葡萄苗種植前溝內糞肥的鋪墊方法

Ⅰ 請問移栽葡萄幼苗怎麼栽，用在坑裡撒點牛糞嗎

移栽葡萄苗最好撒點腐熟的糞肥。
個人家裡栽一兩株時 ，最好選擇背風向陽的沙壤土 地塊來進行栽植，挖坑，坑的上口徑為80㎝，底部口徑為40㎝。在栽種前 對葡萄苗進行修剪，而根系應盡量多保留。每個坑都需要施用30~40㎏的有機肥，豬牛雞鴨糞都可以，和0.5㎏的尿素，將肥料均勻的撒入坑底後回填上10㎝厚的土。每個坑內栽種1株葡萄苗，填土壓實後需要澆灌一次水，等水滲透之後應及時用土將坑填平。
生產栽培則採用籬架式栽培方式為主。該栽培方式畝栽220~260株為宜，即株距1.2~1.5米，行距2米。也可採用畝栽400株密植方式，達豐產期後再酌情間挖。
將全園土地全墾或耕翻整平，挖好四周排灌溝。然後依南北或頂風定行向(坡地依等高線為行向)，按行距和株距挖定值坑或定值溝。挖定值坑標准為，
長、寬各1米，深0.60~0.8米;挖定植溝標准為，溝寬1米，溝深0.6~0.8米。挖土時，將表土、底土分開放在坑(溝)上兩邊。曬坑10~20 天，然後在每個定值坑內施腐熟豬牛糞的公斤或土雜肥100公斤，磷肥l公斤，挖條溝的畝施土雜肥2000公斤，麩肥750公斤，磷250公斤。回填表土，
再回填部分底土。回填後的定植坑(溝)面要高出原地面0.3米以上，待回填坑(溝)土下沉穩定後，再定值。

Ⅱ 葡萄苗怎麼種植

1、葡萄樹最適宜種植環境：陽光照射太少會酸，太多則過甜。春天發芽時，葡萄喜7-12℃氣溫，這時不能有霜和冰雹；葡萄枝生長的時候，溫度最好在20-25℃之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；秋天，葡萄開始成熟，理想溫度20-25℃，涼爽宜人。

葡萄樹的成長年限依據種植技術，以及用肥和結果量等作為前提條件。其中也包括樹種、自然環境、保護等等措施。葡萄在栽種三年後開始長出葡萄，以後每年均有萌芽、開花、結果等過程。

2、葡萄樹種植管理技術：

（1）施肥

主要有基肥和追肥，作用是保障或補償葡萄成長所需營養，也可預防疾病和蟲害。所施肥料主要有磷、鉀、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有機肥料。（推薦基肥使用阿諾肯美世沃控釋BB肥，每株0.3-1kg及海藻有機肥，每株0.5-2kg，後期追肥用美世水溶肥料。）

（2）除蟲

北方類似蟲害只發生一代（6～8月），南方才有可能發生兩代。 主要蟲害品種有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲，俗稱豆蟲或豆丹；有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天牛或稱灰天牛幼蟲。

（3）修剪

從十一月起，葡萄葉開始變黃掉落。冬天，寒冷地區的葡萄農必須將土蓋於樹根以防葡萄樹凍死。為了使葡萄樹的老化減慢並控制葡萄產量，每年冬季到次年三月這期間必須進行剪枝的工作，將已經木質化的葡萄蔓按照不同的整枝系統，去除多餘的芽，並將枝蔓修剪成所需的形狀。年中死亡的葡萄樹也須在冬天補種起來。

剪枝方法：

整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由於葡萄樹在種植後至少要等到第三年才能採收，前幾年的修剪工作主要在剪出整枝系統的形狀，到了第三年後才開始葡萄生產的修剪。由於剪枝的工作復雜，只能人工操作。

每年剪枝前的葡萄樹有數百個以上的苞，可依據整枝系統和每一棵葡萄樹須保留的苞的數目進行修剪，以控制產量。因為如果不去除部份的苞，不僅產出來的葡萄品質不好，也會讓葡萄樹老化的速度加快。

葡萄種植的精髓在於平衡葡萄枝葉的生長與葡萄果實的成長，一方面要有足夠的樹葉進行光合作用製造養份，另一方面樹葉不可太過茂盛而消耗掉葡萄生長所需的養份。

葡萄樹的整枝和剪枝就是用以維持此平衡的重要方法。為了配合各種不同的葡萄品種和自然環境，整枝系統發展出許多種不同的樣式以符合需要。每一種整枝系統都有其特有的剪枝法、枝蔓綁敷法及相適應的各種種植技術。

（4）嫁接

葡萄採用嫁接技術主要作用有兩方面：

一方面夏季生長勢強,花芽分化很好,充實的細枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。另一方面可以培育生成新品種。

三、施肥

施肥盆栽葡萄施肥的原則是少施勤施。盆栽葡萄在育苗階段和定植初期，可暫不施肥，待幼苗長到5～6片葉後，每隔6―8天，施稀薄液肥1次。開花掛果後，養分需用量增大，可適當增多施肥次數。注意每次施液肥後，要立即澆水。

四、澆水

盆栽葡萄在發芽前後，每隔2―3天澆水1次，上午10點前、下午4點後澆水比較好；澆水時，水溫最好接近盆土溫度，夏天氣溫比較高，蒸發量比較大，早晚都要澆水一次，秋季氣溫逐漸降低後，澆水次數又逐漸變少，以盆土濕潤為宜；冬季落葉休眠期，要保持盆土有干有濕，澆水的時候可以灑一些水道葉子上。

