⑴ 常見的這些酸鹼鹽的檢驗方法
1.加
氯化鋇
，沒沉澱的是
鹽酸
，有沉澱的是硫酸
2.
氫氧化鈉
鹼性
最強課用PK試紙檢驗出來，在其他三種
溶液
中加入
稀硫酸
，不沉澱的是氫氧化鉀，還有
氫氧化鋇
是易溶
氫氧化鈣
微溶 ，可通過
溶解度
檢測出來。
⑵ 食品中食鹽的測定方法現在用哪個
首先，將食品溶於水後過濾得濾液，放在鹽度計的比色皿中，因為光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恆為定值，此比值稱為折光率。然後，利用鹽溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例，可以測定出鹽溶液的折光率，這樣鹽度計/折射儀就求算出鹽的濃度。
⑶ 用什麼工具或方法測量水中的鹽度
解釋：可以使用鹽度計來測量水中的鹽度，鹽度計用於快速測定含鹽（氯化鈉）溶液重量百分比濃度或折射率。廣泛應用於制鹽、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。
簡介：
鹽度計（salinometer）測量海水鹽度的儀器設備。常指電導率鹽度計。
原理：
因為光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恆為定值，此比值稱為折光率。利用鹽溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例，可以測定出鹽溶液的折光率，這樣鹽度計/折射儀就求算出鹽的濃度。註：鹽度計是折射儀（折光儀）的細分型。
⑷ 如何測試水的鹽度
目前，常用測量鹽度的方法有：①直接使用測量鹽度的儀器測定；②使用比重計測定再換算為鹽度。用儀器測量精度高，但測量成本高，操作困難，所以養殖生產中一般使用比重計測量，然後再將比重計的讀數與鹽度進行轉化。
比重計讀數（B）與鹽度（S）和水溫（T）三者之間的關系為：
S=1305（B-1）+0.3（T-17.5）（T≥17.5℃）
S=1305（B-1）+0.2（17.5-T）（T≤17.5℃）
例如：水溫25℃，比重計讀數為1.003時，鹽度則為S=1305×（1.003-1）+0.3×（25-17.5）=6.17。
⑸ 食鹽用什麼檢測方法
如何鑒別小包裝食鹽的真假呢？有4個方法：看包裝袋有沒有摺痕。真鹽包裝袋兩側平滑無摺痕，假鹽包裝袋兩側摺痕；看編號是否重號，如果發現有兩包或以上的小包裝鹽編號重號，即為假鹽；看防偽標識，這些標識都是放在固定貼在包裝膜夾層的一個位置。可拿幾包鹽對比，如發現防偽標識有偏差，即為假鹽；看封口，小包裝的封口處壓紋線條清晰，用手指觸摸有明顯的凸凹感的是正品，否則為假鹽.
性質上，食用鹽性質較穩定，水溶液呈中性；外觀上，食用鹽含碘，質白，呈細沙狀，水分極少，用手揉捏時不會有凝結感；工業用鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大；味道上，食用鹽鹹味較重。
⑹ 調料中鹽分的檢測方法
調味料中鹽分測測定簡單方法。用硝酸銀滴定法測出氯原子含量，菌落數計算根據取樣在一定溫度下培養出菌種，即茵落，數苗落數，按比例計算，很方便。
⑺ 粗鹽產品純度的檢驗方法是什麼
粗鹽產品純度的檢驗方法是：
稱取粗食鹽和提純後食鹽各1g，分別溶於5mL蒸餾水中，然後將兩種溶液分別分成三等份於6支試管中，組成三組對照檢查。
（1）SO42-
的檢查
在第一組溶液中，分別加入2滴2mol/L
HCl溶液和2滴1mol/L
BaC12溶液，比較兩個試管中沉澱產生的情況。
（2）
Ca2+
的檢驗
在第二組溶液中，分別加入2mol/L
HAc溶液2滴和飽和(NH4)2C2O4溶液3～4滴，比較兩管中沉澱產生的情況。
（3）Mg2+
的檢驗
在第三組溶液中，分別加入2滴2mol/L
NaOH溶液和鎂試劑3滴，若有天藍色沉澱生成，表示有Mg2+
存在，比較兩管中溶液的顏色。
⑻ 食鹽的測定
食鹽中主要是氯化鈉，還有一點氯化鎂之類的。只要測出有多少氯離子，大概就能測出食鹽的量了。
滴定法：測氯離子可以用硝酸銀，產生氯化銀沉澱，NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3~~~
根據產生的沉澱量可以得出氯化鈉的量，從而得出食鹽的大概質量
還可以用儀器法，有專門的測量離子數目的電極，用起來挺方便的~~~~
⑼ 怎樣檢驗提純後的食鹽
粗鹽產品純度的檢驗方法是：
稱取粗食鹽和提純後食鹽各1g，分別溶於5mL蒸餾水中，然後將兩種溶液分別分成三等份於6支試管中，組成三組對照檢查。
（1）SO42- 的檢查 在第一組溶液中，分別加入2滴2mol/L HCl溶液和2滴1mol/L BaC12溶液，比較兩個試管中沉澱產生的情況。
（2） Ca2+ 的檢驗 在第二組溶液中，分別加入2mol/L HAc溶液2滴和飽和(NH4)2C2O4溶液3～4滴，比較兩管中沉澱產生的情況。
（3）Mg2+ 的檢驗 在第三組溶液中，分別加入2滴2mol/L NaOH溶液和鎂試劑3滴，若有天藍色沉澱生成，表示有Mg2+ 存在，比較兩管中溶液的顏色。
初答全部蒸干導致氯化鈉晶體飛濺確剩餘少量液體候停止蒸發利用余熱蒸干高答粗食鹽K+溶,能除,若溶液蒸干導致含鉀鹽析導致提取鹽純蒸發濃縮母液,Nacl先結晶,Kcl未達飽仍留母液,濾母液,便較純Nacl晶體答蒸發濃縮母液,Nacl先結晶,Kcl未達飽仍留母液,蒸發濃縮溶液呈稀糊狀用布氏漏斗減壓濾再晶體放蒸發皿加熱乾燥即可。