玉米糝食用方法

1. 那個玉米糝怎麼做著吃

煎玉米糝餅
材料：玉米糝，酵母，雞蛋一個，鹽，花椒粉，蔥花，油，水。
做法：
1.細一點的玉米糝，用少許開水燙後放置溫度約37度(和體溫相仿)，加酵母拌勻放置1-2個小時，然後加雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花拌勻。
2.平底鍋加油，油溫熱時，將拌好的材料用手拍成小餅，一個個的放到鍋里煎，底部煎黃後，加少許水(差不多到半個餅那麼高)，蓋蓋燜，水揮發完後小火煎至底部脆即可出鍋。
玉米渣餅
材料：玉米一條，南瓜50G，土司，雞蛋一隻，淡奶適量，糯米粉100G，熟澄面50G，牛油15G，紅豆沙(或蓮蓉)
做法
1、(玉米南瓜汁)：將生玉米洗凈剝出玉米來，生南瓜削皮切粒，兩者放玉豆漿機內，放入適量的水和冰糖，插電自動工作即可;
2、(西多士)：雞蛋放入盤內打散，加入適量淡奶和糖打勻;將一片土司塗上花生醬，然後花生醬向內對折成三角形捏緊，再將其泡入蛋奶中吸收飽滿，所有面都要有蛋奶;熱油鍋，中小火將西多放入半煎炸，表面金黃即可;
3、(玉米渣餅)：將玉米南瓜磨剩下的渣瀝干水，加入糯米粉拌勻，再加入熟澄面揉成團，最後加入牛油揉成光滑的面團備用;將面團分成小團，包入紅豆沙(或蓮蓉)，(呵呵，我這是月餅餡進行廢物利用)，壓扁即可，但今天我就利用月餅的模給它們打扮了一下，放入已經水開的鍋中蒸10分鍾，完成羅!
以上就是對玉米糝的做法詳細介紹，在對它製作的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意一點的是，在這類食品的時候，也是要適量進行，不宜製作的太多，否則在吃的時候，對人體健康也是沒有任何好處的。

2. 玉米糝米飯怎麼做好吃

主料：
玉米糝50g 水1100
大米200g
玉米糝米飯的做法步驟

1. 把大米和玉米糝摻在一起，用清水洗兩遍，不要洗太多次，如果洗太多次營養會被洗沒的，泡一晚上。

2. 第二天早上插上電飯鍋，等到電飯鍋跳閘了，在悶10分鍾。

其他

玉米糝飯的做法
1.
將玉米糝提前泡入水中3小時，將大米淘洗干凈，放水中浸泡20分鍾，將培根切成小片，將土豆和胡蘿卜切成1.5厘米見方的小丁，備用。
2.
將蝦剪掉鰲鉗和腿腳，拿掉頭上的殼，剪掉兩邊的胰腺，吸出蝦黃，再抽掉尾筋，清洗干凈後，備用。
3.
將煎鍋鋪一點點植物油，放入切好的培根煎出油。盛出培根，放入切好的土豆塊和胡蘿卜丁，煎上色，關火。
4.
將泡好的玉米糝和大米拌勻，放入鍋中，將建好的培根和土豆。胡蘿卜丁平鋪在米上，根據自己家喜歡的米飯軟硬程度加入適量的水，蓋上鍋蓋，大火煮。
5.
煮飯的同時，在煎鍋中偶一點點植物油，放入蝦黃。蝦段一起稍煎一下，備用。
6.
待煮飯的鍋開後，放入煎好的蝦，再蓋上鍋蓋，改小火燜20分鍾。
7.
將醬油、鹽、花椒粉、耗油、糖放入小半碗水中攪拌均勻放入鍋中，撒上蔥花，將米飯和菜拌勻。再蓋上鍋蓋，小火燜5分鍾即可。

3. 粘玉米糝粥的做法，粘玉米糝粥怎麼做好吃，粘玉

主料粘玉米糝60克
大米60克
輔料水1100毫升
步驟1.電壓力鍋中倒入清水
2.粘玉米糝和大米一起淘洗干凈
3.倒入電壓力鍋中
4.蓋上鍋蓋，調至煮粥功能鍵
5.煮好後盛入碗中，即可食用

4. 玉米糝和玉米碴有什麼區別嗎

有一定的區別，兩者的顆粒大小不同。玉米渣的顆粒要比玉米磣的顆粒要大。再者是兩種吃法也不同。玉米磣主要可以做玉米糊糊，而玉米渣的吃法是熬成粥食用。

5. 細玉米糝怎麼做好吃

細玉米糝怎麼做好吃？推薦幾種方法：

1.

把玉米糝放入開水鍋里熬煮,熬成玉米糝粥,熬的時候多熬一會,越熬越好吃。

3.

玉米糝豆漿,把黃豆和玉米糝一起加入豆漿機做出玉米糝豆漿,美味好吃。

4.

玉米糝大米粥,熬大米粥時同時加入玉米糝,做成玉米糝大米粥。

5.

炒玉米糝餅子,把玉米糝蒸成餅子,然後再炒玉米糝餅子,非常香。

6.

以上是玉米糝幾種簡單的做法,以上每種做法做出的玉米糝都好吃。

6. 玉米糝餅怎麼做好吃

玉米是世界三大農作物，可以當主食，含有維生素E、B2、B6、B12等多種維生素。含膳食纖維等，具有防衰老之功效。
玉米餅是我的最愛，多加點麵粉增加餅的脆性，加點糯米粉使餅更糯。趁熱吃效果更佳，吃起來又脆又糯又香甜。這是一道不錯的早餐喲❗

小貼士

煎餅時，火別太大。

7. 玉米糝與什麼煮粥好吃

1
南瓜

材料：小南瓜、玉米糝、大米、澱粉、冰糖、水

做法：

1、小南瓜切開，去除南瓜籽後清洗干凈，並去皮，切塊，不宜太小;

2、南瓜塊上籠蒸15分鍾左右，一捏就碎的程度;

3、大米洗凈，倒入鍋中，加入適量水，開火煮;

4、清洗玉米糝待用，等鍋中水將開未開之際下入玉米糝;

5、南瓜蒸透後，把它弄碎成泥(比較燙，小心);

6、待鍋中玉米糝煮開之後放入南瓜泥，並攪拌開;

7、煮開後，調小火，攪拌，煮至粥熟，放入少許冰糖，調味即可。

8. 玉米渣的食用方法

1.玉米面與豆渣按1：1的比例加入牛奶和1克小蘇打活成面，同時蒸鍋做水，
2.水開後，在籠屜上鋪上白菜，這時再做窩頭，一定要開水下屜，根據窩頭的大小選擇蒸的時間，我做的這個窩頭比較小，蒸了15分鍾就熟了，用白菜當屜布的好處就是不漆底。 同時這個窩頭你還可以自由發揮哈，加點大棗、葡萄乾之類的也不錯，也可以加點紅糖，做成甜味的！
1.
鍋中盛入水，燒開

2.
玉米渣要細的，這樣粥才好喝

3.
鍋中水開後，放入兩勺玉米渣

4.
注意要不停地攪拌，避免粘鍋和溢鍋

5.
大約熬二十分鍾，等粥粘稠後就可以關火了