『壹』 如何用簡單的化學方法鑒別甲醛,乙醛,丙醛,苯甲醛
用本尼迪特試劑可以鑒別出甲醛:
甲醛不與本尼迪特試劑反應,乙醛、丙醛均可與本尼迪特試劑反應產生磚紅色沉澱
乙醛可以發生碘仿反應,丙醛則不能。
即乙醛可以與單質I2在NaOH溶液中發生反應,產生淡黃色的碘仿晶體。
『貳』 如何用化學方法鑒別乙醛和苯甲醛
1、加水 ——會分層:苯甲醛(微溶)。
2、碘仿反應 ——有黃色固體(碘仿)——乙醛、丙酮 ——無黃色固體——甲醛、異丙醇。
3、斐林試劑 ——磚紅色固體(氧化亞銅)——甲醛、乙醛 ——無明顯現象——丙酮、異丙醇,把2號3號交叉一下就有結論了。
與水分層:苯甲醛——有碘仿反應 ——斐林試劑變紅。乙醛 ——斐林試劑不變紅。
苯甲醛的化學性質與脂肪醛類似,但也有不同。苯甲醛不能還原斐林試劑;用還原脂肪醛時所用的試劑還原苯甲醛時,除主要產物苯甲醇外,還產生一些四取代鄰二醇類化合物和均二苯基乙二醇。在氰化鉀存在下,兩分子苯甲醛通過授受氫原子生成安息香。
苯甲醛還可進行芳核上的親電取代反應,主要生成間位取代產物,例如硝化時主要產物為間硝基苯甲醛。空氣中極易被氧化,生成白色苯甲酸。可與醯胺類物質反應,生產醫葯中間體。
乙醛(acetaldehyde)是一種有機化合物,分子式為C2H4O,無色液體,又名醋醛,無色易流動液體,有刺激性氣味,可與水和乙醇等一些有機物質互溶。易燃易揮發,蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物,爆炸極限4.0%~57.0%(體積)。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,與酒精飲料攝入有關的乙醛在一類致癌物清單中、乙醛在2類致癌物清單中
『叄』 用化學方法鑒別苯甲醛 甲醛 苯乙酮
1、分別加入銀氨試劑並微熱,試管內壁出現光亮銀鏡的是苯甲醛和甲醛,無銀鏡產生的是苯乙酮;
2、在苯甲醛和甲醛中分別加入斐林試劑(主要是新制氫氧化銅鹼性懸濁液)並加熱,出現磚紅色沉澱的是甲醛,不反應的是苯甲醛。
醛、酮分子中都含有羰基,均能還原成醇,但醇分子中的羥基在碳鏈上位置不同。酮分子中不含醛基,不能被銀氨溶液和新制的氫氧化銅氧化,因此,可用此來鑒別醛和酮。
(3)鑒別苯甲醛和乙醛的方法擴展閱讀
醛的性質大不相同,其具體性質取決於醛的分子大小。小分子的醛類大多易溶於水,如:甲醛、乙醛。揮發性醛大多具有刺激性氣味,醛的降解可通過自身氧化來完成。
工業中有兩種醛非常重要:甲醛和乙醛。它們有復雜的化學特性,因為兩者都具有形成低聚物或多聚物的傾向,它們還可發生水合,形成偕二醇,多聚物與低聚物和其母體醛分子存在著化學平衡。
醛易於通過光譜方法來進行鑒定,如:紅外光譜,醛的νCO鍵吸收一般出現在1700 左右。而在H NMR譜中,醛基氫的位置一般在δ9左右,該信號屬醛基氫的特徵信號。
醛具有很高的反應活性,參與了眾多反應。從工業角度來看,重要的反應大多數是縮和反應,如:制備可塑劑和多羥基化合物、還原反應制備醇(尤其羰基醇類)。
從生物角度,重要的反應主要包括:制備亞胺的反應,即甲醯基的親核加成反應,如:氧化去胺反應、半縮醛結構(醛糖)。
『肆』 化學方法鑒別乙醛、苯甲醛、丙酮
化學方法鑒別乙醛、苯甲醛、丙酮,有如下三步驟:
1、加水 : 會分層,則是苯甲醛。
2、碘仿反應: 有黃色固體—乙醛、丙酮 ;無黃色固體—甲醛、異丙醇。
3、斐林試劑: 磚紅色固體—甲醛、乙醛 ;無明顯現象—丙酮、異丙醇。