五、病蟲害防治

如果有病害，可在葡萄休眠期噴3－5波美度的石硫合劑，發芽後，每隔10－15天噴1次1： 0.5：200的波爾多液或500倍復方多菌靈溶液，一般病害即可防治。

如果發現葉片、枝條或果穗上有褐斑、白粉等異常現象，應立即剪除，防止蔓延，並用波爾多液噴施防治；盆栽葡萄在光照充足，通風良好的環境下，很少病害。

六、光照

葡萄樹對光是很敏感的，葡萄樹喜光，一定要放在光照很充足的地方才行；

七、架子

有人會在陽台上搭一些架子，以便於葡萄攀延，記住不要用鐵質或者傳熱性很快的架子，最好是用木質的。

Ⅲ 剛栽的葡萄苗該如何管理（施肥和用葯）

施肥方法是以固態無機肥料為主，根據葡萄生長發育的需要，定植第一年追施尿素3次（比土壤栽培少2次），每次50克/株，追施三元復合肥2次，每次100克/株。

全年每畝施用尿素9千克左右，三元復合肥12千克，分別是土壤栽培每畝追肥量的1/5和1/4，其中微量元素的補充採用葉面噴施的方法，全年結合噴葯2-3次左右。

由於基質栽培葡萄長勢旺盛，根系龐大，抵抗病蟲害的能力大大提高，定植第一年用葯3-4次左右，結果當年全年生長季少用葯5次。 葡萄無土栽培中採用的架式是棚架優於籬架，因為籬架架面矮小，葡萄生長勢旺，座果不如棚架。從試驗結果看，利用平棚架小X整形既易於早期豐產，又易於提高品質。

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注意事項：

1、土壤對於葡萄的生長是非常關鍵的，不過葡萄的生長能力比較強，其土壤適應性也非常好。基本上在一般正常上的土壤都可以正常生長。

2、要注意土壤的PH值，葡萄不適宜種植在偏酸偏鹼的土壤上，土壤PH值在6-5左右，並且要求土壤排灌正常、種植前需要做好檢測工作，如果PH值不適要適當調整。保證葡萄移栽種植後健康生長，提高成活率。

3、我國大部分地區葡萄幼苗的定植時間通常都在春秋季，其實根據葡萄的生長習性及天氣等因素來說，秋季更有利於葡萄果苗的成活。因為秋季溫度還未完全下降，有利於根部的生長及修復。因為在移栽的時候難免會導致果苗根部受傷，如果春季定植，土溫還未回升，不利於果苗根部的修復與生長，果苗成活率會受到影響由此下降。

Ⅳ 一年生葡萄苗怎麼栽 葡萄苗的正確種植方法

園地選擇
選擇地勢高，最好是坡地向陽，肥沃深厚的沙壤土或疏鬆的土壤，PH6.3——7.3灌排水良好的地塊，由於葡萄種植是勞動密集型產業，人工操作較多，最好選擇在勞動力充裕的地方建園。
建立支架
支架可以是水泥柱，長2.5m左右，粗300px見方，順行埋柱，柱距6m左右，埋深60——1750px，採用單柱雙臂離架後棚架的模式，有利於早期結果，後期豐產。
定植
選擇根系完整、須根較多的1——2年生實生嫁接苗，可選株距1.5m,行距6m,密度要小，以提高通風透光性，減少發病因素，北方春季地溫達到7——10度時進行定植。南方冬季溫暖，可在晚秋或冬季定植。
肥水管理
科學施肥
堅持大肥適水、合理施氮、有機肥為主，重施基肥，巧施追肥，提高磷、甲比例的肥水管理原則，提倡秋季勾施基肥，挖深寬個1500px左右的溝，在750px以下每畝施作物秸稈，禽畜糞便，土雜肥5000kg，填土拌合，最後覆土回填滿溝，隨即澆透水，追肥要因樹齡、樹勢、結果多少而異，年追肥3——5次，為了更好地學習交流以及交換資料，建一個群，前面是314，中間是305後面跟著的是957。一般在萌芽前追施尿素或者二氨15——25kg/畝。坐果後每畝追施氮肥25kg，果實膨大期每畝追施鉀肥20——25kg，采後20天，追施三元復合肥15——20kg/畝。每次追肥結合澆水，8月中下旬開始每隔兩周結合噴葯施肥0.4——0.5%尿素，磷酸二氫鉀或鈣、硼等微量元素，以促進果實和枝條成熟。
合理灌溉
視土壤的含水量決定，灌水不能過勤，以不受漢為宜，全年澆足催芽水、催花水、催果水和封凍水就能確保豐產豐收，每次施肥後澆1次水，不要澆水過多，以免園內濕度過大，增加發病幾率，澆水時採用小水漫灌，切記大水沖灌，水量足時可多開幾條溝，減緩流水速度，慎防在幼苗期，大水沖泥而糊葉片，影響正常的生活和光合作用，一旦沖泥應及時用清水噴灑沖洗。

Ⅳ 第一年定植的葡萄苗怎樣施肥

施追肥的原則要掌握「先稀後濃」、「先少後多」「少吃多餐」的原則。在肥料種類上，6月底前以氮肥為主（尿素、人糞肥等），7-8月份以復合肥（氮磷鉀）三要素復合肥，最好是進口硫酸鉀復合肥加人糞尿為主。9-10 月份在施基肥時加入適量尿素和過磷酸鈣。施追肥的方法是在葡萄苗根際邊開半圓型淺溝，追肥後緊接復土。追肥時間一般自4月中下旬開始，每隔10-15天施用一次，全年8-10 次。天好時可把尿素和水溶在一起澆灌。每株小苗只能施15-20克尿素，每畝地在4公斤左右。以後隨苗勢的強壯，長大，可逐漸增多，
秋施基肥（1時間：國慶節前後。
（2） 肥料種類：豬糞、牛糞、雞糞等有機肥料，最好發酵過。每畝數量：3000-5000公斤，過磷酸鈣（如果是酸性土就用鈣鎂磷肥）100-150公斤。
（3） 方法：離開葡萄主蔓50公分，挖條狀溝。溝深50公分寬60公分。做到土肥拌合均勻，磷肥施在地表20 公分范圍內。

