簡單零食製作方法

『壹』 怎麼做零食

炸薯條。食材：土豆，油，鹽，番茄醬

做法：

1，土豆洗干凈，切條；2，鍋里燒開水，下土豆條，煮3分鍾撈起來；3，土豆撈起來後放入冷水浸泡；4，控干水分，放入冰箱凍硬；5，鍋里熱油，六成熱時放入土豆條，炸制金黃就可以撈出來了；6，出鍋後撒少許鹽，再擠點番茄醬。超級美味，成就感足足的！

『貳』 自己在家可以做什麼小零食，好吃又簡單

引言：生活條件越來越好，很多人就追求高質量的生活，而吃美食也能夠給人帶來幸福感，提高生活質量。就會有很多人想要在家中自己製作美食，做一些小零食吃。那麼如果是自己在家想要做美食的話，哪些小零食又好吃製作起來又簡單的，今天小編就來跟大家分析一下。

如果沒有用完的土豆怎麼辦呢，還可以將土豆切成片狀的樣子放到盤子上刷上蜂蜜，再放進烤箱里邊烤到十分鍾。烤到10分鍾之後拿出來翻一下，再給另一邊刷上蜂蜜醬。再放進烤箱繼續烤10分鍾最後拿出來撒一點芝麻，烤5分鍾左右就可以結束了，這樣好吃的紅薯片就出鍋了。如果喜歡吃番茄味的話，就可以准備一些番茄醬和土豆條一起吃。這樣就不會出現土豆沒有用完剩下而被浪費的情況了，由此可見，土豆可以做很多很多種美食。

『叄』 自己在家簡單易學的小零食做法都有哪些

〖牛奶面片〗

這種小零食類似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自製小零食，主料麵粉加上牛奶，麵食類的一般都比較養胃，加上牛奶的蛋白質含量很高，對孩子的營養攝入有很大的幫助哦。

做法超級簡單，沒有復雜的烹飪步驟，也沒有讓人眼花繚亂的輔料及食材，四步就可以搞定。做好放到家裡當零食，孩子沒事再也不吵吵的吃外面那些不幹凈的小零食了。下面就跟我看下它的具體製作步驟吧

准備食材：麵粉適量、雞蛋1顆

製作步驟：

第一步：拿一個干凈的玻璃器皿，往裡倒入適量麵粉，1盒酸奶

牛奶面片製作圖示
第二步：打入兩個雞蛋，再倒入一勺白糖，攪拌均勻

第三步：用一個大一點的勺子，一次舀一勺倒入刷過油的鍋內

第四步：煎至成型，反面再煎，重復直至煎至兩面金黃，即可出鍋

超簡單的牛奶面片，咬上一口嘎嘣脆，而且充滿奶香味，放在家裡大人小孩都可以吃的哦

『肆』 自製零食小吃簡單做法有哪些

自製小零食芝麻條做法：

食材：麵粉：適量，雞蛋：1個，油、糖：適量。

1、首先兩勺麵粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水。

『伍』 超簡單的小零食做法

第1種零食：核桃酥

核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食，尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥，不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢？首先我們需要准備糖粉，麵粉，雞蛋，小蘇打，核桃，黑芝麻，將准備好的核桃放到微波爐中加熱，烤熟以後拿出來放涼碾碎，將食用油，糖粉，雞蛋，鹽以及低筋麵粉，小蘇打放到一起均勻攪拌，再加入已經碾碎的核桃，揉成面團，分別做成小球壓扁成餅，刷上一層蛋液，頂部撒上一些芝麻，放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。

第2種零食：黑豆零食

黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過，因為大多數人覺得它的賣相並不是很好，但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的，而且製作方法也很簡單，只需要准備黑豆和冰糖就可以了，首先將黑豆提前泡好，瀝干水分把黑豆放入鍋內，再加入冰糖繼續翻炒，冰糖融化變為糖水，這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道，如果想要外表酥脆的口感，也可以在這時候放上一些澱粉進去，這樣美味的黑豆零食就做好了。

『陸』 如何製作一些小零食

材料:小麥麵粉500克。食用油適量 食鹽7克、雞蛋一個、清水適量。

做法:

1、小麥麵粉。放在和面盆里用筷子在麵粉中央挖個小洞，打入一個雞蛋，加食鹽7克涼水250克用筷子把小洞邊緣麵粉向裡面攪動使雞蛋液和麵粉充分融合。

2、用手把所有面撮合在一起。反復。揉成表面光滑的面團。蓋上一塊干凈的廚用布放在一邊。放在一邊醒30分鍾。

4、醒好的面團放在案板上用手搓成長條的圓柱形狀，再切成10小塊，取一個面劑子在案板上來回滾動把面團拉長，然後搓成筷子粗細的圓長條。左右手分別握住粗面條的兩端，左右手相配合上下抖動，輕輕向外拉伸。

