鑒定黃牛最簡單的方法

⑴ 小黃牛預測的基本方法有

可以通過最小二乘法用黃牛的體長、胸圍兩項體尺估測黃牛的體重。不同的估測方法估測的精度不同，採用體長和胸圍兩項體尺建立的二元二次回歸方程估測。

⑵ 一頭黃牛有多重目測牛體重方法

一般剛出生的黃牛牛犢體重大約在50-80斤左右，一般情況下一頭黃牛的體重在400-700斤左右，比較好的肉牛品種大約有1500-1600斤左右。黃牛是比較普通的牛種，其被毛顏色以黃色為主，但是也有的被毛顏色為紅棕色和黑色等；黃牛的適應能力強，而且耐粗飼，放牧性能也比較好。

一、一頭黃牛有多重？

1、一頭黃牛的重量跟它的年齡、養殖的環境有關，一般剛出生的黃牛牛犢體重大約在50-80斤左右，一般情況下一頭黃牛的體重在400-700斤左右，比較好的肉牛品種大約有1500-1600斤左右。

2、黃牛是比較普通的牛種，黃牛的被毛顏色以黃色為主，品種可能因此而得名，但是也有的被毛顏色為紅棕色和黑色等。黃牛在農區主要役用，在半農半牧區役乳兼用，在牧區則乳肉兼用。

3、黃牛的適應能力強，而且耐粗飼，放牧性能比較好，在炎熱的季節不怕被日光照射，不怕炎熱，而且能正常採食、放牧和反芻。

4、黃牛在寒冷的季節，不怕嚴寒和大風，可以採食牧草殘根枯枝，在比較長的冬春季掉膘少，春乏比較少，死亡率低，在植被比較稀疏的荒漠草場上只靠放牧就可以復膘體壯，有比較強的抗病能力，而且對不少的病害有特殊的抵抗力。

二、目測牛體重方法

1、可以去市場上看一下1公斤不帶骨頭牛肉的大小，然後在看一下骨頭多的牛肉1公斤大小，然後基本上就可以猜出牛的體重了，但是誤差會比較大。

2、有經驗的人對牛身體的結構比較清楚，所以目測的體重誤差比較小，可以先了解一下牛的結構然後再目測體重。

3、選擇地勢比較高、通風良好、光照充足、乾燥整潔的地方進行養殖黃牛比較好，牛舍還要配製儲水設備和引水設備，這樣可以保證牛有充足的水源。

4、牛舍還要定期進行消毒，及時打掃牛舍殘留的食物和糞便，保持牛舍衛生干凈，避免滋生細菌導致牛生病。

⑶ 什麼是正宗黃牛肉新手小白該如何正確區分真假

黃牛和水牛在外型極好辨別，但是屠宰削皮後，應對一排排懸架的牛肉，也許很多人分不清楚，什麼是正宗黃牛肉？新手小白該如何正確區分真假？

4、觀牛骨骼

盡管黃牛和水牛的肋軟骨都呈平扁、寬敞狀，但是我們認真觀察會發覺，水牛的肋間隙比黃牛要小。此外黃牛的胸骨柄較為肥滿結實，呈三角形狀，而水牛的乃是呈橢圓狀狀。黃牛和水牛的小腿骨也有一個小差別，那便是黃牛的小腿骨中脛骨近側有一個小突起，而水牛卻沒有這個小突起。

⑷ 如何進行牛的發情鑒定

牛的發情鑒定方法為：發情母牛站立不安、大聲哞叫、弓腰舉尾、頻繁排尿，相互舔嗅和外陰部，食慾下降，反芻減少即為牛的發情。

發情母牛陰唇稍腫大、濕潤、黏液流出量逐漸增多。發情早期黏液透明、不呈牽絲狀。由於多數母牛在夜間發情，因此在接近天黑和天剛亮時觀察母牛陰戶流出的黏液情況，判斷母牛發情的准確率很高。

在運動場最易觀察到母牛的發情表現，如母牛抬頭遠望、東游西走、嗅其他牛、後邊也有牛跟隨，這是剛剛發情。發情盛期時，母牛穩定站立並接受其他牛的爬跨。

(4)鑒定黃牛最簡單的方法擴展閱讀：

牛的發情介紹如下：

根據母牛卵巢上卵泡的大小、質地、厚薄等來綜合判斷母牛是否發情。方法是將牛保定在六柱欄中，術者指甲剪短並磨光滑，戴上長臂形的塑料手套，用水或潤滑劑塗抹手套。術者手指並攏呈錐狀插入肛門，將糞便掏凈，將手臂慢慢伸入直腸。

