清熱瀉火,解渴止渴,收斂肌肉。主要治療:中風寒熱,心下逆氣驚喘,口乾舌焦,不能休息,腹中堅痛,除邪,產褥金瘡。除濕時氣頭痛身熱,三焦大熱,皮膚病,腸胃結氣,解肌出汗,止渴煩逆,腹脹暴氣,喘息咽熱,亦可作浴湯。生石膏內服經胃酸作用,可部分轉化為可溶性鈣鹽,增加血鈣濃度,有中樞鎮靜作用,並可抑制神經應激,降低骨骼肌興奮,緩解肌肉痙攣。並可降低血管通透性,故有鎮痙、消炎之效。適用於濕疹、瘡瘍潰後不收斂、水燙。常用黃柏、青黛等配伍,外用以清熱收斂,生肌。用來肺熱咳嗽,煩渴。常用杏仁、麻黃配合,可清宣肺,止咳平喘,如麻杏石甘湯。適用於胃火旺,頭痛,牙痛,牙齦腫。經常與知母、牛膝等配合,以瀉火止痛,如玉女煎。
生石膏內服方法一般是製作成石膏粳米湯:10克~15克生石膏,放入鍋中與粳米一起熬煮,米熟了即好,粳米與生石膏等量
❷ 石膏用什麼可以快速溶解除了用酸溶解還能有別的方法溶解嗎
可用飽和碳酸鈉溶液浸泡,再用鹽酸或醋酸洗。不過需要反復操作。
用飽和碳酸鈉溶液可以將硫酸鈣轉化為更難溶碳酸鈣,碳酸鈣溶於鹽酸或醋酸。
❸ 石膏用什麼化學葯劑能溶解
石膏是二水合硫酸鈣,可溶於水,所以用水即可溶解…
❹ 做5斤豆子要放好多石膏和水
做5斤豆子需要放8克左右的石膏。
一斤豆子可以產出2.5斤的老豆腐。
再加上豆渣的重量,所以至少要放18斤水。
如果做嫩豆腐,至少需要25斤水。
❺ 1味葯退燒,最快最有效,不傷脾胃,大人小孩都能用
有一種神奇的礦物質葯名叫「石膏」,因寒性較大也稱寒水石,是一種在大自然形成的礦石葯材,含有硫酸鈣的礦物質,用途非常廣泛。
有一些地方用來做雕像,南方人喜愛用石膏做出美味的豆腐,用石膏做出的豆腐水分含量高吃起來口感比較嫩滑,色澤更為潔白,可在醫生手裡,石膏是一種內外兼修的良葯,在中醫內科主要治療各種溫病、煅後在中醫骨科主要固定骨折的位置等,用途非常廣泛。
《本草綱目》記載石膏主治風寒熱,心下逆氣有驚喘,不能息,口乾舌焦,產褥金瘡,腹中有堅痛。
除時氣頭痛身熱,三焦有大熱,皮膚熱症,腸胃中有結氣, 止消渴煩逆,腹脹暴氣,解肌發汗,喘息咽熱。治傷寒頭疼如裂。和蔥煎茶, 去頭疼。治天行狂熱,頭風旋,下乳,揩齒益齒。除胃熱肺熱,散陰邪,緩脾益氣。
止陽明經頭疼,發熱惡寒,日哺潮熱,大渴引飲,中暑潮熱,牙疼。
生品石膏多用於抗病毒、消炎、促進免疫等多種作用,主要是熱病燥病的病人,因屬於大寒的葯材,可以治療熱性疾病。
炮製後叫煅石膏,一般用大火煅燒後,把裡面的硫酸鈣變成不易溶解吸收,一般用於患者骨折部位固定。具有 生飢、斂瘡、止血 。
生石膏治療一些溫病初起、脈浮有力、身體壯熱,還有一些感冒的初起,身熱不惡寒者, 俞老在臨床上常用生石膏30克,生石膏對高燒不退,或者內有熱盛者使用後效果非常有效 。
如石膏粳米湯,石膏15克,大米一把熬水喝,一般燒高燒三十八度以上的人群可以使用這個方法,三十八度以下就不用了。
石膏妙用
古代記載中,白虎湯裡面的生石膏重用30克。白虎湯主要治陽明經病證的主方,後世溫病學家又以此為治療氣分熱盛的代表葯方。
