；
C．過濾完之後，先抽掉抽濾瓶接管，後關抽氣泵，故C錯誤；
D．抽濾是利用抽氣泵使抽濾瓶中的壓強降低，達到固液分離的目的，符合抽濾的原理，故D正確；
故答案為：BD；
（4）裝置中T型管長度盡可能短一些，蒸氣通路短是為了減少水蒸氣過多冷凝，且靠近水蒸氣發生器一端稍向水蒸氣發生器下傾斜，防止冷凝水流入蒸餾瓶而造成積水過多；
故答案為：蒸氣通路短以減少蒸氣過多冷凝，向水蒸氣發生器傾斜以防止冷凝水流入蒸餾瓶而造成積水過多的問題；
（5），用熱水溶解反應後產物，用圖2所示裝置進行水蒸氣蒸餾、10%NaOH溶解、活性炭脫色、冷卻得到白色粗產品A，苯甲醛和醋酸酐反應生成肉桂酸的同時生成乙酸，二者互溶，所以產品中含有乙酸；
故答案為：乙酸；
（6）1.5mL苯甲醛、4mL乙酸酐的質量分別是1.06g/ml×1.5ml=1.59g、4ml×1.082g/ml=4.328g，二者的物質的量分別是1.59g÷106g/mol=0.015mol、4.328g÷102g/mol=0.042mol，所以根據方程式可知，乙酸酐過量，則理論上生成肉桂酸的質量是0.015mol×148g/mol=2.22g，
所以產率是：

⑹ 肉桂酸的制備中那些措施保證物品乾燥

肉桂酸的制備

【實驗原理】

肉桂酸是生產冠心病葯物「心可安」的重要中間體。其酯類衍生物是配製香精和食品香料的重要原料。它在農用塑料和感光樹脂等精細化工產品的生產中也有著廣泛的應用。

系統命名：3-苯基丙烯酸屬α, β-不飽和酸

本實驗利用Perkin反應，將芳醛與酸酐混合後在相應的羧酸鹽存在下，加熱製得

α，β-不飽和酸。

本法是按Kalnin提出的方法，用無水K2CO3代替CH3COOK，優點：反應時間短，產率高。
水蒸氣蒸餾是將水蒸氣通入不溶或難溶於水但有一定揮發性的有機物質中，使該有機物質在低於100℃的溫度下，隨著水蒸氣一起蒸餾出來。

【實驗儀器及葯品】

儀器：三頸燒瓶；空氣冷凝管；溫度計；直形冷凝管；接引管；錐形瓶；水蒸氣蒸餾裝置；抽濾瓶；布氏漏斗

葯品：苯甲醛1.5 ml (0.015 mol)；乙酸酐4ml(0.036 mol)；無水K2CO32.2g, (0.016mol) ;濃鹽酸；剛果紅試紙；10%氫氧化鈉；乙醇:水=1：5溶液。

【實驗步驟】

一.合成：

①在100 mL乾燥的圓底燒瓶中加入1.5mL新蒸餾過的苯甲醛，4 mL新蒸餾過的醋酐以及研細的2.2 g無水碳酸鉀，2粒沸石，按圖裝好裝置。

②加熱迴流（小火加熱）30min，火焰由小到大使溶液剛好迴流，溫度控制在140～180℃。

③停止加熱，待反應物冷卻。

二.後處理：

待反應物冷卻後，往瓶內加入10ml熱水，以溶解瓶內固體，同時改裝成水蒸氣蒸餾裝置（半微量裝置）。開始水蒸氣蒸餾，蒸至餾出液無油珠為止，將蒸餾瓶冷卻至室溫，加入10 % NaOH（約10ml）以保證所有的肉桂酸成鈉鹽而溶解。待白色晶體溶解後，濾去不溶物，濾液冷卻至室溫，倒入250ml燒杯中，攪拌下加入濃HCl，酸化至剛果紅試紙變藍色。冷卻抽濾，用用乙醇:水=1：5重結晶，抽干。產品空氣中晾乾後，稱重。計算產率。

