⑴ 香菜是一種很受人們喜愛的蔬菜,那麼種植香菜有什麼好的方法
香菜是一種比較常見的植物蔬菜,有的人比較喜歡吃這種東西,但也好多人不喜歡吃這種東西。那麼香菜這種蔬菜要想種植好也不是很容易,下面就說說香菜的習性以及香菜是怎麼種植的。
4:光照條件:香菜對於光照要求不是很高,不過一般還是要一定的光照的。適宜的光照,可以提高光合作用效率具有積極地促進作用。可以促進香菜的生長發育。不過在光照過強的時候,香菜的莖稈會變得很硬,葉片顏色也會呈現紫紅色而且還會老化,會影響香菜的口感。
⑵ 香菜是一種年輕人喜愛食用的蔬菜,那麼種植香菜有什麼好的方法推薦呢
要選擇優質的種子,一定要做好種子育苗工作,一定要保證底肥充足,種植過程要及時澆水施肥,要注意種植的時間,種植深度,種植密度。
⑶ 想在自家院子種香菜,要怎麼種
香菜種子,直接播種發芽較慢,植前都會進行催芽。
花盆底部放一些土壤,撒一層發酵有機肥,如雞糞,羊糞等,然後填土到花盆邊緣4-5cm處。
撒下浸泡好的香菜種子,然後均勻的用土壤覆蓋,覆蓋厚度約為1cm左右。
播種好後,澆一次透水,覆蓋上塑料薄膜,放在光線明亮的地方,避開陽光直射,以免溫度過高,影響發芽。
等香菜發芽後就可以拿去塑料薄膜,給予光照了。盆土幹了就澆些水,以後保持充足的光照即可。
在家中的陽台養殖一盆,隨吃隨采,非常的方便。尤其是冬天搭配吃火鍋,羊肉,牛肉不可或缺的重要香料。
香菜喜歡冷涼的環境,耐凍,怕高溫,現在是秋季,正是種植香菜的好時節,別錯過了哦!
香菜(學名:Coriandrum sativum L.)別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草,傘形花笠,芫荽屬,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。葯用價值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒,《本草綱目》稱「芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢」。原產地為地中海沿岸及中亞地區,現大部地區都有種植。
⑷ 香菜的種植方法
適宜的種植時間是5月到6月。種之前選擇耐寒的小葉品種,用沙土和園土以3:2的比例混合製作土壤,然後進行深翻,深度在25公分左右,深翻時加入有機肥和腐熟的雞糞作為基肥。播種之前要對種子進行處理。將香菜種子放在溫水中浸泡2天左右,也可以用濃度為1%的多菌靈溶液進行浸泡,時間為20分鍾左右,浸泡後用清水洗凈,讓種子自然晾乾,之後就可以催芽播種了。
在催芽時可以把種子放在濕潤的紙巾上,也可以把種子放在沙土中,溫度保持在25℃左右,大概一周過後就可以發芽。將發芽的種子栽種到土壤里,澆一次水,適量施一些氮肥,這樣有助於香菜生長。幼苗長葉後就可以把它放置在陽光下,每天要保證5個小時左右的光照時間,正午陽光強烈時要給它添加遮蔽。在溫度方面,將周圍環境的溫度控制在18到22℃之間,在氣溫過高時應該保持周圍空氣流通。
在春秋季節,可以1到2天給香菜澆一次水,在夏季一天要澆2次水,如果溫度過高可以在正午時給香菜的葉子噴水,冬季要減少澆水次數,一般4天左右澆一次水。在香菜的生長期要施3次肥,當香菜苗長到7公分左右高時施一次復合肥,在苗長到9公分左右高時施一次尿素
⑸ 香菜種植方法和時間是什麼
香菜種植首先選好香菜的種子,放在陽光下照射一會,然後播撒到土壤中,上面蓋上一層薄薄的土,澆水保持濕潤,周邊的溫度保持在20度最適合生長。在香菜播種後出苗前,每畝用百分之二十五除草醚可濕性粉劑250至300克,或百分之五十撲草凈可濕性粉劑100至200克,對水75至90公斤,攪拌均勻,噴灑畦面,可收到好的防除雜草的效果。香菜播種後8天左右出苗出苗苗溫度宜高些,白天保持20攝氏度至25攝氏度,夜間10攝氏度至15攝氏度。出苗後白天保持17攝氏度至20攝氏度,夜間10攝氏度。白天氣溫超過25攝氏度放風,降到20攝氏度時停止。當幼苗高4至5厘米時間苗,株距保持2至3厘米。香菜苗期一般不澆水,苗高10厘米左右進人生長盛期,可選擇晴天上午澆水施肥,每畝施硫酸銨10至15公斤或硝酸銨5至10公斤。生長期需追肥1次,澆水2至3次。香菜生長較快,播種後30至50天、植株高20厘米左右時即可收獲。香菜蟲害以蚜蟲和地老虎為主,防治蚜蟲選用百分之五十抗蚜威或百分之五十斃蚜霧可濕性粉劑2000至3000倍液,每隔6至7天噴葯1次,連續防治2至3次。
香菜一年四季都可種植,種植時間沒有太多的限定,春、秋、冬這三個季節為宜,不過一般都是春秋兩季種植,9月種秋香菜的比較多,但是在8月也能種那些抗熱的品種,出芽率達不到太好的效果,但是效益不錯。
⑹ 如何播種香菜
香菜有著獨有的芬芳,不管是用來炒菜還是拌冷盤亦或是下火鍋都是很好吃的。只是你知道如何在家裡自己種香菜嗎?來吧各位,找幾個花盆就能夠種出來很多香菜,趕緊學習起來吧!
