1. 覆盆子怎麼吃
覆盆子可以直接生食,也可以做成果醬食用,下面介紹做法:
准備材料:大約200g、糖約50g
製作步驟:
1、覆盆子洗凈裝到料理杯里,不用加水,打成濃稠的果汁。
2. 樹莓好吃嗎
您好!樹莓好吃
紅樹莓這樣做最好吃:
1、將紅樹莓果若干(100克)洗凈盛到小碗里,加若干蜂蜜後直接用小勺食用。因為紅樹莓果的口感是酸度稍微多過甜度。加蜂蜜就酸甜適度了,非常適口。
2、將紅樹莓果若干(50克)洗凈。直接和原味酸奶攪拌一起食用,不要加其它的就加工成一杯紅樹莓酸奶。
3、將紅樹莓果若干(50克)洗凈。直接攪拌在原味冰激凌里一起食用,口感酸甜適度,冰涼爽口。
4、將紅樹莓果(200克)洗凈。放在不銹鋼鍋內用微火慢慢熬成紅樹莓果醬,根據個人的口感加適量的蜂蜜,這樣紅樹莓果醬就加工好了。是早餐麵包片的最佳果醬之一。
補充:紅樹莓果醬的做法
將紅樹莓果碎和糖倒入鍋中,小火加熱,邊煮邊用小勺攪拌。加水飴繼續攪拌。加檸檬汁,繼續煮,直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火,自然冷卻。
玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭乾凈,再將樹莓醬倒入,擰緊蓋子保存即可。
覆盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。覆盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病,但有時會造成輕微的腹瀉。覆盆子果實酸甜可口,有「黃金水果」的美譽。樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質。
水楊酸被稱為「天然阿斯匹林」,廣泛用於鎮痛解熱,抗血凝,能有效預防血栓。長期食用樹莓,能有效地保護心臟,預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。
食用方法:覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子補血湯、覆盆子奶凍等。
水果搭檔:
覆盆子和桑椹子被譽為中葯補腎的「梁山伯與祝英台」,可謂是補腎領域的黃金搭檔,夫妻搭檔。覆盆子補腎陽為主;桑椹子補腎陰為主。此二物葯食同用,鮮品為水果,干品為中葯,夫妻搭檔,共補腎精,一熱一涼,不會上火,也不會胃寒,可使平衡陰陽。
常吃覆盆子、桑椹子能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。覆盆子、桑椹子有改善皮膚血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老。
以上內容參考:網路-覆盆子
以上內容參考:人民網-35歲後要養腎!覆盆子和桑葚子是補腎「黃金搭檔」