【注意事項】

1、用水蒸氣蒸餾時，蒸至餾出液無油珠為止

2、所用儀器、葯品均需無水乾燥的，否則產率降低。因乙酸酐遇水能水解成乙酸，無水CH3COOK，遇水失去催化作用，影響反應進行。無水碳酸鉀也應烘乾至恆重,否則將會使乙酸酐水解而導致實驗產率降低。

3、乙酸酐久置會吸水和水解為乙酸.故實驗前要重新蒸餾,收集137~ 140℃.

4、久置後的苯甲醛易自動氧化成苯甲酸，這不但影響產率而且苯甲酸混在產物中不易除凈，影響產物的純度，故苯甲醛使用前必須蒸餾。

5、醋酸鉀也可用等摩爾的無水醋酸鈉或無水碳酸鉀代替。

6、縮合反應宜緩慢升溫，以防苯甲醛氧化。反應開始後，由於逸出二氧化碳，有泡沫出現，隨著反應的進行，會自動消失。加熱迴流，控制反應呈微沸狀態，如果反應液激烈沸騰易使乙酸酐蒸出影響產率。（控制火焰的大小至剛好迴流，以防產生的泡沫沖至冷凝管。）

7、在反應溫度下長時間加熱，肉桂酸脫羧成苯乙烯，進而生成苯乙烯低聚物。

8、進行酸化時要慢慢加入濃鹽酸，一定不要加入太快，以免產品沖出燒杯造成產品損失。

9、肉桂酸要結晶徹底，不能用太多水洗滌產品。

10、水蒸氣導入管必須要插入樣品的液面之下，要保持水蒸氣導管暢通。水蒸氣蒸餾：

(1)操作前,仔細檢查整套裝置的嚴密性。

(2)先打開T型管的止水夾,待有蒸汽逸出時再旋緊止水夾。

(3)控制餾出液的流出速度，以2～3滴/秒為宜。

(4)隨時注意安全管的水位，若有異常現象，先打開止水夾，再移開熱源，檢查、排除故障後方可繼續蒸餾。

(5)蒸餾結束後先打開止水夾，再停止加熱，以防倒吸。

⑺ 肉桂酸是什麼

【中文名稱】肉桂酸；桂皮酸；桂酸
【化學名稱】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸
別名：桂皮酸,苯丙烯酸,亞苄基乙酸,桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid
，Cinnamic acid，3-Phenyl-2-propenoic acid
【英文名稱】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid
【CAS No.】 140-10-3
【結構或分子式】C6H5-CH=CH-COOH
【相對分子量或原子量】148.17
【密度】1.245
【熔點（℃）】133
【沸點（℃）】300
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經口2500。
【性狀】白色至淡黃色粉末。
【溶解情況】1克能溶於2L水中（25℃），在熱水中溶於6ml乙醇中，可以任意比例溶於苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶劑中
【用途】
一．肉桂酸在香精香料中的應用
1.調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。
2.可作為芳香混合物，用於香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。
3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。
4.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用於飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
二．肉桂酸在食品添加劑的應用
1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。
2.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87，080（2001，11.22）該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成，具有很強的殺菌、防腐作用。
3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個組成部分—肉桂酸水解酶，可以利用轉基因培育高產辣椒素含量的辣椒優良品種，必將大大提高辣椒品質，從而有力推動辣椒產業化發展。