凡傷寒化熱症內傳陽明之經,或溫邪由衛及氣,皆能出現本證。里熱而熾盛,故壯熱不惡寒;胃熱津傷,乃見煩渴引飲;里熱蒸騰,逼津外泄,則汗出;脈洪大中有力而熱盛所致。氣分熱盛,但未致陽明腑實,故不宜攻下;熱盛津傷,又不能苦寒直折。惟以清熱生津法最宜。
方中君葯為生石膏(30克,打碎),辛甘大寒,入肺胃二經,功善清解,透熱出表,以除陽明氣分之熱。
臣葯知母(20克),苦寒質潤,以助石膏清肺胃之熱症,以滋陰潤燥救已傷之陰津。石膏與知母相須為用,可增強清熱生津之功。
佐以粳米(15克)、炙甘草(10克)益胃生津,亦可防止大寒傷中之弊。炙甘草兼以調和諸葯為使。四葯相配,共奏清熱生津,止渴除煩之功,使其熱清津復諸症自解。
註:煅石膏千萬不能口服。煅石膏多數用於外傷,它能助於肌肉的恢復。生石膏可以口服。
❻ 石膏點豆腐腦的做法和配方
1.選豆:大豆正在收割、晾曬、脫粒、拆
豆腐腦
袋、儲藏、運輸等過程外,會混純進草根、樹皮、泥塊、砂粒、石女及金屬屑等純物。果此,正在使用前,必須先把大豆外的純物、破口豆、霉爛豆、蟲蛀豆、純豆等完全檢去,再將磨碎成豆粉。
2、選水:生產豆腐腦需用一定量的水,水量的好壞,間接關繫到豆腐腦的量量。制制豆腐腦一般以軟水為宜。而深井水、溪水、礦泉水、海水等都會影響豆腐腦的出品率和量量。被工業廢水污染過的湖水,水庫水等嚴禁使用。為選擇適宜的水,可用試紙測試,選用pH值5—6可產生酸鹼反當的水。
3.濾漿:把豆粉取水以1:5比例攪成糊狀,倒入濾單;再把13份水多次逐漸加到單里。邊加水,邊攪動。曲到濾出豆渣。流下的淡漿,加入鍋內,即可加熱煮沸。
4.制劑:制豆腐腦的凝固劑以石膏為好。但石膏粉間接撒正在豆漿外難以起凝固做用,必須製成漿才能使用。製法是取用熟石膏粉三錢(每斤豆粉用量),放入盆內,加入等量水調成糊狀。用手或工具細心研磨,擠碎溶化後,添少量水進行稀釋。略等頃刻,顆粒較粗的石膏往下沉澱,取其懸浮液備用。反復進行多次。
5.制漿:生豆漿過濾後經過燒煮,使殘留的豆渣體積無所膨縮。果此,要把煮熟的漿,再倒入濾單內,經第二次濾漿後,即可製得口感劣秀的豆漿。
6.點腦:制豆腐腦是把凝固劑倒入容器內,充分攪動後,立即把熟漿沖進去,稱為反點。點後立即加蓋。縮漿約10分鍾後,大豆蛋白量可凝固好,即製得味美且無養分的豆腐腦。
7、豆腐腦鹵的做法:首先水發黃花和木耳,切一些蔥絲和薑末。接滅打鹵,那個鹵制制起來和做打鹵面的鹵一樣的簡單。正在鍋外倒入底油,油熱後放入瘦肉絲、蔥絲、薑末。正在放入適量的水,放入曾經發好的黃花和木耳,用水澱粉勾芡,打入雞蛋。
❼ 石膏豆腐腦的做法
石膏豆腐腦的做法
用料 :豆子 300克 水 3000ml
石膏 多准備一點,具體看步驟操作
自製石膏豆腐(豆腐腦)的做法
把豆子泡一晚上,洗凈,去掉不好的豆子
❽ 用什麼東西能把石膏融化
石膏(硫酸鈣)可以明顯溶解在1mol/L的鹽酸中,原因是硫酸的第一步上完全電離而第二步電離並不完全,大約在pH為1.9的時候電離一半.如果人為調高酸度,就會使硫酸鈣完全溶解.
