土豆菇食用方法視頻

① 蘑菇燉土豆的做法，蘑菇燉土豆怎麼做好吃，蘑菇

用料
主料

馬鈴薯丁(脫水)100g

蘑菇80g

調料
食鹽
1/2勺
雞精
1/2勺
植物油
適量
蘑菇燉土豆的做法
1.土豆去皮洗凈，切成菱形塊備用。

2.蘑菇去掉老根清洗干凈備用。

3.姜絲，蔥花准備好。

4.鍋中放入植物油，油溫7成熱後，放入姜絲，蔥花爆香。

5.接著放入土豆塊，翻炒至變色。

6.然後放入骨頭湯。（我這骨頭湯在冰箱裡面凍的）。

7.燉到土豆7分熟的時候，把蘑菇放到鍋內，放入精鹽，轉中火燉至10分鍾即可，出鍋前放入雞精。

8.土豆蘑菇燉好了。

② 蘑菇和土豆怎麼炒好吃

食材
主料
土豆
1個
尖椒
1個
蘑菇
100g
輔料
精鹽
適量
胡椒粉
1/2小勺
植物油
適量
蔥花
5g
雞精
1/2小勺
薑片
5g
蒜末
5g
步驟
1.土豆去皮與尖椒清洗干凈。
2.土豆切薄片，在冷水裡過一下，尖椒切成滾刀塊備用。
3.蘑菇提前泡發好，摘去老根，清洗干凈，撈出來瀝干水份。
4.准備好蔥花，蒜末，薑片。
5.油燒熱，放數粒花椒炸出香味，下蔥花薑片爆鍋。
6.倒入土豆片翻炒片刻。
7.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆軟熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太干，可以稍加一點水。
8.放入青椒段翻炒，出鍋前加適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻，放入蒜末雞精出鍋。
小貼士
1.不能吃辣椒的可以不放，或者去除辣椒的筋。
2.炒這道菜的時候要適量的加一點水。
3.蘑菇最好提前3--4個小時泡發好。

③ 土豆炒蘑菇的圖解教程，土豆炒蘑菇怎麼做

主料土豆1個尖椒1個蘑菇100克 輔料精鹽適量胡椒粉1/2小勺植物油適量蔥花5克雞精1/2小勺薑片5克蒜末5克
步驟
土豆片炒蘑菇的做法步驟11.土豆去皮與尖椒清洗干凈。
土豆片炒蘑菇的做法步驟22.土豆切薄片，在冷水裡過一下，尖椒切成滾刀塊備用。
土豆片炒蘑菇的做法步驟33.蘑菇提前泡發好，摘去老根，清洗干凈，撈出來瀝干水份。
土豆片炒蘑菇的做法步驟44.准備好蔥花，蒜末，薑片。
土豆片炒蘑菇的做法步驟55.油燒熱，放數粒花椒炸出香味，下蔥花薑片爆鍋。
土豆片炒蘑菇的做法步驟66.倒入土豆片翻炒片刻。
土豆片炒蘑菇的做法步驟77.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆軟熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太干，可以稍加一點水。
土豆片炒蘑菇的做法步驟88.放入青椒段翻炒，出鍋前加適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻，放入蒜末雞精出鍋。

④ 土豆燒香菇要怎麼做才好吃

【土豆燒香菇】所需材料：土豆2個、香菇250克、尖椒2個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、水澱粉適量、
做法步驟：
1.香菇切去根部，投洗干凈，尖椒去蒂洗凈。把尖椒去籽，切成片。
2.把土豆切成厚薄均勻些的片，不要太薄，太薄燒制時容易碎。把切好的土豆片放清水中投洗一遍，洗去表面的澱粉，這樣土豆就不會氧化顏色變黑。
3.鍋加水燒開，下入香菇焯水，將香菇焯水至變軟，將香菇撈出瀝凈水分，把香菇切成片。
4.鍋加油燒熱，下入土豆片炸制，將土豆片炸制金黃，表面起一層硬殼，將土豆撈出瀝凈油待用。
5.將炸土豆的油倒出，留少許底油，下入蔥花，薑末，蒜片爆香，下入香菇片翻炒1-2分鍾。
6.下入尖椒大火翻炒均勻,再下入土豆片，鹽，生抽翻炒均勻，淋入適量水澱粉勾芡，大火加熱至湯汁變得粘稠，關火，盛出裝盤即可。

⑤ 土豆炒蘑菇怎麼做

土豆炒蘑菇怎麼做主料土豆1個尖椒1個蘑菇100g 輔料精鹽適量胡椒粉1/2小勺植物油適量蔥花5g雞精1/2小勺薑片5g蒜末5g

步驟
土豆片炒蘑菇的做法步驟11.土豆去皮與尖椒清洗干凈。
土豆片炒蘑菇的做法步驟22.土豆切薄片，在冷水裡過一下，尖椒切成滾刀塊備用。
土豆片炒蘑菇的做法步驟33.蘑菇提前泡發好，摘去老根，清洗干凈，撈出來瀝干水份。
土豆片炒蘑菇的做法步驟44.准備好蔥花，蒜末，薑片。
土豆片炒蘑菇的做法步驟55.油燒熱，放數粒花椒炸出香味，下蔥花薑片爆鍋。
土豆片炒蘑菇的做法步驟66.倒入土豆片翻炒片刻。
土豆片炒蘑菇的做法步驟77.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆軟熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太干，可以稍加一點水。
土豆片炒蘑菇的做法步驟88.放入青椒段翻炒，出鍋前加適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻，放入蒜末雞精出鍋。

⑥ 燉蘑菇土豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻

烹飪時間: 30分鍾    難度: 中級    口味: 家常味



用料

土豆 

一個

胡蘿卜 

三分之一

蘑菇 

8個

蒜 

3-4瓣

油 

適量

清水

適量

蚝油 

半湯匙

雞精

適量

鹽

適量

做法

1.

土豆去皮洗凈切成薄片用清水浸泡備用

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2.

蘑菇洗凈切片，胡蘿卜去皮洗凈切片備用，蒜切末備用

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3.

鍋中倒入適量油燒熱後放入一半蒜末爆香

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4.

放入蘑菇翻炒至斷生盛出備用

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5.

另起鍋倒油燒熱後放入另一半的蒜末爆香

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6.

放入胡蘿卜、土豆翻炒片刻

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7.

加入適量的清水大火燒開轉中小火煮5分鍾

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8.

煮至湯汁濃稠時加入蘑菇翻炒均勻

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9.

加入蚝油、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

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10.

成品圖

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⑦ 做法，土豆蘑菇湯怎麼做好吃，土豆蘑菇湯的家常做法

• 主料

• 蘑菇

  200克

• 土豆

  200克

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 蔥

  適量

• 醋

  適量

• 醬油

  適量

• 雞精

  適量

• 步驟

• 

  9.出鍋

• 小貼士

• 蘑菇焯一下，可去除怪味。