山芹種植方法

『壹』 芹菜怎麼種植

一、種植時間

芹菜幾乎是一年四季都可以種植，但是為了促進生長，一般是以春播和秋播為主，大部分地區最適宜的種植芹菜的時間是在秋季，各地可以根據當地的氣候來調整播種時間。

二、處理種子

芹菜的品種很多，可以確定好品種挑選好種子。芹菜的種子比較小，並且外皮較厚，直接播種的話，發芽率很難保證。可以提前浸種，這樣能加快發芽，同時促進出芽整齊。准備好50度左右的溫水，將種子浸泡到溫水中，大約浸泡12-24小時左右，將浮在水面上的種子去掉，定期攪拌種子，輕輕搓洗一下種子，搓掉表皮，攤開晾種。

三、進行播種

准備好播種的容器，土壤可用專門的營養土，也可以自己用園土、沙土、基肥等配製。將土壤澆透水，將種子均勻撒到土壤表面，覆蓋薄薄一層稻草，這樣能防止水分蒸發，也能防止淋水時種子被沖積成堆。播種後澆水保濕，大約10天左右，種子就能發芽了，此時可以將稻草去掉。

四、移栽種植

當芹菜苗長到5-7片真葉時，就可以間苗移栽了，移栽時間選在陰天的早晨或傍晚，將小苗移栽到土壤中。

『貳』 芹菜種植技術和種植時間

芹菜種植技術和種植時間

種植芹菜一般在春秋季，它本身喜歡涼爽的氣候，高溫種植需要催芽，不然出苗率低。將種子播到苗床上，並且給幼苗進行遮陰。長出3-4片葉子的時候可以移栽，苗與苗之間要保持8-10厘米的距離，一般先移栽大苗，後移栽小苗，定植前七天需要控水。

三、播種育苗

將芹菜的種子播到苗床上，並且搭設遮陽網，出苗後要在清晨蓋上遮陽網，晚上再將其揭掉。通常在幼苗長出3-4片真葉的時候進行移栽，苗與苗之間要保持8-10厘米的距離。移栽的時候要先移大苗，後移小苗。等到它長出7-8片真葉的時候，再進行定植。

四、定植管理

芹菜定植的前七天要控制澆水，這樣有利於狀根，能夠提升存活率。然後要准備定植的土壤，並且為其施足基肥。通常每公頃要施有機肥60-75噸，硫酸鉀150千克以及磷酸二銨210千克或適量翠姆磷酸二氫鉀肥。定植通常在3-4月份，先要給苗床灌水，第二天再帶根起苗，淘汰弱苗後進行定植。

『叄』 芹菜怎麼種植呢

芹菜一般在春秋季種植，挑好種子，用溫水浸泡種子，攪拌揉搓掉種子表層的皮，晾曬。土地澆水適中，將種子均勻撒到土壤表面，用稻草覆蓋保溫保濕，等待發芽後就可移植栽種了。

