可使用開水燙的方法刮羊毛，將水加熱到沸騰，再加少許鹽，將羊放入較大的桶里，再由兩人將水平均倒入，蓋上蓋子經過1-2分鍾後可開始去毛。羊毛的特點：羊毛經加工處理後的形狀經久不變，能增加織物的美觀程度；羊毛經過一定溫度的處理，可使毛纖維表面收縮，增加織物厚度；羊毛還具有較強的吸濕性。
一、殺羊不剝皮刮毛該怎麼刮
1、殺羊不剝皮刮毛的方法
可使用開水燙的方法，將水加熱到沸騰，後加少許鹽，待鹽溶化後打入桶中，另外用一桶倒入1/5桶桶冷水，將羊放入較大的桶裡面，需兩個人同時將兩桶水非常平均的倒入，將蓋子蓋上1-2分鍾，再將羊翻轉過來，用手可大塊大塊的去除去羊毛，去完一邊的毛再去另一邊。
2、羊毛的特點和用途
（1）羊毛的特點
①可塑性：羊毛在蒸汽的作用下，纖維逐漸膨化、發軟、失去彈性，這時如果把羊毛壓成各種形狀並迅速冷卻，雖解除壓力，其已壓成的形狀可經久不變，作為可塑性，它能增進織物的美觀程度。
②縮絨性：毛纖維在機械外力作用下，經過一定的溫度（40-50°C）和縮絨劑的處理，使毛纖維相互緊密咬合，引起表面收縮，使織物厚度增加，粗紡呢絨均經過縮絨處理。
③吸濕性：羊毛是一種吸濕性較強的纖維，在通常情況下，羊毛回潮率一般為4%左右，在潮濕的空氣中達30%，飽和點可達到點50%。
④良好的彈性：羊毛纖維通常是自然彎曲狀態，若用外力牽伸拉直，外力消除後，纖維便會很快恢復它原有的彎曲狀態。羊毛的回彈率較高，其織物在使用過程中不易起皺，能長期保持挺括。
⑤易被蟲蛀：羊毛的主要成分是蛋白，是多種蛀蟲的上等食物，因此毛織品的抗蛀性很能差，極易蟲蛀。
（2）羊毛的用途
羊毛是亞歐地區的主要紡織原料。羊毛纖維柔軟而富有彈性，可用於製作呢絨、絨線、毛毯、氈呢等紡織品。
二、殺羊如何正確放血
1、殺羊放血的正確方法
（1）抹脖法：從頸部切斷羊的血管、氣管和食管進行放血。信仰伊斯蘭教的地區，多採用此方法。
（2）胸腔放血法：將羊仰卧用尖刀從羊的第3、4根肋骨間和胸骨偏左處刺開一刀口，將手伸入胸腔剌破主動脈，使血液流出胸腔。
（3）兩管刺殺放血法：在羊頸部縱向切開皮膚約8厘米，然後將刀刺入切口進行放血。
2、殺羊需注意什麼
（1）壓緊羊蹄和羊角，防止羊的竄動影響殺羊過程。
（2）割開羊的喉嚨時，要把小腸打上一個結。
2. 殺羊除羊毛的方法有哪些
1. 開水燙法：燒開一鍋水，將羊蹄浸入熱水中約3分鍾，隨後取出羊蹄，順著毛發生長方向快速擼除毛發。若蹄皮未完全去除，可重復此過程，直至干凈。
2. 火燒去毛法：使用火把將羊體表面的毛發燒毀，隨後用鐵絲球和水清洗殘留物。此法操作簡單，但需要注意燒毛後殘留物的清理。
3. 松香去毛法：針對羊頭部的毛發，先在鍋中加熱松香，將熔化的松香倒在羊頭表面，待其冷卻後，用鉗子拔除粘結的毛發。
4. 使用專用脫毛機械：若需大批量脫毛，可選購專用脫毛機械。這類機械操作簡便、速度快，但價格較高。
5. 手工剝離法：准備一根磨得鋒利的鐵棒，從羊腿的吹氣孔插入，將一根吹氣的塑料導管插入羊皮內，向里吹氣，使羊皮膨脹。接著，從羊腹部縱向切開一刀，再沿腿部向下劃一刀，最後手工將羊皮剝離。