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西瓜雪糕的簡單製作方法

發布時間:2022-09-07 04:14:39

1. 西瓜冰淇淋怎麼

西瓜冰淇淋的做法非常的簡單,首先在淡奶油中加入糖,然後打發淡奶油,把西瓜切成小塊放入水果榨汁機中,打成西瓜糊後加入打發好的淡奶油中,迅速混合後放入冰箱冷凍,冷凍半小時左右拿出繼續打發,重復三次就好了。

2. 西瓜做雪糕的方法

在眾多的雪糕類型中,我們常見的就是牛奶味的,再配上各種水果,深受孩子們的喜愛,其中西瓜牛奶雪糕可以說常見又被大家鍾情的一款。不僅可以在市場上買到,而且這款雪糕也可以自己在家裡做,做法也並不復雜,需要動物性淡奶油和西瓜就可以了,按照一定的比例進行攪拌,完成各個步驟,就可以吃到美味的雪糕。

主料動物性淡奶油250g西瓜400g

方法/步驟

1.准備材料
2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋,並攪拌均勻
3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌,直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢,已經變成糊狀,立即離火
4.離火後,立即倒入全部的冷的淡奶油,並攪拌均勻。然後加一點點鹽,並讓它徹底冷卻
5.西瓜全部去籽
6.用料理機打碎,越細膩越好
7.等第四步的混合物徹底冷卻後,將西瓜倒入,攪拌均勻
8.攪勻以後的冰淇淋液,放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後,取出來,用電動打蛋器攪打片刻,重新放入冰箱。之後,每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程,攪打4次以上,再將冰淇淋徹底凍硬,冰淇淋就做好了
西瓜能和牛奶一起吃嗎
建議不要一起吃,牛奶會破壞西瓜離的營養物質,西瓜性涼,與牛奶同吃容易引起腹瀉。
西瓜里的草酸和牛奶里的鈣反應生成沉澱,會得結石的。
所以,吃完西瓜最好不要喝牛奶了,特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃,很涼爽,建議還是不要一起吃的好。
注意事項
夏季不可貪冷食
氣溫高,冰涼食品大受歡迎,適量的食用冷食可以消暑降溫,但如果一味貪圖冰涼感覺,那就會對人的身體健康造成危害。
冰棍、雪糕吃多了影響食慾
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神,但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食慾下降和消化不良,時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。夏季出汗多食「酸」。

3. 用西瓜做冰淇淋怎麼做

主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟11.准備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋,並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌,直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢,已經變成糊狀,立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後,立即倒入全部的冷的淡奶油,並攪拌均勻。然後加一點點鹽,並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎,越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後,將西瓜倒入,攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液,放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後,取出來,用電動打蛋器攪打片刻,重新放入冰箱。之後,每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程,攪打4次以上,再將冰淇淋徹底凍硬,冰淇淋就做好了

4. 西瓜雪糕怎麼做

5. 西瓜冰淇淋怎麼做簡單

西瓜冰淇淋簡單製作方法:
西瓜瓤去籽榨汁(需過濾),形成西瓜汁200ml。將西瓜汁到入牛奶中攪拌均勻(可用鮮奶,我沒買鮮奶用了蒙牛純牛奶),小火緩慢加熱牛奶。
雞蛋打開取出三個雞蛋的蛋黃(找個空飲料瓶,用瓶口對准蛋黃先擠壓空氣在鬆手,輕松吸出來蛋黃)。
在蛋黃中加入糖,可依據個人口味調節甜度。朝著一個方向攪拌使得糖與蛋黃充分混合。
待西瓜牛奶煮沸後,緩慢加入攪拌好的蛋黃中,邊倒入牛奶邊攪拌,一定要慢加奶,快攪拌,防止蛋黃被燙結塊。
混合好後倒入煮牛奶的鍋中加熱滅菌,加熱過程中不聽攪拌,不用煮來,看到周圍一圈起泡即可。
成品放涼後再放入冷凍室,大概每半個小時攪拌一次,直到凍得程度差不多了便完成啦。

6. 西瓜雪糕怎麼做簡單 西瓜雪糕的做法

1、西瓜籽挑出去,然後用料理棒打的西瓜汁,加一勺白糖,預留幾塊西瓜切成小塊備用。

2、果肉切成了小塊,准備放在雪糕模具里,然後加入西瓜汁,這樣西瓜雪糕就完成了。

3、當然如果覺得只放西瓜果肉太單調了,還可以加入果凍,棉花糖等。

7. 西瓜冰棍的做法的謝謝!

西瓜冰棍
菜譜簡介
夏天時候最適合親手做做這些冰棍,口味可以看自己喜歡的搭配,最重要是很簡單。希望大家能做得愉快哦!
材料
西瓜(去皮去籽後稱重)300公克
蜂蜜/細砂糖
2勺
檸檬汁/濃縮檸檬汁
2勺
做法
1、把西瓜去皮、去籽、切小塊。
2、放入食品料理機打成漿。
3、加入檸檬汁。
4、加入2勺蜂蜜,繼續用料理機打勻。
5、把打好的漿倒入模具。
6、把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了。
7、吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鍾左右,就很容易取出了。
小訣竅
1、這個比較簡單,可以自己隨意搭配,看個人口味。
2、不喜歡檸檬汁的也可不放。
3、喜歡甜的也可多放點糖或蜂蜜。

8. 西瓜雪糕如何製作

西瓜雪糕如何製作

西瓜雪糕是用西瓜、白糖和糯米粉製作成的一道甜品,非常的好吃。那麼大家知道西瓜雪糕如何製作呢?下面來看看!

