龍眼肉食用方法

㈠ 鮮桂圓有幾種吃法

直接吃：將清洗干凈的龍眼，整齊擺放在果盤中，准備牙簽，把牙簽從接近蒂的地方扎進去，旋轉牙簽，輕輕一擠即可。龍眼紅棗粥：紅棗、龍眼肉洗干凈，並去核，瀝干水分，大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開。煮開後轉中小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鍾左右。熄火，用溫熱燜十分鍾左右，即可。

1、直接吃：將清洗干凈的龍眼，整齊擺放在果盤中，准備好牙簽，把牙簽從接近蒂的地方扎進去，旋轉牙簽，輕輕一擠即可。

2、龍眼燉雞蛋：龍眼肉清洗干凈，加入適量水；小火燉煮30分鍾，取出再加入打碎調勻的雞蛋；再加熱1分鍾，攪拌均勻即可。

3、龍眼紅棗粥：紅棗、龍眼肉洗干凈，並去核，瀝干水分； 2、大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開。煮開後轉中小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鍾左右。熄火，用溫熱燜十分鍾左右，即可。

4、龍眼泡酒：將新鮮龍眼洗凈，瀝干表面水分。去掉果梗及果核，然後放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。密封搖勻，期間每2-3天搖晃一次，靜置15-20天即可飲用。

㈡ 龍眼肉怎麼做好吃 龍眼肉的吃法技巧

龍眼肉怎麼做好吃
一、家常干煸龍眼肉的做法
第一步：准備食材大致有龍眼肉1斤，蝦米適量，蔥姜蒜少許，芽菜適量。
第二步：蝦米用溫水泡軟後切成末，芽菜和龍眼肉清洗後待用。
第三步：鍋子燒熱油後將龍眼肉放入鍋中開始翻炒。
第四步：炒至龍眼肉的外皮變得褶皺起來後就可以先盛出。
第五步：在鍋中放入蔥姜蒜和蝦米末，最後放入芽菜炒香炒熟。
第六步：之後再次放入龍眼肉，鹽等調味料放入鍋中即可。
二、龍眼肉燉鵪鶉蛋的做法
第一步：食材准備需要用到龍眼肉8個，鵪鶉蛋適量，無花果乾少許，枸杞適量，片糖適量。
第二步：龍眼肉和無花果乾還有枸杞要先清洗下，浸泡軟。
第三步：將龍眼肉和無花果等食材連同水一起倒入燉盅中，再放入片糖。
第四步：鍋中再加入溫水，大約八分滿的水，最後敲入一個鵪鶉蛋。
第五步：燉盅最後放入蒸鍋中，開始隔水蒸，半小時後即可。

㈢ 龍眼怎麼吃效果最好，三種吃法滋補養生

龍眼肉粥健脾養心，補血安神 材料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。 做法：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鍾，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。 做法：健脾養心，補血安神。 龍眼枸杞粥養心、安神、健脾、補血 材料：龍眼肉15克，枸杞10克，粳米100克，紅棗4顆。 做法：龍眼肉洗凈，備用;枸杞洗凈，備用;大棗洗凈，去核，備用;粳米淘洗干凈，備用。 砂鍋置火上，加清水和粳米，煮開約10分鍾後，再加龍眼肉、枸杞、紅棗，煮成稀粥即可。 功效：具有養心、安神、健脾、補血的功效。 龍眼紅棗木耳湯防治脫發 材料：龍眼乾、紅棗各10粒，黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。 做法： 1、將龍眼乾去殼，備用：黑木耳洗凈，浸泡在溫水中約4個小時;將紅棗洗凈，去核，切成兩半。 2、鍋中加水燒熱，將龍眼乾、黑木耳、紅棗、冰糖放入鍋中，蒸煮約30分鍾，即可。 功效：以溫熱食用為佳，可治療脫發、婦女白帶增多。

㈣ 桂圓的吃法

桂圓粥

做法：

取桂圓肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥。

功效：

此粥具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易於消化吸收。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能「治邪氣，除蠱毒。久服強魄輕身不老」。

做法：

1.洗凈紅棗，桂圓，白米1杯，洗凈晾乾一刻鍾；

2.白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味；

功效：

此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡、和顏潤色。紅棗對促進血液循環，和桂圓一起具有極佳的補血養氣效果！

山葯桂圓粥

原料：

生山葯100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，五味子3克。白糖、水適量。

做法：

1.將生山葯去皮切成薄片。

2.將山葯片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分鍾，煮好後加白糖攪勻即可。

功效：此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山葯中含有澱粉酶等營養成分，對氣虛體質者頗有益處。

㈤ 桂圓的食用方法有哪些

我們很多的朋友們在生活中都喜歡吃一些美味的休閑食物，當然了，桂圓就是很多朋友們都非常喜歡吃的，其實桂圓的營養價值也是比較高的，當然了，桂圓的食用方法也是非常多的，下面我們就來看看桂圓的食用方法有哪些吧。

上面我們了解了許多的桂圓的食用方法了，我們可以知道了，其實桂圓的吃法也是非常傴的哦，並且桂圓不同的食用方法還有不同的功效哦，所以我們在生活中是可以經常食用一些桂圓的哦，對於我們人體的健康是非常的有好處的。

