二月蘭，亦稱諸葛菜，是一種在春季綻放紫色花朵的草本植物，既可觀賞又可食用。它能夠適應酸性或鹼性土壤，並能在寒冷的冬季安全越冬，春天則早期開花，是理想的冬季綠化和春季花卉選擇。
二月蘭的種植時間和方法如下：
1. 種植時間：該植物在春季的2月至5月以及秋季的8月至11月均可種植。在這兩個季節，種子的發芽率和成活率都相對較高。
2. 種植方法：通常採用直接播種的方式。每畝地需播種2.5至3公斤的二月蘭種子。可以選擇撒播或條播。條播需開溝，行距設定在20至30厘米，播種後需保持土壤濕潤以利種子發芽。撒播則先將種子浸泡2至3小時，晾乾後與細沙混合均勻撒入土壤，並輕壓土壤以確保種子與土壤接觸。
田間管理的關鍵點包括：
1. 澆水：在苗期，如果土壤過於乾燥，應適量澆水。在蕾薹期至開花期，要確保充足的水分供應，但也要避免積水，特別是在陰雨天氣。
2. 病蟲害防治：二月蘭幼苗期可能會遭受菜青蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等害蟲的侵害。一旦發現病蟲害，應及時採取葯物防治措施，並注意提高植株的抗病能力。
3. 施肥管理：在種植二月蘭時應注意施肥。生長期需施以速效氮肥1至2次，或使用以糞水為主的肥料，以促進幼苗生長。後期根據植株生長情況追施一次磷鉀肥，以提高開花質量。