5、將面條對折，埠處與另一端並齊。形成一個環狀條。

6、左右手分別握住環狀面條的兩端上下抖動，輕輕向外拉伸。

7、再拉細的面條，再對折介面口並齊。形成並列的四根環狀面條。左右手分別握著環狀面條的兩端上下抖抖動輕輕向外拉伸。拉長的面條從一端開始纏繞在筷子上。形成環狀面條。

8、鍋里放適量食用油燒至七成熱將面條移到油鍋邊。下端先放入油鍋炸。

9、待面條下端定型後，即可將面條整個放入鍋中。

10、將筷子抽出直到將面條表面。炸至金黃色即可，夾出來放在吸油紙上。吸取面條表面多餘油分即可。

『柒』 有什麼適合在家自己做的小零食

今天我給大家帶來的這款"零食"，好吃營養還純天然，一點油不加，一粒鹽沒有，絕對不含任何添加劑，香脆爽口，越吃越健康，它就是自製香脆玉米片。玉米面作為粗糧的一種，營養物質含量頗豐，食用有強身健體、健腦益智等作用，將玉米面做成小零食，粗糧細作，連最不愛吃粗糧的孩子都搶著吃。
玉米粉一百二十克、高筋麵粉四十克、清水適量。1、提前將清水用水壺或者湯鍋燒至沸騰，將玉米粉用一個耐高溫的容器盛起，將燒開的開水倒入玉米粉中，邊倒水邊攪拌，由於水溫較高，不要用手直接和面，用筷子即可。2、添加的開水不用太多，主要目的是將玉米粉燙至半熟，去除生味，所以將玉米粉攪拌至成團結塊，容器中沒有乾粉殘留即可。3、向玉米粉團中倒入四十克的高筋麵粉，先用橡皮刮刀將高筋麵粉與玉米粉團攪拌均勻，然後用手將兩者充分揉和均勻。4、將玉米粉和高筋麵粉揉成均勻的表面光滑的面團之後，用保鮮膜或者密封袋包裹住，放在一旁靜置十五到二十分鍾，進行鬆弛醒面。5、鬆弛之後的高筋玉米面團會比之前蓬鬆一些，在面撒上薄薄鋪灑一層玉米乾粉防粘，再高筋玉米面團取出放在面案上，再次用雙手揉擠片刻。6、將高筋玉米面團中的氣體擠壓干凈之後，用擀麵杖將面團慢慢擀開，一邊擀制的過程中一邊適當的撒入少許玉米乾粉，保持餅面乾燥不沾。7、直到將整個高筋玉米面團全部擀開，形成厚度約為兩毫米左右的較大面餅，再用圓形的模具在面餅上壓出小小圓餅形狀形狀可以根據個人喜好隨意選擇。8、在烤盤底部也撒上一層薄薄的玉米乾粉防止粘連，再將每個小的圓形的高筋玉米餅起出來，整齊地碼放在烤盤上剩餘的面餅也可切成小片放在烤盤一起當烤箱內的高筋玉米面餅被烤製表面焦脆起泡，四周向上捲曲，顏色金黃即可取出，用手摸一下，完全乾透即可，如果還有濕潤的感覺，則再烘烤片刻即可。

『捌』 簡單又好吃的家庭自製小零食，都有哪些

小編發現，所有的小朋友都是非常的喜歡吃一些零食的，有一些家長覺得在外面去給孩子買一些零食都是非常不健康的。那麼在這個時候，我們就可以選擇自己在家裡面去給孩子製作一些小零食。就比如說一些草莓酸奶塊，還有一些薯片都是可以自己在家裡面製作的。

三、總結。

其實這些薯片還有一些小零食的做法都是非常簡單的，我們自己在家裡面製作的話，也會讓孩子吃的更加的健康一些，用同樣的方式，我們還可以製作成土豆條，或者是一些薯條，也是能夠讓孩子更加的喜歡。像一些比較健康的食物，我們製作成一些美食，給孩子吃的話，也是可以讓孩子吃的更加的健康。

『玖』 有哪些簡單的家常零食做法

瘦身香蕉醋

材料：

香蕉3根、紅糖80g、米醋250g

製作過程:

1. 食材大合影。

2. 准備無水無油的干凈瓶子，裡面倒入半瓶米醋，把香蕉切成片。

3. 米醋里加入紅糖攪拌均勻。

4. 然後把切好的香蕉片放進去就可以了。密封冷藏24小時就可以吃了。

炸雞柳

材料：

雞胸肉250克、鹽1小勺、麵包糠50克、椒鹽10克、蛋清半個、澱粉20克

製作過程:

1. 雞肉切手指粗的條

2. 用鹽腌制10分鍾

3. 加半個蛋清

4. 少許澱粉

5. 拌勻

6. 准備麵包糠，雞柳分別粘麵包糠

7. 准備油，七分熱時候准備炸

8. 分次下雞柳炸

9. 炸好吸油紙吸油，裝盤撒點椒鹽或者辣椒粉。

9.芒果奶油蛋糕卷