食用菌的殺蟲方法

⑴ 菌類常用殺蟲葯劑有哪些

（一）敵敵畏 又名DDV，化學名稱：2-2-二氯乙烯基二甲基磷酸酯。速效、低毒、有機磷殺蟲劑。分子式：C4H7CL2O4P。純品為無色油狀液體，工業品為黃色油狀液。揮發性較強，20℃時揮發度為14毫克/米3。常溫下在水中的溶解度為1%，能溶於大多數有機溶劑，對熱穩定，但能水解，在室溫下，飽和的敵敵畏溶液能轉化成磷酸氫二鉀酯和二氯乙醛，其水解速度每天約3%，在鹼性溶液中水解更快。對鐵和軟鋼有腐蝕性。對人、畜毒性中等，大白鼠口服LD5056～80毫克/千克。常見商品劑型為50%和80%乳劑。具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。常用於菇房熏蒸或栽培室噴霧。熏蒸時，稀釋50倍，用於棉球蘸濕葯液後懸掛在菇房內。噴霧時，稀釋1000～1200倍在菇房噴霧，可防治菌蚊、瘦蚊、蚤蠅、果蠅、菇夜蛾等。

（二）二嗪農 廣譜有機殺蟲殺蟎劑。又名地亞農、大亞仙農及DBD。化學名稱：0，0-二乙基-0-（2-異丙基-4-甲基-6-嘧碇基）硫代磷酸酯。分子式C12H21N2O3PS。工業品為蒼白色至暗棕色液體。沸點83～84℃。20℃時在水中的溶解度為40毫克/升，能溶於大多數有機溶劑，在120℃以上分解，易氧化，在鹼性介質中穩定，水和稀酸能使其緩慢地水解。對人、畜毒性中等，大白鼠口服LD50300～850毫克/千克。常見劑型為20%～25%粉劑或40%乳劑。具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。使用方法：將它稍微稀釋後拌入料中，每1000千克堆料用40%原葯0.7千克，可殺死料中帶的蛾、菇蚊、菇蠅等幼蟲。或將40%乳劑稀釋1000～1200倍，在各種菇的栽培房噴霧，可防治蕈蚊、蚤蠅、果蠅、癭蚊等成蟲及菇夜蛾幼蟲。

（三）馬拉硫磷 高效低毒有機磷殺蟲劑。俗名馬拉松、4049。化學名稱：0，0-二甲基-S-（1，2-二乙酯基乙基）二硫代磷酸酯。工業原油為黃褐色油狀液體，有蒜惡臭味。難溶於水，溶於多種有機溶劑，在鹼性溶液中易分解失效。具觸殺作用。商品有50%乳劑和50%粉劑。不耐長期貯藏，對人畜低毒。常用500～1000倍溶液，噴灑或熏蒸殺滅蛾類等害蟲。

（四）溴氰菊酯 又名敵殺死。屬擬除蟲菊酯類農葯，觸殺和胃毒殺蟲劑。化學名稱：α-氰基-苯氧基苄基（1R，3R）-3-（2，2二溴乙烯基）-2，2-二甲基環丙烷羧酸酯。商品為2.5%乳劑。不溶於水，能溶於多種有機溶劑，對光及空氣較穩定。小鼠口服LD5019～34毫克/千克。觸殺作用迅速，擊倒能力強，對鱗翅目幼蟲效果最佳，對雙翅目成蟲、幼蟲也有明顯的效果。在菇房，稀釋3000～4000倍噴霧，可防治尖眼蕈蚊類、蚤蠅類、癭蚊類、果蠅類的成蟲及菇夜蛾幼蟲。因其用葯量少，揮發快，殘留量低，是食用菌的理想殺蟲劑。

（五）除蟲菊酯 植物性殺蟲劑。又名除蟲菊。商品為黃色黏稠油狀液體，具清香氣味，難揮發；有旋光性，不溶於水，溶於各種有機溶劑。遇鹼、日光或高溫容易分解失效。對動物安全，大白鼠口服LD50800毫克/千克。加工劑型有粉劑、乳劑、油劑、氣霧劑等。是觸殺型葯劑，無胃毒和內吸作用。殘留期短，是食用菌的理想葯劑。氣霧劑在菇房熏煙，可防治各種雙翅目成蟲；用3%乳油稀釋500～800倍噴霧，可防治薰蚊、癭蚊、果蠅、蚤蠅、跳蟲等害蟲。

⑵ 食用菌類容易發生跳蟲蟲害，防治措施有哪些呢

防治方法：選培育原料時一定謹慎，不要選擇受污染和霉變的原料，另外在基質消毒時一定要全面徹底，接種要在無菌環境進行，防止二次污染。發現病害後，加強通風，降低空氣濕度品種選擇。選用抗病、抗逆性強的品種這是香菇栽培是否成功的個先決條件，不僅要求品種的種性好,而且製作的菌種質量要高。種性是指香菇固有的抗病性、抗逆性、豐產性及品質等遺傳特性