可摸到堅硬索狀的子宮頸及較軟的子宮體、子宮角和角間溝，沿子宮角大彎至子宮角頂端外側，即可摸到卵巢。在生產中應建立配種記錄和發情預報制度，對預計要發情的母牛加強觀察，每天觀察2～3次。

⑸ 怎麼辨別黃牛尾巴和水牛尾巴

怎麼辨別黃牛尾巴和水牛尾巴
水牛
buffalo
牛亞科亞洲水牛屬、非洲水牛屬和倭水牛屬3屬野水牛的通稱。亞洲水牛耳廓較短小，頭額部狹長，背中線毛被前向，背部向後下方傾斜，角較細長。共有3種：①亞洲水牛。產於印度及其鄰近國家，體長2.5～3米，肩高1.5～1.8米，毛被灰黑、淡棕黑色。②西里伯水牛。產於印度尼西亞西里伯島，體長1.6～1.7米，角長16～39厘米，毛被棕、黑褐或黑色。③菲律賓水牛。主要產於菲律賓的民都洛島，是一種小水牛，身高1～1.2米，毛被灰黑或暗褐色。
非洲水牛耳大而下垂，頭部短寬，背中線毛被後向，背部平直，角較粗大，全身黑、棕或赤黃色。
野水牛棲息於叢林、竹林或蘆葦叢中。除西里伯野水牛常單個或成對活動外，其他均結成小群甚至幾百頭的大群。它們喜歡到泥潭打滾，以防止昆蟲的叮咬。
亞洲水牛約於公元前4000年被馴化。亞洲許多國家用它們作役畜。中國主要見於長江流域各省。
黃牛
（一）中國固有的普通牛種。在中國的飼養頭數居大家畜或牛類的首位，飼養地區幾遍全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。頭部略粗重，角形不一。體質粗壯，結構緊湊，肌肉發達，四肢強健，蹄質堅實。因自然環境和飼養條件不同而分為北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛3類。飼養方法大致分為舍飼、半舍飼和放牧3種。 雄性身體比雌性強大；兩性均具角，橫切面呈圓形；有的種類頸下垂肉發達，有的不明顯；雄性上體通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ，雌性毛色略淺 ；腿的下部多白色 。
（二）又稱「掮客」。交易所經紀人和場外顧客之間的中介人。「黃牛」不能進入交易所，其主要作用是在經紀人和顧客之間傳遞信息，委託成交後，經紀人付給黃牛一定的手續費。這種手續費一般稱為回扣。
（三）也指抄賣票務的不正當行業人士，正常票價買入，高價賣中，從中牟利。
黃牛黨
「黃牛」就是俗稱的「票販子」。「票販子」在北京行話叫「拼縫兒的」，而上海人稱之為「黃牛」，還有更形象的比喻把這類人稱之為「票蟲兒」。
「黨」是上海人在替社會現象分類時最慣用的概念系統。於是，就有了一種叫「黃牛黨」的稱謂，用於描述一堆人在那裡搶購物資或票券，有如「黃牛群之騷然」的現象。「黃牛」是上海灘的特色已有兩個世紀的發展史了，昔日的「黃牛黨」，所從事的是被過度分化的中介行為。就現象而言，它被定義為「恃氣力或勢力，采購物資及票務憑證後高價出售以圖利」。他們在解放前倒黃金，在文革時倒諸如縫紉機、自行車、電視機等各類票證。新世紀，「黃牛」行業有了更大的發展，開始倒大劇院戲票，倒熱線火車票，直至倒世界第一的磁懸浮票。「黃牛黨」的存在，從某個層面上直接導致了春運期間的「買票難」。
但「黃牛黨」的出現，是相關經濟制度有漏洞的必然結果。「黃牛黨」有存在的必然性與必要性（比如，傳統春運火車票市場上，官方希望購票者按先來後到獲得數額遠遠不夠的火車票，但這是不符合市場經濟規律的。因而導致許多民眾的寶貴時間資源被浪費在排隊上。黃牛的出現，將火車票的實際價值以貨幣的形式重新量化，這符合市場規律，大量願意以貨幣換取時間的消費者造成了黃牛黨的出現。需注意的是：春運市場的矛盾實質是火車票資源的不足而不是黃牛黨的出現。國內民眾普遍地被媒體、被各種對黃牛的打擊、詆毀性宣傳， 誤導，轉移了注意力）
黃牛黨大多為下崗工人、城市中的低收入人群，一方面替著各種民眾不滿的社會矛盾背黑鍋，一方面拿著遠低於白領、企業(資本)家、公務員的收入。更為悲劇性的是，被官方以各種理由、各種法律手段處以刑罰、甚至完全喪失勞動機會。如按西方記者估算，2005年，中國的黃牛黨及其家屬總數接近百萬人，而2006年允許私人購匯的外匯新政推出後的三個月內，從事私人購匯的約三十萬黃牛黨及其家屬的生活收入受到嚴重影響(被海外媒體稱為人類歷史上最大的一次集體下崗事件)，媒體的漠視、甚至不明真相的群眾的叫好，使得其中許多黃牛義無反顧地轉變為各種無證攤販、偷盜分子、搶劫分子等違法犯罪分子。
（四）黃牛灘
江水又東經黃牛山下，有灘名曰黃牛灘。南岸重嶺疊起，最外高崖間，有石色如人負刀牽牛，人黑牛黃，成就分明；既人跡所絕，莫得究焉。此岩既高，加以江湍紆回，雖途經信宿，猶望見此物。故行者謠曰：「朝發黃牛，暮宿黃牛；三朝三暮，黃牛如故。」
譯文：江水又東經黃牛山，山下有石灘，名叫「黃牛灘」。南岸重嶺疊起，最外面的高崖間，有一山石很像人的樣子，背著刀牽著牛，人是黑色的、牛是黃色的，輪廓較為分明；這個地方人跡罕至，沒有誰能親自探究。這塊岩石已經很高了，又加上江流湍急，紆回曲折，即使沿途經過，住上兩夜，還是能夠望見此物。所以在這里行走的人有歌謠唱道：「朝發黃牛，暮宿黃牛，三朝三暮，黃牛如故

