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廚房內鑒別白醋和食鹽水的方法

發布時間:2022-09-21 21:00:29

A. 廚房裡有三瓶溶液,分別是食鹽水、醋酸、碳酸鈉溶液,下列能用化學方法鑒別的是()A.嘗味道B.看顏

A、嘗味道是通過三種物質的味道不同.不需要通過化學變化鑒別,屬於物理方法鑒別的,故A錯;
B、食鹽水和碳酸鈉溶液都是無色,所以看顏色不能鑒別,且看顏色是屬於物理方法,不是化學方法,故B錯;
C、由於食鹽水顯中性,醋酸顯酸性,碳酸鈉溶液顯鹼性,所以分別滴加紫色石蕊試液,溶液顯紅色的是醋酸,溶液顯紫色的是食鹽水,溶液顯藍色的是碳酸鈉溶液,故C正確;
D、食鹽水和碳酸鈉溶液都是無色無味,不能通過聞氣味鑒別,且聞氣味屬於物理方法,故D錯.
故選C.

B. 廚房裡的白醋、食鹽水、純鹼溶液和色拉油都可能是無色的液體,你能用集中方法區別它們(化學問題,勿瞎答

可用的方法比較多,通常依照它們的物理和化學性質來區分。
一般區分法:白醋的酸味,純鹼溶液觸感比較澀,色拉油粘稠,食鹽水沒什麼感覺,但在這里可以被排除出來。
如果用化學性質,就要你能找出其中的一些特殊作用的東西,比如白醋的成分醋酸,與純鹼的成分碳酸鈉,這兩個東西混合會冒出氣泡,是酸和強鹼弱酸鹽反應生產CO2的結果,而另外的兩個東西和醋都不反應,可以從物理性質鑒別。
其實化學問題也可以用物理性質來回來,這也是屬於化學的范疇。

C. 跪求 怎樣鑒別白醋,食鹽水純鹼溶液和石灰水

1.白醋主要成分乙酸【分子式CH3COOH】易揮發,是一種具有強烈刺激性氣味的無色液體,這個明顯可以加熱聞出來;2.食鹽水主要是氯化鈉溶液【NaCl】具有化學特性不明顯,作最後鑒別;3.純鹼溶液是碳酸鈉【Na2CO3】,呈鹼性溶液加酚酞試液變紅色;4.石灰水主要是氫氧化鈣鈣【Ca(OH)2】,特性加酸沉澱。
5.操作:先加熱各溶液聞出白醋。再用白醋去試其他三樣溶液,找到產生沉澱現象的石灰水。現在剩下純鹼溶液和食鹽水,加酚酞溶液,找到溶液變色的純鹼溶液,剩下沒什麼反應食鹽水,鑒別結束。

D. 如何鑒別白醋、食鹽水、純鹼溶液和石灰水

各通入二氧化碳,變渾濁的是石灰水。然後剩下的各滴加紫色石蕊溶液,變紅的是白醋,變藍的是純鹼溶液,然後剩下的就是食鹽水

E. 鑒別白醋、食鹽水、純鹼溶液、澄清石灰水實驗操作

食鹽水、純鹼溶液、澄清石灰水分別對應的是NaCl、NaOH和Ca(OH)2
1.先聞味道,有味道的是白醋,把白醋鑒別出來
2.分別滴入適量酚酞,其中兩個鹼性的純鹼溶液(NaOH)和澄清石灰水(Ca(OH)2)變紅,沒變紅的是食鹽水
3.通足量的二氧化碳,有白色渾濁產生的是澄清石灰水
4.剩下的那個就是純鹼溶液

F. 求三種方法鑒別白醋,食鹽水,純鹼溶液,和澄清石灰水四種溶液

1,先聞味,鑒別出白醋,再把白醋依次加入剩下溶液中,有氣泡產生的即是純鹼,,再把純鹼次加入剩下溶液,有白色沉澱的即是石灰水,最後那個即是食鹽溶液。2,進行焰色反應,是磚紅色火焰的就是石灰水,再依次加入剩下溶液中,有白色沉澱的就是純鹼,接下來把純鹼加入剩下溶液,有氣泡產生的是白醋,剩下的那個就是食鹽溶液。3,把4中溶液編為a
,b
,c
,d
,且兩兩相加。當a
和c
反應有氣泡產生,c
和d
有白色沉澱產生,即可推出c
是純鹼,a
是白醋,d
是石灰水,b
是食鹽水

G. 在廚房中,有糖水,鹽水,白開水,白醋,用簡單的化學方法區分 步驟 現象 結論.

糖水是甜的,鹽水是鹹的,白開水無味,白醋有酸味,故可以使用品嘗的方法鑒別;
故答案為:分別用筷子蘸取溶液,然後品嘗;有甜味的是糖水,有鹹味的是鹽水,無味的是白開水,有酸味的是白醋.

H. 鑒別食醋和食鹽水

純化學方法嗎?
1、加入蘇打(碳酸鈉)或者小蘇打(碳酸氫鈉),產生氣體的是醋酸
2、加入硝酸銀溶液,產生白色沉澱的是氯化鈉
3、測試兩種溶液的pH值,pH<7的是醋酸,pH在7左右的是氯化鈉
其他方法:既然是食醋和食鹽,只要沒被污染都可以嘗,我相信你可以分辨出鹽和醋的味道,不能嘗也能聞啊,醋有味道的

I. 怎麼鑒別食鹽水,食醋,蒸餾水, 要兩種方法。。。

1、喝一口 2、加入NaOH,冒泡的是食醋,加入硝酸銀溶液,有沉澱的是食鹽水 3、先聞,聞出食醋,再蒸干,有晶體產生的是食鹽水

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