⑶ 平菇大棚里有好多蚊子和蛆，打什麼農葯既不傷害平菇又能殺死害蟲

平菇菌蛆：主要危害菌絲體或子實體。菌蠅、蚊等的幼蟲都是白色或黃色沒有腳的小蛆，會蛀食子實體。防治辦法：清除衰老的菌絲體；利用成蟲趨光性，設殺蟲燈進行誘殺，或噴高效低毒農葯，如敵百蟲1000倍液噴 射，能殺死幼蟲和蟲卵。
在食用菌栽培過程中，對於菌蚊和菇蠅可以使用黑光燈予以誘殺。

⑷ 食用菌(平菇）怎樣防蟲

平菇的防蟲系統——兩網、一板、一燈、一緩沖

「兩網、一板、一燈、一緩沖」是指利用防蟲網、遮陽網（兩網），黃板、殺蟲燈，外設暗緩沖間預防食用菌蟲害的栽培設施模式。
「兩網、一板、一燈、一緩沖」模式每棚（340㎡）投入成本如下：防蟲網2000元左右，遮陽網1000元左右，殺蟲燈（2個）180元。黃板90元，總成本3270元左右。可使用四年以上，年均成本820元左右，較草簾覆蓋2480元的成本大大降低，效益顯著提高。
該設施可有效避免菇蚊、菇蠅害蟲危害，改善棚內通風和光照條件，實現平菇等食用菌的安全高效生產，提高市場競爭力。

原理
採用60目防蟲網覆蓋整個大棚，可以防止菇蚊、菇蠅的成蟲飛入，黃板能在白天誘殺菇蚊、菇蠅；殺蟲燈能在晚上誘殺菇蚊、菇蠅；暗緩沖間用雙層遮陽網覆蓋，使菇棚門口保持黑暗，可有效預防昆蟲飛入，減少棚門開啟時的蚊蠅進入。

技術要點
「兩網、一板、一燈、一緩沖」模式是一項綜合的技術體系，所列各單項內容需同時滿足才能發揮最佳的物理防蟲、殺蟲效果。技術要點如下：
1、兩網
在棚室外覆塑料膜上安裝2層遮陽網、1層防蟲網。遮陽網安裝要求：棚室加蓋遮陽網1層；棚頂（距棚膜至少50厘米）加蓋水平連體遮陽網一層，遮陽網遮陽率要求達到95%。
2、黃板
物理殺蟲，捕殺棚內活動的菇蚊、菇蠅等害蟲。規格40厘米*25裡面；懸掛高度為距菌棒20厘米；密度為0.05塊/㎡；更換頻率為3個月。
3、殺蟲燈
物理殺蟲，捕殺棚內活動的菇蚊、菇蠅等害蟲。懸掛高度為距菌棒20厘米，密度為0.005盞/㎡。殺蟲燈是根據昆蟲具有趨光性的特點，誘集昆蟲並能有效殺滅昆蟲，降低病蟲指數，防治蟲害和蟲媒病害的專用裝置。使用殺蟲燈首先要注意懸掛位置：在不影響生產人員操作，安全方便的前提下，應盡量掛置在距離菌棒較近的位置，一般推薦誘蟲燈口距離菌棒20厘米，以免影響誘殺效果。其次，要注意使用時機，生產中以預防為主，在蚊蟲繁殖季節，沒有發現蚊蟲時也要打開；每天在傍晚打開燈，第二天早上關閉。
4、緩沖間
大棚倆端設有緩沖間，正門2米×2米×4米，出口1米×1米×2米，用80目防蟲網封閉，防止菇蚊、菇蠅等飛入危害生產。盡量保持緩沖間黑暗。在緩沖間掛置倆塊黃板，用於捕殺飛入緩沖間的蚊蟲。緩沖間使用時，正門和出口嚴禁同時開啟，以免蚊蟲隨氣流飛入棚內。

⑸ 如何防治食用菌蟎蟲

蟎蟲取食多種食用菌的菌絲體和子實體。其中以為害蘑菇、金針菇、茶樹菇、草菇最為普遍和嚴重。當蟎蟲群集於菇根部取食菌根，致使根部光禿、菇體乾枯而死亡。為害菌絲造成退菌、培養基發黑潮濕、鬆散，只剩下菌索，並攜帶病菌，導致菇床感染病害。

防治方法如下：

（1）選用無蟎菌種：種源帶蟎是導致菇房蟎害暴發的首要原因。

（2）培養料要嚴格發酵徹底處理：在夏季播種時要徹底清掃菇房，菇房架子宜用無機型材料，以減少蟎蟲的滋生場所，也便於消毒處理。

（3）在夏、秋季高溫時播種，為確保菌絲生長期安全，應在培養料中進行拌葯預防。可用菇凈2000倍液，在制堆時拌入料中，可有效地控制發酵期間的蟎蟲及各種害蟲。

（4）出菇期出現蟎蟲為害菇根和菇蓋時，應及時採摘可採的菇體，爾後用菇凈或噠蟎靈1000倍液噴霧，過5天左右再噴1次，連續2～3次可有效地控制蟎蟲為害程度。

⑹ 防食用菌病蟲害的發生，有哪些方法

病蟲害對食用菌的產量和品質有很大的影響。據統計，食用菌中常見的害蟲有90多種，危害近30種，每年因蟲害引起的食用菌產量約為25%。使用農葯控制害蟲，但使用過度，對食品安全和環境構成威脅，因此要以預防為主，採取綜合預防措施的綠色方法控制害蟲的發生。

