Ⅰ 大對蝦的做法大全
1、准備材料2、大對蝦清洗干凈3、剪去蝦須，挑去沙線4、蝦里加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻，腌制20分鍾5、腌好的蝦裹一層澱粉6、鍋中油熱7、將大蝦下鍋煎8、煎熟一面翻面9、倒入2小勺黃酒10、加蓋子燜5分鍾11、關火即可