Ⅵ 庭院葡萄苗的該如何種植

有兩種方式，扦插和嫁接。扦插：每年的春夏兩季是扦插的季節，春季在未萌芽時將葡萄枝剪成20公分長的段，至少帶有三個芽扦插在濕潤的沙土中，入土深度5公分，必須有一個節入土，以為生根是從節上發生的美妙！夏季剪取嫩梢扦插與沙土中，並用遮陽網遮陰，這兩者也可以買點促生根劑促進生根。嫁接一般用於改良品種，比如不喜歡當前的葡萄品種，可以徹底截斷其上部生長點，留下一個樹干將理想的品種枝梢接上去。另外如果不是大規模育苗，可以將長一點的葡萄枝不要剪斷，將其一個或幾個節壓在土中，待其長根後，再從母樹上剪斷這樣就是一株新的葡萄樹了，也避免枯萎的現象，成功率100%。

Ⅶ 葡萄苗的種植方法和技術是什麼

葡萄苗種植應選在春秋季節，此時氣候溫和，適合葡萄苗種植成活。春季正是生長萌動的時期，而秋季的種植時間長，都能提高葡萄的種植成活率。

葡萄苗的好壞能影響到種植成活率，先根據自己的喜好和當地氣候選擇好品種，應選擇長勢好、根系健壯、沒有病蟲害的飽滿壯苗。

葡萄苗提前要處理一下，保留3個以上的飽滿芽點，將側枝剪短，保留15厘米左右。將修剪好的葡萄苗浸泡到清水中，促使苗木充分吸收水分，做好消毒殺菌措施。

種植管理：

在向陽、背風、土質疏鬆肥沃的位置栽種。提前整地，將土壤表面的石塊、雜草清除掉。根據葡萄苗的直徑大小來挖坑，在坑底施入腐熟的肥料，然後再覆蓋上一層土。

將葡萄苗垂直栽種到坑穴中，促使根系伸展。苗木放好後先填一半土，再將苗木稍微向上提一提，使苗木根系與土壤緊密貼合，再填充上另一半的土壤踏實。

栽種後澆次透水，促使定根生長。在葡萄苗地表苗上覆蓋黑色地膜，減少雜草生長，保持溫度和濕度，提高生長速度。

Ⅷ 第一年種葡萄挖溝用糞行嗎

施肥時期應密切結合葡萄的生長發育階段。萌芽後，隨著新梢生長，葉面積逐漸增大，對氮肥的需求迅速增加；隨後，漿果生長和發育對氮肥的需求量加大，植株對氮肥的吸收量明顯增多；在開花、座果後，磷的需求量穩步增加；在漿果生長過程中鉀的吸收量逐漸增加，以滿足漿果的生長發育需要。
1、基肥。秋末施用基肥比不可少，主要用有機肥料和部分化肥（N、P、K肥等）。施基肥的深度應達根系主要分布層。有機肥在土壤里逐漸分解，可供來年植株生長發育需要。在秋季，葡萄根系進入第二次生長峰，此時施肥，斷根的再生力和吸收作用均強。如果施用的有機肥料含有秸稈類的堆肥，則可適當摻入含氮多的人糞尿，以調節碳、氮比值，有利於堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相結合，一舉兩得。
由於有機肥是逐漸分解的，肥效較長，施基肥不應在同一位置上年年重復進行，應在不同位置輪換施肥。
2、萌芽前追肥。此期以速效性氮肥為主，如尿素、碳酸氫銨等。進入傷流期，葡萄根系吸收作用增強，萌芽前追肥效果明顯，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生長健壯，從而提高產量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。
3、開花前追肥。以速效性的氮、磷肥為主，可適量配合鉀肥。這次追肥對於葡萄的開花、授粉、受精和座果以及當年花芽分化都有良好影響。因易落花落果，對巨峰葡萄花前一般不宜追施氮肥，應在開花後追肥用。
4、幼果期追肥。以N、P、K為主。其主要作用是，促進漿果迅速增大，減少小果率，促進花芽分化。同時，正值根系開始旺盛生長，新梢增長又快，葡萄植株要求大量養分供應。如果植株負載量不足，新梢旺長，則應控制速效性氮肥的施用。
5、漿果成熟期追肥。鉀、磷肥（除速效性磷鉀肥外，還可用草木灰等農家肥）為主，在漿果開始上色時，施入大量的含鉀、磷為主的草木灰或腐熟的雞糞等。此期一般不要施用氮肥，但在果穗太多或者在貧瘠沙礫土上的葡萄園，雨季後的漿果成熟期，應適當施用氮肥。否則，氮肥不足。
6、采後肥。采後肥主要是是磷、鉀肥，配合適量氮肥，目的促進花芽發育枝條成熟。采後肥可結合秋施基肥一起施用。
四、葉面施肥
首先明確一點，葉面施肥僅僅是土壤施肥的補充。它是葡萄缺肥時的一種應急措施，特別是補充鐵、鋅、硼等微量元素肥料。不能用葉面施肥代替土壤施肥。
1、葡萄植株所需要的營養元素有哪些?
葡萄在整個生命活動過程中，對營養元素的要求是多種多樣的，其中需要量較大的有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫，鐵10大元素，一般稱多量元素或「大量元素」。硼、鋅、錳、銅、鈷對葡萄植株的生長也有一定的作用，一般稱為微量元素。
2、氮素對葡萄生長結實有何影晌?
氮是組成各種氨基酸和蛋白質所必需的元素，而氨基酸又是構成植物體中核酸、葉綠素、生物鹼、維生素等物質的基礎。由於氮在植物生長過程中能促使枝、葉正常生長和擴大樹體，故稱枝葉肥。對葡萄植株來說，氮肥能促使枝、葉繁茂，光合效能增強，並能加速枝、葉的生長和促使果實膨大。對花芽分化、產量和品質的提高均起到重要作用。由於氮素易分解，在土壤（特別是沙土）中易流失，因此必須分期追施。
