牛賴氨酸絡氨酸胱氨酸檢測方法

㈠ 同型半胱氨酸是人體的什麼指標

病情分析:血漿同型半胱氨酸（又稱高半胱氨酸,homocysteine, Hcy）為一種含硫氨基酸,是蛋氨酸代謝過程中的中間產物.Hcy 在細胞內代謝途徑有三條： （1）Hcy在蛋氨酸合成酶（Methionine synthase,MS）及輔酶維生素B12參與下,與5-甲基四氫葉酸合成蛋氨酸和四氫葉酸,而5- 甲基四氫葉酸是在亞甲基四氫葉酸還原酶（Methylenetetrahydrofolate rectase , MTHFR） 催化下還原而來; （2）Hcy在胱硫醚-β-合成酶（Cystathionineβ?Synthase,CBS）及輔酶維 生素B6參與下,與絲氨酸縮合成胱硫醚,胱硫醚進一步斷裂成胱氨酸和α-酮丁酸; （3）Hcy 在細胞內形成後排出至血漿參加循環. 意見建議:Hcy合成和代謝途徑及其相關的酶系統,葉酸,維生素B12和維生素B6的缺乏,MTHFR,甲硫 氨酸合成酶(MS),CBS的缺陷都可引起高同型半胱氨酸血症.由於維生素B12是蛋氨酸合成酶 的輔酶,葉酸是體內甲基的供體,當兩者缺乏時可導致MTHFR及CBS活性的降低,阻礙蛋氨 酸的再生成,從而造成了Hcy在體內的蓄積.血清葉酸和維生素B12水平與血漿Hcy水平呈負相 關關系,葉酸和維生素B12的水平越低,血漿Hcy水平越高.Hcy合成和代謝途徑及其相關的酶 系統缺陷,營養缺乏（葉酸,維生素B12和維生素B6）都可引起高同型半胱氨酸血症.除營 養,遺傳因素外,年齡,種族,生活習慣（吸煙,飲酒,咖啡,高蛋氨酸飲食等）,地區,葯 物（氨甲喋呤,卡馬西平,苯妥英鈉等）和其他疾病（如慢性腎功能不全）等因素均會影響血生活護理:漿Hcy的水平.故當前認為在高同型半胱氨酸血症的形成機制中,有兩個十分重要的方面：一 是營養因素,即代謝輔助因子維生素B6,維生素B12和（或）葉酸的缺乏;另一個是遺傳因 素,如MTHFR,CBS的基因突變使酶活性降低等,均可導致Hcy在體內蓄積.就與腦卒中的關 系而言,前一因素在目前可能更為直接,更為重要.血漿Hcy水平隨年齡增加而上升,且男性 Hcy水平明顯高於女性,45歲以上者升高的尤為明顯.絕經前女性的Hcy濃度通常比男性低 20%,絕經後則升至同齡男性的水平.但也有調查發現,血漿Hcy水平與性別並無明顯關系同型半胱氨酸血症是作為一種獨立的動脈粥樣硬化因素,因此一般認為是冠心病的強有力的預測因子.血漿同型半胱氨酸水平與冠狀動脈病變血管的支數有一定關系,有人研究結果表明,單支,雙支,多支血管病變的患者血漿同型半胱氨酸水平呈逐級上升趨勢.並且與血管病變的嚴重程度有關,研究表明,冠狀動脈狹窄≥99%的患者血漿同型半胱氨酸水平明顯高於狹窄＜75%的患者.血漿同型半胱氨酸水平還與冠心病患者的遠期預後,生存率,病死率有關.同時也與腦血管疾病如腦血栓,腦卒中密切相關.病情分析: 腦動脈硬化,同型半胱氨酸正常參考范圍:5.0-13.9μmol/L意見建議:血清同型半胱氨酸升高是促早發動脈硬化的重要因素,並與血栓性疾患密切相關,甚至是中風與動脈栓塞的預示因素.近年來,同型半胱氨酸在臨床上的應用主要作為心血管疾病,尤其是冠狀動脈粥硬化和心肌梗塞的危險指標,它的濃度升高程度與疾病的危險性成正比. 生活護理:加強鍛煉,注意控制飲食,主要是應限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,如限制肥肉,豬油,蛋黃,魚子及動物內臟等食物攝入,同時還要注意避免高糖飲食,因高糖飲食同樣會引起脂肪代謝紊亂.應多吃豆製品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽,最好戒煙忌酒.病情分析: 想要了解同型半胱氨酸的作用.同型半胱氨酸的正常值是5.0-13.9μmol/L. 意見建議:同型半胱氨酸是促早發動脈硬化的重要因素,並與血栓性疾患密切相關,是中風與動脈栓塞的預示因素,是一種獨立的動脈粥樣硬化因素.研究表明,單支,雙支,多支血管病變的患者血漿同型半胱氨酸水平呈逐級上升趨勢.血漿同型半胱氨酸水平還與冠心病患者的遠期預後,生存率,病死率有關. 生活護理:限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,如果有糖尿病,則要降低血糖,多吃纖維素多的食物.戒煙限酒.