⑹ 哪種黃牛殺出來身上油是黃色的，怎麼辨別

錯啦！
所有的牛油都是白色的。
驢、馬、騾子 身上的油，才是黃色的。
這是辨別黑心商販用馬肉冒充牛肉的最簡單的方法之一 。

⑺ 肉牛鑒定方式

如何鑒定肉牛的年齡呢？可以根據肉牛的門齒變化給予判定，即根據乳齒的發生或乳齒更換成永久齒以及永久齒的磨損程度來給予判定，下面小編帶大家一起來看看吧！
1、根據肉牛的外貌鑒別年齡
肉牛外貌只能鑒定其老幼，從而還不能判斷准確年齡。一般，年輕的肉牛被毛有光澤、粗硬適度、皮膚柔潤而富有彈性、眼盂飽滿、目光明亮、舉動活潑有力，而老年肉牛則相反，四肢站立姿勢不正、被毛亂而無光澤、皮膚乾枯、眼盂凹陷、目光呆滯、眼圈多皺紋、舉動遲緩，肉牛除上述變化外會隨年齡增長毛色變深、密度變稀。
2、根據肉牛的角輪鑒別年齡
肉牛角輪如同樹木的年輪，一般是在飼草枯乏季節，或在懷孕期間，由於營養不足形成的。母牛每分娩1次，角的表面即形成一凹輪。所以，角輪數加配種年齡，即為母牛年齡。但這只是正常情況下才准確，若母牛空懷、流產、患病或營養不平衡時，角輪的深淺，寬窄都不會一樣，而且往往界限不清，每年也不止形成一個。因此，通常只計算大而明顯的角輪。否則，易導致判定錯誤。注意，對於飼養條件好的種公牛來說，角上一般是沒有角輪的。
3、根據肉牛的牙齒鑒別年齡
1、對牙：肉牛的乳齒（即生後長出的牙齒）形小而潔白，有明顯的齒頸，齒間隙較大。永久齒（即由乳齒脫落後更換的新齒）大而厚，色微黃，排列整齊，彼此緊密相靠。一般小肉牛犢出生後半月左右第1對乳門齒長出，4-5月齡時4對乳門齒長齊，以後逐漸磨損變短。肉牛3歲左右、黃牛1.5-2歲第1對乳門齒脫落。長出第1對永久齒，即對牙，以後每年脫落更新1對，逐漸由4牙、6牙、到8牙（齊口），一般肉牛6歲左右齊口，黃牛4.5-5歲齊口。
2、牙印：肉牛齊口後，永久齒開始按順次磨損，磨損面逐漸由長方形花紋變成黑色橢圓形以至三角形，齒間間隙逐漸擴大，直至齒根露出乃至永久齒脫落，牙齒磨損面出現的長方形花紋為印。肉牛7歲左右，黃牛5.5-6歲即出現2印，依此逐年磨損1對，直至8印，肉牛有10歲左右，黃牛則8.5-9歲。
3、牙珠：牙齒磨損面出現的黑色橢圓形花紋為「珠」，肉牛11歲左右，黃牛9.5-10歲時即出現2珠，依此類推直至8珠（滿珠，也稱老口），肉牛滿珠14歲左右，黃牛滿珠12.5-13歲。肉牛超過14歲，黃牛超過13歲已達到了老年，基本喪失了役用性能，繁殖性能也基本喪失。

