尼古丁的食用方法

⑴ 西紅柿據說含有尼古丁,生吃合適嗎

近期社會上流傳一種說法，認為「番茄含有尼古丁，生吃番茄等於抽煙，會致癌」。有市民來電詢問此說的科學性。此間農科專家表示，上述說法毫無科學依據。番茄尼古丁含量極低，吃1
000公斤的鮮番茄只相當於抽1支煙，兩者完全不能相提並論。

據上海「農科熱線」反映，「生吃番茄等於抽煙」的說法出之於一些媒體的炒作，並引起了局部人群的疑慮。據此間一家大型農貿市場的統計，番茄價格曾經一度跌去一半，銷量也下降了五分之二。

上海市農業科學院高級農藝師徐悌惟表示，「生吃番茄等於抽煙」的說法毫無科學依據。番茄既是蔬菜，又是水果。美國《時代》周刊推介的10種對現代人最健康的食品中，番茄高居榜首。番茄不僅含有豐富的維生素、礦物質、食物纖維，還是一味良葯，其特有的番茄紅素，可抑殺細菌，增加食慾，並能抑制某些癌症的發病率。

這位專家說，番茄雖然含有尼古丁，但含量極低，每1000克番茄僅含尼古丁2至7微克，隨著番茄果實的逐漸成熟，其尼古丁含量還會急劇下降。吃1000公斤的鮮番茄也只相當於抽1支煙的尼古丁含量。所以生吃番茄完全不能與吸煙相提並論，更不能說生吃番茄會致癌。

據專家說，目前中國每人年均番茄消費量僅6.9千克，根本沒有必要為「番茄的尼古丁含量」擔憂。其實，正常的人體每天還需要微量的尼古丁，可以通過日常食用蔬菜來補充，番茄是不錯的選擇，因此消費者完全可以放心大膽地食用。

⑵ 吃什麼東西可以清楚肺里的尼古丁

清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好後可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，也能清熱、治療咳嗽。

人體是天然的煙草調節器，合理調節飲食，少食一些含高脂肪的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多食含鐵豐富的黃豆、蛋黃、含維生素b12豐富的牛奶和含維生素c豐富的蘋果等這樣可以補充由於吸煙引起的維生素c和抗氧化劑的損失和減少，清除體內多餘的氧自由基，幫助協調體內自由基的產生和清除、氧化和還原的平衡，保持身體健康。

⑶ 西紅柿里含尼古丁嗎 ,生吃合適嗎

近期社會上流傳一種說法，認為「番茄含有尼古丁，生吃番茄等於抽煙，會致癌」。有市民來電詢問此說的科學性。此間農科專家表示，上述說法毫無科學依據。番茄尼古丁含量極低，吃1 000公斤的鮮番茄只相當於抽1支煙，兩者完全不能相提並論。 據上海「農科熱線」反映，「生吃番茄等於抽煙」的說法出之於一些媒體的炒作，並引起了局部人群的疑慮。據此間一家大型農貿市場的統計，番茄價格曾經一度跌去一半，銷量也下降了五分之二。 上海市農業科學院高級農藝師徐悌惟表示，「生吃番茄等於抽煙」的說法毫無科學依據。番茄既是蔬菜，又是水果。美國《時代》周刊推介的10種對現代人最健康的食品中，番茄高居榜首。番茄不僅含有豐富的維生素、礦物質、食物纖維，還是一味良葯，其特有的番茄紅素，可抑殺細菌，增加食慾，並能抑制某些癌症的發病率。 這位專家說，番茄雖然含有尼古丁，但含量極低，每1000克番茄僅含尼古丁2至7微克，隨著番茄果實的逐漸成熟，其尼古丁含量還會急劇下降。吃1000公斤的鮮番茄也只相當於抽1支煙的尼古丁含量。所以生吃番茄完全不能與吸煙相提並論，更不能說生吃番茄會致癌。 據專家說，目前中國每人年均番茄消費量僅6.9千克，根本沒有必要為「番茄的尼古丁含量」擔憂。其實，正常的人體每天還需要微量的尼古丁，可以通過日常食用蔬菜來補充，番茄是不錯的選擇，因此消費者完全可以放心大膽地食用

