⑴ 山龜能吃嗎
百合棗龜湯
【特點】 功用:滋陰養血,益心腎,補肺臟。適合於心腎陰虛所致的失眠、心煩、心悸等病症者食
【原料】主料:龜肉60克。配料:百合30克,紅棗10枚。調料:精鹽適量。
【製作過程】
①龜肉、百合各洗凈均切塊。大棗去核,洗凈。
②鍋上火放入清水1500克,下入龜肉、百合、大棗,旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火,加入少許鹽,將龜肉煮熟即可。
⑵ 山龜吃什麼
油麥菜。小油菜。各種菜。
⑶ 烏龜的吃法與做法大全集
烏龜也叫金龜,泥龜以及山龜等叫法。烏龜屬於爬行綱,是屬於龜鱉目動物,烏龜對人體的好處有很多,比如可以除濕痹,對腎可以大補,還能止血,對咳嗽以及起夜等有改善的作用,烏龜煲湯的做法也比較簡單,一學就會,烏龜煲湯的做法有什麼?接下來我們來看看吧。
一.烏龜的功效
除濕痹,補陰虛,滋腎水,止血,解毒。主治:龜肉治濕痹,風痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小兒遺尿,痔瘡下血,血痢,子宮脫垂;龜板治陰虛不足,骨蒸勞熱,筋骨疼痛,小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前產後痢疾,女子赤白帶下,陰癢。
二.烏龜作用
(1)滋陰潛陽:用於陰虛陽亢及陰虛火旺之頭暈目眩、潮熱、盜汗以及熱病後津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黃柏治潮熱、盜汗。
(2)益腎壯骨:用於腎陰不足之腰膝無力及小兒囟門不合。
三.烏龜的葯用價值
李時珍曰:「介蟲三百六十,而龜為之首。龜,介蟲之靈長者也」。龜甲龜板為傳統的名貴葯材,它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨床研究證實,龜板氣腥、味咸、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補腎健骨等功效。據說龜血還有抑制癌細胞的特殊功效。
三.烏龜的驗方參考與葯膳
1、龜肉配土茯苓熬膏服食,解楊梅瘡毒,治一切癤腫濕疹。
2、龜肉,加適量水煮爛,食鹽調味食之,一日兩次,治小兒遺尿。
3、龜肉500克,小公雞肉適量,共燉熟食之,治老人尿多。
4、龜板及龜殼烤焦存性,研細末,每日兩次,每次服3克,兩個月為一療程,治骨結核。
5、烏龜頭五個,石菖蒲10克,水煎服;或用烏龜頭一個,焙乾研末,一日兩次,用黃酒送服,治腦震盪後遺症、頭痛、頭昏。
6、龜板、骨碎補、黨參各10克,水煎服,治軟骨病,小兒囟門不合。
7、龜肉250克,核桃仁30克,杜仲10克,同煮湯食用,可治神經衰弱,腎虛腰疼。
8、龜肉、狗肉各250克,加水燉爛食用。治小兒遺尿。
9、龜肉250克,百合30克,大棗10枚,同煮湯食用。可治煩躁不安,心悸失眠。
10、龜肉250克,胎盤一具(洗凈切塊),同煮湯食用。適用於陰虛潮熱,盜汗,手足心熱,氣短,乏力等症。
11、玉米須龜肉湯:烏龜1~2隻(燙死去皮、腸雜),玉米須100-200克(干品50-100克),同煮湯食用。有養陰,利水,消腫,止渴作用。適用於精神疲乏,糖尿病,口渴等症。
12、蟲草金龜湯:金錢龜1000克,開水燙兩分鍾,去頭、爪、殼和內臟,刮凈黃皮,切大
⑷ 山龜一天吃多少 喂多少餐
我家的龜龜是喂小魚給他吃的.不過在他很小很小的時候,是喂他魚蟲吃的.就是那種很軟很細的一堆堆的魚蟲.等它差不多有一個拳頭大小的時候就喂它魚吃.(這個要自己把握,魚蟲如果滿足不了它的胃口,就喂魚,)先放五條小魚(條數自定)給他,完了再放五條.如果它沒吃完就不給了.基本上是隔一天,放幾條試試看它餓不餓.^_^
⑸ 野生烏龜怎麼吃
俗話說千年的王八萬年的龜,可見烏龜是多麼的長壽,能夠長壽的食材幾乎都是最珍貴的食材,可以說是天地珍寶了,吸收天地精華,所以烏龜可以說是滋補的佳品,那麼咱們今天的紅燒烏龜肉怎麼做呢?下面咱們就開始吧,搬好小板凳偶,認真聽講偶!
首先准備的食材有,烏龜,枸杞子,核桃,味精,大蔥,姜,花椒,黃酒,冰糖,醬油,一下子准備的東西真的好多,誰讓大家想吃烏龜呢,想吃好的肯定準備的東西就多了。好了開始製作了!
