彩色棒棒糖的简单制作方法

‘壹’ 棒棒糖花束怎么制作

1、将棒棒糖绑在竹签上。

‘贰’ 棒棒糖是怎么做成的

棒棒糖，这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，不仅小孩子深爱棒棒糖，一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型还有牛奶加水果型。

做法之一
先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
注意事项：离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中 [2] 。
做法之二
1. 准备材料；
2. 将鸡蛋打散，全蛋；
3. 加入白糖打至糖化；
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀；
5. 然后加入已融化的黄油，搅拌均匀；
6. 将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，面糊与模具相平即可；
7. 再将上面的模具盖上，放入预热好的烤箱烘烤；
8. 上火170度，下火150度（放置层数如图所示），烤20分钟，烤好的蛋糕放置凉透；
9. 将塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透；
10. 巧克力隔水融化，待凉；
11. 棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力，再撒上彩色的巧克力针装饰即可。

棒棒糖的功效与作用：
棒棒糖的特点在于它鲜艳可爱的外观，看着就很有食欲。棒棒糖的吃法多，花样多，乐趣无穷。既可以像小孩子一样用舌头舔着吃，也可以放在嘴里化，也可以一边吃，一边用手捏着棒棒糖的小棍来敲牙齿玩，用糖果一侧轻轻敲击牙齿，能起到一定的健齿功效。此外，血糖偏低的人可在口袋中常备一只，倘若遇上脑袋发晕，身体无力时，可以用它来进行调节。但是棒棒糖里的糖分和香精特别多，不要贪吃。

‘叁’ 怎么自己制作棒棒糖…要彩色的

本教程介绍棒棒糖的简单制作方法，思路：先定义好糖面的颜色，然后使用半调图案制作出色彩相间的图案效果，再执行极坐标制作出棒棒糖面效果，用椭圆选区工具复制出来加上样式效果，同样的方法也可以制作出其它颜色的效果！
最终效果
<图1>
步骤/方法1、打开Photoshop
CS3，新建一个文件，设前景色为橙色，背景色为黄色，执行滤镜/素描/半调图案，设置如下，得到橙黄色相间的条纹图案。
<图2>
<图3>
2、执行滤镜/扭曲/旋转扭曲，设置如下，做出涡旋的形状。
<图4>
3、Ctrl+T将原本为椭圆形的涡旋调整得接近正圆形。
<图5>
4、选择椭圆选区工具，按住Shift键画出一个正圆，选取一部分涡旋图案。
<图6>
5、Ctrl+J复制选区为新的图层，命名为糖果，然后将背景图层填白。
<图7>
6、在图层面板单击糖果图层调出其图层样式，勾选内阴影，设置如下。
<图8>
7、勾选斜面和浮雕，设置如下。
<图9>
8、此时糖果就有了立体感。
<图10>
9、下面开始做棒棒糖的杆子。选择背景图层，设前景色为绿色，背景色为白色，还是用滤镜/素描/半调图案，参数不变，得到如下图案。
<图11>
10、选择矩形选框工具，画出一个长矩形。
<图12>
11、Ctrl+J复制出来，命名为杆儿，置于糖果图层之下，然后再次将背...画出一个长矩形，设置如下;图11>、勾选斜面和浮雕、在图层面板单击糖果图层调出其图层样式，按住Alt键拖动棒棒糖、下面开始做棒棒糖的杆子、右键单击杆儿图层、选择椭圆选区工具;
14;
步骤/，在其图层样式中勾选投影;方法1，命名为杆儿。右键单击糖果图层，命名为糖果;
13。
<图3>、打开Photoshop
CS3;
8，得到橙黄色相间的条纹图案;图16>，还是用滤镜/。
<、Ctrl+J复制选区为新的图层，思路。
<
<扭曲/，选择粘贴图层样式，执行滤镜/素描/、做出杆子的立体感;
7;图14>：先定义好糖面的颜色，置于糖果图层之下。
<图6>，Ctrl+T调整到合适位置就可以了;图7>
16，背景色为黄色，然后使用半调图案制作出色彩相间的图案效果，新建一个文件;图5>。
<、选择矩形选框工具、此时糖果就有了立体感;图17>、选择移动工具;
3。
<。
<，复制出另外几个，再执行极坐标制作出棒棒糖面效果，设前景色为绿色，按住Shift键画出一个正圆、Ctrl+T将原本为椭圆形的涡旋调整得接近正圆形、将糖果和杆儿图层合并;素描/。
<
2、执行滤镜/。选择背景图层，得到如下图案，设置如下，用椭圆选区工具复制出来加上样式效果;
12、Ctrl+J复制出来，同样的方法也可以制作出其它颜色的效果;
6，参数不变;旋转扭曲。
<！
最终效果
<，背景色为白色、到这里一支棒棒糖就做好了;图15>图1>半调图案;
5。
<。
<图13>，设前景色为橙色;
10，然后再次将背景图层填白，然后将背景图层填白，选取一部分涡旋图案;图4>半调图案。
<，杆子也有了立体感。
<，设置如下;
15;图2>图12>，设置如下，做出涡旋的形状;
9，选择拷贝图层样式。
<。
<
4，勾选内阴影;图8>本教程介绍棒棒糖的简单制作方法，设置如下。
<图18>图9>
11;图10>