(4)鑒別苯甲醛和乙醛的方法擴展閱讀:
乙醛是一種醛,又名醋醛,無色易流動液體,有刺激性氣味。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。易燃易揮發,蒸汽與空氣能形成爆炸性混合物。
苯甲醛,甲醛的氫被苯取代後形成的有機化合物。化學式是C7H6O。無色液體,在風信子、香茅、肉桂、鳶尾、岩薔薇中有發現。具有苦杏仁、櫻桃及堅果香 。
丙酮,分子式為C3H6O,又名二甲基酮,為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體,有特殊的辛辣氣味。易溶於水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。易燃、易揮發,化學性質較活潑。
『伍』 如何簡單快速地鑒別苯甲醛和苯乙醛
鑒別苯乙醛、苯甲醚的方法:將兩者與銀氨溶液反應,出現銀鏡現象的是苯乙醛,不出現的是苯甲醛。原因:苯甲醛中的C=O鍵已經相當於一個酮基了,在C上面沒有連接H原子,所以無法與銀氨溶液發生還原反應,而苯乙醛中的C=O鍵的C上面還有H,所以能發生還原反應。苯乙醛:無色或淡黃色液體,具有類似風信子的香氣,稀釋後具行水果的甜香氣。難溶於水。溶於大多數有機溶劑。以1:2溶於80%乙醇。性質不穩定,放置能聚合變稠,能被氧化成苯乙酸,也能被還原成苯乙醇。能與醇(如甲醇、乙醇)縮合成縮醛。存在於烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。天然存在於雞肉、西紅柿、麵包、玫瑰油、柑橘油里。苯甲醚:茴香醚,英文名為Anisole,分子式C7H8O,相對分子量為108.13,無色液體,熔點-37~-38℃,沸點155℃,相對密度0.9980~1.0010,折光率1.5165~1.5175。天然發現存在雲龍蒿的油中,具有另人愉快的茴香樣香氣。用於有機合成,也用作溶劑、香料和驅蟲劑。由硫酸二甲酯與苯酚在鹼性溶液中反應製得。在合成茴香醚時,一般需使用劇毒的硫酸二甲酯。
『陸』 如何鑒別苯甲醛,苯乙醛,苯酚,1,3――環己二酮
1.因為與氯化鐵的顯色反應不局限於酚,具有烯醇式結構的脂肪化合物都可能發生
所以先加亞硫酸鈉溶液,沒生成白色沉澱的是苯酚
2.利用斐林試劑,有磚紅色沉澱生成的是苯乙醛(苯甲醛是芳醛,苯環直接與醛基相連,不與斐林試劑反應)
3.能使土倫試劑產生銀鏡或者能使高錳酸鉀溶液褪色的是苯甲醛,剩下的是13環己二酮
『柒』 甲醛、苯甲醛、苯乙酮、乙醛怎麼鑒別
鑒別方法一
(1)先鑒別苯甲醛、苯乙酮、乙醛;分別加入銀氨溶液和碘的鹼溶液,能只發生銀鏡反應的是苯甲醛,既可以發生銀鏡反應又可以發生碘仿反應的是乙醛,只能發生碘仿反應的是苯乙酮。
(2)再鑒別甲醛;用斐林試劑(主要是新制Cu(OH)2鹼性懸濁液),加熱:甲醛,產生磚紅色的Cu2O沉澱;苯甲醛,不反應。
鑒別方法二
(1)先鑒別苯甲醛、苯乙酮、乙醛;在試樣中加入次鹵酸鈉,有伴有刺激性氣味的黃色晶體產生是乙醛——碘仿反應。剩下的試樣加入銀氨溶液加熱,銀鏡反應的苯甲醛,反之苯乙酮。
(2)再鑒別甲醛;用斐林試劑(主要是新制Cu(OH)2鹼性懸濁液),加熱:甲醛,產生磚紅色的Cu2O沉澱;苯甲醛,不反應。
(7)鑒別苯甲醛和乙醛的方法擴展閱讀:
甲醛,無色有刺激性氣體,化學式HCHO或CH₂O,分子量30.03,又稱蟻醛。無色,對人眼、鼻等有刺激作用。