化學防治法害蟲是食用菌的直接侵害者，也是病原體滲透的重要媒介，因此必須同時進行防病和除蟲。在採取一切預防措施的基礎上，適當選擇高效、低毒、殘留的化學葯品，可以最大限度地減少病蟲害。硫磺：蘑菇屋供應前消毒用硫磺多熏煙，劑量為5克/立方米，點燃硫磺後密閉48小時，1 ~ 2天後供應。煤油或柴油：在棉塞、膠帶等處發現粉紅色的麥芽胞真菌層時，及時降低適當量的煤油或柴油，然後用薄膜包裝，黴菌層就會腐爛。甲醛：如果菌種袋或菌種塊層部分被真菌等雜菌污染，請用2%甲醛溶液注射或塗抹。蘑菇培養料感染核桃肉上菌後，應及時挖出污染的培養料和泥土，然後用2%甲醛溶液噴灑感染的床面。

⑺ 食用菌容易出現蟎蟲問題，如何防治呢

蘑菇生產中常見的蟎類包括粉蟎、食酪蟎、食真菌穗蟎、食真菌木蟎、蟄蟎、紅辣椒蟎等。蟎蟲潛伏在稻草、米糠、麩皮等培養物中。，並隨培養物侵入菇房，或者被休眠體腹部的吸盤吸附在蚊蠅上。蟎蟲對蘑菇。一旦播下蘑菇菌株，蟎蟲會迅速聚集在菌株周圍以菌絲為食，導致菌絲枯萎衰退，還會咬蘑菇芽，導致蘑菇芽死亡。蘑菇受害不僅影響產量和產品質量，還會使員工感到發癢，甚至引起過敏反應。在蘑菇的整個生產過程中，一定要特別注意蟎蟲的防治。

⑶肉骨誘捕殺滅法:蟎蟲有強烈的肉骨氣味傾向，可以烤肉骨，放在細菌床的各處。當有害蟎蟲聚集在骨頭上時，就被放入沸水中燙死。

⑻ 食用菌主要病蟲害防治措施是什麼

使用優質菌種，嚴格培養料和環境的消毒滅菌。控制協調好溫度，濕度，空氣和光照四大氣象因子，嚴防高溫，高濕。菇房要安裝防蟲網，殺蟲燈。定期在菇房內外進行殺蟲葯物噴灑。

⑼ 冬季食用菌常見蟲害都有哪些該如何預防呢

冬天食用菌普遍蟲害都有哪些？該如何預防呢？食用菌是人們日常生活中常會服用的一種食物，有辣中之葷的美譽。食用菌的種類十分多，普遍的有黑木耳、平菇、香菇、香菇、杏鮑菇、茶樹菇等，分別的營養成分都是有一定的差別，常吃是對人的身體有好處的。食用菌種植的話標準是較為嚴謹的，一個流程疏忽大意的話非常容易遭受蟲害的侵蝕，食用菌普遍蟲害有什麼？預防對策關鍵點是啥？

5、在食用菌種植歷程中使用員工需要依照操作步驟做好實際操作，常用到注射專用工具、生產製造場地、觸碰工具、工作人員等都務必做好消毒措施，那樣能夠確保食用菌順利生長發育。

6、在食用菌的種植管理方法中，要依據不一樣種類做好溫度、光源、環境濕度、營養元素等操縱，達到了其生長發育標準的話才可以正常的生長發育，病蟲害才會降低。

⑽ 平菇長蟲用什麼方法殺蟲和防治

發生這樣的蟲子一般就是菇蠅或菇蚊幼蟲和成蟲。發生蟲害後，輕微的可以在生蟲部位，塞入一個沾有敵敵畏的棉球。如果比較嚴重的，發菌期間，可以噴施高效氯氰菊酯。實在不行，只能在菇房內利用磷化鋁熏蒸。這個毒性較大。但是效果比較好。使用時需要十分謹慎。菇房需要密封。以防毒氣外泄。

對害蟲的防治措施堅持「預防為主，綜合防治」方針，對菇蠅防治，首先搞好菇房清潔衛生；栽培完畢及時清除廢料，並進行薰蒸消毒。對菇蟎防治，對培養料進行發酵處理或用石灰水浸泡還可誘殺；還可採用骨頭湯誘殺，取1~2公斤鮮豬骨加水8~10公斤，煮1~2小時，取湯加糖0.5公斤，水50公斤浸泡麥秸或稻草後鋪或撒料面誘殺，效果挺好。