氮肥過多，會引起枝葉徒長，落花落果嚴重，甚至當年枝蔓不能充分成熟，漿果著色不良，品質下降，香味變淡。另外，由於枝蔓成熟不良，花芽分化不好，並易遭受病蟲害的為害和大大降低越冬性能。氮過多時，還能使葡萄酒中的蛋白質增多，不易澄清且容易敗壞，風味也不佳。氮素不足時，葡萄植株瘦弱，葉片小而薄，呈黃綠色，花序少而小，節間短，落花落果嚴重，果穗、果粒小，品質差，香味淡。氮素嚴重不足時新梢下部的葉片黃化，甚至早期落葉。因此，萌芽及新梢生長期，芽眼的萌發和花芽分化需要大量營養物質，特別需要氮肥。開花前，新根活動旺盛，開花後果粒膨大期，對氮的需要量最多，因此，應適時適量供給氮素肥料。採收後及時追施氮肥對增強後期葉片光合作用、樹體養分的積累和花芽分化都具有良好的作用。
3、磷對葡萄的生長結實有何作用?
磷是細胞核和原生質的重要成分之一，積極參與植物的呼吸作用、光合作用和碳水化合物的轉化等過程。磷肥充足能促進細胞分裂，促成花芽分化及組織成熟，並能增進根系的發育和可溶性糖類的貯藏。磷能促進漿果成熟、提高含糖量、色素和芳香物質，並使含酸量減少，對釀造品種可提高葡萄酒的風味，還可增強抗寒抗旱能力。
葡萄缺磷時，在植株某些形態方面表現與缺氮相同。如新梢生長細弱，葉小漿果小等。此外葉色初為暗綠色，逐漸失去光澤，最後變為暗紫色，葉尖及葉緣發生葉燒，葉片變厚變脆。果實發育不良，含糖量低，著色差，種子發育不良。磷過多時，會影響氮和鐵的吸收而使葉黃化或白化，反而有不良影響。
葡萄萌芽展葉後，隨著枝葉生長，開花和果實膨大，對磷的吸收量增多，應及時適量供給磷肥。其後貯藏於莖葉中的磷向成熟的果實移動，收獲後莖、根部的磷含量增多。磷素易被土壤吸收不易流動，施用磷肥時最好結合秋季施有機肥時深施，追肥時也應比氮肥稍深。追肥和根外追肥多在漿果生長期及漿果成熟期施用，以促進果實著色和成熟，提高漿果品質。根外追肥一般噴2%的過磷酸鈣液，效果良好。
4、鉀對葡萄的生長結實有何作用?
鉀並不參與植物體內重要有機體的組成，但對碳水化合物的合成、運轉、轉化等方面起著重要作用。鉀以離子狀態存在於生命活動最活躍的幼嫩部分。適當施用鉀肥對促使根的生長，增進植株的抗寒抗旱能力，提高漿果的含糖量、風味、色澤以及對果實的成熟和枝條的充實都有積極的作用。葡萄是喜鉀肥植物，有鉀素作物之稱。它在整個生長過程中都需要大量的鉀，尤其在果實成熟期間需要量更大。
植株缺鉀時，因葉內的碳水化合物不能充分製造，使過量的硝態氮積累而引起葉燒，葉緣呈黃褐色，並逐漸向中間焦枯，通常在新梢基部的老葉先發生。其次表現新梢纖細，節間長，葉片薄，有些葉片上呈現蟲咬狀小孔。缺鉀時，還能使果梗變褐，果粒萎縮，糖度降低，著色不良，根系發育受抑制，器官組織不充實，抗寒、抗旱力均弱。鉀肥過多時，抑制氮素的吸收，引起鎂的缺乏症。
從葡萄展葉開始，根系從土壤中吸收鉀肥。從果實膨大期至著色期，莖葉中的鉀向果實移動，故果實膨大前吸收的鉀，其效用可維持至漿果成熟。據試驗，玫瑰香葡萄，全年根外噴二次2%的草木灰水，可提高含糖量0.5～2度，增產10%左右。一般在漿果生長期和漿果成熟期進行根外追肥效果明顯。
5、葡萄果實為什麼會產生大小粒?
葡萄果實產生大小粒現象，除開花授粉時因環境條件影響，使授粉不良而造成大小粒外，主要原因是因植株缺硼所致。葡萄缺硼時，往往幼葉出現油浸狀的黃白色斑點，葉脈木栓化變褐，老葉發黃，向後彎曲，花序發育瘦小，豆粒現象嚴重，種子發育不良，果實變形。另外，新梢生長緩慢，節間短，有時輸導組織破壞，生長點枯死，發生許多副梢，葉面上有許多褐色斑點。
硼主要存在於植物體幼嫩部分的細胞壁之中。對細胞的分裂和生長，對組織的分化，細胞壁的建造有密切關系。能促進花粉粒的萌發和受精作用，提高座果率，減少無籽小果,提高產量，有利芳香物質的形成，提高糖度，改善漿果品質。硼能提高光合作用強度，促進光合產物的運轉，增加葉綠素的含量，加速形成層的細胞分裂，使韌皮部和木質部發達，導管數目增多。並有利於根的生長和愈傷組織的形成。
一般葡萄噴硼多在花前進行。對提高座果率有顯著效果，據試驗，玫瑰香全年噴2次0.3%的硼砂，可增產l0%～15%。含糖量提高10%左右。鹼性土壤易發生缺硼症，故施用石灰或過磷酸鈣時要避免過量。
6、鈣對葡萄的生長結實有何作用?
鈣是葡萄需要的重要元素之一。它主要以果膠鈣的形態存在子細胞壁中，可使多糖類沉積，保持細胞壁的強固性，增強抗病蟲的能力。鈣可促使土壤中硝態氮的轉化和吸收，使土壤中不溶性磷、鉀變為可溶性養分。鈣能中和植株體內的有機酸，調節酸鹼反應，使之免受毒害。鈣對葉綠素的形成和促進根系的發育與吸收有重要作用。鈣對糖的形成，對固定二氧化碳以及生成芳香物質都起著直接和間接的作用，因此，在鈣質充足的情況下，可提高漿果的香味和葡萄酒的風味，特別對白葡萄酒和香檳酒更為明顯。
鈣大部分存在於葉中，由於鈣在植物體內移動少，老葉比幼葉含量多，須根中的氧化鈣含量也多，葡萄植株從生長初期至果實成熟期陸續吸收鈣肥。要注意田間適量施石灰，補充土壤中鈣的含量。
