如何快速剝整頭蒜頭的方法

A. 開飯店每天要用好多蒜，有什麼快速剝蒜的小技巧

剝大蒜剝到手疼？教你2個妙招，1分鍾剝1頭蒜，快速又干凈，實用

大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『剝大蒜剝到手疼？教你2個妙招，1分鍾剝1頭蒜，快速又干凈，實用！』

大蒜生吃有濃濃的辛辣味，但油炸後味道卻非常香，所以經常用來調味。它雖然便宜，但營養價值極高，能有效地保護我們的身體健康，所以平時建議多吃點大蒜。剝蒜很麻煩，但如果用了上面2個技巧，就能剝得又快又干凈，隨時都能做一盤蒜蓉小龍蝦了。

B. 如何用最簡單最快速的方法，剝大蒜

1、首先准備好大蒜和一個塑料瓶，如圖所示。

C. 怎麼快速的剝蒜頭

如何輕松剝大蒜？
1、把約十顆的大蒜放在微波爐里定時約15秒就可輕松的把大蒜皮剝開(其實只要用擠的就會蹦出來)
2、另一種剝大蒜的方法
先泡水幾分鍾後再剝,一下下就好啦!
3、可以用洗碗用的塑料手套，厚一點的手套比較好，可以剝的比較快，只要把大蒜放入手套中，搓揉既可

D. 怎麼一招快速剝大蒜，干凈又不傷手

大蒜很好吃。但怎麼剝皮令人頭痛。我會教你四種簡單的方法一次可以剝很多皮

每次我剝大蒜，我的手都疼。你能教我一個好方法嗎？剝大蒜要注意方法和技巧。事實上，我們通常用指甲帽剝大蒜皮。這種情況會使我們的指甲特別疼痛。今天我將教你一些剝大蒜的快速方法，讓我們看看。

第一種方法，如果我們要剝大蒜，我們必須把大蒜分開，分成兩半。把大蒜分成成兩半後，我們就可以正常剝皮了。例如，大蒜有頭和尾。我們用兩只手握住頭和尾巴，把它擠在中間。你會發現大蒜皮，它會張開嘴。當它張開嘴時，我們可以沿著縫隙把整個大蒜皮剝掉。在這種情況下，我們不必挑選指甲，這特別方便。

以下是我今天想和大家分享的一些關於剝大蒜的小技巧。

E. 大量剝大蒜頭最快方法

蒜頭是一種較為常見的調味料，在烹調許多 菜式的情況下，都是用上生蒜。可是生蒜剝起來卻並並不是這么簡單的，通常有許多人到剝大蒜的情況下，會傷著手指頭。可是，假如把握來一定的方法得話，是能夠迅速的將大蒜給袋子里的。那麼，有什麼能夠剝大蒜的方式 和方法呢？下邊就為大夥兒共享好多個剝大蒜的方法！
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人工剝大蒜頭最快方法
方式 一
尋個小盆，裝滿水，把大蒜扒成一個一個的裝進去，大概泡上一刻鍾上下。最好是讓水充足浸濕大蒜才行。
看見泡的蒜皮一些凸起來了，表明蒜早已泡透了，這時候能夠剛開始扒大蒜了。扒以前先把蒜最頭頂的乳白色蒜耙用水果刀切去。
扒蒜時用力在蒜的尖口處按順時針方向或反方嚮往返擰一擰，會更非常容易扒。扒的情況下盡量減少手指甲置入到蒜里邊，不然手指甲縫會覺得疼痛。
扒蒜時不可以總在一頭扒，由於大蒜尺寸樣子一些差別，有的需要從上往另一尖口處扒。由於泡焯水，因此蒜皮會粘在手裡，提前准備塊毛巾放到周圍，把蒜皮抹在上面就可以了。
扒完蒜後能夠再放進水中涮一涮，把殘余的蒜皮除掉就更干凈了。
扒蒜的情況下需要採用手指甲摳蒜皮，因而手指甲不必過短，不然扒蒜會較為費力。
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人工剝大蒜頭最快方法
方式 二
假如你沒需要把蒜切割成塊狀，那能夠試著另一種便捷的方式 扒蒜，即把大蒜放到砧板上，用刀拍兩下，隨後再剝皮就非常容易了。
拍蒜的情況下最好是挑塊頭類似的一起拍，那樣拍的較為勻稱一些。
還能夠立即把蒜敲碎，再把蒜皮揀選出去，那樣立即把蒜泥放進蒜窩內砸成蒜末就可以。
方式 三
用玻璃瓶。將蒜粒放進有蓋的玻璃瓶，蓋上外蓋，隨後用勁地、不斷地晃動玻璃瓶，十多分鍾後，開啟外蓋，你能發覺蒜皮掉下來了。沒有玻璃瓶，還可以用有蓋的鐵桶，或是2個鋁盆合在一起。
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人工剝大蒜頭最快方法
方式 四
用剝蒜器。將蒜粒放進剝蒜器中，用勁前後左右揉搓，聽見蒜粒崩裂的響聲就可以了，隨後蒜皮也掉下來了。與前邊方式 相近，僅僅專用工具不一樣。

