吃大龍蝦的簡單方法去殼

㈠ 怎樣剝龍蝦

剝龍蝦步驟：

1、拿一隻小龍蝦，先找到小龍蝦的第二節蝦殼，然後用手指向下按壓第二節蝦殼。

小龍蝦能吃的部分主要是腹部、尾部的肉和頭部的蝦黃。

㈡ 吃龍蝦怎麼剝殼剝好。

.必須選用鮮活的大龍蝦，這是因為冰鮮龍蝦的肉質沒有韌性，在去殼時很容易導致蝦肉破碎。 2.向蝦背澆淋開水時，一定要掌握好時間，一般澆淋約10秒鍾

㈢ 第一次吃蝦怎麼剝龍蝦

第一步去掉蝦頭；
第二步將蝦身從上到下捏一捏，到蝦尾部的時候擰一擰，同時把蝦尾去掉；
第三部將蝦殼邊上掀開，從左往右去掉蝦殼，這樣整個的蝦肉就剝出來了；
最後一步去掉蝦背上的蝦線，就可以食用了

㈣ 龍蝦的正確剝法

第一種
剝蝦第一式：

擰下蝦頭，之後將整個蝦尾放到嘴裡咀嚼。

傳說精通此方法集大成的吃貨，能蝦殼不碎而食盡蝦味，吐出的蝦殼白中泛紅，連食半月腰不酸腿不疼，一口氣蹦上五樓不費勁，渾身是鈣神鬼畏之。

步驟1：拔出蝦尾

步驟2：嚼！

步驟3：吐殼，完成

第二種

第一步，先找到從蝦頭往下數的第三個節點，這個位置相當於蛇的七寸，把它剝掉。
第二步，一手抓住蝦頭，一手抓住蝦尾，用力一拽，就十分的輕松的把蝦的下半身蝦殼給剝掉了。
第三步，把蝦的上兩節蝦殼剝掉，這樣蝦仁就完好的剝出來了

注意，在這樣剝蝦的時候，一定不要先把蝦頭弄掉，要最後再去頭，這樣才好剝

㈤ 龍蝦如何去殼

龍蝦如何去殼
第一步：放尿，用筷子從龍蝦尾部的排泄孔插進去，讓黃色尿放出去~（無圖~未能及時擠進去~）

第二步：頭，握住龍蝦頭，用刀從頸部插進龍蝦頭，然後將龍蝦頭和身子分離
這就是剩下完整的龍蝦肉~晶瑩剔透的龍蝦肉，給力吧~~
第三步：剪殼，先用剪刀從龍蝦的背部剪開~
第四步，用刀順著兩邊的殼把龍蝦肉刮下來，感覺像是在剝荔枝~~
第六步，將仍然連在殼上的肉切斷~已經能看見龍蝦肉的整體形狀
第七步，用剪刀剪斷腹部的蝦肉，整個龍蝦的剝殼工序就完成了~
最後，就是晶瑩剔透的龍蝦肉~~由於場面太混亂，只能隨便裝進盤里了，不過新鮮的沒話說~~鮮甜可口啊~~~

㈥ 大龍蝦去殼的方法

用不銹鋼剔骨薄尖刀沿大龍蝦脊背內側轉一圈，蝦肉和蝦殼分離。