柿蒂非葯用食用方法

A. 怎麼正確地食用柿子

未成熟的柿子不宜過多食用，空腹時不宜食柿，過度勞累、疲乏時不宜食柿，不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除後不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿應盡量少食柿皮。

這些是吃柿子要注意的事項，希望能幫到你。。。

B. 柿子有什麼價值和用途

柿子，屬於柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養豐富，而且有較高的葯用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良葯，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的葯材。
一、柿子的食用功效：
1、補充維C
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
二、柿子的葯效用途：
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴
柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

C. 什麼水果有葯用作用

某些水果的葯用價值:
1.蘋果
蘋果葯用，早在唐代就有記載。如孫思邈說它，「益心氣」，盂詵謂蘋果有「和脾」及「治卒食飽氣壅不通」等功用。此後，元代忽思慧在《飲膳正要》中又論及蘋果的，「生津止渴」作用。
清代王士雄《隨息居飲食譜》更具體指出蘋果有「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」等效能。
現代醫學研究和實踐征明，嚴重水腫患者在服利尿葯時，多吃些蘋果有利於補鉀，並可減少副作用。妊娠反應期多吃蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水鹽及電解質平衡,防止因頻繁嘔吐導致的酸中毒症狀出現。蘋果還用作整腸止瀉劑，臨床用其乾燥果粉效果更佳。以蘋果治療腹瀉，唐代名醫盂洗就已論及，《本草綱目》更載有具體方劑。
2.葡萄
葡萄中的多種活性物質，有抑制血小板聚集作用；在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，還能減少低密度脂蛋白的含量。葡萄中鉀含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心率。
3.菠蘿
清熱解暑、生津止渴、利小便。用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等
4.梨
梨是水果中的佳品，也是治病的良葯。幾千年來，中醫一直把梨作為生津、潤燥、清熱和化痰的良葯。
(1)治咳嗽音啞,咽喉干痛：大梨一個，洗凈後連皮切碎，加水、冰糖適量，燉煮後服食。
(2)治氣管炎咳嗽：雪梨一個，去核切片，川貝、桔梗、白菊花各3克，水煎去渣，加冰糖適量飲服。
(3)治糖尿病：梨2個去核切片，蘿卜250克洗凈切絲，綠豆150克，山葯200克，加水煮熟，分次服食。
(4)治鼻出血：雪梨2個，藕12克，瘦豬肉60克，加水煮食。每日一劑，連服七日。
(5)治小兒厭食：雪梨2個，洗凈去核去皮，切碎，同大米50克，生山楂30克，共煮粥食，連服一周。
(6)醒酒解毒、生津止渴：梨5—10個放米醋中浸漬一周後，酒醉時食用，每次1—2個。
等等.
5.芒果
芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作葯用，能解毒消滯、降壓。
據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「葯」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。
6.彌猴桃
關於彌猴桃的葯用價值，中國歷代醫書均有記載，認為它能「調中下氣」，具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方，用彌猴桃60克去皮生吃，能治內熱心煩，並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。究其葯理作用，乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成，其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據說?猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。
彌猴桃的根也有葯用功效，可惜此時此地葯材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說，果味似乎是濃一點，食後有苦澀之感，咳嗽時進食可能會加重病情，但這是否過敏，則不得而知。
7.柿子
色澤紅艷的柿子、和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節四大天王。不過，若論用途之廣，柿子更是王中之王。無論柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅、甚至柿餅上那層白色的柿霜，都各有療效。這是大自然蘊藏的治療力量，亦印證出中國醫學的智慧。根據現代營養分析，柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍。古醫書認為柿子能補虛勞，道理也許在此。據《本草綱目》所載：柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。
柿蒂也能入葯，主治呃逆和夜尿。柿葉在日本更大受推崇，以此製成的柿葉茶，含有大量人體必需的維生素C。據說能降血壓、保護心血管、治失眠。實在值得再深入研究。
新鮮柿子一般較寒，所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒時忌食。更須留意的，是柿子含豐富鞣質，故入口味澀。最好去皮才吃，免得影響鐵質吸收，或遇蛋白質食物時凝結，引致腹痛腹瀉。
倒是柿餅性質較平和，能潤肺理氣，可作口果食物，或煮木瓜糖水均可，柿餅上那層薄薄糖霜，更是喉痛咽乾和口腔炎的特效葯，可謂中國食療一絕。
8.香蕉
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
總之，身體燥熱者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種.
9.棗
棗，在不少人心目中，並不算水果。因為最為人熟悉的紅棗、南棗等，多用作放湯、燉葯材。但其實新鮮摘下的棗味道也不錯，而且營養價值也很高。棗是一種滋補性很強的食品，它含豐富蛋白質、醣分等。最出人意表的是，其維生素C含量之豐，比起檸檬高10倍。鮮棗如此，干棗的營養也不弱，因為有一種特別成分，可減少維生素C的損耗，加上棗能飽肚，難怪老人家說，只要有棗樹，就不怕飢荒。
可能你會問：棗有大棗、紅棗、南棗幾種，它們多少總有不同?論營養，幾種棗差不多，但仔細區分，大棗和胃寬中之效最明顯，紅棗則補血力最強，但也較燥，而南棗則偏於養陰補血。有些人說，紅棗燥，所以煮時要去核，但其實即使去核，紅棗依然比較燥。有一條慢性肝炎方，用紅棗煮雞骨草(或溪黃草)和土茵陳，一溫一涼，正好中和，但依然不宜飲用過量。
由於棗有通血管、降血壓功用，如下列降壓方中，不用紅棗的話，也可用其它棗代替：
1.西芹四分一斤、配棗20粒煎水(一人分量)。
2.白背黑木耳4兩(120克)(可通血管)，配棗20粒，(一人分量)。
常用的醫療處方中，除了大棗、紅棗外，還有養血的酸棗，而純粹作為水果的，則有潤肺和胃的鮮蜜棗和金絲蜜棗。
10.西紅柿
西紅柿健康有益的形象確實深入民心，醫書也有雲：「西紅柿味甘性涼，能生津止渴，健胃消食」。不過，遍尋醫書也不見記載的，是西紅柿性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及其它類型皮膚病患者。
西紅柿含豐富維生素C，一克重的西紅柿約有25毫克維生素C，這維生素C由於得有機酸保護，煮時不易被破壞，故容易被人體吸收。此外，西紅柿能降壓，可作為高血壓患者的輔助食療；西紅柿能開胃，尤其是夏天，可刺激小孩子食慾。
11.水蜜桃
桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條葯方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜。
別以為桃的用處就只有這么多。說到桃的家族，桃樹流出來的樹膠就已是一味糖尿妙葯，既能強壯滋補，又能調節血糖水平，只可惜此葯在香港葯材店鋪付諸闕如。大家反而可以親身一試鮮桃護膚品。宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以潤澤肌膚之說。
太多了,不好一一回答了,就先說這些吧.

