快速解決水果壞了的方法

1. 水果壞了一點怎麼處理

水果只壞了一點，有人秉持「勤儉節約」，把壞掉的部分剜掉繼續吃，也有人信奉「安全第一」，只壞一點也不能吃，直接扔掉！究竟哪種做法是對的？

但如果水果已經發生了霉變腐爛，不但可能有青黴等黴菌附著在上面，更可能有黴菌毒素擴散到果實的其他部位，所以即使外觀正常的部位也未必安全。所以，只要發現水果發霉了，別心疼，趕緊扔掉！

2. 快遞公司送水果來時全壞了,怎麼處理

快遞水果類的食物，一般快遞單位是不會賠款的。如果是快遞公司原因,可以提供價值證明索賠,有保價的按照保價金額賠償，沒有保價的按照3倍以上賠償，或者把照片拍給賣家進行處理非網購，外包裝完好無損找寄件人，外包裝壞了找快遞。

快件損毀賠償應主要包括完全損毀，指快件價值完全喪失，參照快件丟失賠償的規定執行，部分損毀指快件價值部分喪失，依據快件喪失價值占總價值的比例，按照快件丟失賠償額度的相同比例進行賠償。

在寄遞過程中，發生延誤、丟失、損毀、內件不符時，快遞服務組織應予以賠償。屬於下列情況的，快遞服務組織可不負賠償責任，所寄物品本身的自然性質或者合理損耗造成快件損失的，由於不可抗力的原因造成損失的（保價快件除外）寄件人、收件人的過錯造成損失的。

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1、如果快遞公司有保證在幾天之內送達目的地，而快遞公司沒按期完成，快遞公司有責任賠償。

2、如果沒有明文規定，口頭說的，那麼就無據可查，這個快遞公司就沒賠償的法律責任了。

3、自己一定要理直氣壯處理這件事情，不然的話，吃虧的就是自己。

3. 超市買的水果壞了怎麼處理

超市買的水果壞了，要看購買回去多長時間，隔天還是好幾天，現在夏季高溫，水果本身就容易腐爛，如果再儲存不當，比如在袋子里封著沒有放冰箱里，那麼責任很難劃分。假如購買的時間很短，可以拿購物小票直接去超市找負責人，要求退貨退款。

4. 如何處理爛水果

利用爛果制醋技術
一、原料處理。蘋果、梨、柿子、棗等各種爛果經破碎後拌入麩皮，用手握，指縫能擠出水，但不滴下為宜。

二、發酵。將拌好的原料按重量加入3%的醋曲，置於罐或缸池內進行發酵，插入溫度計，上口用塑料薄膜覆蓋嚴實，每天翻動一次，室溫控制在35℃左右，經10-15天，室溫下降，原料發出醋香，即可結束發酵。

三、加鹽及淋醋。發酵後，每百公斤原料拌入食鹽2公斤，裝入缸內，逐層壓實進行後熟，一至兩個月後轉入淋醋缸，進行淋醋。按每公斤醋坯加入兩倍於醋坯的水，浸飽滿12小時，打開出水管中的塞子，流出的即為白醋。

四、殺菌加香。將淋出的白醋倒入大鍋中煮沸，加入茴香、大料、陳皮等作料，以增加醋的芳香和殺菌的目的。過濾後裝瓶，即可銷售。

5. 水果霉爛後怎麼辦,能不能把壞的地方去掉繼續吃啊

你好水果霉爛是由於多種微生物，特別是真菌在水果中快速繁殖的結果，其在繁殖中會產生大量毒素，人吃後輕者會頭暈、頭痛、惡心等，重有會抽風、昏迷，有的毒素還是致癌的。這些毒素會不斷從腐爛部分通過水果汗液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未爛部分同樣含有微生物的代謝物。據檢驗，在距離腐爛處1cm的好果部分，可以檢查到和腐爛部分含有同樣微生物的代謝物；若水果腐爛超過三分之一，則應棄之，以防止後患。