氣體相對密度1.067(空氣=1),液體密度0.815g/cm³(-20℃)。熔點-92℃,沸點-19.5℃。易溶於水和乙醇。水溶液的濃度最高可達55%,通常是40%,稱做甲醛水,俗稱福爾馬林(formalin)。
具有強還原性,尤其是在鹼性溶液中,還原能力更強。能燃燒,蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限7%-73%(體積)。燃點約300℃。
可由甲醇在銀、銅等金屬催化下脫氫或氧化製得,也可從烴類的氧化產物中分出。可作為酚醛樹脂、脲醛樹脂、維綸、烏洛托品、季戊四醇、染料、農葯和消毒劑等的原料。
工業甲醛溶液一般含37%甲醛和15%甲醇,作阻聚劑,沸點101℃。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單中,將甲醛放在一類致癌物列表中。
『捌』 甲醛 乙醛 苯甲醛 丙酮 的鑒別最簡單方法
1、將甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分別與銀氨溶液混合,並水浴加熱,試管內壁出現光亮銀鏡的為甲醛、乙醛、苯甲醛,沒有銀鏡的為丙酮。
方程式為:R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH→R-COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O(條件:水浴50~60℃加熱)。
2、將甲醛、乙醛、苯甲醛分別與新制氫氧化銅混合並加熱,有磚紅色沉澱生成的為甲醛或乙醛,沒有磚紅色沉澱的為苯甲醛。
方程式為:R-CHO+2Cu(OH)₂→R-COOH + Cu₂O↓ + 2H₂O(條件:加熱)。
3、將甲醛、乙醛分別與碘的氫氧化鈉溶液作用,有黃色晶體生成者為乙醇,無此現象者為甲醇。
(8)鑒別苯甲醛和乙醛的方法擴展閱讀
醛類的通式為RCHO,-CHO為醛基,R-可以不是烴基,但是與-CHO中的C原子直接相連的R-中的原子不能是O原子,否則就是甲酸或酯類。
飽和一元醛的通式為CnH₂nO。乙醛分子式為C₂H₄O,結構簡式為CH₃CHO,官能團是醛基(-CHO)醛基是羰基(-CO-)和一個H原子連接而成的基團。
醛類分子的結構特點是含有醛基,醛類催化加氫還原成醇,易為強氧化劑甚至弱氧化劑所氧化,醛基既有氧化性,又有還原性。
醛、酮分子中都含有羰基,均能還原成醇,但醇分子中的羥基在碳鏈上位置不同,酮分子中不含醛基,不能被銀氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化,因此,可用此來鑒別醛和酮。
常溫下,除甲醛為氣體外,分子中含有12個碳原子以下的脂肪醛為液體,高級的醛為固體;而芳香醛為液體或固體。低級的脂肪醛具有強烈的刺激性氣味,分子中含有9個碳原子和分子中含有10個碳原子的醛具有花果香味,因此常用於香料工業。
『玖』 用化學方法鑒別 甲醛,乙醛,苯甲醛
都是無色液體(甲醛一般作成水溶液)1,加水 ——會分層:苯甲醛(微溶)2,碘仿反應 ——有黃色固體(碘仿)——乙醛、丙酮 ——無黃色固體——甲醛、異丙醇3,斐林試劑 ——磚紅色固體(氧化亞銅)——甲醛、乙醛 ——無明顯現象——丙酮、異丙醇 把2、3交叉一下就有結論了~~——與水分層:苯甲醛——有碘仿反應 ——斐林試劑變紅:乙醛 ——斐林試劑不變紅:丙酮——無碘仿反應 ——斐林試劑變紅:甲醛 ——斐林試劑不變紅:異丙醇