⑷ 戒煙吃什麼好 三類食物吃掉煙癮

戒煙吃什麼好？對於每個抽煙的朋友來說，都會陷入戒煙－抽煙－戒煙的怪圈，其實戒煙不能只靠毅力，還要在飲食上多加調理，科學的擺脫對煙草的依賴。那麼抽煙吃什麼好，有沒有什麼對戒煙好的食物食療呢？下面吃網小編就為您介紹抽煙者戒煙吃什麼好，有哪些食物食療對戒煙好。
鹼性食物
鹼性食物有海帶，菠菜，大豆，栗子，香菇，青芋，小豆。胡蘿卜。油菜，百合，筍，橘子，蘋果，柿子，梨，黃瓜，西瓜，茄子，洋蔥。牛奶，豆腐等，還有記得多喝水。
銀耳
銀耳具有潤肺化痰、養陰生津的作用。做菜餚或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，與百合做羹食用療效尤佳。
蘿卜
蘿卜具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症，若與甘蔗梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。蘿卜非常獨到的一個功用，其實它里邊呢有一種特殊的這種成份，就是膽鹼類這個物質，就是在蔬菜裡面非常獨特的，另外其實吸煙的人呢我們一般都說是屬於長期吸煙導致什麼尼古丁中毒成癮，其實它是屬於尼古丁在體內它是和一種蛋白的一種結合，形成的一種物質，這種物質就叫乙醯膽鹼，乙醯膽鹼在吸煙者體內它能讓吸煙者產生一種興奮的這種感覺，如果這種物質一下降以後，它就會情緒出現低落，就有這種想吸煙的慾望，正好這個時候吃些蘿卜補充這種物質。
戒煙食療二原則
戒煙科研人員認為，吸煙的人多吃些鹼性食物（各種蔬菜、水果、豆類製品、海藻類、茶葉、牛奶等），使體液偏鹼性，可以使其吸煙的慾望逐步減低，最終把煙戒掉。
①用新鮮白蘿卜切碎擠汁，加適量白糖。每天早晚各吃1小杯，2～3天後煙癮就會漸漸消除。
②將一個西瓜切成兩半，將其中半邊的瓜瓤全部挖空，然後倒入純蜂蜜400克，放入烤箱內，以150℃烤20分鍾，冷卻後服用，每天1湯勺，連服7天便能消除煙癮。

⑸ 吃什麼食物可以減輕吸煙的危害

（一）煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑，茶葉有抗幅射功能，吸煙者最好邊抽煙邊飲茶，抗幅射利健康。 （二）維生素C對消除人體內的尼古丁，提高細胞的抵抗力，保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等。所以，愛吸煙者也應該是愛吃水果蔬菜者。 （三）維生素B2能夠分解焦油里的苯並芘有害物,而纖維素可將分解物排出體外。因此，吸煙者還應多吃些富含維生素B2的食物如動物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等，以及韭菜、匠菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。 （四）鐵和維生素B12能有交地解除輸氧障礙，故吸煙者可適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、蛋黃、海帶、豆類，以及富含維生素B12的食物如奶、蛋、魚、蛤、啤酒。 吸煙還可能導致心血管疾患，常飲柿葉茶，多吃魚和魚子可防止動脈硬化和冠心病。所以，吸煙者還應該是個好口福者！ 減輕吸煙危害的九條建議： 1、 選擇低危害卷煙產品。 2、 多喝水。每天至少喝一升水，最好是低礦物質的水。這有助於迅速排出毒素，刺激腎臟工作。 3、 抽到一半就掐滅。越抽到尾部，香煙味越濃，也越有害。 4、 抽過濾嘴香煙。過濾嘴煙可吸收香煙30%以上的尼古丁。 5、 不要總反煙叼在嘴上。香煙冒出的素氣對面部皮膚有害。 6、 體育運動要適度。劇烈運動對煙民十分危險。尼古丁能促使動脈收縮、阻礙心臟供血。 7、 多吃純天然食物。有些蔬菜和水果能有效抵抗尼古丁，如胡蘿卜、大蒜、橙子等。 8、 多喝綠茶。綠茶中所含的一些物質能夠清除體內的尼古丁。 9、 多食用維生素。如多吃杏、無花果、葡萄、蘋果、香瓜、梨、白菜、萵苣和茄子等，可減輕煙草中致癌物質的毒性。 三款健肺保健湯 1、川貝雪梨豬肺湯 取鍺肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鍾，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。 2、杏仁雪梨山葯糊 取杏仁10克，雪梨1個，山葯、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山葯、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。 3、冬菇雪耳豬胰湯 取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈；雪耳浸開水洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮20分鍾，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。

⑹ 吸煙後應該吃什麼

抽煙和吸二手煙吸煙後的人應注意：

1、多吃含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。因為吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

2、常服用富含維生素C的食物，有桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等；煙在吸的過程中會損失身體中的維生素C，因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補充作用；

3、多喝茶，煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑，茶葉有抗輻射能力。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。

4、多吃些富含維生素B2的食物，如動物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、釀造酵母、香菇等；

5、適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、棗、橘子、豆類等均含有豐富的鐵質。；

6、多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，平時要多吃魚，魚所含有的一種不飽和脂肪酸能降低煙草對你的損害。

7、吸煙還可能導致心血管疾患，應常飲柿葉茶，菊花茶、決明子茶等；喝魚腥草泡茶，能清肺。一天的飲水量應控制在2000ml以上。多吃魚和魚子；

8、應多吃菌類，如：香菇、白木耳、海藻、海帶、紫菜等食物。

9、多吃葡萄，長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。

10、多吃豬紅，中醫講豬血能清肺，可能經常吃點豬血會好些。

11、常吃牛奶及胡蘿卜，調查表明，常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者，其胃癌及肺癌的發病率明顯低於不經常食用這些食物的吸煙者。