缺鈣時，根的先端變為褐色，枝、葉徒長質地變軟，影響果實糖分的積累，果粉少，香味淡，新梢成熟不良。鈣過多時，使可溶性鐵變為不溶性鐵，易引起葡萄缺鐵症。特別是美洲種葡萄對鈣敏感，鈣多時，易引起退綠症。我國南方雨水多，表土石灰質易被淋洗掉，又因大多為酸性土壤往往缺鈣，需注意適時適量施石灰，以中和其酸度並增加土壤中的鈣質，促進有機物的分解和氮的吸收，有利於土壤微生物的繁殖。
7、葡萄缺鐵、銅時會有什麼症狀出現?
鐵與葉綠素的生成有關，同時又是某些呼吸酶的組成成分。葡萄對缺鐵反應極為敏感，土壤缺鐵時，葉片出現黃化，新梢上的幼嫩葉片最先表現症狀，幼嫩葉的葉肉呈淡綠色或黃色，僅沿葉脈的兩側殘留一些綠色，這主要是葉綠體顏色和結構的改變而引起的。嚴重時，幼葉由上而下逐漸乾枯脫落。在這種情況下，呼吸及蒸騰強度降低，同化作用受到阻礙或停止。由於營養不良，新梢木質化程度差，抗寒力弱，漿果發育不良，果穗、粒小呈淺綠色。當鐵含量充足時，葡萄漿果著色深，葉片綠，酒色濃而風味佳。鐵過量時，酒易發生渾濁。
土壤中的Fe2O3溶於微酸，易被葡萄所吸收。土壤呈鹼性時，Fe2O3不易被吸收，而從土壤溶液中沉澱下來，故鹼性土中易發生缺鐵症。鐵具有使可溶性磷酸變為不溶性，故含鐵多的土壤易引起磷的缺乏。葉片上發現退綠症時，應立刻噴布0.3～0.5%的硫酸亞鐵。在早春或秋季休眠期用5%的硫酸亞鐵溶液噴灑枝蔓，若在硫酸亞鐵溶液中加上0.15%的檸檬酸可防亞鐵轉化成三價鐵而不易被吸收。預防的辦法是在土壤中增施磷鉀肥料，對窪地、粘重地注意排水。
銅能加強葉綠素的形成，促進光合作用，影響碳水化台物的代謝，並能提高植株的抗寒和抗旱性。據觀察，常噴波爾多液的葡萄園，葉片厚，葉色濃綠，落葉期明顯推遲，枝條充實、芽眼飽滿，當銅過量時，會產生節間縮短。一般鹽鹼土易缺銅、鐵。
8、葡萄缺鎂、鋅時會有什麼症狀出現?
鎂是葉綠素和植物體內某些酶的重要組成成分，與植物的光合作用有直接關系。它能促進植株對磷的吸收和運輸，對花青素和果膠物質的形成也有一定作用。葡萄缺鎂時，葉綠素不能形成，植株停止生長，葉脈保持綠色，葉肉保持淡綠色或黃白色，以後變成褐色或紅褐色，易引起早期落葉。座果率低，影響產量。由於老葉內的鎂向幼嫩組織移動，供其生長，因此退綠症狀只限於新梢下部數葉，頂端葉和副梢則不呈現症狀，這與缺鐵相反。缺鎂的土壤呈酸性反應，故又稱「強酸性土壤症」。土壤中鎂的含量較豐富，但可利用的很少。特別是雨量多的地區，大量鎂被雨水淋洗於底層土中，故缺鎂症發生多，乾燥地區發生少。葡萄對缺鎂很敏感，品種問差異也很大，尤其在歐美雜交種上發生較多，如白香蕉、鑽石、黑虎香等。
鎂與鈣有一定的拮抗作用，能消除鈣過剩的毒害。鉀與鎂也有拮抗作用，過多施用鉀肥，會導致缺鎂，從外觀上是缺鎂，而實際上是鉀過剩所致。
鋅在碳水化合物合成過程中，具有重要的催化作用，能促進氮、磷、鈣轉化為可移動和易為植物所吸收的物質。鋅對葉綠素和生長素的形成都有一定影響。同時還可增強對某些真菌病害的抵抗能力。
葡萄缺鋅時，新梢節間變短，葉片小而萎黃；果實小而畸形，果穗鬆散，並形成大量無籽小果。根外噴硫酸鋅可使葡萄形成層細胞分裂旺盛，木質部和韌皮部發達，新梢生長迅速，提高光合效能，因而可提高產量，改善葡萄品質，一般在初花期和漿果形成期對時面噴布0.03%的硫酸鋅，效果非常顯著，此次根外追肥可與波爾多液混用。
9、施基肥有哪些好處?怎樣施基肥?
基肥多在葡萄採收後、土壤封凍前施入，一般在9月下旬至11月進行。基肥以遲效性的有機肥為主，常用的有圈肥、廄肥、堆肥、土雜肥等。有機肥的特點是含有效營養成分量較少，但成分全，施用量大，肥效期長，並有改良土壤的作用，施肥量約佔全年60%左右，以秋季施效果好。因秋季正值葡萄根系第二次生長高峰，傷根容易癒合，並發出新根及早恢復吸收養分的能力，從而增加樹體內細胞液濃度，提高抗寒、抗旱能力，對第二年春季根系活動，花芽繼續分化和生長提供有利條件。如果早春傷流後再施基肥，由於根系受傷，影響當年養分與水分的供應，造成發芽不整齊，花序小和新梢生長弱，影響樹體恢復和發育，應盡量避免，如晚春施應淺施或撒施。
施肥前應先挖好施肥溝。一般溝寬40～50厘米，深40～60厘米，離植株50～80厘米（具體根據土壤條件和葡萄植株大小而靈活掌握）。溝挖好後，將基肥(堆肥、廄肥、河泥)中摻入部分速效性化肥如尿素、硫酸銨，可使根系迅速吸收利用，增強越冬能力。有時還在有機肥中混拌過磷酸鈣、骨粉等，施肥後應立即澆水。實踐證明：施基肥以每隔2～3年，採用隔行輪換的辦法進行，集中施用有機肥，每畝施5000kg左右。這樣不僅工作方便，節約勞力，同時對根系更新，擴大吸收畝積，改良土壤的理化性狀，提高土壤保肥、保水能力均起到良好的作用。
10、葡萄園怎樣施用追肥?
追肥多用速效肥，分根部追肥和根外追肥兩種。根據葡萄生長發育各個階段的特點和需要，進行分期施用。
（1）根部追肥：施用時，一般離植株30～50厘米以外開深為15～20厘米的淺溝或穴，施後立即覆土。常用的氮肥有尿素、硫酸銨、人糞尿等；磷、鉀肥，如豆餅、雞糞、草木灰等。氮肥應淺施，磷、鉀肥應深施。為使肥料早發揮作用，追肥後，應立即澆水。如果追施人糞尿時，可在植株周圍挖深20～30厘米，寬10厘米的溝，將液肥倒入穴內，待滲完後再蓋土。根部追肥可提高葡萄的產量和品質，但不同種類的肥料其作用也不相同。試驗證明：連年追施豆餅、雞糞的效果最顯著，而單純施化肥則增產不顯著，品質也不理想。
