圓椒炒肉片最簡單的方法

① 圓椒炒豬肉的做法，圓椒炒豬肉怎麼做好吃，圓椒

圓椒炒肉的做法
每次我都愛選擇小裡脊，因為小裡脊的肉最嫩，就算不用澱粉也不覺得柴，小裡脊片用老抽、鹽、十三香提前腌10分鍾

圓椒洗凈去蒂去籽

圓椒切成菱形片，每次我都是翻過來掉過去隨便切的

肉片下鍋炒熟成出

少量油爆香蔥蒜，加入圓椒翻炒，鍋比較干時可少烹入點水，圓椒變色稍軟後加入肉片，調入鹽和雞精出鍋

出鍋

② 炒圓椒做法大全家常

圓青椒的功效與作用有很多。圓青椒含有豐富的維生素，多吃一些可以使人體的腸胃更加通暢，排便可以更加的好，而且它還能夠促進人體的新陳代謝。使人體中的毒素可以更快的排出，而且它還有很多抗氧化的物質，所以能夠有很好的抗衰老的作用。如果想要抗衰老的話，可以多吃一些圓青椒，

圓椒是辣椒中的一種，但是二者口感不一樣，吃法也就不同了。下面介紹一下圓椒的家常做法，好吃又有營養。
工具/原料
圓椒 (3個)
胡蘿卜 (一段)
豬肉 (200克)
油 適量
鹽 適量
蔥 一棵
姜 一塊
八角 一粒
花椒 8粒
木耳 8朵
醬油 適量
雞粉 適量
方法/步驟
1/9
准備好食材，圓椒，豬肉和胡蘿卜。

2/9
將胡蘿卜和青椒洗凈，胡蘿卜去皮，斜刀切片。圓椒去柄和籽，掰成小塊。

3/9
把蔥姜切片，准備好八角和花椒。豬肉切片，木耳用熱水泡開，洗去雜質，瀝干水分備用。

4/9
鍋中放入清水燒開，把圓椒和胡蘿卜焯水。把焯過水的圓椒塊和胡蘿卜用涼水泡一下，撈出瀝干水分。
5/9
鍋中放油燒熱，放入蔥姜，八角和花椒炒香。把豬肉片放入鍋中炒，放入醬油和適量食用鹽翻炒均勻。炒到肉質變色盛出。

6/9
鍋中再次放油燒熱，把蔥姜放入鍋中炒香。把焯過水的圓椒和胡蘿卜一同倒入鍋中翻炒。

7/9
炒至一分鍾後放入木耳，加入適量食用鹽翻炒均勻。

8/9
把炒好的肉片放入鍋中一起翻炒，最後放入適量雞粉攪拌均勻關火。

9/9
准備好盤子盛即可食用了。

注意事項
在第二次放鹽時要少量。

③ 大圓椒怎麼炒好吃

食材：圓椒、瘦肉、生抽、食用鹽、食用油

操作步驟：

1.瘦肉洗去血水，放在鍋里倒上清水，蓋住鍋蓋用水煮開，煮開以後用水沖洗干凈切成肉絲。

2.圓椒去蒂，裡面辣椒籽也要清洗干凈，然後把圓椒切成絲狀

3.炒鍋洗干凈，倒入少量食用油，油熱放入瘦肉翻炒肉打卷，然後放入生抽翻炒4-5次，然後把炒好的瘦肉片盛放在盤子里。

4.炒鍋洗干凈，倒入適量食用油，油燒七分熱放入圓椒絲，炒到七分熟時放入炒好的肉絲，再繼續翻炒四五遍，然後放入適量食用鹽，覺得味道可以即可盛出盤食用。

圓椒炒肉片小技巧：

1.炒圓椒選用新鮮的圓椒，新鮮的圓椒表皮沒有裂痕，而且表皮鮮亮，以綠色為顯著特點。

2.瘦肉不要直接下鍋炒，把瘦肉用熱水焯一下，然後撈出來再切成片再下鍋，這樣做出來的肉絲腥味不會那麼重，而且加上生抽炒出來，味道是很香的。

3.圓椒絲和瘦肉絲更加美味，不要放在一塊炒。有的人喜歡把肉絲和圓椒絲一塊炒，這樣炒出來的情況下，容易出現圓椒絲炒熟了，而肉絲沒有炒熟的情況，小編認為肉絲比較難炒熟，盡量在炒肉絲的情況下單獨炒而且炒八分熟時即可盛出來放在一旁，一會再把圓椒絲單獨炒，這樣就不會擔心肉絲炒嫩，圓椒絲炒老的情況。