㈥ 龍眼肉的食用方法

龍眼肉微菜
因型而名。肥膘半透明，如白眼珠，露出的餡心如黑眼珠，故名「龍眼珠」。該菜肥而不膩，味香而甜。
原料：
豬肥膘肉、糯米各150克，黑芝麻200克，紅棗50克，白糖200克，金桔餅、紅絲、桂花、青梅各5克。
做法：
1，凈芝麻炒熟、碾碎：紅棗煮爛、去皮、核。同青梅、桔餅、紅絲、桂花一起剁碎，加黑芝麻和一兩白糖，拌餡心三十份，各搓一頭略粗的一寸長條
2，糯米淘洗干凈蒸飯，加白糖150克拌勻
3，肥肉膘切長二寸半、寬六分、厚一分的肉片，共三十片
4，用肉片包餡心，餡心稍露出一點，露餡心處朝下，全部豎入抹熟油的碗中，加糯米飯和拍糖50克，上籠蒸熟取出，復扣盆中即成。
龍眼肉粥
材料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。
做法：
1.粳米淘洗干凈，紅棗洗凈備用；
2.將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鍾，直至米煮爛，加適量白糖。
功效：健脾養心，補血安神。
龍眼蓮子粥
原料：龍眼肉15克，蓮子肉15克，紅棗5枚，白糖2大匙。
做法1：將蓮子去皮，去心，洗凈；備用。
2：紅棗去核；糯米用清水反復淘洗干凈，除去泥沙雜質，備用。
3：將糯米倒入鋁鍋內，加入紅棗、蓮子肉、龍眼肉、白糖，水適量，置旺火上燒沸，再用小火熬煮至熟即成。
桂圓肉具有補心脾、益氣血之功能，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有獨特作用。還能對大便下血和婦女崩漏有止血之功效，是名貴葯材和滋補食品。
一、桂圓肉30克，加水500毫升煮沸約10分鍾，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。可提神醒腦，為熬夜者之首選。
二、桂圓肉20克，紅棗5--10顆（去核），加水300毫升煮沸約10分鍾，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對心悸不安、失眠者有較好作用。
三、桂圓肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神。
四、桂圓肉30克，紅棗10顆（去核），粳米100克加水煮粥（稀飯），加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。
五、桂圓肉20克，蓮子（去芯）15克，糯米30克加水煮粥（稀飯）食用，可美容養顏，治體虛貧血。
六、桂圓肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服，可用於治療失眠症。
七、桂圓肉30克，加入燉好的湯中煮5分鍾，可煮出更鮮美的湯。
八、桂圓肉30克，紅棗10顆（去核），黑芝麻（炒）約20克煮沸10分鍾，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用，可養心補腎。

㈦ 龍眼怎麼吃好吃呢

一、龍眼是女人防癌佳品

人會患癌症和細胞的突變有著很大的關系，而造成細胞的突變的原因有很多，但自由基是氧化細胞膜，導致衰老和癌變的一個重要因素。

龍眼中含有豐富的維生素A、維生素C以及維生素E，維生素C和維生素E具有抗氧化和延緩衰老的作用。而維生素A增強身體免疫力，抑制腫瘤的生長，尤其對於女性衰老出現的皮膚粗糙問題具有很好的滋潤作用。

㈧ 桂圓肉怎麼吃

肉桂是一種水果，具有養血、寧心、補脾、提高機體免疫力等多種保健功能。肉桂的食用方法很多，可直接用來泡水喝，也可煮雞蛋白糖水喝，可將肉桂燉雞吃，有美容養顏、補血的功效。鮮桂圓肉可直接食用，具有養心、補血的作用。紅棗、粳米、蓮子一起煮粥喝，具有補脾養血、養心益智的功效。肉桂也可以用來泡酒喝，具有安神定志的功效。

龍眼肉如何吃最好是

一、干桂圓綠茶葉

原材料：干桂圓15克，綠茶葉2克。

作法：將干桂圓削皮、削皮、取肉；綠茶葉用開水清理一下，同龍眼肉一同放進器皿中，用開水沖調就可以。

作用：對貧血、牙松、氣虛、神經衰弱、身體疲乏等病症有預防功效。

三、干桂圓燉豬肉

原材料：生豬肉適當，紅腐乳3片，醬油3一茶匙，素油3一茶匙，鹽適量，蒜頭適當，姜1片，米酒適當，老紅糖適當，龍眼肉適當。

作法：

1、生豬肉切一寸厚為的塊狀，分幾輪在油里過一下。

2、肉撈出來，鍋中里放蒜頭和姜，炒出香味後放肉，火維持火災，倒醬油著色，加上料酒，揮發得類似時加溫水（有大骨湯得話就用大骨湯）直至未過肉才行。

3、直到鍋大好的情況下，放龍眼肉和捻碎的紅腐乳。蓋好外蓋，小火烤一個小時。隨後適當放鹽，假如這時候肉早已燉到能夠輕輕鬆鬆插一根筷子的水平，放糖，用大蠟燭水收干一些，大約10-15分鍾。

4、蓋好外蓋熄火在燜30分鍾。假如肉在一個小是後還不很爛，就再次燉30-40分鍾，隨後家糖，收汁兒，再燜。

㈨ 桂圓到底是應該直接生吃，還是泡水來喝呢

桂圓到底是應該直接生吃，還是泡水來喝呢？

桂圓干一般是直接吃的，桂圓干也可以泡水吃。

作為一個美女，我們應該更加關注自己的身心健康，最好經常喝一些棗水。紅棗浸泡水的方法也很簡單，就是需要清洗食物，然後煮一壺水，用沸水沖洗食物可以喝。

桂圓干立即吃或泡水皆可，必須按照自身的洗好來決策食用方法。若將桂圓干泡水喝，必須留意桂圓干泡水不適合過多，每一次泡水放2～4顆就可以，不然絕大多數水份很有可能會被桂圓干消化吸收，泡出來的水口味會遭到危害。

㈩ 鮮桂圓有幾種吃法

1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圓雞蛋糖水
3、桂圓燉雞肉養血益顏

用料：雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100顆。
製法：當歸、桂圓肉、雞肉洗凈，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時，調味供食用。

功用：養血益顏

注意：感冒發熱者不宜服用。
4、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
5、桂圓30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
6、每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
7．桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。