當然,用這種方法溶解硫酸鍶比較困難,而溶解硫酸鋇幾乎不可能,可以查溶解度表通過計算證明.
鹽酸可以硝酸就可以,不過靠的是酸性,可不是氧化性哦.
❾ 一斤豆子放十斤水再放多少石膏粉能做成豆腐腦
1.原料處理。取黃豆5公斤,去殼篩凈,洗凈後放進水缸內浸泡,冬天浸泡4~5小時,夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好,不能過長,否則失去漿頭,做不成豆腐。 每公斤黃豆用石膏20~30克。
2.磨豆濾漿。黃豆浸好後,撈出,按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿,用袋子(豆腐布縫製成)將磨出的漿液裝好,捏緊袋口,用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完後,可能開袋口,再加水3公斤,拌勻,繼續榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤、豆漿60公斤左右。榨漿時,不要讓豆腐渣混進豆漿內。
3.煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸,不必蓋鍋蓋,邊煮邊撇去面上的泡沫。火要大,但不能太猛,防止豆漿沸後溢出。加入豆腐多脂20-50克攪拌溶解、豆漿煮到溫度達90~110℃時即可。溫度不夠或時間太長,都影響豆漿質量。
把燒好的石膏碾成粉末,用清水一碗(約0.5公斤)調成石膏漿,沖入剛從鍋內舀出的豆漿里、用勺子輕輕長叮拜顧之該瓣雙抱晶攪勻,數分鍾後,豆漿凝結成豆腐花。
4.制水豆腐。豆腐花凝結約15分鍾內,用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆(或其它容器)里,盛滿後,用包布將豆腐花包起,蓋上板,壓10~20分鍾,即成水豆腐。
5.制豆腐乾。將豆腐花舀進木托盆里,用布包好,蓋上木板,堆上石頭,壓盡水分,即成豆腐乾。一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐乾。
石膏豆腐製作方法
1.原料處理。取黃豆5公斤,去殼篩凈,洗凈後放進水缸內浸泡,冬天浸泡4~5小時,夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好,不能過長,否則失去漿頭,做不成豆腐。 每公斤黃豆用石膏20~30克。
2.磨豆濾漿。黃豆浸好後,撈出,按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿,用袋子(豆腐布縫製成)將磨出的漿液裝好,捏緊袋口,用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完後,可能開袋口,再加水3公斤,拌勻,繼續榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤、豆漿60公斤左右。榨漿時,不要讓豆腐渣混進豆漿內。
3.煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸,不必蓋鍋蓋,邊煮邊撇去面上的泡沫。火要大,但不能太猛,防止豆漿沸後溢出。加入豆腐多脂20-50克攪拌溶解、豆漿煮到溫度達90~110℃時即可。溫度不夠或時間太長,都影響豆漿質量。
把燒好的石膏碾成粉末,用清水一碗(約0.5公斤)調成石膏漿,沖入剛從鍋內舀出的豆漿里、用勺子輕輕長叮拜顧之該瓣雙抱晶攪勻,數分鍾後,豆漿凝結成豆腐花。
4.制水豆腐。豆腐花凝結約15分鍾內,用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆(或其它容器)里,盛滿後,用包布將豆腐花包起,蓋上板,壓10~20分鍾,即成水豆腐。
5.制豆腐乾。將豆腐花舀進木托盆里,用布包好,蓋上木板,堆上石頭,壓盡水分,即成豆腐乾。一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐乾。
一斤黃豆六至八錢石膏,一斤泡好的黃豆五斤水!
熱心網友 2014-7-15
你或者可以嘗試使用葡萄糖
熱心網友 2014-7-15
用陶瓷的瓢一斤一勺、不是很大的那種、
熱心網友 2014-7-15
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