『肆』 芹菜的種植方法和時間 芹菜怎麼種

芹菜種植技術
1、播種育苗：芹菜種子是植物學上的果實，皮厚含油腺，又很細小，不易發芽，一般採用育苗移栽。春播不需低溫處理，而秋季播種須經低溫處理，播種前用清水浸24小時後撈起，然後用清水洗凈，用手揉搓，用紗布包好，放在冰箱的冷藏室里催芽，也可吊入井中距水面40厘米進行催芽。注意每天必須沖洗一次，約7天後露白，待50%種子露白時即可播種。也可用5毫克/千克赤黴素浸種打破休眠促進發芽。
首先建好苗床，深耕細作，施足基肥，播種前將畦床拍平，然後澆足底墒水，待水全滲後播種，每70㎡苗床撒播種子100～150克，由於種子細小可拌細沙，然後覆3-4毫米（約一扁指）的營養土，由於種子頂土力弱，覆土不能過厚，播種後覆一層地膜，要注意管理，以免傷苗。高溫期間育苗的大棚上要用塑料膜，防止暴雨沖刷和大量雨水進入苗床，及時覆蓋遮陽網。
芹菜雖然根系發達，但分布較淺，耐旱性較差，必須小水勤澆，保持畦面濕潤，當幼苗1-2片真葉時，澆水後應向畦面撒一層細土，將露出地面的苗根蓋住，每次澆水應在早晚進行（高溫季節）氣溫低時要在中午澆水。
防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液噴霧。苗期追肥2～3次，主要用尿素提苗，2片真葉開始間苗一次，苗齡一般50～60天，幼苗5～6片真葉，苗高10厘米以上即可定植。
2、定植前6～7天要進行幼苗鍛煉，逐漸去掉遮陽網。移栽前一周施一次送嫁肥，畝施硫酸銨或尿素10～15公斤，在定植前一天要澆水，利於起苗，實行帶土移栽。因芹菜根的再生能力很強，有的資料要求把泥土洗凈後移栽，一般穴栽，可栽雙株或3～4株，要達到一定的密度，苗要分級移栽，晴天最好在下午4時後移栽，陰天除外。定植深度以不露根、不埋住心葉為准，一定要栽實，栽後立即澆定根水，以利活棵。
3、田間管理、肥水管理：緩苗階段（栽後10～15天），此期宜小水勤澆，緩苗後澆水時及時追肥畝施硫酸銨或尿素20公斤，緩苗後少澆水，進行20天的蹲苗，有利根系下扎和心葉分化，蹲苗後氣候轉入涼爽時節，即進入旺盛生長期，要保持土壤濕潤，然後進行第二次追肥，畝施硫酸銨30千克，隨施肥隨澆水。在整個生長期內以氮肥為主，氮素影響芹菜品質。忌用人糞尿，避免引起爛心和爛根，高溫季節降雨過後應及時澆灌井水降低地溫。
防寒保暖：西芹的耐熱耐寒性均不及本芹，0℃以下就會受凍，一般11月中下旬蓋好大棚膜進行保溫，注意白天要進行通風換氣，棚內溫度白天不超過25℃，夜間不低於5℃。

『伍』 野芹菜的種植技術

播種時間

南方地區，芹菜全年可栽培，但以春、秋、冬三季種植最佳。夏季炎熱，生長緩慢，品質差。北方地區，以春、秋播種為宜。

播種方式

芹菜可芹菜種子直播，也可以育苗移栽。夏季播種，應對種子進行處理，方法是，先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時，撈出後用紗布包好，懸掛到井底水面上空，或放進冰箱的冷藏室內，3-4天有大部分露白即可播種。一般採用撒播。播種後要覆蓋遮陽網，出苗後及時揭去遮陽網。苗高15-18厘米，即可定植。

栽培容器

在陽台、天台、客廳或庭院種植芹菜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專業栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以15-20厘米為宜。

芹菜的種植方法

生長周期

芹菜的生長期比較長，從播種到採收需要3個月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取採收。

溫度要求

芹菜性喜冷涼氣候，耐寒、耐陰、不耐熱，不耐旱。生長適宜溫度為15-20℃，26℃以上生長不良，品質低劣。

光照要求

芹菜耐陰，出苗前需要覆蓋遮陽網，後期需要充足的光照。

水分要求

芹菜屬於淺根系蔬菜，耐旱力弱，蒸發量又大，需要濕潤的土壤和空氣條件。

管理要點

芹菜對土壤的要求較嚴格，需要肥沃、疏鬆、通氣性良好的土壤，整個生長期要及時灌水『追肥，以滿足其生長的需要。夏季栽培，因正蒸發量大，每天早晚各澆一次水，施肥以氮肥為主。光照過強要有遮陽網擋陰。