開啟分步閱讀模式
操作方法
01
種子要進行揉搓
我自己種過香菜所以我是知道的哦,香菜的種子買回來之後,一定要用手進行揉搓的,除非人家特意表明不用自己加工才可以。用手揉搓一下種子,將堅硬的一層外殼給搓開,這樣發芽快。
02
准備好土壤
如果你是要種在地里,直接讓土壤鬆散一些就行,如果種在花盆裡,最好是找一個方形或者長方形的花盆,這樣種的會多一些,然後找一些土放進去,不用太多,三指厚就可以了。
03
種上種子
先將土壤噴撒上一些水,一定是噴灑哦,然後將香菜種子均勻的撒在土壤上面,不要太密了,然後再覆蓋上一層薄薄的土壤,再用噴壺噴灑上一些水就行。
04
選擇有陽光照射的地方
香菜發芽也是需要陽光照射的,只有溫度達到才會發芽的,所以最好是放在窗檯上,但要注意保證水分,剛開始三五天只要每天下午用噴壺噴一噴就行,一個禮拜後基本上發芽了,這時候按照土壤的干濕度澆水就行。
⑺ 如何種植香菜 方法
香菜(芫菜)是一種可口的深綠色植物。它不僅在亞洲料理中被廣泛使用,也是拉丁美洲的菜餚中一味重要的佐料。香菜也被稱作芫菜或者中國芹菜。香菜並不難種,等霜凍期過去可以將香菜種子直接種在土壤中,或者你也可以直接種在花盆中。這里就將展示如何種植。
在花園中種植
1
選擇合適的時節。什麼時間種植香菜最恰當取決於你住在哪。香菜在寒冷的條件下難以存活,但其在太熱的環境下同樣難以生存。在溫帶氣候環境中,種植香菜的最恰當的時節是暮春時節,在三到五月間。在偏熱帶氣候中,香菜在一年中的稍冷、乾燥的時候生存的更好,即秋季。
如果天氣太熱,香菜的葉子將開始打卷——這意味著香菜將開花、結子,因此要慎重的選擇種植香菜的時間。
2
在你的花園里准備一小塊地。選擇一塊能得到充足陽光的土壤種植香菜。在一天中最熱的時候,香菜應該能夠得到來自南方的陰影。土壤應該疏鬆,排水良好,PH值在6.2-6.8之間
如果你打算在種植之前翻耕土壤,可以在突然表面撒些有機肥料如復合肥、腐敗的葉子或者人造肥料,然後用小鏟、翻耕機或者鐵楸翻耕2.5-3.75厘米。種植前將土壤平整好。
3
香菜的播種。播種香菜需要大約0.6厘米深,間距15-20厘米,行距0.3米左右。香菜種子的發芽需要很到水,所以記得經常澆水。香菜的種子每星期大約需要2.5厘米的水量。2-3星期之內應該就會發芽。
隨著香菜的快速生長,你應該每2-3周新種一批種子以保證在適合香菜的生長季節里總是有新鮮的香菜供應
4
照料香菜。當秧苗長到5厘米高的時候,你應該給香菜施加可溶性氮肥。注意不要施加過量,在其生長空擋中,每7.5米只需使用1/4杯即可。
等香菜長成以後,就不需要澆太多水了。你只需保持土壤潮濕,但不要太濕,因為香菜是喜乾燥的植物。
5
合理密植,不要太擁擠。當香菜長到2.5-3.75厘米高的時候,拔一些秧苗以保持合理的密度。拔掉小苗,留下強壯的秧苗,株間距維持在20-25厘米之間。小苗可以用來烹飪或者直接食用。
一旦在田間發現雜草,你應該清除這些雜草,它們生長在香菜的根部周圍。
6
收獲香菜。當莖長到10-15厘米高時,可以挨著地面採集單株香菜的葉子和從根開始的莖部。在烹飪中使用新鮮的,剛採集的香菜,而不要使用老的蕨類葉子,它們嘗起來可能比較苦。
不要一次性採集超過三分之一的葉子,這將使香菜變得虛弱。
當你採摘了香菜的葉子後,它仍可以繼續生長至少兩到三個周期。
7
對於是否打算讓香菜開花作出決定。香菜早晚會開花。當香菜開花的時候,它將不再產生適合食用的新鮮嫩芽。這時,有些人會剪掉鮮花希望香菜能夠繼續長出更多的新鮮葉子。
