蔓越莓種植方法

① Cranberry 是什麼

Cranberry : n. 蔓越橘、蔓越莓

1、讀音：英['krænb(ə)rɪ] 、美['kræn'bɛri]

2、負數形式：cranberries

3、短語：cranberry sauce酸果曼沙司；小紅莓果醬

蔓越橘又稱為蔓越莓，杜鵑花科越橘屬，常綠小灌木矮蔓藤植物，生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。

分布：美國北部的馬塞諸薩州、威斯康辛州、緬因州等和加拿大的魁北克州，哥倫比亞州，以及南美的智利，歐洲的東北部一小片。

(1)蔓越莓種植方法擴展閱讀：

蔓越莓種植注意事項：

1、土壤選擇

蔓越莓的它紮根不深，所以土壤表面要覆蓋四五厘米深的沙子。它對土壤的要求比較高，泥炭土更適合它的生長，在這種土壤里，存活概率提升的同時可以增長結果期，最終達到提高產量的目的。

2、種植方法

在北美那邊常用的栽培技術是在種植蔓越莓的時候把蔓越莓的部分藤莖切斷，撒在沙土中，然後把他們壓入土壤，最後進行澆水施肥，一般幾個星期之後就會長出新根成為新的植株，而且會越長越好。

3、授粉

雖然蔓越莓屬於自花授粉，但是產量非常低，而且果實特別小，所以都是很多品種混合栽種，混合授粉，有時還會進行人工授粉以保證產量。

4、水源

蔓越莓果園周圍需要有充足的水源，因為在我國的大興安嶺地區，有事業會出現霜凍的情況，以便能及時的給土壤補充水分，以供蔓越莓的生長，同時還以便於之後的實時採收。

5、採收

蔓越莓的採收方式有兩種，分為水收和干收。水收在收獲的前一天晚上需要大量的水源，然後第二天用水車將果實打下來，然後收集起來。干收就不需要那麼多的水，基本上可以說就是干種長大的，等到果實成熟後採摘就好。

② 蔓越莓的種植環境是什麼種植時需要注意哪些事項

蔓越莓，也被稱為棕色漿果，是一種小型灌木植物。它主要生長在北半球寒冷和酸性的土壤中。它是北美的傳統水果。因其高熱量、高纖維、高礦物質含量而深受人們喜愛。從這個主要生長的地方，我們可以看到一些一般的生長環境因素和蔓越莓生長的可能條件。以下內容將開始介紹其發展所需的環境。

4.收獲條件

蔓越莓的採收方法非常特殊，採收也需要合適的條件。通常的收獲方法是集水。當它成熟時，種植場裝滿水，用運水車打水，讓果實自然脫落。然後，精選的水果被集中收獲。後期需要將地表水放在通風的地方晾乾。

以上就是小編整理的所有內容，大家可以參考借鑒。

③ 如何種植蔓越莓

蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中，須經過3-5年栽培，才能長成鮮紅的果實。
採收方法分成「水收」和「干收」兩種。優質的蔓越莓果內含空氣，所以能夠浮在水面上。用水收方式採收，果農先將蔓越莓田注滿水，然後開著水車巡迴田間打水，等脫落的蔓越莓果浮出水面，再用欄木圈集篩選。
蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名稱來源於原稱「鶴莓」，因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬（學名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬）的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。

④ 如何種植蔓越莓

中國的土壤環境和氣候條件不適合種植蔓越莓，蔓越莓原產於北美， 美國的威斯康辛州、華盛頓州、新澤西州等都是美國蔓越莓的主要產地。 如今蔓越莓種植已經變成可一個行業， 美國約有1200家蔓越莓種植商，種植面積達15500公頃。經銷商/加工商約55家。

