A. 茅台如何辨别真假
茅台酒在市场上众多，但真假难辨。以下是几种辨别茅台酒真伪的方法：
1. 手搓法：将酒滴于手心，两掌轻搓。真茅台酒在搓热后，指间散发的清香和酒香表明其为真酒。
2. 火烧法：将酒倒入碗中，用火点燃。真茅台酒会燃烧出蓝色火光，且随着酒的消耗而熄灭。若燃烧时间短且碗中仍有余酒，则可能是假酒。
3. 观察法：真茅台酒虽为无色，但通过细看可判断酒色是否微黄透明，是否有悬浮物或沉淀。真茅台酒不会有沉淀物。
4. 品鉴法：品尝茅台酒，感受酒体是否丰满，味道是否协调，回味是否悠长。吞下酒后，闭嘴体会从鼻腔散发的酒香，真茅台酒味道香醇。
5. 空杯留香法：真茅台酒喝完后，空杯放置一段时间仍留有香味。这是鉴别真假茅台酒的有效且常用方法。
B. 真假茅台鉴别方法简单实用
1. 观察瓶底标志：真茅台的瓶底有独特的五星麦穗标志，麦穗的分布应不规则，中心五星LOGO具有立体感。假茅台的麦穗图案通常过于整齐，缺乏立体感。
2. 分析胶帽图案：真茅台胶帽上的五角星采用烫金工艺，齿轮图案应标准，其中一颗齿轮的尖角应恰好对准空隙，形成1号缺高齿轮。假茅台的胶帽图案往往细节不足，与真酒有别。
3. 检查喷码数字：真茅台胶帽喷码的数字特征明显。"1"下方应有轻微横线；"2"中间的两个圆点应水平且接近重叠；"6"和"9"的顶部应平坦，底部伏戚尺钩子稍长。
4. 验证MT暗记：用手机闪光灯以45度角拍摄胶帽边仔派缘，真茅台胶帽顶部和侧面应分别显示大写字母“M”和“T”，“T”字母应为方形包围。
5. 追踪飘带数字：茅台酒瓶盖两侧的红飘带实际为单根，具有规定的宽度和长度，飘带上有清晰数字，可追溯至酒的来源。假茅台的飘带位置不规范，字迹模糊。