不過,如果你打算採集香菜種子,你應該留待香菜開花。等花幹了以後,你就可以收獲香菜種子,可以在烹飪中使用香菜種子。
或者,你也可以放任香菜種子自然的掉在地上,掉種子的地方香菜將自動播種,等到下一個播種季的時候,將有更多的香菜發芽。
在花盆中種植
1
選擇合適的花盆。選擇一個寬度至少45厘米,深度25厘米的花盆或者箱子。香菜不太適合移植,因此花盆需要足夠大以容納香菜的充分生長。
2
播種種子。在花盆中填滿排水性較好的土壤。如果願意,你也可以在土壤中摻些肥料。在土壤中倒入水使土壤濕潤,但不要太過潮濕。將種子均勻的輕撒在土壤中。再覆蓋0.6厘米的土壤。
3
將花盆放到陽光充足的地方。香菜的生長需要充足的陽光,因此,將其放到陽光充足的陽台或者溫室。種子應該會在7-10天中發芽。
4
保持土壤濕潤。使用噴壺在土壤上輕輕噴霧以保持土壤濕潤。如果你向土壤中倒水的話,可能將種子沖走。
5
收獲香菜。等到香菜的莖長到10-15厘米長的時候,就要准備收獲了。每周採集2/3的葉子,這有助於促進香菜的生長。利用這種方法,單個香菜花盆可以收獲四次。
⑻ 香菜種植方法和時間
香菜一般在春秋季節進行播種,需要選擇耐寒的小葉品種,將其種子外皮揉搓去除,之後水中浸泡24小時後取出,用濕布包裹7~10天進行催芽。將發芽的種子直接播撒在土壤中,撒土覆膜養護1~2周,種子就會發芽,之後澆水增加光照即可。
種植方法:
1、選種處理:選種時建議選小葉品種,因為香味更濃。且注意要選顆粒飽滿,新鮮,健康的。選好後將表皮戳掉,放在清水裡浸泡,大概泡24小時種子就會膨脹,可直接取出。
2、深翻土壤:種植前要先深翻耕地,讓土壤保證疏鬆,還要適量撒些農家肥,讓養分更充足。
3、直接撒播:處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻地撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土,大概一周可發芽。
4、及時見苗:出芽之後要進行一次間苗。將撒得過密的處理掉,保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間,不要太早,等長得大些再處理,這樣小苗不用浪費,可直接食用。
5、後期管理:見苗之後要及時補充養分,適量施加氮肥,最好是配合澆水同時進行。此外,還要及時除草,否則會爭奪養分,對小苗的生長不利。
(8)播種香菜怎麼方法最好擴展閱讀:
香菜食用價值
1、香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
2、香菜(芫荽)中含的維生素C的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
3、芫荽性溫,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效。
⑼ 直接播種是錯的,那到底該怎樣種植香菜呢
選擇土壤較肥沃、保水保肥性能好、通透良好,將土壤深耕細耙整平,每0.1公頃施入3000-5000kg腐熟的農家肥,在播種前應將種子搓開後再播種
⑽ 香菜的種植方法和注意事項
一、香菜的種植方法
1、種子處理
香菜在生長期間,盆土的周圍會經常長出一些小草,最好在生長很快的時候進行中耕除草處理,以減少養分的消耗,在苗期的時候澆水不能過多,否則就會發現一些病害,待苗高有10公分的時候應保持濕潤即可。