（2）根外追肥（葉面噴肥）：是將肥料溶於水中，製成一定濃度的水溶液，然後噴布在葉片、嫩梢上，而後進入植株內部，是一種經濟、省工、受肥面廣、肥效迅速和作業方便的施肥方法。噴後對葉片增厚，新梢生長健壯，增強抗性，提高產量和品質等均有良好的效果。但根外追肥，其肥量有限，只可作為補充措施。適於根外追肥的肥料有化肥（如尿素，過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、復合肥料等）和某些微量元素（如硼砂、硫酸鉀、硫酸鋅，硫酸亞鐵等）以及農家肥料（如草木灰等）。這些肥料經稀釋後再行噴布。
追肥時期與追肥量要根據土壤、生長期和產量情況而定。第一次追肥在早春芽開始膨大期進行，這次追肥對葡萄前期生長特別是花芽的分化有重要作用。肥料以尿素、硫酸銨、人糞尿等速效氮肥為主，以進行根部追肥為宜。施用量約佔全年施肥量的10%～15%。第二次在開花前兩周根外噴肥，這次以噴硼為主，也可加磷、鉀、鎂、錳，促使授粉，提高座果率。第三次追肥，在謝花後，幼果膨大期追施，以氮肥為主，結合施磷、鉀肥。這次追肥不但能促進幼果膨大，而且對新梢及副梢的花芽分化都極為重要，是一次關鍵肥。這次施肥量約佔全年肥量的20%左右。第四次追肥在葡萄上漿期，以磷、鉀為主，並施少量速效氮肥，主要施草木灰、過磷酸鈣或炕洞土等，根施、葉施均可。對提高漿果糖分，改善果實品質和促進新梢成熟都有重要的作用。施肥必須結合灌水，才能更好地發揮肥的效力。
11、葡萄施各種肥料以施多少為好?
葡萄是多年生植物，一年中有許多變化，每年的需肥量因品種、樹齡、產量、土壤、肥料質量的不同而異。因此很難確定一個統一的施肥量標准，我國生產上常用的施肥量，不按肥料純含量計算，而是按實際施用的肥料種類和數量來計算。一般幼樹和旺樹生長前期少施肥，後期多施磷鉀肥，成年樹、豐產樹多施，發芽前後至花期以氮、磷肥為主，後期以磷、鉀為主。具體參考前面論述，根據當地經驗掌握。較貧瘠的土地一般根部追肥每畝施用量為：硫酸銨50～100kg、過磷酸鈣20～30kg、硫酸鉀20～30kg、草木灰100～200kg、人尿2500～4000kg。
葉面噴肥其濃度為：尿素0.1%～0.3%、硫酸銨0.3%、過磷酸鈣l.0%～3.0%、草木灰1.0%～3.0%、硼砂或硼酸0.2%～0.3%、硫酸鋅0.2%～0.3%（加同濃度的石灰）。硫酸鉀0.01%，硫酸鎂0.03%～0.05%、硫酸亞鐵0.1%～0.3%（加同濃度的石灰或0.15%檸檬酸）。硫酸錳0.02%～0.3%。
根外追肥宜在陰天或傍晚進行，乾燥、大風時，蒸發快，會因此增高濃度發生葯害。雨天、霧天肥液易流失，也不宜噴布。
12、有機肥料有些哪種類?各有何特點?
有機肥料又稱農家肥料，常見的有堆肥、圈肥、廄肥、綠肥，餅肥、河泥、家禽糞、人糞尿、土雜肥等。多數有機肥料需要微生物分解後，才能為植株的根系所吸收，故又稱為「遲效性肥料」，可作基肥施用。有機肥能有效地改善土壤的理化性狀，提高土壤保水、保肥能力。改善土壤通氣狀況。
（1）堆肥：以農作物秸桿、雜草、葡萄莖葉、樹葉、禽畜糞便等為材料，層層堆積，經過微生物的分解腐熟而成。在微生物繁殖過程中，要保持適宜溫度、水分、通氣、酸鹼度等，以利微生物的繁殖活動。
（2）圈肥、廄肥：包括豬、牛、羊、雞、鴨等各種牲畜、禽獸糞，含有豐富的氮、磷、鉀等養分。經過發酵腐熟後作基肥施用。
（3）人糞尿：腐熟的人糞尿，屬於速效氮素肥料，含氮多，含磷、鉀和有機質少,可與速效性磷、鉀肥配合施用。入糞尿中的氨易揮發損失，一般應封閉保存，如果加入2%～3%的過磷酸鈣，不僅可固氮，還能補充人糞尿中的磷肥。人糞尿可溝施或穴施，施後立即澆水並覆土以防揮發。注意，未經腐熟的人糞尿易燒根，不要直接施用。
（4）泥肥：溝，池、沼、河、塘及城鎮下水道的淤泥，都屬於泥肥。含有機質較多，是遲效性肥料，可用作葡萄園的基肥。
（5）綠肥：葡萄行間間作綠肥植物，可就地造肥，就地使用。不需堆制、漚制，不需田間運輸，可節約勞力。葡萄行間的綠肥作物以矮桿，分櫱多、根系發達，莖葉繁茂的豆科作物作綠肥為宜，避免對葡萄遮光。如種綠豆、蠶豆、大豆、田菁，苕子等。
（6）城市垃圾：是由瓜果皮殼雞魚的下腳料及菜葉、樹葉、蛋殼、爐灰等組成。主要來自家庭、菜市場及清理道路的垃圾，是復合的有機肥料。其中所含氮、磷、鉀三要素與堆肥，廄肥相似。施用後，可改良粘土物理結構和疏鬆土壤。
13、什麼叫無機肥料?常見的有哪些種類?各有何特點?
無機肥為礦質肥料，也叫化學肥料，簡稱化肥。它具有成分單純，含有效成分高，易溶於水，分解快，易被根系吸收等特點，故稱「速效性肥料」。
（1）碳酸氫銨：又叫重碳酸銨，含氮17%左右，在高溫或潮濕的情況下，極易分解產生氨氣揮發。呈弱酸性反應，為速效肥料。
（2）尿素：含氮46%，是固體氮肥中含氮最多的種。肥效比硫酸銨慢些，但肥效較長。尿素呈中性反應，適合於各種土壤。一般用作根外追肥時，其濃度以0.1%～0.3%為宜。
（3）硫酸銨：含氮素20%～21%，每公斤硫酸銨的肥效相當於60～100kg人糞尿，易溶於水，肥效快，有效期短一般10～20天。呈弱酸性反應，多用作追肥。