12、多吃降膽固醇食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。雲南沱茶有降膽固醇奇效，日飲3杯，可使血脂降低20%。 降脂及降膽固醇葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物。

13、吃鹼性食物， 當人的體液誠呈鹼性時，可減少吸煙者對尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等鹼性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時，這些鹼性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃懦動，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等症的發生。

附：

三款清涼解毒餐

枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

製作：（1）將雪梨去皮、核，切塊。（2）將枇杷果肉與雪梨、蜂蜜、涼開水同放絞碎機內絞勻即可。

功效說明：枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效，適用於因為抽煙過多所致的喉部不適，咳嗽痰多等症。

涼拌白菜胡蘿卜絲

原料：大白菜200克，胡蘿卜100克，水發木耳100克，鹽，味精，香油，醋適量。

製作：（1）將大白菜洗凈，切絲；胡蘿卜去皮，切絲；白木耳撕成片。（2）將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。

功效說明：大白菜含有豐富的水分，維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分，具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用，還有排毒養顏的功效。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率。此菜清爽適口，經常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護肺和預防呼吸道炎症的作用。

番茄魚鱗湯

原料：鮮豆芽125克，鮮番茄65克，鮮魚鱗150克（以鯉魚、草魚或鱅魚即大頭魚等大鱗的魚為佳），瘦豬肉50克，生薑2片，料酒10毫升，鹽、味精適量。

製作：（1）將鮮豆芽洗凈；鮮番茄洗凈切塊；瘦豬肉切薄片。（2）將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚鱗、生薑、料酒、鹽等諸料加清水600毫升，下鍋煮沸後，改用文火熬煮30分鍾。當湯飲或當采佐餐。每日1劑，連用7天。以後每周服2劑。

功效說明：豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質亞硝胺，從而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質對肺的毒害。番茄不僅可抗衰老，還有抗癌作用。魚鱗，過去被視為無用之物，但國外的醫學研究發現魚鱗對胃癌、淋巴癌有一定的防治療效，還可以配合其他葯物治療白血病。經常食用此營養湯有很好的解煙毒和預防肺癌作用。

解煙毒食物

胡蘿卜：減少癌症的發病率。

荸薺：有清熱解毒，抗菌消炎的功效

大白菜：具有清肺利咽，清熱解毒的功效。

牛奶：可保護氣管，並降低某些因素對胃腸的損害。

枇杷：對於因經常吸煙所造成的呼吸道黏膜損傷具有保護作用。

杏仁：可使吸煙者的肺癌發病率大大降低。

⑺ 生番茄含有尼古丁，不可生食，那麼想要多食用只能炒熟了吃嗎

常吃生番茄的百姓都比較關心這個問題，東北農業大學番茄研究所所長李景富老師對此也給出了答案，他說，沒成熟的番茄中是含有番茄鹼(尼古丁)，不適宜食用。西紅柿成熟後，食用是沒有任何壞處的，而且成熟的西紅柿中是不含番茄鹼(尼古丁)的，所以大家可以放心食用。相反，番茄是所有蔬菜中胡蘿卜素和番茄紅素含量比較高的蔬菜，番茄紅素對人體隊友抗氧化的能力，對多種癌症有療效。所以,建議少食用生番茄,多食用熟番茄,兩者味道相當,且熟番茄更具有營養,食用方法多種多樣

⑻ 尼古丁除了通過吸煙，還有什麼方式進入人體，塗在傷口吃進去這兩種方式可以嗎

尼古丁貼片，貼手臂上，通過皮膚進入靜脈，達到提神效果，但是會上癮，對身體危害極大。

⑼ 煙毒的「剋星」終於找到，長期吸煙的人多吃點，肺更干凈，為什麼

香煙在燃燒中還有很多有毒物質，其中對人體影響最大的就是焦油、尼古丁和一氧化碳，其中毒性最大的就是尼古丁，據研究表明一支香煙的尼古丁為6-8毫 克，足以毒死一隻老鼠；二十支香煙的尼古丁可以毒死一頭牛。使人致死的尼古丁劑量為50-75毫克，一個人每天吸二十至二十五支煙，就可以達到這個劑量。只是由於尼古丁是逐漸進入人體並逐漸解毒的，才不會至死。

今天給大家分享的健康養生小知識就到這里結束了，希望能夠幫助到大家，對此問題，如果你還有其他疑問或補充，歡迎大家到下方評論區留言分享。

⑽ 經常吃什麼能化解尼古丁

尼古丁融於水，因此，最簡單的就是喝大量的水，然後大量排尿。
但是由於尼古丁在人體內的半衰期是二小時，因此，你如果吸煙數周或更久，然後忽然停止或過度減少吸煙，在數小時內脫癮症狀就會發作，並在48到72小時後達到最高點。所以戒煙的關鍵在於前三天，前三天最關鍵的是第一次戰勝自己，拒絕買煙。
煙癮有兩種，想想吧，你現在是犯肉體上的，還則精神上的煙癮？准備好一星期休閑時間，然後再開始吧，回來之後開始拒絕別人的煙。