『陸』 芹菜種植技術，很全面，管理過程中會遇到哪些問題

• 一、品種選擇

  1、本芹品種有:津南實芹1號、馬廠芹菜、實稈芹菜等。

  2、西芹品種有:加州王、高猶它52—70、義大利冬芹、中芹一號、中芹二號、西芹一號等。

  由於芹菜種子非常小，千粒重只有0.4-0.5克，陳舊型的種子發芽率很低，有的幾乎不發芽。因此，在選擇品種的同時，還要考慮種子是否是1—2年的新鮮種子。

• 二、培育壯苗

  越冬栽培的芹菜育苗方法與其它溫室秋冬茬栽培的蔬菜育苗法相同，仍然要在遮蔭苗床上進行。選擇地勢較高、旱能澆、澇能排、土質疏鬆的肥沃地塊做苗床。選好苗床後，劃1.2米寬、6-8米長的畦面，把苗床土均勻地鏟起10厘米厚，粉碎過篩，按3:1加入充分腐熟、過篩的優質圈肥，混勻，平鋪到苗床上，留1/5的混合土備用。苗床四周要圍25厘米高的小埂，然後交足水分，水滲下後用留下的備用土找平苗床，避免苗床上有坑窪的地方。直接撒播種子。由於芹菜種子非常小，直接播種很難播勻，播前要把種子與3-5倍的過篩細沙混勻。每畝栽培田的播種量大約300克左右。每平方米苗床播種量4-5克。播種完畢，覆蓋0.6-1厘米厚的過篩細沙土。

  由於芹菜性喜冷涼，耐寒怕熱，苗期正值高溫，種子超過30℃即失去發芽力，為出苗整齊，並使幼苗有一個適宜的生長環境，要採用遮蔭育苗法。苗床上扣1.5米寬，1米高的小拱棚，棚架上直接覆蓋遮陽網，四周封嚴。因芹菜種子細小，頂土力極弱，苗床稍為乾燥板結，就不能出苗，出苗前如遇熱雨，應及時用冷涼的井水噴灌降溫，同時要用鉛絲耙輕劃苗床，破除板結，降低苗床水分蒸發，以免幼苗因缺氧而窒息，同時防止高溫抑制發芽出苗。

  播種4-5天後，先有一層幼小的苗出土，這是雜草，要在芹菜幼苗出土前人工拔除。大約10天左右，芹菜的兩片子葉破土而出，這時要加強澆水，保持苗床濕潤。幼苗全部出土後，早晨、傍晚和陰雨天要撤下遮陽網，晴天上午10:30-下午4:30進行遮蔭，盡可能使幼苗有一個適宜的生長溫度。當幼苗長到兩片真葉時結合人工拔除雜草，間去叢生苗，苗距1厘米，3-4片葉時再次間苗，使苗距保持2厘米左右，避免幼苗因養分不足長成弱苗或無效苗。間苗後要及時澆水，但要淺澆勤澆，保持苗床見干見濕。因為此時幼苗尚未形成發達的輸導組織，既怕旱又怕澇，地面若有積水會導致幼苗缺氧死亡。

• 三、定植

  1、整地、施肥:芹菜適於富含有機質、保水保肥能力強的粘土壤栽培，需要比較高的養分條件，因此在定植前1周每畝設施入腐熟圈肥6000公斤，過磷酸鈣50公斤，碳銨25公斤，硫酸鋅4公斤，均勻撒施於地表，耕翻一遍，耕深20厘米。結合整地做成1.5米寬的畦，深澆。

  2、定植前的准備:9月上旬初霜來臨之前，當幼苗長到5-6片葉時即可定植。定植前2天，將棚膜扣成天棚狀，給苗床澆足水分。起苗時要盡可能地不破壞根系，起苗深度達10厘米。起苗後根據幼苗大小進行分級。定植時先栽大苗，後栽小苗，避免大小苗混栽形成大苗欺小苗、長勢不良的現象