西瓜雪糕

材料

製作這道美食要准備上2塊西瓜,30克的白糖和2小勺的糯米粉。

做法

1. 首先我們把西瓜皮去掉,放到榨汁機中榨成汁。

2. 將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。

3. 在西瓜汁中加入白糖,放至一邊備用。

4. 在小鍋中放入適量糯米粉,加入適量清水拌成稀糊狀。

5. 然後用中火加熱,期間要不停的攪拌至濃稠。

6. 將糯米糊倒入西瓜汁中。

7. 將兩者混合液倒入料理機混合均勻。

8. 將混合好的液體倒入冰糕模具中。

9. 蓋上蓋子,放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。

10. 吃的時候將冰棒連著模具用水沖一下,或者在室溫里放一兩分鍾,就很容易取出了。

西瓜的功效與作用

西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。其營養價值也非常高,含有大

量的蘋果酸和葡萄糖,果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,對人體的益處不言而喻。

西瓜的主要作用就是消暑,夏日炎炎,很多人都因為炎熱的天氣而感到精神萎靡,食慾不振,直至夏季結束才算好轉,這就是因為暑氣在作怪,如果來上一塊冰鎮的西瓜就不一樣了,西瓜可以很好的.把人體中的暑氣驅逐出去,效果比雪糕和各種冰鎮飲料好了很多倍,所以在炎熱的夏季,來上一塊冰鎮的西瓜,對身體的好處是不言而喻的。

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9. 西瓜雪糕的做法大全 西瓜雪糕的三種做法介紹

1、西瓜獼猴桃雪糕

材料:西瓜270g、蜂蜜30g、黑巧克力碎粒豆適量椰漿100g、煉乳35g、獼猴桃一個、砂糖20g

製作步驟:西瓜去籽去皮,切成小塊,用攪拌棒打成果泥。加入蜂蜜,攪拌至均勻。第一層材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷凍三個小時後取出,西瓜果肉已經是半冷凍的狀態。此時倒入巧克力豆(一開始就倒進會往下沉)攪拌成巧克力豆半懸浮的樣子。插入木棒,再次放入冰箱凍硬,大約需要4-6個小時。按比例混合椰漿和煉乳,注意煉乳的比例不能太高,會凍不硬。確認第一層已經凍硬之後,加入第二層的材料,再次放入冰箱凍硬,大約需要2-4個小時。西瓜綠皮部分,獼猴桃用手持攪拌棒打成果泥,加入砂糖溶解。確認第二層已經凍硬之後,加入第三層的材料,再次放入冰箱凍硬,大約需要2-4個小時。脫模,用常溫的水泡住模具30秒後拔出,或者用手捂住模具10秒後拔出享用。

2、西瓜雪糕

材料:西瓜汁300g、玉米澱粉15g、希臘酸奶200g、砂糖50g、奶粉30g、蔓越莓干適量

製作步驟:西瓜沿中間部分均勻切開取如上圖,挖去瓜瓤。做了兩份所以有兩個大圈兒,方子配料是一個的量,西瓜榨汁過濾,撇去浮沫。小鍋中倒入西瓜汁,奶粉,玉米澱粉,砂糖,小火煮至略稠即可關火。過濾,待用。將酸奶倒入溫熱的西瓜糊里,攪拌均勻,撒入蔓越莓碎做西瓜籽。有水果刀在瓜皮中心位置扎一下,雪糕棍輕松塞進去。在水平容器上鋪油紙(有塑料菜板的也可以),倒入雪糕糊糊,震一下氣泡,再撒一點蔓越莓碎裝飾。放入冰箱冷凍6小時以上就可以切開享用啦~

3、西瓜酸奶雪糕

材料:西瓜350克、酸奶350克、牛奶150克、白糖20克、玉米澱粉10克

製作步驟:西瓜榨汁,鍋燒熱小火加西瓜汁,加5克玉米澱粉攪拌均勻,熬至粘稠狀,倒入碗中晾涼。牛奶,酸奶攪勻加5克玉米澱粉小火熬至粘稠狀,盛碗晾涼。准備雪糕盒,先加入西瓜糊。再加入牛奶酸奶糊,蓋好蓋放冰箱冷凍8小時,冷凍好的雪糕可以讓你涼爽下來。

10. 怎麼做西瓜雪糕

西瓜雪糕入口松軟,滿口果香味

夏日炎炎,能隨時吃上一口冰爽可口的雪糕,真是一件美事。比起外面賣的各種各樣的雪糕,不如自己動手做一款適合自己的雪糕。

參照此法可以變幻出各種口味的雪糕,滿足整個夏日!

用料

西瓜 200g

酸奶 300克

西瓜酸奶雪糕🍉的做法

准備一個大西瓜

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