D. 柿子蒂兒是上好的中葯材

柿蒂，為柿樹科植物柿的乾燥宿萼，俗稱『柿子把兒』，是不少人吃柿子時往往扔掉的東西。其實，恰恰是扔掉了上好的中葯材。其性苦、澀，平，歸胃經，有降逆下氣、清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效，是中醫治療呃逆的要葯，術語稱「止呃要葯」。

柿蒂的葯用功效，我們的古人早有應用。據《本草綱目》記載：「古方單用柿蒂煮汁飲之，取其苦溫能降逆氣也。」有關柿蒂功效主治另有記載如下：

1、柿蒂治呃逆不止：柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調服，或用薑汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。

2、柿蒂治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。為細末，水煎，食後服。

3、柿蒂治腦滿咳逆不止：柿蒂、丁香各一兩。上細切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。

4、柿蒂治傷寒嘔噦不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。

E. 柿子把的葯用

柿子把就是柿蒂。
為柿樹科植物柿子的乾燥宿萼。別名：柿錢、柿丁、柿子把、柿萼。有降逆下氣、清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效。胃熱呃逆，可配伍黃連、竹茹等同用；痰濁內阻之呃逆，配伍半夏、陳皮、厚朴等同用；柿蒂治胃寒呃逆，常配丁香、生薑等同用，如柿蒂湯（《濟生方》）；柿蒂治虛寒呃逆，常與人參、丁香同用，如丁香柿蒂湯（《症因脈治》）；若命門火衰，元氣暴脫，上逆作呃，則須配伍附子、人參、丁香等。
柿蒂的功效與作用

功效分類：理氣葯；利尿通淋葯。
別名：柿錢、柿丁、柿子把、柿萼。
性味：苦；澀；性平。
歸經：胃經。
功效：降逆下氣
主治：呃逆；噫氣；反胃。
用法用量：內服：煎湯，5～10g；或人散劑。外用：適量，研末撤。