  3、定植:採用平畦溝栽的方法進行定植。定植時，將每一畦面開7道小溝，夠深10厘米，溝寬5厘米，溝間距18-20厘米。將幼苗直立地放入溝中，株距:本芹8厘米，牧栽苗45000株左右；西芹20厘米，畝栽苗16000株左右。品種不同，要求的株行距有所不同。埋土深度與幼苗原來的入土深度相同，要露出心葉，不能過深或過淺。每栽完1畦立即澆水，避免幼苗因失水過多緩苗慢。

• 四、定植後的田間管理

  1、溫、濕度管理:芹菜植株的最適生長溫度為15-20℃，10月份之前，要通過澆水和調節放風量的大小來控制溫度。這一階段最高溫度不超過22℃；進入11月份之後，要通過加強覆蓋保溫、降低通風量來保證溫度。這一階段最低溫度不能低於10℃。如果5-10℃連續達10天，很容易通過春化階段，形成抽薹。芹菜的整個成株期需要較高的土壤濕度，地表要經常保持濕潤。

  2、光照調節:芹菜是一種耐弱光的蔬菜作物。光照的長短對它的營養生長影響不大，但是對它的生殖生長影響非常大，尤其是越冬栽培中，光照調節不好，會過早地發生抽薹現象，嚴重影響產量和品質。通過進行光照調節，可以避免或延遲抽薹，達到連續採收、獲得高產的目的。具體做法是，晚揭早蓋草簾子，控制每天的光照時間在6-9小時以內，讓芹菜始終處於短日照條件下。

  3、水肥管理:定植後要看苗澆水。心葉長出之前，要保持地表見干見濕，缺水時要淺澆，促進緩苗。心葉長出之後，控制澆水，期間可以用鉛絲耙輕劃地表，代替中耕，阻斷土壤毛細管，降低水分蒸發，促進根系生長。當心葉開始直立生長時，加強水分供應，經常保持地表濕潤，並隨水追施1次尿素，每畝施15公斤。進入心葉肥大期後，要加強鉀肥的供應，畝施生物鉀肥10公斤，同時混施硫酸銨30公斤。以後，每擗收1次就追1次肥，確保心葉再次快速肥大。有條件的地方可以用沼渣液肥代替化肥，每畝次沖施1000公斤，施完後要放風排毒。

  芹菜的澆水、追肥比較講究。澆水一般是在採收前1-2天進行，以澆小水為主，目的是植株充分吸收水分後，擗收的葉柄能保持鮮嫩的狀態上市。採收之後不能立即澆水，而是要過1周、傷口基本癒合後再澆水，有利於控制病害。追肥以撒施為主。要在葉片沒有露水時進行，撒施完化肥後，先用柔軟的笤帚掃凈落在葉片上的化肥顆粒，否則葉片上的水珠吸附化肥後會灼傷葉片，降低商品性。追肥後澆水，一定要漫過心葉，溶化心葉中夾帶的化肥顆粒，否則會燒壞心葉，影響產量。

  4、芹菜栽培中需要注意的幾個因素，芹菜是以葉柄為商品的蔬菜，因此一切栽培措施都要圍繞葉柄的生長來進行。首先水分不足、缺氮和低溫受凍，葉柄容易產生空心；其次溫度過高、土壤乾燥、缺硼，葉柄會發生「劈裂」現象，西芹缺鈣則易爛心；第三，在芹菜株高達到20厘米以上、收獲前半個月，噴1次赤黴素。施用濃度為10毫克/升水，結合0.1%的磷酸二氫鉀效果更好。選擇晴天上午9點以前噴灑，陰雨天禁止使用。噴後要多澆水，多施肥。使用赤黴素不但可以增加產量，而且可以提高質量，增加抗病性。

