速凍小龍蝦的清洗最簡便方法

『壹』 洗龍蝦的正確方法

【原材料准備】：龍蝦500克、白醋30ml、清水適量。

【清洗龍蝦的做法】：

第一步：首先用流水將龍蝦沖洗1遍，然後將龍蝦、白醋全部放入到盆中，接著再放適量的水，將龍蝦淹住即可。

第二步：將蝦浸泡5分鍾後，龍蝦殼上的臟東西就會自動的脫落，接著再用流水將龍蝦清洗干凈即可。

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第三步：將龍蝦的頭部剪開一個口，然後將蝦腦袋裡面黑色的物質完全去除，接著將蝦線抽出，最後用清水將洗龍蝦沖洗干凈即可備用。

【白醋水洗龍蝦的原理】：因為白醋中含有大量的醋酸，而蝦肚皮上的臟東西絕大部分都是鹼性物質，而蝦肚皮上的臟東西遇到了鹼性物質，自然會發生中和反應，此時只需要我們將浸泡好的蝦輕輕攪一下，蝦肚皮上的臟東西就會完全的自動脫落。

大家以後清洗蝦時，只要將蝦放入到白醋水中浸泡一會兒，5分鍾就能使蝦肚皮上的臟東西自動脫落。

『貳』 快速清洗小龍蝦的方法

小龍蝦這個實物真是要我們又愛又恨！好多人都是因為它難清理，所以很麻煩，都出去吃，但是我們一般不會出去吃的！外面不會清理的很乾凈的！我一般都是自己買來，自己做，自己清理，這樣才能很乾凈！這樣家人也能吃著放心！

其實很簡單，我一般買來先放盆里讓他吐臟東西！盆里放入清水，然後放入適量鹽，讓他們吐，一般我最少讓他們吐一上午，中間換三四次鹽水，這樣感覺會更加干凈些，把他們肚子里臟東西吐出來！

然後用剪刀把蝦頭到蝦鰓剪掉，這個鰓是最臟的地方！我能自己做著吃一定要去掉，然後就是去蝦線，蝦線去掉，然後拿個牙刷，專門把蝦屁股，蝦身子，刷干凈！有的蝦身子很臟看起來，我會直接就留個蝦屁股！😄😄

處理好，那就要做一個超級美味的紅燒龍蝦了！做起來真的簡單，准備適量油，把龍蝦過油！然後撈出來備用。

然後炸油，我喜歡吃辣，會放好多干紅辣椒榨油，放入蔥段，八角，姜，炸出紅油後，放入龍蝦翻炒，然後放入適量生抽和老抽，放入一勺白糖提鮮，最後在放入一瓶啤酒，大火燒開，小火收汁，超級美味的龍蝦就出鍋了！我老婆一次能吃倆斤還說不夠！哈哈，一定要試試！！！！！沾著汁吃，真的特別美味，流口水啦！哈哈😄

『叄』 龍蝦怎麼洗又快又干凈

1、把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，把表面的臟污沖洗干凈。

『肆』 小龍蝦怎麼洗最干凈 小龍蝦清洗處理方法圖解

1、鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，我們先將其「敲暈」

『伍』 小龍蝦快速清洗方法

准備三樣食材：小蘇打、食鹽、白醋。

先將小龍蝦簡單的清洗一下，不需要過分刷洗，只將可以看得到的臟東西去掉就好了。

然後將小龍蝦放深一點的盆中，接足夠量的清水，沒過小龍蝦多一些的水，再倒入半瓶白醋，一些小蘇打，一些食鹽，攪拌均勻，食鹽和小蘇打化開後，靜置不動，浸泡半個小時。

時間過去後，你會發現原先清涼的水變得十分渾濁了，這就是臟東西鑽出來的原因。

將浸泡之後的小龍蝦沖洗數遍，將臟東西沖走，如果還不是很放心的話，還可以進一步簡單清洗一下，將小龍蝦的大鉗子捏住，用小牙刷將小龍蝦的蝦頭和腹部，再刷幾下，這時刷洗就很輕鬆了，不需要太費力，刷幾下，就能發現小龍蝦變得非常干凈。