柿蒂的作用：
柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

F. 柿子有哪些葯用價值

柿樹全身均可入葯。中醫學認為，柿子性寒，味甘、澀，具有潤肺止咳、生津止渴、祛痰軟堅、健脾胃、清熱除煩、降血壓等功效。主治肺燥久咳、肺痿虛熱、虛勞咯血、熱病煩渴、脾虛泄瀉、高血壓、尿血、痔瘡出血、腸燥便秘、口瘡、喉癤等症。柿子加工成的柿餅是中國傳統產品，能益脾開胃、增強免疫力、止痣血，可治吐血、咯血、痔瘡下血，可將1塊柿餅切碎，與粳米一起煮粥食用。柿餅上白霜為柿霜。含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖，有清熱、潤燥、化痰的功效，是療咽乾和口腔炎的特效葯。柿蒂止呃逆及療夜尿；柿葉止血、生津止渴、止咳平喘；柿皮用於貼療瘡瘍、無名腫毒、凍傷；柿根能止血，主治婦女崩漏、血痢、大便出血；柿花能解毒斂瘡，主治痘瘡破爛。乾咳久咳：柿餅2個，川貝粉9克。柿餅去核，加入川貝粉，蒸熟，每日分2次服完，連服5～10日。

G. 柿蒂有什麼用途

柿蒂的功效與作用：

1、抗心律失常作用 0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射於小鼠，能顯著對抗氯仿誘發的室顫；亦能對抗烏頭鹼、氯化鋇所致大鼠心律失常；ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射，連續5天； 能對抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。

2、鎮靜作用 ST100mg/kg小鼠腹腔注射，使自發活動明顯減少，增強閾下劑量戊巴比妥鈉的催眠作用，延長其睡眠時間，並明顯拮抗嗎啡引起的小鼠豎尾反應。

3、抗生育作用 在家免抗生育篩選中，初步證實柿蒂有一定的抗生育作用，柿蒂柄優於柿蒂蒂，柿蒂的柄的抗生育率為79.6%。

4、柿蒂能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；

5、柿蒂含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；

6、柿蒂中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；

7、柿蒂能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；

8、柿蒂有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

柿蒂的功能與主治：

降逆下氣。主呃逆；噫氣；反胃。

①孟詵：治咳逆、噦氣，煮汁服。

②《滇南本草》：治氣隔反胃。

柿蒂的應用與葯方：

①治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。為細末，水煎，食後服。（《潔古家珍》柿錢散）

②治呃逆不止：柿蒂（燒灰存性）為末。黃酒調服，或用薑汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。（《村居救急方》）

③治傷寒嘔噦不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。去滓溫服，不拘時。（《聖濟總錄》柿蒂湯）

④治胞滿咳逆不止：柿蒂、丁香各一兩。上細切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。去滓熱服，不拘時候。（《濟生方》柿蒂湯）

⑤治百日咳：柿蒂四錢（陰干），烏梅核中之白仁十個（細切），加白糖三錢。用水二杯，煎至一杯。一日數回分服，連服數日。（《江西中醫葯》（3）:20～22，1953）

⑥治血淋：干柿蒂（燒灰存性），為末。每服二錢，空心米飲調服。（《奇效良方》柿蒂散）

⑦治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。上為細末，水煎，食後服。方中柿蒂降逆止嘔，為君葯。（《潔古家珍》柿錢散）

⑧治血淋：干柿蒂（燒炭存性）。為末，每服6g，空心米飲調服。方中柿蒂清熱止血，為君葯。（《奇效良方》柿蒂散）

⑨治胸滿咳逆不止：柿蒂、丁香各30g。上細切，每服12g，水1.5盞，姜5片，煎至7分，去渣，熱服，不拘時。方中柿蒂降逆止嘔，為君葯。（《濟生方》柿蒂湯）

H. 丫嘎子的作用與功效

柿蒂為柿樹科植物柿子的乾燥宿萼。別名：柿錢、柿丁、柿子把、柿萼。有降逆下氣、清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效。胃熱呃逆，可配伍黃連、竹茹等同用；痰濁內阻之呃逆，配伍半夏、陳皮、厚朴等同用；柿蒂治胃寒呃逆，常配丁香、生薑等同用，如柿蒂湯（《濟生方》）；柿蒂治虛寒呃逆，常與人參、丁香同用，如丁香柿蒂湯（《症因脈治》）；若命門火衰，元氣暴脫，上逆作呃，則須配伍附子、人參、丁香等。
柿蒂的功效