  5、採收:溫室越冬芹菜的收獲包括兩種方法:一種是擗收。栽培本芹和西芹都可以採取這種收獲方法。每次每株採收2-3片達到商品性的大葉柄。另一種是割收。主要是西芹採用這種方法收獲。當市場銷售價格較高時，瞅准時機一次性收割上市。不論是哪種方法，芹菜收獲後運銷期間，盡量使產品處在低溫高濕條件下，但不能受凍，降低呼吸作用和蒸騰作用，減少養分、水分消耗，保持鮮嫩。

『柒』 芹菜種植方法

芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。乾燥，可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天通過春化階段。西芹抗寒性較差，幼菌不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。
芹菜的種子小，幼芽頂土力弱，出苗慢。播種在高溫、土壤板結、畦內積水的地塊，均不利出苗，種子在有光條件下容易發芽。芹菜幼苗生長緩慢，苗期長，易受雜草危害，育苗中要加強管理。
（1）栽培季節
芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現周年供應。一般春季栽培1～2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收獲。一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9～11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月～3月收獲。
（2）播種與管理
芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊，播前7～8天，可進行浸種催芽。6月中、下旬播種，先用冷涼水12～14℃浸泡12～24小時，將種子淘洗干凈，放風涼處晾一會，待種子表面乾燥，用濕毛巾包好，放冷涼處（15～20℃）見光催芽，每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種，多採用濕播法，即先澆底水，水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚，降溫、防曬、防暴雨。
播後覆土要薄要均勻，苗畦要保持濕潤，一般可隔1～2天早、晚時澆一小水，直到苗出齊，春、秋播種可不搭遮蔭棚，要勤燒小水，以利出苗。為減少雜草危害，可在播種後出苗前用25％可濕性除草醚0.75～1Kg/畝，加水80～100Kg，均勻噴灑於畦面。幼苗2片葉時間一次苗，苗距1cm。幼苗3～4片時
分一次苗，苗距8～10cm見方，苗活後，要進行中耕，促進秧苗發根和葉子的分化，可追施尿素10Kg/畝，並撤除所有覆蓋物，以利秧苗鍛煉。待秧苗長到5～7片時，苗高15～18cm時，即可定植。注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。

『捌』 芹菜種植技術和管理

一、芹菜的種植和管理技術
種植芹菜需要大量的水分，所以要保持好土壤濕度。平常的溫度過高、土壤乾燥葉柄會發生「劈裂」現象。田間管理主要以澆水施肥為主，採收時建議安排在晴天。
二、芹菜怎麼補充營養
（1）缺硼也會出現劈裂現象。所以生長期要補充硼，30mi一壺水噴施效果明顯。
（2）西芹缺鈣則易爛心。
（3）進入心葉肥大期後，要加強鉀肥的供應，可以沖施花千果一袋一畝地或者噴施K多維轉運蛋白30g一壺水確保心葉迅速肥大。
（4）芹菜的根吸肥能力弱，對於肥料的使用也有很高的要求。在初期時，需要施用磷肥，磷肥不足會導致幼苗瘦弱、葉片分化等症狀。生長成熟後，將會導致芹菜空心。
關於芹菜的種植和管理技術今天土流網就給您總結整理到這兒了，希望本文對您有所幫助。

『玖』 芹菜的種植方法和時間

芹菜的栽培，一般分為春季栽培與秋季栽培兩種。
浸泡種子——芹菜在種植前要先將種子浸泡一下，浸泡時將種子裝進袋子，捆綁好之後放在水中浸泡2天左右，然後拿出來，大概3到4天就會發芽可以種植了。
撒播種植——種植時直接將種子均勻地撒在土壤表層，先撒在一小塊土地里，等小苗長到大概手指長的高度時就要進行移栽定值了，這時要一顆顆地將小苗栽好，兩棵之間的距離要一致，行列對齊，然後要施少量的農家肥，補充養分。
後期管理——定值之後在芹菜沒長出新的根部之前，每天都要澆水兩次，早晚各一次，若是發現死苗，應及時補上，等所有的小苗都長出新根有新的葉子時要進行施肥。另外，還要注意及時清除雜草。