紅署葉功效與作用及食用方法

❶ 地瓜葉都有哪些功效地瓜葉怎麼做好吃

地瓜葉具有降低血壓、提高免疫力、保護視力、預防貧血、排毒解毒預防便秘的功效。地瓜葉也是一種膳食纖維比較高的綠色蔬菜，能夠加快腸道的蠕動，有排便及排毒的功效，而且它能抑制脂肪和膽固醇的吸收，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，堅持食用地瓜葉可以抵制肥胖還能預防便秘和痔瘡。

凈化血液地瓜葉中含有豐富的葉綠素，能夠凈化血液，幫助排毒。面蒸地瓜葉原料：紅薯葉、麵粉、麻油、蒜汁、辣油、鹽。

做法步驟：

1、洗凈的紅薯葉基本上控干水，加適量麵粉拌勻後鋪在燒開的蒸鍋里。

2、大火蒸熟後再攤開跑跑水氣，最後加麻油、蒜汁、鹽和辣油拌勻即可。