柿蒂中葯材.jpg
【性味】：
苦；澀；性平。
①《綱目》：澀，平，無毒。
②《本草匯言》：味苦澀，氣溫，無毒。
【歸經】：
歸胃經。
①《本草匯言》：入手太陰肺經。
②《本草求真》：入肺、胃。
【功效主治】：
降逆下氣。主呃逆；噫氣；反胃。
①孟詵：治咳逆、噦氣，煮汁服。
②《滇南本草》：治氣隔反胃。
第1步降逆止呃
《靈柩·口問》篇曰：「谷入於胃，胃氣上注於肺，……今有故寒氣與新谷氣俱還入於胃，新故相混，真邪相干，氣並相逆於胃，而胃腑不受，復出於胃，故呃逆也。」飲食不節，過食生冷，或寒涼葯物，寒氣蘊胃，沿手太陰，循經上犯，入膈襲肺，胃氣不降，氣逆而上，發為呃逆。復因膈間不利，呃聲短頻，深沉有力，不能自製，伴見膈間及胃脘不舒，得熱則減，得寒愈甚，食慾減少，口和不渴，舌苔白潤，脈象遲緩。治當溫中祛寒止呃。《本草拾遺》曰：「蒂煮服之治噦氣。」孟詵曰：「噦氣，煮汁服。」柿蒂苦平偏溫，苦可泄降，溫能祛寒，苦溫通泄，又入肺胃，善降肺胃之氣，為溫中祛寒，降逆止呃之常用葯物。又本品性平，和入養陰或清熱之品，又可用於胃陰不足、胃火上炎及氣機郁滯之呃逆。
第2步止咳下氣
《醫學三字經·咳嗽》曰：「《內經》雲：五臟六腑皆令人咳，非獨肺也。然肺為氣之主，諸氣上逆於肺則嗆而咳，是咳嗽不止於肺，而亦不離乎肺也。」 外感風寒，邪束肺衛，宣肅失常，或痰濁內壅，肺氣壅塞，均致肺氣上逆，發而為咳。症見：胸悶氣急，上逆而咳，咳嗽聲重，咽癢則咳，痰咯則爽，咯痰清白，食少體倦，或兼寒熱，鼻塞流涕，舌苔薄白，脈象濡滑，抑或浮緊。表當疏風，里當燥濕，二者均應降氣止咳。柿蒂苦平，又入肺經，善降肺氣，肺氣肅降，氣不上逆，協宣肺止咳化痰之品，降氣止咳，外感內傷，皆可應用。
第3步淋下尿血
本品燒灰存性，服之治血淋，取其苦澀之性，加之燒灰存性，能入血分，止血澀淋，則血淋自止。
柿蒂的作用

第1步抗心律失常作用
0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射於小鼠，能顯著對抗氯仿誘發的室顫；亦能對抗烏頭鹼、氯化鋇所致大鼠心律失常；ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射，連續5天； 能對抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。
第2步鎮靜作用
ST100mg/kg小鼠腹腔注射，使自發活動明顯減少，增強閾下劑量戊巴比妥鈉的催眠作用，延長其睡眠時間，並明顯拮抗嗎啡引起的小鼠豎尾反應。
第3步抗生育作用
在家免抗生育篩選中，初步證實柿蒂有一定的抗生育作用，柿蒂柄優於柿蒂蒂，柿蒂的柄的抗生育率為79.6%。
柿蒂治病驗方

治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。為細末，水煎，食後服。（《潔古家珍》柿錢散）
治呃逆不止：柿蒂（燒灰存性）為末。黃酒調服，或用薑汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。（《村居救急方》）
治傷寒嘔噦不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。去滓溫服，不拘時。（《聖濟總錄》柿蒂湯）
治胞滿咳逆不止：柿蒂、丁香各一兩。上細切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。去滓熱服，不拘時候。（《濟生方》柿蒂湯）
治百日咳：柿蒂四錢（陰干），烏梅核中之白仁十個（細切），加白糖三錢。用水二杯，煎至一杯。一日數回分服，連服數日。（《江西中醫葯》（3）:20～22，1953）
治血淋：干柿蒂（燒灰存性），為末。每服二錢，空心米飲調服。（《奇效良方》柿蒂散）
治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。上為細末，水煎，食後服。方中柿蒂降逆止嘔，為君葯。（《潔古家珍》柿錢散）
治血淋：干柿蒂（燒炭存性）。為末，每服6g，空心米飲調服。方中柿蒂清熱止血，為君葯。（《奇效良方》柿蒂散）
治胸滿咳逆不止：柿蒂、丁香各30g。上細切，每服12g，水1.5盞，姜5片，煎至7分，去渣，熱服，不拘時。方中柿蒂降逆止嘔，為君葯。（《濟生方》柿蒂湯）
柿蒂方劑制劑