‘肆’ 怎样制作棒棒糖

主料：黄油110克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉2克。

辅料：彩色朱古力针适量、黑巧克力适量。

棒棒糖的做法

1.准备材料：黄油110克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉2克、彩色朱古力针适量、黑巧克力适量。

‘伍’ 幼儿园手工棒棒糖怎么做

一、冰糖雪梨水甜筒
甜筒原材料提前准备：新鲜梨子1个、黄冰糖150g、麦芽糖浆50g、甜筒磨具、果汁机
棒棒糖制作流程：

1、把从新鲜水果店内买回来的新鲜的梨子洗干净，用刀或是是别的专用工具除掉果仁，能够 立即带皮榨出雪梨汁。(没有果汁机的盆友能够 挑选应用木棍捣出水量，随后手动式过虑雪梨汁哦！)

2、将果汁机榨成的或是是自身手动式过虑出的雪梨汁防到一个干净的器皿内，而且在里面添加黄冰糖150g、麦芽糖浆50g，搅拌均匀。

3、出锅，把搅拌均匀的冰糖梨水倒进锅中文火熬煮，等到130°上下熄火。

4、先不起锅，拿铁铲拌和，直至糖桨没有泡沫塑料才行。

5、这时再把没有泡沫塑料的糖桨倒进制作棒棒糖的磨具里，待制冷后就可以吃完!

二、牛乳棒棒糖制作：
原材料提前准备：鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g、甜筒磨具

制做流程：

1、在锅中倒进鲜奶油200ml、脱脂牛奶200ml、白糖30g，搅拌均匀，低火煮到冒泡泡，随后转文火。

2、留意期内需要一直拌和，直至变为浓稠的奶酱，此全过程要有耐心。

3、等奶酱当然制冷，倒进甜筒磨具内，放进冰箱冷冻3钟头以上。

4、从电冰箱里取出牛乳甜筒，脱磨具，就可以吃完!

‘陆’ 手工制作棒棒糖的做法

• 梨子削皮并切块，放入榨汁机里面榨汁并过滤好备用；

  

‘柒’ 棒棒糖制作方法手工

[奶油棒棒糖]
食材:奶油
210克
、绵白糖
105
、麦芽糖
35克
、
[工具]棒棒子10个，棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。
做法步骤:
1.将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中
2.开小火加热糖慢慢融化
3.沸腾后注意一直搅拌
4.随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠
5.加热大概28一30分钟时关火
6.得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中，然后将糖液挤入准备好的摸具中
7.待糖液凝固后脱模装袋即可

[火龙果味棒棒糖]
食材：火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。
[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。
做法步骤:
1.不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。
2.大火烧开，直到冒泡泡，转小火。
3.熬制成糊状
4.用筷子蘸取一点放进冷水里，立马变硬就证明好了，倒进提前准备好的模具里，自然冷却后装袋里即可。

[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麦芽糖
1.把草莓清洗干净，然后榨成浓汁。
2.白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。
3.将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中，再把糖浆倒进去，放一根棒棒糖的棒棒。
4.等到糖浆凉却之后，水果糖也就做好了。

[橙子味棒棒糖]
准备食材；橙子 甘蔗糖 麦芽糖
[工具]:模具盒
做法步骤:
1.将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用
2.将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。
3.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。