接著將清洗干凈的小龍蝦處理一下：

先將蝦鰓拽下來，再將蝦的小腳剪掉，還有頭部黑色的東西弄掉，這里很臟，蝦黃留下，這樣一隻蝦就徹底干凈了，等做熟了吃的時候，絕對放心，開心的吃大膽的吃都沒問題。

『陸』 小龍蝦買回來怎麼清洗 清洗小龍蝦的妙招

在平常很多人都喜歡買小龍蝦回來自己洗製作，小龍蝦吃之前必須要清洗干凈，那麼小龍蝦買回來怎麼清洗呢？下面我們一起來看看清洗小龍蝦的妙招吧！

小龍蝦清洗步驟

浸泡：小龍蝦外面有很多不幹凈的東西，先沖洗一下，然後用鹽水或酒水浸泡兩小時以上，可以減少外表的污漬。

毛刷刷洗：小浸泡過的小龍蝦倒在冰箱中凍暈，然後用毛刷仔細將小龍蝦外殼、蝦螯、蝦足等部位刷洗干凈。

剪去頭部：小龍蝦的頭部中有沙囊的存在，既胃囊，還有消化臟器和鰓，都含有較多的污染物和重金屬離子，因此需要剪去。

去除腸道：小龍蝦的腸道中含有大量的消化殘渣，食用有很重的泥腥味，可以用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，斷開後慢慢拉出來，腸道就被帶出來了。

『柒』 龍蝦怎麼洗 2個洗龍蝦快速又干凈的家庭妙招

小龍蝦是特別美味的食物，但是在外面吃小龍蝦總是讓人為它的衛生情況無比的擔憂，所以還是自己在家學習龍蝦的做法吧，但是要想龍蝦美味，就一定要注意清洗，到底龍蝦怎樣清洗才會最干凈呢，現在就告訴大家龍蝦怎麼洗,龍蝦清洗的秘訣吧。

龍蝦怎麼洗1.將小龍蝦直接放入清水中，倒入醋，放入適量鹽，然後浸泡一刻鍾，這樣可以讓小龍蝦嘴巴里的贓物都吐干凈，一般這樣處理之後的龍蝦會很乾凈，然後再放入清水中反復沖洗幾次就可以了哦，這種洗龍蝦的方法簡單而且省時省力，非常值得一試。
龍蝦怎麼洗2.先將買回家的小龍蝦放入水裡養一段時間，最少要1個小時，然後再清洗，不過雖然這樣清洗表面會很乾凈，但是小龍蝦的裡面依然很臟，因此要將小龍蝦的頭以及外殼去掉，我們會看到消化器官的胃囊，一定要處理掉，這個非常重要，因為它真的是太臟了。

然後有一條看似像腸子一樣的東西，直接一隻手捏住小龍蝦的胃部，然後再抽出就可以了，還要注意小龍蝦腦殼裡面的黃也要用剪刀剪下，再徹底清洗干凈，這樣處理之後的小龍蝦也是從里到外的干凈。

『捌』 小龍蝦怎麼清洗才幹凈

1、先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。

『玖』 龍蝦怎麼洗簡單又干凈

1、鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，我們先將其「敲暈」
2、用手捏住小龍蝦頭部，先剪去小龍蝦的右鉗
3、再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用，這可以食用的，不要丟掉哦
4、剪去雙鉗的小龍蝦失去了「戰鬥力」，這樣接著往下處理的時候就不會夾我們的手了
5、剪去雙鉗的小龍蝦，放在清水中浸泡2分鍾，便於清洗
6、用手捏住小龍蝦頭部，翻過來，我們能清楚的看到小龍蝦身體上藏了很多污垢
7、不要圖省事簡單沖洗，要用刷子盡量將腹部刷干凈
8、刷干凈的小龍蝦露出粉嫩的身體
9、用手掐住尾巴中間那塊尾甲，左右擰，直到斷開為止
10、拽擰動的尾甲，然後慢慢拉出來
11、這樣蝦的腸子就跟著出來了
12、用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一，不要剪太多，剪太多會把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了
13、用剪刀尖挖出頭部裡面黑色囊狀物體——蝦胃
14、用流水輕輕沖洗一下小龍蝦頭部，去除臟東西，注意不要把黃膏沖掉了
15、好了，一隻完整的小龍蝦就處理干凈啦，等著下鍋吧