（4）鈣鎂磷肥：含磷14%～18%，微鹼性，肥效較慢，後效長。若與作物秸桿、垃圾、廄肥等製作堆肥，在發酵腐熟過程中能產生有機酸而增加肥效，宜作基肥用。適於酸性或微酸性土壤，並能補充土壤中的鈣和鎂微量元素的不足。
（5）硫酸鉀：含鉀48%～52%。主要用作基肥，也可作追肥用，宜挖溝深施，靠近發根層收效快。用作根外追肥時，使用濃度應不超過0.1%。呈中性反應，不易吸濕結塊，一般土壤均可施用。葡萄是喜鉀肥的果樹，施用硫酸鉀效果很好。
（6）草木灰：是植物體燃燒後的殘渣，草木灰含鉀素約5%～10%，含磷1%～4%，含氮0.14%，含鈣也多達30%左右。草木灰中的鉀，絕大多數是水溶性的，屬速效肥。可作追肥也可做基肥。草木灰不宜與硫酸銨、人糞尿等混用，避免損失氮素。貯存時要防止潮濕，以免養分流失。
（7）石灰：呈鹼性，是我國南方酸性土壤中常用的肥料，施後不僅增加土壤中的鈣肥，改善土壤結構，還能中和土壤酸性。漚制堆肥時，拌入少量石灰，可加速腐熟。
水份管理
在眾多果樹中，葡萄比蘋果、梨、桃等果樹抗旱能力強。不少旱地葡萄園都能獲得很高產量。雖然抗旱強，但適時灌溉則可以保證高產。土壤含水量為60%～70%時，根系和新梢生長最好。持水量超過80%，則土壤通氣不良，地溫不易上升，對根系的吸收和生長不利。當土壤水分持水量降到35%以下時，則新梢停止生長。新梢旺長期適度乾旱還有助於控制營養生長，促進花芽形成和葡萄品質提高。葡萄園的灌溉要考慮到葡萄生長發育階段的生理特性。
水分管理的幾個關鍵時期
1、葡萄萌芽前是第一個關鍵時期。這時葡萄發芽，新梢將迅速生長，花序發育，根系也處在旺盛活動階段，是葡萄需水的臨界期之一。北方春季乾旱，葡萄長期處於潮濕土壤覆蓋下，出土後，不立即澆水，易受干風影響，造成萌芽不好，甚至枝條抽干。
2、開花前10天，也是一個關鍵澆水期。在此時期新梢和花序迅速生長，根系也開始大量發生新根，同化作用旺盛，蒸騰量逐漸增大，需水多。
3、開花期。一般則控制水分，因澆水會降低地溫，同時土壤濕度過大，新梢生長過旺，對葡萄受精座果不利。在透水性強的沙土地區，如天氣乾旱，在花期適當澆水有時能提高座果率。
4、落花後約10天，是第三個關鍵時期。在此期內，新梢迅速加粗生長，基部開始木質化，葉片迅速增大，新的花序原始體迅速形成，根系大量發生新側根，根系在土壤中吸水達到最旺盛的程度，同時漿果第一個生長高峰來臨，是關鍵的需肥需水時期。
5、漿果開始著色。是漿果第二個生長高峰時期，此時漿果生長極快，漿果內開始積累糖分。新梢加粗生長和開始木質化，花序迅速發育，這個時期供給適宜肥水，不但可以提高當年的產量與品質，還對下一年的產量起良好效果。
6、漿果成熟期。一般情況下在灌溉或水分保持較好的地區，土壤水分是夠用的。如若降雨量不足，土壤保水性差，或施肥大的情況下則需灌水。漿果成熟期土壤水分適當，果粒發育好，產量高，含糖量也高。如水分大，漿果也能成熟好，但含糖量降低，香味減少，易裂果，不耐貯運。
7、葡萄埋土防寒時。若土壤乾旱則不便埋土，需在埋土前少量澆水。北方冬春乾旱的地區，冬季有澆封凍水的習慣。
關於葡萄植株水分虧盈指標，有經驗的果農常以嫩梢生長狀況作為灌水的標准，認為嫩梢尖硬而彎曲為正常生長現象；若嫩梢直立而柔軟則為缺水表現，應立即灌水。
土壤管理
俗話說「人勤地不懶」。加強土壤管理，經常中耕鋤草、適時深耕，配合其它管理，一定能獲得好的收成。
1、深耕：一般的葡萄園不單獨進行土壤耕作，通常結合秋施基肥進行深耕。深度以葡萄的根系主要分布層為標准，根據具體土壤類型和土層厚度而定。
在乾旱地區，可以採用深鬆土的方法代替深翻。深耕（深翻或深鬆土）的效果可保持3～4年。因此無需在同一地點每年進行。
2、中耕除草：中耕鬆土利於調節土溫、保墒，可防止土壤板結和改善土壤通氣狀況。中耕的深度一般較淺(約5～10cm)，但因具體情況的不同而有差別。如北方冬季寒旱，靠近地表的須根大多死亡，故早春中耕可以適當加深。夏季的根群，因土壤水分狀況較好，靠近地表的須根量猛增，所以中耕宜淺。在旱地葡萄園，則應於雨季初期，圍繞植株基部1.5m范圍內實行深達45厘米以上的翻地扣根，並造成水碗蓄積雨水。為了保墒，旱地葡萄園在每次降雨後，全園鋤地。對鹽鹼地葡萄園來說，為防止鹽鹼上升，其中耕次數應多於一般葡萄園。
3、間作和覆蓋：為了充分利用耕地盡早增加收益，幼年葡萄園可實行間作。選擇間作物應對葡萄植株影響輕微或無害，通常以矮稈作物較適宜，如花生、豆類、中草葯、以及葡萄苗等。在不埋土防寒地區，成年葡萄園的棚架下可長期間作如天麻、蘑菇等耐蔭經濟作物。間作物必須與葡萄植株保持適當距離，通常不少於50cm。為提高葡萄園土壤肥力，可在行間種植綠肥。
在生長季里，利用作物秸稈如稻草、麥秸，豆秸或綠肥秸稈等覆蓋於行間，可以防止雜草生長，增大土壤濕度，抑制土溫升高，降低夏季高溫對根的抑製作用，促進根系的發生，防止土壤淋失，減少土壤蒸發。而在鹽鹼地上可以抑制鹽分上升。同時，覆草腐爛分解後，就是最好的有機肥。覆蓋也有不足之處，覆草促使須根浮近淺土層，易受旱害和凍害，也不利於消滅越冬病蟲。