首先將我們准備好的核桃仁磨成粉狀,然後把該洗干凈的都洗干凈放那裡准備好。
第二步,把可憐的烏龜放倒盆裡面,加入溫水大概40度左右,烏龜在這個溫度下會偷偷的撒尿,這樣就可以把烏龜身體裡面的糞便排干凈了。
第三步,最殘忍了,看準時機等烏龜伸出頭的時候,一刀剁下頭顱,千萬不要傷到自己,然後開膛破肚取其血肉備用。
第四步,起鍋燒油,油溫六成熱的時候放入龜肉,然後煸炒至金黃,放入前期准備好的各種大料一呼啦的全部放進去,炒出香味,然後加入雞湯或者清水適量,大火燒開,然後該小火收汁燉煮。
第五步,龜肉燉爛的時候就可以再加入點味精調味,就可以出鍋了。
這樣一道可口的紅燒烏龜就做好了,這道菜可是大補的,具體功效就不多說了你們都懂得,但是好東西也不要老是吃啊不然會上火的
⑹ 中葯山烏龜的服用方法
據說山烏龜在雲南有很多,葯用植物來種植的,在廣西和雲南交界處,要的是鮮活的,還可以種植的,鮮活的可能不好找吧,下面是一些簡介信息,希望對您有些幫助。 山烏龜又稱地不容\金不換。防己科,金藤屬。為雲南著名傳統中草葯。全世界約有50種,中國有30種,雲南有18種。本屬植物富含生物鹼,有多種可葯用。
在雲南除滇東北、滇西南外,其他各地均有分布。常生長於石山,也常見栽培。草質落葉藤本,全株無毛,有碩大的扁球狀塊根,暗灰褐色,嫩枝梢肉質,紫紅色,有白霜。葉扁圓形,稀近圓形,長3-5厘米,寬5-6.5厘米,下面稍粉白,掌狀脈3塊以上。葉柄長4-6厘米,質狀著生葉片基部約1-2厘米處。花序梗長1-4厘米,叢生幾個至十幾個小聚傘花序,每序2-3花,花小,紫色。核果紅色,倒卵形,背部兩側有小橫助16-20條。塊根含多量瑟法丹質和輪黃藤寧,能清熱解毒、鎮靜、理氣止痛。
學名:StephaniacepharanthaHayata
科屬:防已科
別名:地不容
產地:
在雲南除滇東北、滇西南外,其他各地均有分布。
全世界約有50種,中國有30種,雲南有18種。
山烏龜在巧家、永善、鎮雄、彝良等縣的岩壑又深箐中,都有生長.
形態特徵:
草質落葉藤本,全株無毛,有碩大的扁球狀塊根,暗灰褐色,嫩枝梢肉質,紫紅色,有白霜。葉扁圓形,稀近圓形,長3-5厘米,寬5-6.5厘米,下面稍粉白,掌狀脈3塊以上。葉柄長4-6厘米,質狀著生葉片基部約1-2厘米處。花序梗長1-4厘米,叢生幾個至十幾個小聚傘花序,每序2-3花,花小,紫色。核果紅色,倒卵形,背部兩側有小橫助16-20條。
應用:
為雲南著名傳統中草葯。
本屬植物富含生物鹼,有多種可葯用,塊根含多量瑟法丹質和輪黃藤寧,能清熱解毒、鎮靜、理氣止痛。
醫學科學部門還從山烏龜中撮出顱痛定、異可利定、光千金藤定鹼、千金藤素等,在臨床上具有重要的用途。商品價格:50.00元,上下波動。
⑺ 山龜怎麼個吃法
放入材料後,用文火燉。
但是你太殘忍了
⑻ 小山龜要吃什麼
魚食對龜龜的身體不好。就像我們吃泡麵一樣。巴西龜吃的方面也比較方便,好養。一般你到花鳥市場里買一塊錢的小魚,春秋天的話,你拿小盆或者小缸養著等烏龜要吃的時候,抓幾條給他吃,但小的烏龜可能不會抓,你可以將小魚剪成塊丟在喂養他們的缸里,他自己會吃得,或者你覺得這樣很麻煩就把小魚買回家後,放進冰箱的速凍室里冷藏等要給它餵食里再弄一點出來給他吃。當然你也可以給他們換換胃口,到菜場有賣小蝦的買一塊錢或者向他們討點死蝦,將蝦剪成塊喂給他們吃。除非是生病了,他們才會不吃東西。其他的時候他們會吃的,不需要強行喂養他們,烏龜一般一天為兩次,但餵食的量較小。
⑼ 山龜如何燉湯
土伏苓蛇燉龜:赤肉半斤,土伏苓半兩,雞腳三隻,蜜棗兩粒,薑片兩片,陳皮少許,蛇一斤重的殺干凈斬段,龜600克重的殺干凈斬塊,燉前全部材料飛水(用水稍煮一下),然後放入燉盅加入調好味的水開猛火燉即可!(三煲四燉,燉湯四個小時以上再好,最少也要三小時)
⑽ 烏龜的食用方法
不需要開腸,內臟丟掉 ,只留下肉和殼做湯即可。
材料:烏龜、豬扇骨、土茯苓、無花果、陳皮、薑片適量
製作方法:
1、烏龜宰殺後收拾內臟污物,切成大塊。