⑤ 蔓越橘的栽培技術詳解 蔓越橘怎麼種

蔓越橘怎麼種
蔓越橘，又名蔓越莓、小紅莓，與葡萄、藍莓並稱為北美三大水果。對大多數中國人來說，蔓越橘的名字既美麗又陌生，但它在學術界早已芳名遠播。人們陸續發現，蔓越橘的葉和果實均可入葯，在保護視力、控制尿路感染、預防血栓和動脈硬化、維持正常血壓等方面，均有極佳的效果。
最近，哈爾濱醫科大學附屬第四醫院劉明教授主持的課題組經動物實驗和深入探索，又為蔓越橘新添了一筆靚麗迷人的色彩——它的新鮮萃取液中含有大量的酚類物質，可以抑制腫瘤細胞的增殖，促進癌基因的表達和凋亡。換言之，作為天然植物的蔓越橘，對抗擊癌魔的侵襲也具有重要的葯用價值。
劉明介紹說，蔓越橘為杜鵑花科越橘屬常綠灌木，抗寒性強，主要生長於北半球的涼爽地帶和高寒濕地，在我國生長在長白山和興安嶺地區，六、七月份開花後，結出小而圓的紅黑色果實。在北美洲的一些地區，蔓越橘目前已被大量種植，其果實主要用來加工成果汁、果醬。作為一種健康食品，蔓越橘醬一直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料及調味品。
從餐桌美味到葯用佳品，蔓越橘可謂「成功轉型」。根據美國葯典記載，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品，其顯著療效已得到廣泛認可。而據我國《中葯大辭典》載：蔓越橘的葉「味苦澀，性溫，有小毒」，可利尿解毒，常用於風濕、痛風；其果實可「止痛，治痢疾」。令人刮目相看的是，因其具有很高的經濟價值、葯用潛力及開發前景，蔓越橘已被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一。
劉明解釋說，蔓越橘之所以有抗感染的作用，其功效來自於其果實中一種獨特的苯基過氧化物，此物質具有「類疫苗」的作用，能喚醒免疫系統功能，將入侵的有害菌趕出去。進一步研究顯示，蔓越橘所以能降低泌尿系統感染的比率，是因為其有效成分會使引發感染的致病菌不易貼在泌尿道的細胞壁上，易隨尿液排出體外。另外，蔓越橘還會酸化泌尿道內環境，不利於細菌生長和繁殖。
研究人員還發現：蔓越橘的復合物可防止牙菌斑的形成，有助於防範牙周病的侵擾；每天飲用蔓越橘汁液，其中富含的抗氧化物質「前花青素」和高濃度的維生素C，能顯著降低體內低密度脂蛋白（俗稱壞膽固醇）含量；蔓越橘的化學萃取物可在試管內阻止乳腺癌細胞增生；某些人在規律地飲用蔓越橘汁幾個月後，有效殺死了胃內的幽門桿菌，而這種桿菌被視為導致胃癌和胃潰瘍的「元兇」。
在自然界，像蔓越橘這樣能防癌的果蔬還有很多，如葡萄、蘋果、草莓、菜花、西紅柿、胡蘿卜等。劉明認為，重要的是，人體惡性腫瘤細胞在長期接觸化療葯後，極易產生耐葯性，使療效大打折扣。而天然植物及大量中草葯中的化合物，來自天然配伍，幾乎沒有細胞毒性和副作用。這正是廣大醫學工作者為之苦苦尋覓的原因。

⑥ 種植蔓越莓時，需要哪種土壤

蔓越莓，是一種小型灌木植物，主要生長在北半球涼爽的酸性土壤中。它是北美的傳統水果，因其高熱量、高纖維、高礦物質而受到人們的喜愛。從這個主要生長的地方，我們可以看到一些生長環境的因素。種植蔓越莓時，需要哪種土壤？

蔓越莓種植技術

1、品種選擇

蔓越莓很多品種都是野生的，現在很多蔓越莓果園都建在原來的野生漿果林中，所以果實不大，顏色不好，產量不穩定。種植時可選擇多個品種，盡可能降低風險，穩定產量，增加產量。