⑻ 怎麼鑒定牛的年齡

牛的年齡與生產性能有一定的關系,奶牛一般在3-8歲時為產奶量最高的時期,以後隨年齡的增長而降低。鑒定牛的年齡,有外貌鑒定、角輪鑒定和牙齒鑒定三種。根據外貌鑒定年齡,只能辨別牛的老幼，無法知道其歲數；角輪鑒定年齡，所得結果不甚確切,誤差較大。牙齒鑒定較為可靠。
牛牙齒的生長有一定的規律性。在5歲前可用牙齒脫換的對數加1來計算,即換1對牙是2歲,換2對牙是3歲,換3對牙是4歲等。5歲以後,主要看齒面磨損情況、牛齒的結構。開始磨損時先把齒邊磨平,然後看齒面的變化,最初呈方形或橫卵圓形,以後隨磨損程度而加深。如鉗齒在6歲時呈方形；7歲呈三角形；8歲呈四邊形；10歲呈圓形,出現齒星；12歲後圓形變小；13歲時呈縱卵圓形。其他門齒變化規律與鉗齒一樣。隨著年齡的增長,全部門齒開始縮短。
根據牛的牙齒鑒定其年齡比較可靠,但仍是估計的結果。由於牙齒的脫換、生長和磨損變化受許多因素的影響,故有時鑒定的結果與實際年齡有出入。如早熟品種和放牧飼養的奶牛,其正常變化約比上述年齡早半年；少數牛隻牙質不堅硬或為畸形牙齒,則難以准確鑒定其年齡。此外,飼草的質量也影響鑒定結果,常年舍飼的牛，牙齒磨損慢，終年放牧的牛，飼草質量差，牙齒磨損快

⑼ 如何辨別真假牛黃

1、真牛黃：多呈卵形，類球形或三角形，直徑1~3厘米。表面金黃至棕黃，深淺不一，質較細膩而有光澤，有的外部掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱烏金衣，有的粗糙，有裂紋。體輕，質鬆脆，易分層剝離，斷面色較淺，可見緊密細膩的同心層紋。

2、人工牛黃：多為土黃或淺黃疏鬆粉末狀，味苦或略腥，無清涼感。

3、假牛黃：一種是用某些中葯仿製的，外形相似，質實，斷面層紋少，無清香氣及清涼感，味微苦，一種是用黃連素粉偽造，呈粉末狀，味苦，無腥氣。

(9)鑒定黃牛最簡單的方法擴展閱讀：

注意事項：

1、人工牛黃片使用期間不應飲用含酒精的飲料，因可引起體內乙醛蓄積，干擾酒精的氧化作用過程、導致雙硫侖樣反應，患者可出現腹部痙攣，惡心，嘔吐，頭痛、面部潮紅等。

2、對甲硝唑或吡咯類葯物過敏用戶禁用。

3、有活動性中樞神經疾病和血液病用戶禁用，孕婦禁用，飲酒者禁用。

⑽ 母黃牛發情症狀表現在哪

黃牛在發情前期，當有公牛爬跨時，母牛會興奮不安，常常會叫幾聲。陰道和子宮頸呈輕微的充血腫脹，陰道黏膜呈粉紅色，並有少量透明黏液流出。