4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應用於糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。
5.還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。
6.肉桂酸具有很強的興奮作用，可廣泛直接添加於一切食品中。
三．肉桂酸在醫葯工業中的應用
醫葯工業中，可用於合成治療冠心病的重要葯物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用來製造「心可安」，局部麻醉劑、殺菌劑、止血葯等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊錐骨骼鬆弛劑和鎮痙劑。主要用於腦血栓，腦動脈硬化，冠狀動脈硬化等病症。對肺腺癌細胞增殖有明顯抑製作用。肉桂酸是A－5491人肺腺癌細胞有效的抑制劑，在抗癌方面具有極大的應用價值。
四．肉桂酸在美容方面的應用
肉桂酸可應用於美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成關鍵酶，它啟動了由酪氨酸轉化為黑色素生物聚合體的級鏈反應，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對於減慢皺紋的出現有很好的療效。
五．肉桂酸在農葯工業中的應用
在農業工業中，肉桂酸作為生長促進劑和長效殺菌劑而用於果蔬防腐。
六．肉桂酸在有機合成化工方面的應用
在有機化工合成方面，肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑，聚氯乙烯的熱穩定劑，多氨基甲酸脂的交聯劑，乙內醯和聚己內醯胺的阻燃劑，化學分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑；它還是負片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和側基為肉桂酸酯的環氧樹脂。
應用於塑料方面，可用作PVC的熱穩定劑，殺菌防霉除臭劑，還可添加在橡膠、泡沫塑料中製成防臭鞋和鞋墊，也可用於棉布和各種合成纖維、皮革、塗料、鞋油、草席等製品中防止霉變。
【制備或來源】
合成肉桂酸的方法眾多,主要合成方法如下: (1) Perkin 合成法 ; (2) 苯甲醛2丙酮法 ; (3) 苄叉二氯2無水醋酸鈉法。這些方法或流程長,溫度高, 能耗大,收率低;或副產物多,分離純化難,污染嚴重。(4) 肉桂醛氧化為肉桂酸法,以H2O2 (濃度要求為90 %～100 %屬危險品) 、NaClO2 等無機氧化物為氧化劑進行氧化 ,需要大量有機溶劑如丙腈、苯等,污染環境,不利於工業化;或是分子氧化法,其中液相催化氧化法收率較低(70 %左右) ,且也使用大量有機溶劑。
【其他】
受熱時脫羧基而成苯乙烯。氧化時生成苯甲酸。肉桂酸存在於妥盧香酯、蘇合香酯等中。

⑻ 肉桂酸主要用於制備酯類，還用作植物生長促進劑、長效殺菌劑．苯甲醛和乙酸酐在鹼性催化劑（如無水K2CO3

（1）由於水蒸氣蒸餾使有機物可在較低的溫度下從混合物中蒸餾出來，可以避免在常壓下蒸餾時所造成的損失，提高分離提純的效率．同時在操作和裝置方面也較減壓蒸餾簡便一些，所以水蒸氣蒸餾可以應用於分離和提純有機物，
故答案為：為了蒸出苯甲醛；
（2）在肉桂酸制備實驗中，緩慢加入固體碳酸鈉，可以減小二氧化碳產生速率，有利於調節PH，所以緩慢加入固體碳酸鈉來調節pH值原因是：若加入碳酸鈉的速度過快，易產生大量CO₂的氣泡，而且不利於准確調節pH值，
故答案為：若加入碳酸鈉的速度過快，易產生大量CO₂的氣泡，而且不利於准確調節pH值；
（3）由於洗滌是為了洗去固體表面的雜質，冷水中固體溶解度減小，可以減少固體損失，
故答案為：提純，洗去固體表面的雜質離子，同時用冷水是為了減少固體因溶解帶來的損失；
（4）2C₆H₅CHO+KOH（濃）→C₆H₅COOK+C₆H₅CH₂OH反應中，醛基被氧化成了羧基，同時醛基被還原成醇羥基，屬於氧化還原反應，
故答案為：氧化還原反應；
（5）根據反應C₆H₅CHO+（CH₃CO）₂O?C₆H₅CH=CHCOOH+CH₃COOH，苯甲醛和丙酸酐[（CH₃CH₂CO）₂O]在無水K₂CO₃存在下反應方程式為：．