㈡ 氨基酸檢測

你若是問蛋白質,我可以直接告訴你又雙縮脲試劑（中學階段）,但氨基酸的檢驗比蛋白質麻煩多了.一、氨基酸的分離和檢測氨基酸的分離和檢測手段,以往用化學分析法、層析法、比色法、氣相色譜法、氨基酸自動分析儀.隨著高效液相色譜及填料的發展,HPLC在氨基酸檢測方面顯示了其特有的優越性.但大多數氨基酸無紫外吸收和熒光發射特性,為提高分析檢測靈敏度和分離選擇特性,通常將氨基酸衍生,衍生方式有柱前衍生法與柱後衍生法.HPLC與各種衍生相結合的氨基酸分析技術,構成了具有廣泛適用性的現代氨基酸分析技術.\x0d二、鑒定是哪種氨基酸,不同的氨基酸要用不同的方法.1、茚三酮反應 （ninhydrin reaction） 茚三酮（弱酸環境加熱） 紫色（脯氨酸、羥脯氨酸為黃色） （檢驗α－氨基）\x0d2、坂口反應 （Sakaguchi reaction） 丙氨酸\x0dα-萘酚+鹼性次溴酸鈉 紅色 （檢驗胍基 精氨酸有此反應）\x0d3、米隆反應（又稱米倫氏反應） HgNO3+HNO3+熱 紅色 （檢驗酚基 酪氨酸有此反應,未加熱則為白色）\x0d4、Folin-Ciocalteau反應（酚試劑反應） 磷鎢酸-磷鉗酸 藍色 （檢驗酚基 酪氨酸有此反應）\x0d5、黃蛋白反應 濃硝酸煮沸 黃色 （檢驗苯環 酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸有此反應）\x0d6、Hopkin-Cole反應（乙醛酸反應） 加入乙醛酸混合後徐徐加入濃硫酸 乙醛與濃硫酸接觸面處產生紫紅色環 （檢驗吲哚基 色氨酸有此反應）\x0d7、Ehrlich反應 P-二甲氨基苯甲醛+濃鹽酸 藍色 （檢驗吲哚基 色氨酸有此反應）\x0d8、硝普鹽試驗 Na2(NO)Fe(CN)2*2H2O+稀氨水 紅色 （檢驗巰基 半胱氨酸有此反應）

㈢ 如何鑒別真假牛角

牛角的真假識別方法：

一 掂輕重，真的較重，假的較輕；

二 試涼熱，真的清涼，假的沒有清涼感；

三 聞氣味，通過火燒，真的有牛腥味，假的有燒焦味。

四 使用摩擦起電的方法，帶電則為假！

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形制結構

牛角多用天然生長的黃牛角或水牛角製作，常就地取材，規格大小不等，一般全長40厘米～70厘米，將牛角尖端鋸平，在鋸口中心鑽一細孔，與角的內腔相通，圓孔上端擴孔並呈鈍角狀，與號嘴相似。有的還在角的上端裝置一個竹或木製吹嘴(圖)。

現存狀況

北京中國藝術研究院音樂研究所中國樂器博物館收藏牛角多隻，其中有一支湖南苗族牛角，用水牛角製作，全長54厘米，吹嘴直徑2厘米、孔徑0.5厘米，外鑲銅箍，角口呈橢圓形，長徑10厘米、短徑6厘米，近吹嘴12厘米處管身刻有三條環形紋飾。此角已被載入《中國樂器圖鑒》大型畫冊中。

參考資料牛角-網路