Ⅰ 茯苓的功效與作用及食用方法 白茯苓美容功效 孕婦能吃嗎
導讀：茯苓被稱為重要八珍之一，具有很高的葯用價值。它不僅能夠健脾養氣、抵抗腫瘤，還能抗菌抑菌，甚至是美容養顏的佳品。下面本文將詳細闡述茯苓的功效與作用及食用方法、白茯苓美容功效、孕婦能吃茯苓嗎等中葯常識。 相關文章：西洋參的功效與作用及食用方法 吃法及副作用 孕婦能吃嗎 一、茯苓的功效與作用及食用方法 1、茯苓的功效與作用 （1）健脾養氣作用 可健脾，對那些久病瘦弱、食慾不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且葯性平和，主治脾胃氣虛、運化不利，以療效穩健著稱，後世的許多補氣益脾的方劑都依此方而來。 （2）抗腫瘤作用 茯苓中的主要成分為茯苓聚糖含量很高，可抗腫瘤活性。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。 （3）抗菌作用 茯苓對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑製作用，能殺死鉤端螺旋體等細菌。 除此之外，茯苓對消化系統、血液系統以及中樞神經系統都具有一定的保護作用 2、茯苓的食用方法 下面介紹茯苓的幾種吃法： （1）茯苓鴨胗湯。茯苓15克，淮山葯12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮湯飲服。 （2）茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。 （3）茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麵粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。 （4）茯苓陳皮薑汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生薑汁10滴。 二、白茯苓美容功效 白茯苓的美容功效能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強免疫功能，擴張血管。 《本草品匯精要》曰：「白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。」白茯苓既能去黑白面，又牢牙烏發，延年益壽。 三、孕婦能吃茯苓嗎 茯苓，孕婦是可以吃的。 茯苓是健脾利濕的葯物。像著名的安胎飲及當歸芍葯散這些安胎名方，裡面都用到了茯苓。茯苓味甘性平益脾，能助脾運化水濕而達到健脾的作用。 小結：茯苓的功效與作用及食用方法、白茯苓美容功效、孕婦能吃茯苓嗎等中葯常識，相信大家都能夠透徹認識。大家還可以參看下面的文章，了解更多中葯知識。 相關文章： 藏紅花的功效與作用 藏紅花的吃法 孕婦能用藏紅花嗎 麥冬的功效與作用 中葯麥冬的副作用 孕婦中葯配伍禁忌 黃芪的功效與作用及食用方法 黃芪的副作用 兒童可以食用嗎
Ⅱ 茯苓的功效與作用及食用方法
茯苓是一種常見的中草葯，被廣泛用於中醫葯學中。茯苓的主要功效和作用有以下幾個方面：
1. 利尿消腫：茯苓具有利尿作用，可以促進體內多餘水分的排出，從而減輕水腫症狀。
2. 收斂止瀉：茯苓有一定的收斂作用，可用於治療腹瀉和久瀉。
3. 健脾益胃：茯苓可促進消化功能，增強脾胃功能，有助於消化吸收。
4. 安神助眠：茯苓具有安神舒緩作用，可用於治療失眠和多夢。
茯苓的食用方法一般是以中葯的形式使用，如泡水、煎服或製作成茯苓糕等。具體方法如下：
1. 泡水：取適量茯苓切片或整塊，加入適量的開水，浸泡20分鍾後可飲用，也可以加入其他草葯泡水一起服用。
2. 煎服：將茯苓切片放入鍋中，加入適量的水，煮沸後調小火煎煮20分鍾左右，煮至茯苓呈透明狀時即可，可加入冰糖或蜂蜜調味後服用。
3. 茯苓糕：除了用茯苓泡水或煎服外，還可以將茯苓磨成粉末，與糯米粉等混合製作成茯苓糕，口感糯軟，並可添加其他滋補材料，如紅棗、桂圓等，增加食用的營養價值。
需要注意的是，茯苓屬於中草葯，適量食用可以帶來一定的保健作用，但建議在醫生指導下合理使用。對於某些特定人群，如孕婦、哺乳期婦女，以及存在特定疾病的人，應遵醫囑使用茯苓。