Ⅸ 葡萄樹是怎樣種植的呢

種植葡萄樹要選擇合適的園地來搭架子，選擇向陽且地勢略高的地段，土質疏鬆且透氣性要好，根據種植面積來安放水泥柱作為葡萄架。定植的時候掌握好行距和株距加強通風。注意水肥的管理，澆水的頻率不要太多，以免增加園內的病害，合理的施肥提高磷鉀肥的比例。接下來一起從建園定植，水肥管理以及其他事項來詳細了解一下吧。

搭架要在葡萄進入生長期前完成，架子要牢固，能承受大風。沿著行間，每隔相等的距離就立一個支柱，支柱高度在1.5米，架面要和地面垂直。當新梢長到50厘米左右時就可以開始引蔓上架，枝梢上架後，每半個月澆一次水。

春季新芽萌發時，要將長勢不好、萌發晚的芽抹除，讓養分可以集中輸送到健康的芽眼上。生長旺季要剪掉過密、徒長、長勢弱的枝條，防止養分浪費，使葡萄健康生長。花期剪去其中長勢較差的花序，防止比較弱小的花序與其他的花序爭奪養分。

苗木在栽種好以後可以使用地膜覆蓋，深色的地膜能夠吸收光照提高地溫，加快苗木的生長。在種植前葡萄苗木最好經過消毒處理。

Ⅹ 家裡怎麼種葡萄，葡萄種植方法

葡萄種植可採用扦插，時間以當地的土溫（15-20厘米處）穩定在10℃以上時開始，華北地區在3月下旬至4月上旬，但華北北部4月中旬才可進行露地扦插育苗。

葡萄扦插後到產生新根前這一階段一定要防止土壤乾旱，10天左右澆1次水，黏重土壤澆水次數要少，如果澆水過多，土壤過濕，地溫降低，土壤通氣不良也影響插條生根。

為了使枝條充分成熟，7月下旬至8月應停止或減少灌水施肥，同時加強病蟲害防治，進行主梢、副梢摘心，以保證苗木生長健壯，促進加粗生長。苗木生長期間，要及時中耕鋤草，改良土壤通氣條件，促進根系生長。

(10)葡萄苗種植前溝內糞肥的鋪墊方法擴展閱讀：

基肥是葡萄園施肥中最重要的一環，基肥在秋天施入，從葡萄採收後到土壤封凍前均可進行。但生產實踐表明，秋施基肥愈早愈好。

基肥通常用腐熟的有機肥（廄肥、堆肥等）在葡萄採收後立即施入，並加入一些速效性化肥，如硝酸銨、尿素和過磷酸鈣、硫酸鉀等。

基肥對恢復樹勢、促進根系吸收和花芽分化有良好的作用。施基肥的方法有全園撤施和溝施兩種，棚架葡萄多採用撤施。