柿錢散(《潔古家珍》) ：柿錢、丁香、人參等分。為細末，水煎，食盾服。治呃逆屬氣虛者。
柿蒂湯(《聖濟總錄》) ：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服：，用水一盞，煎至半盞(用水 300毫升，煎至150毫升)。去滓溫服，不拘時，治傷寒嘔噦不止。
柿蒂湯(《濟生方》) ：本品、丁香各30克。上細切，每服12克，水一盞半，姜五片，煎至七分(水約 450毫升，煎至300毫升)。去滓熱服，不拘時候。治胸滿咳逆不止。
治呃逆不止(《村居救急方》) ：本品(燒灰存性)為末。黃酒凋服，或用薑汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。
治百日咳(《江西中醫葯》) ：本品12克(陰干)，烏梅核中白仁十個(細切)，加白糖9克。用水300 毫升，煎至150毫升。一日數回分服，連服數日。
柿蒂散(《奇效良方》)：本品(燒灰存性)，為末。每服6克，空心米飲調服。治血淋。
丁香散(《古今醫統》) ：丁香、柿蒂、高良姜、炙甘草。劑型：散劑。上葯各等分，研為散。服法用量：每服6克，每日2—3次，空心白開水或米飲調服。功效主治：溫中祛寒止呃。用於胃中寒冷所致之呃逆。症見呃聲沉緩有力，膈間及胃脘不舒，得熱則減，得寒愈甚，食慾減少，口中和而不渴，舌苔白潤，脈象遲緩。
柿蒂宜忌配伍

（一）柿蒂和合宜忌
中氣下陷及下元不固者慎用。
（二）柿蒂配伍應用
配丁香，於二胃寒呃逆，胸滿脘脹之候。
配旋復花，諸花皆升，惟旋復花獨降。其體輕性降，有降逆止呃之用，可用於脾胃氣虛，痰濕上逆之嘔吐噫氣之症。二者合用，降逆止嘔之力更著，用於胃寒挾濕之嘔惡、噫氣、心下痞滿之候。
配刀豆子，刀豆子甘溫，入胃、大腸二經，可溫中下氣，益腎補元，二葯相伍，共用於胃寒呃逆，氣不得降之候。
配枇杷葉，枇杷葉苦平，入肺胃二經，有化痰止咳，和胃降逆之功。二葯合用，性味歸經相近，枇杷葉助柿蒂降逆止呃，柿蒂助枇杷葉下氣止咳，相須為用，用於胃熱呃逆及氣逆咳喘之候。
配蘇子， 蘇子辛溫，專入肺經，有下氣止咳平喘之功。三者相合，用於痰壅氣逆，喘咳上氣之症。
柿蒂食用方法

玉米柿蒂粥
柿蒂10克．玉竹l5克，粳米50克。柿蒂、玉竹加清水300克煎至150克．取汁。粳米加水400克煮熟．加入葯汁再煮一會即可，早晚食用。本食療方養陰清熱．和胃止嘔：適用於胃陰虛口乾嘔逆者。
丁香柿蒂湯
原料：柿蒂10克，丁香3克，生薑5片。
做法：將柿蒂、丁香、生薑洗凈，放入砂鍋內。鍋中加水500毫升煎至300毫升，去渣取汁，每日早晚，空腹乘熱食用。
葯膳功效：此湯溫中降逆，下氣止呃，能預防胃癌。
柿蒂白梅湯
功效：疏肝理氣，和胃降逆。適用於暖氣者。
組成：柿蒂15枚，鹽白梅3枚。
製作：水煎，取葯汁200毫升。
用法：頻頻飲服。
生薑柿蒂茶
功效：溫中和胃，散寒止嘔。適用於胃寒嘔吐，症見不思飲食，嘔吐泄瀉，舌苔白、小兒嘔吐。
材料：生薑5克，柿蒂5枚，紅糖10克。
做法：將上葯放入杯中，以沸水沖泡，燜10分鍾，代茶頻飲。
柿蒂竹茹茶
功效：降氣和胃止呃，主治呃逆，見呃聲沉緩有力，胸宇滿悶，厭食冷物，飲食減少，嘔吐痰涎。
組成：柿蒂3個，竹茹3克，茶葉10克。將柿蒂、竹茹加工成粗末。
製法：上葯，放入保溫杯內，以沸水沖泡，蓋悶20分鍾後即可飲用。1日內服飲完，不拘次數。
宜忌：急性胃炎及胃、十二指腸潰瘍忌用。
來源：《葯茶治百病》
柿蒂用葯禁忌

空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症；
糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃；
吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好；
柿蒂食物相剋：
柿子不宜與酸菜、黑棗同食；柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；食柿子前後不可食醋。

I. 柿蒂放火里燒嗎

可以開視頻嗎。如果你是治療的用途。可以隔著東西燒。不要直接燒。一定要存性。燒壞了就沒葯用了。看你要干什麼用。泡水也是一種用途。燒灰存性也有。這個根據自己的需要而定。