④ 圓椒怎麼炒著好吃

圓椒炒肉片，非常好吃，可以將新鮮的肉切成片，鍋內放少許油，蔥姜蒜，爆鍋，將肉片放入鍋中，快速翻炒，出鍋前加入圓椒爆炒，快速出，就是非常美味的圓椒炒肉

⑤ 青圓椒炒肉絲的做法，青圓椒炒肉絲怎麼做好吃

主料

青圓椒200g

瘦肉250g

輔料

油適量

鹽適量

醬油適量

生薑適量

水澱粉適量

1. 青圓椒洗凈，切絲

2. 生薑切絲

3. 瘦肉切絲

4. 肉絲用油、鹽、醬油腌制

5. 熱鍋放油，放入姜絲，翻炒

6. 倒入肉絲，翻炒

7. 倒入青圓椒，翻炒

8. 加入適量的鹽，翻炒入味

9. 出鍋前加入少許水澱粉，大火翻炒，收汁即可

10. 關火，裝盤
    

⑥ 圓椒怎麼做好吃

圓椒做圓椒炒肉好吃。下面簡單介紹圓椒炒肉的做法。

主料：圓椒3個，豬肉50g。

輔料：油7ml，鹽3g，醋3ml，醬油4ml。

步驟

1.起鍋油熱，放豬肉醬油翻炒。

2.放鹽翻炒。

3.放圓椒翻炒。

4.放點醋翻炒。

5.做好了。

⑦ 胡蘿卜圓椒炒肉怎麼做

• 主料

• 胡蘿卜

  適量

• 辣椒

  適量

• 豬肉

  適量

• 玉米粒

  適量

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 胡椒粉

  適量

• 蚝油

  適量

• 醬油

  適量

• 步驟

• 

  4.鍋熱後放油，先炒肉，7成熟成出，再放少許油，放胡蘿卜、醬油煸炒一會再放辣椒煸炒，放玉米粒和肉繼續煸炒（我的裡面有西蘭花是做別的菜剩下的害怕浪費就一起放進去了，這個可放可不放，不過放了還是很好吃的）出鍋前放鹽翻炒一下即可

⑧ 圓椒炒肉片怎麼炒好吃

圓椒
圓椒

2個

瘦肉
瘦肉

300克

澱粉
澱粉

茶勺

香油
香油

2茶勺
輔料 輔料
鹽適量雞精1茶勺生薑粉1/2茶勺花椒粉1/2茶勺生抽適量
做法 圓椒炒肉片的做法
1圓椒洗凈，去掉籽，用手掰成小塊。圓椒炒肉片的做法步驟1
2豬肉切片圓椒炒肉片的做法步驟2
3切好的豬肉放碗里加鹽、料酒、生薑粉、花椒粉、澱粉、香油抓勻。圓椒炒肉片的做法步驟3
4炒鍋放油，油熱放入肉片滑炒至變色。圓椒炒肉片的做法步驟4
5炒好的肉片撈出圓椒炒肉片的做法步驟5
6炒鍋重新放油，放圓椒大火翻炒。圓椒炒肉片的做法步驟6
7加生薑粉、五香粉、生抽調味。圓椒炒肉片的做法步驟7
8放入肉片大火翻炒。圓椒炒肉片的做法步驟8
9出鍋時加鹽和雞精調味

⑨ 圓椒炒肉丁的做法，圓椒炒肉丁怎麼做好吃，圓椒

• 主料

• 豬瘦肉

  400克

• 胡蘿卜

  150克

• 圓椒

  100克

• 香蔥

  30克

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 番茄醬

  10克

• 砂糖

  3克

• 
  
  

• 步驟

• 1.准備好材料

• 

  10.加入瘦肉丁，至瘦肉丁熟時加入胡蘿卜和圓椒，再加入番茄醬，翻炒均勻，這個步驟沒有拍照，不過親們懂的

• 11.盛起，撒點蔥花就可以了

• 
  
  
  

• 小貼士

• 如果不喜歡吃生蔥花的親們，可以在盛起之前，把蔥花放鍋里同肉丁一起翻炒一下

⑩ 圓椒炒什麼好吃又簡單

很多人疑惑，買回來的圓椒不知道怎麼做好吃，試著這樣做，出鍋的圓椒口感滑嫩。

圓椒炒肉

買回來的圓椒不知道怎麼做好吃，試著這樣做，出鍋的圓椒口感滑嫩。那就是把圓椒和肉塊一塊炒，下次你家有買的圓椒不知道怎麼燒菜時，可以用這種辦法炒圓椒，出鍋的圓椒絲口感滑嫩。