[星空棒棒糖]
星空棒棒糖是一款纯手工的创意糖果，在互联网上有人也叫它—太阳系棒棒糖，在糖球的中间有美丽的星球图案，此图案是采用 可食用的糯米纸，周围裹上了优质纯天然的糖浆制成
食材:珊瑚糖120～150克、水12克
[工具]:棒棒糖模具1个、糯米食用糖纸5个、棒棒若干
1.用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。
2.熬到大概165度，离开电磁炉放到湿布上降温，同时也要把糖里边的气泡摇到没有。
3.最后再倒入棒棒糖模具，晾一会，再把糯米纸剪圆，贴到棒棒糖模具上。
4.绑好棒棒糖模具，重复第3步，熬完后，把糖液到入绑好的棒棒糖模具中，冷却后把棒棒插入到圆球中即可

[秋季膏棒棒糖]
每到秋天，宝宝抵抗力差容易咳嗽，宝宝喂秋梨膏不方便，可以用梨熬成秋梨膏给宝宝做成棒棒糖含着吃。
主料:梨，麦芽糖，白砂糖
1.把梨去皮切块，打成汁
2.将麦芽糖，白砂糖倒入锅中加少量清水熬制
3.大火烧开冒泡后，转成小火熬制
4.加入梨汁，熬成糊状
5..将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。

[小贴士]棒棒糖模具可以选小朋友喜欢的形状，装棒棒糖的模具一定要耐高温，最好不要选择塑料的哦，可以是瓷制的或是铁制的。这样不但耐高温，而且干净易清洗，可循环使用。糯米纸是可食用的，可放心使用。

‘捌’ 棒棒糖的制作方法

自制冰糖雪梨棒棒糖，只需两种食材，零添加更健康，孩子放心吃！

对于孩子来说，琳琅满目的棒棒糖，时时刻刻都充满了诱惑，甜到心坎里，哪怕舔一口那都是超级解馋的！只可惜，孩子糖果吃多了，不仅会蛀牙，还会引起食欲不良、肥胖等现象，所以为了给孩子解馋，我自己做了一些可以止咳的棒棒糖。

雪梨润肺去燥、止咳化痰，冰糖同样可以止咳，平日里经常给孩子煮碗冰糖雪梨糖水，生津利咽，清热去火，缓解孩子咳嗽。不过煮好的糖水，孩子要不不吃梨，要不不喝糖水，所以我会经常将雪梨和冰糖熬成秋梨膏或者做成棒棒糖，方便携带，孩子也喜欢吃。

冰糖雪梨棒棒糖的做法很简单，我只用了冰糖和雪梨两种食材，不需要任何添加剂，只要沉住气熬糖稀就可以了，做好的棒棒糖清甜不腻口，非常受欢迎！

【冰糖雪梨棒棒糖】
主要食材：雪梨2个，冰糖100克。

【具体做法】

1、准备两个梨，100克老冰糖。

2、梨去皮，切成小块，倒入榨汁机，搅打成梨汁。

3、将梨汁过滤一下，过滤出更加细腻的梨汁。

4、梨汁倒入锅中，加入冰糖，先小火将冰糖煮至融化。

5、小火继续熬，边熬边搅动锅底，注意别糊锅。

6、直到熬至糖稀变成金黄色，用筷子挑起糖稀放入凉水中，糖稀立刻成型变硬。这个程度就可以了。

7、准备好棒棒糖模具，放好纸棒，倒入糖稀。这里的动作要快，慢了糖稀离开火就会凝固。

可以常温放置，也可以放入冰箱，糖稀完全凝固变硬就可以了。棒棒糖从模具上取下来，可以用糖纸袋装起来，也可以直接用油纸包起来。冰糖雪梨棒棒糖口感清甜，没有添加剂，孩子吃起来更放心！不过两个梨只熬出来10支棒棒糖，大家做的时候可以按双倍量来做。

【小贴士】
1、我只用了梨和冰糖，如果想要成品更加硬脆一些，可以再加50克麦芽糖。

2、最好用不粘锅来熬，普通炒锅熬到最后不好操作。

3、用冰糖来熬，不要用白糖，白糖会适得其反，吃多了会上火。

4、糖稀滴入水中，立刻变硬就可以关火了。

5、全程小火熬，尤其到最后，一定要注意，不要熬过头，熬过头就反沙了。