2、授粉

蔓越莓是自花授粉的，但產量很低，果實很小。因此，許多品種是一起種植和授粉的，有時是人工授粉以確保產量。

3、水源

蔓越莓果園到處都需要充足的水分，因為在中國大興安嶺地區，有時會出現霜凍。為了及時給土壤補充水分，種植蔓越莓，需要實時收割。

⑦ 蔓越莓的種植環境是什麼種植時需要注意哪些事項

蔓越莓是一種營養豐富的水果，但是大家可能了解的比較少，主要種植於北美地區，算是美國的特產水果之一。由於保存性不是很強，所以相對而言它的季節性較強。外表看起來和藍莓很像，但是它是紅色的，味道偏酸性，做果汁味道很好喝。

蔓越莓有什麼好處？

首先，蔓越莓是莓類水果的一種含有維生素黃酮類化合物和原花青素膳食指南建議的每日堅果，更是能看到蔓越莓，所以說明它營養價值豐富，在運動健身時也是補充能量的好選擇第二早餐好搭檔，很多人早起時沒有胃口，不吃早餐就不好，此時可以將那燕麥加入麥片，吐司的獨特的酸味可以調動胃口，除了搭配甜食外還可以搭配肉類的咸口食物，比如吃完肉包油條時可以被蔓越莓汁，不僅可以解油膩，還可以補充維生素，第三奶茶替代健康果蔬汁，取蔓越莓汁600毫升搭配適量的蜂蜜檸檬等這杯果蔬汁就是你變瘦變美的秘密，所以說蔓越莓是一款很適合女性朋友的健康零食，此外蔓越莓富含a型分子鏈原花青素，抗粘附能力很強，能很好的保護我們的胃腸和口腔。

⑧ 世界有幾個蔓越莓的產區

主要分布在美國、加拿大和智利。
美國
美國是世界上最大的蔓越莓生產國和消費國，美國人每年消費的蔓越莓產品在四億磅以上。
美國產的蔓越莓全部都是人工栽培，品質穩定。美國蔓越莓產區主要分布在北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓五州。
加拿大
加拿大有大片的寒冷的濕地，所以生長有大量的蔓越莓，蔓越莓產量僅次於美國。加拿大的蔓越莓產業經過幾十年的發展，基本也都是人工栽培。
加拿大蔓越莓產區主要分布在魁北克、英屬哥倫比亞二省。
智利
智利由於其獨特的地理結構，非常適合各種水果生長。智利南部盛產蔓越莓，由於其靠近南極地區，無污染，受工業化影響很小。

⑨ 什麼是蔓越莓干

蔓越莓干，就是蔓越莓曬的果乾。

蔓越莓，又稱蔓越橘，是杜鵑花科越橘屬植物。

蔓越莓主要生長在寒冷的北半球，僅限於M國北部和加拿大的魁北克州，哥倫比亞州，以及南美的智利，歐洲的東北部一小片。在我國大興安嶺地區也比較常見。 M國的產量佔到世界總量的95%，其中威斯康辛州的產量排名第1，佔M國總產量的50%，排名第2的馬塞諸薩州占總產量的28%。產量的增長源於蔓越莓產品需求量的持續增加，由於蔓越莓果實不耐貯運，所以通常以冷凍果或加工成罐頭、果醬和果汁等產品進行銷售。

2019年我國黑龍江省撫遠市的紅海蔓越莓基地，迎來了大豐收，打破了國內蔓越莓供應依靠進口的局面，也正式開啟了國產蔓越莓元年。

截至2019年，我國蔓越莓種植面積大約4200畝，這也是亞洲最大的蔓越莓種植基地。

蔓越莓採收方法有濕法和干法。絕大部分採用濕法採收，果農向蔓越莓田裡注水，使水面高出蔓越莓藤條15至20 cm，蔓越莓便浮到水面上，果農將果實圈攏到一塊，通過傳送帶將其送到卡車上；干法收獲是使用一種裝有梳子狀傳送帶的採摘機，採摘機將蔓越莓從枝條上摘下來，直接輸送到麻袋後裝車運輸。用干法採收的蔓越莓只佔其總質量的5%至10%，主要以鮮果形式銷售。