㈠ 沙拉麵包的做法,沙拉麵包怎麼做好吃,沙拉麵包
食材明細
麵粉300克
奶粉10克
糖50克
鹽2克
雞蛋1個
酵母4克
水165毫升
黃油30克
火腿適量
沙拉醬適量
醬香口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
沙拉麵包的做法步驟
1
除黃油以外的所有材料都加入麵包機。
2
揉成團以後,加入黃油。
3
繼續揉到出膜,就好了,發酵約2個小時。
4
把面團拿出排氣,火腿,沙拉醬備用。
5
把火腿用 刀 切 開。
6
面團揪成小劑子,擀開。
7
捲起來。
8
放到烤盤上,放上火腿條。
9
刷蛋液,最後擠上沙拉醬。180度上下火20分鍾。
10
烤好了,松軟金黃。
㈡ 麵包沙拉怎麼做
食材明細
麵包適量
萵苣適量
黃瓜適量
洋蔥適量
乳酪適量
沙拉醬適量
奶香口味
拌工藝
十分鍾耗時
簡單難度
麵包沙拉的做法步驟
1
麵包片切成小塊,形狀隨意
2
烤盤鋪烘焙紙,麵包塊刷上色拉油
3
將蔬菜洗凈,黃瓜切小塊、萵苣切段、洋蔥切絲、乳酪切碎
4
烤箱預熱180度,將麵包塊放烤箱烤10分鍾左右,至麵包塊上色。待麵包塊烤好後,將麵包塊與蔬菜一起放盆里
5
拌入沙拉醬
6
拌入沙拉醬,即可食用
㈢ 沙拉軟麵包怎麼做
用料
雞蛋 1隻
奶粉 10g
高粉 200g
低粉 50g
鹽 3g
糖 30g
酵母 6g
牛奶 110g
黃油 30g
沙拉軟麵包的做法
所有材料,除了黃油外放入麵包機,和面程序15分鍾後放入黃油繼續和面程序。
和面完成後,將面團放入烤箱,再放一碗冒氣的熱水,選擇烤箱發酵程序,將面團發酵兩倍大。
取出發酵好的面團,分成12等分,用擀麵杖講氣泡壓去,搓圓那個面團,放入烤盤。
將整理好的面團放入烤箱進行第2次發酵,發酵2倍大,取出,刷蛋液,在表面擠沙拉醬
180度 25分鍾,將麵包烤好,取出放涼。
放涼後,將麵包切開,擠入沙拉醬
㈣ 怎麼做沙拉麵包好吃,沙拉麵包最正宗的做法
主料麵粉600克 輔料玉米油10克沙拉醬150克酵母粉2克白糖60克純凈水180克
步驟
沙拉醬麵包的做法步驟11.主料:麵粉、沙拉醬。
沙拉醬麵包的做法步驟22.麵包桶內先放入沙拉醬、玉米油。
沙拉醬麵包的做法步驟33.然後放入白糖、水,用筷子將其攪拌均勻。
沙拉醬麵包的做法步驟44.最後放入麵粉、酵母粉。
沙拉醬麵包的做法步驟55.把麵包桶放入麵包機,啟動和面程序,和面30分鍾左右。
沙拉醬麵包的做法步驟66.把揉好的面團團圓,進行一次發酵。
沙拉醬麵包的做法步驟77.發酵至2倍大以上。
沙拉醬麵包的做法步驟88.把面團取出揉勻排氣。
沙拉醬麵包的做法步驟99.均勻分割成小面團。
沙拉醬麵包的做法步驟1010.取一個面團擀成圓片。
沙拉醬麵包的做法步驟1111.將其捲起來
稍稍整形即成生坯。依次全部做完。
沙拉醬麵包的做法步驟1212.把生坯放入烤盤。覆蓋保鮮膜二次發酵。
沙拉醬麵包的做法步驟1313.把生坯發酵2倍大
在麵包生坯上撒一些砂糖粒。
沙拉醬麵包的做法步驟1414.烤箱180度。中下層烤制15分鍾即可。
沙拉醬麵包的做法步驟1515.取出烤盤,晾涼即可食用。
㈤ 沙拉麵包的做法步驟圖,沙拉麵包怎麼做好吃
沙拉麵包的做法
食材用料
鮮奶 180克
酵母 8克
高粉 400克
沙拉油 60克
糖 60克
蛋 1個
1.所有材料放入麵包機鋼盆里,選擇面團功能,約1個半小時麵包就發酵好了
2.分50克一個,可以做19個麵包,整完型後等發酵約兩倍大,就可以烤了,180度烤12分
3.出爐的麵包放涼才可以夾沙拉喔
㈥ 沙拉麵包的做法大全
沙拉麵包
烤
其它口味
未知
較低熱量
新手嘗試
主料
高筋麵粉300克
輔料
酵母(干)6克 長壽深山野蜜3大勺 食鹽2克 奶粉25克 水110毫升
步驟1
發酵
步驟2
排氣.
步驟3
整形.
步驟4
彩椒
步驟5
火腿腸與彩椒切粒.
步驟6
麵包胚子上先抹番茄醬後再把兩種粒放面上.
步驟7
擠沙拉醬
步驟8
鬆弛15分鍾.後烤箱180度預熱5分鍾後開始入爐15分鍾後出爐.
步驟9
出爐.上桌.
㈦ 如何做沙拉麵包
材料土豆,雞蛋,火腿,蔥,鹽,胡椒粉,麵粉做法1、土豆蒸熟去皮壓成泥,打入一個雞蛋攪勻。2、火腿與蔥剁成末拌入土豆泥,加入鹽與胡椒粉調味。3、加入麵粉,調成軟但不稀的面泥。4、平底鍋燒熱後倒入油,油熱後轉中小火,舀適量的面泥入鍋,用勺子把餅形成圓的。5、小火一面煎至金黃後翻面壓一壓,待雙面金黃至熟即可。
㈧ 易做的沙拉芝士麵包怎麼做好吃又簡單,做
食材
主料
高筋麵粉
250g
酵母
5g
輔料
黃油
25g
鹽
適量
白砂糖
35g
牛奶
150g
奶粉
20g
香蔥
適量
芝士
適量
沙拉醬
適量
步驟
1.將所有材料放入麵包桶內(芝士和沙拉醬除外)
2.啟動和面程序20分鍾,面團揉至出膜
3.發至兩倍大
4.取出排氣分成小份
5.擀成長舌狀,捲起
6.放入烤盤進行二次發酵
7.發至兩倍大,表面放上片狀芝士,再擠是沙拉醬,放入180度預熱好的烤箱,中層,烤15分鍾
小貼士
1、卷的時候一定要卷緊,以防烤制時漲開。
2、烤箱溫度可根據自己家的烤箱而定。
㈨ 沙拉麵包的做法大全
耗時
90分鍾
口味
蔥香味
難度
初級
1. 將雞蛋,牛奶,糖,鹽加入盆中,再放入高筋麵粉和低筋麵粉,表面撒酵母開始揉面(雞蛋留點刷表面)
2. 揉至擴展後加入黃油繼續揉
3. 揉至能拉出薄膜
4. 面團蓋上保鮮膜室溫發酵1個小時左右,體積變兩倍大
5. 將發酵好的面團分成5份
6. 拿一個面團排氣,擀成片狀,放一根香腸捲起來
7. 刷一層蛋液,灑上蔥花
8. 擠上沙拉醬,放入烤箱160度烤20分鍾