F. 整個蒜頭怎麼剝開

剝蒜一直是廚房裡的大難題，你是用手一點一點剝開，還是用菜刀壓扁後去皮呢？

大蒜皮多蒜瓣多，不管是用手慢慢剝皮或是用刀拍都費時費力，今天Jan教大夥兒幾個簡單剝蒜小妙招，不僅輕鬆快速，還非常干凈哦~

少量剝蒜方法

步驟一：我們取一個蒜瓣，然後用食指和拇指捏住蒜瓣的兩頭。

步驟二：再輕輕一擠壓，蒜皮就能自動爆開，這樣剝起來就很輕鬆了。

如果需要的大蒜量少的時候可以用這個方法，隨剝隨用，很方便吧。

動圖來源：拾米妙招

當我們需要蒜量比較大的時候，再一個個去剝不僅慢，手估計也要廢了，其實大量剝蒜的方法也很簡單。

大量剝蒜方法

方法一：塑料瓶剝蒜

妙招①：首先把大蒜剝成瓣，需要多少剝多少，再把蒜瓣裝入塑料瓶中，然後蓋緊瓶蓋，用力反復搖晃。

妙招②：如果蒜瓣太大，瓶口塞不進時，我們取一把刀，在瓶子上劃一道口子，然後把蒜瓣從開口處放進去再進行搖晃。

經過一陣搖晃，蒜皮已經都脫落了，我們把蒜瓣倒出來，可以看到蒜瓣和蒜皮已經完全分離了，很不錯吧。

動圖/圖片來源：妙招姐

方法二：塑料袋剝蒜

步驟①：准備一個塑料袋，同樣把剝開的蒜瓣裝進去；

步驟②：捏緊塑料袋口，接著一個方向不斷的往桌子上拍打；

最後把蒜瓣從袋子里挑出來就好了，也非常輕松，不過這個方法需注意，一次不要放太多，以免拍打不均勻，量多時可分幾次來操作。

以上動圖來源：西米愛生活

方法三：碗盆剝蒜法

步驟①：可以把一整個大蒜放入盆中，想更快的話還是把蒜掰成瓣，然後再扣上一個跟盆口大小吻合的盤子，上下搖晃。

步驟②：打開盤子，可以看到大多蒜皮都已經脫落了，少數沒有剝開的蒜，也可以發現皮都已經松開了，很容易就能剝開。

以上動圖來源：愛奇藝視頻

這個方法適用於任何容器，比如陶瓷碗、塑料碗等，不管你要剝多少的蒜都非常輕松呢。

這幾個剝大蒜的小妙招很不錯吧，趕快把這些妙招分享給你的家人和朋友哦，這樣可以幫助更多的人。

G. 如何剝蒜皮最快方法

沒有大蒜的調料是沒有靈魂的，可是大蒜一顆一顆的剝好麻煩，小編在這里介紹五個輕松剝大蒜的方法：1、清水浸泡法，2、搖晃法，3、摔打法，4、擠壓法，5、刀拍去皮法。你再也不用擔心你媽媽喊你剝大蒜了。

方法一：清水浸泡法

將大蒜一瓣瓣剝好，然後准備一個小盆，在盆中倒入適當的清水，接著將大蒜扔進去，在水中靜置10分鍾。經過水的浸泡大蒜皮會慢慢凸起，我們剝蒜的時候就會輕松許多。

方法二：搖晃法

我們用小刀將大蒜底部的蒂切掉，然後把這些大蒜都放進瓶子中，接著我們左右搖晃十來下這個瓶子就可以啦，將大蒜倒出來，你會發現蒜皮基本上已經脫離這個大蒜了。

方法三：摔打法

日常中剝大蒜都是這樣一顆一顆的剝，麻煩又累人，我們只用一個塑料袋就能解決。我們先將大蒜全剝成一顆一顆，剝出來後裝進塑料袋裡，然後把塑料袋握緊，壓出裡面的空氣，接下來就是要在桌子上摔打了，力量適中，太過用力塑料袋容易破。摔打一會後，大蒜的皮基本都分開了。

方法四：擠壓法

我們可以取出一個大蒜，然後按住這個大蒜頭跟尾的這一個部分，然後我們用力的把它擠壓，大家就可以看到這個大蒜皮，就被輕松地剝離下來了，這時候呢我們只需要輕輕的一剝就可以了。

方法五：刀拍去皮法

將大蒜掰成小瓣放在案板上， 刀平壓放在蒜瓣上， 用掌心按壓刀， 這樣蒜瓣會微微裂開， 再來剝大蒜就很容易的去除蒜皮了。

H. 如何簡單快速的剝蒜子

第一招：泡水法。
如果在剝大蒜之前有充足的時間可以運用這種方法，方法簡單好操作。
1、在准備其它配菜的時候順便准備一小碗清水，將准備剝皮的大蒜瓣放入到清水當中浸泡。
2、大約半個小時左右我們就會發現大蒜的表皮與大蒜肉分開了，再將它們撈出來輕輕一剝，大蒜皮就會下來了。

這種方法看起來要提前將大蒜浸泡半個小時左右，但事實上我們准備配菜的時候就可以將它浸泡好了，主菜、配菜准備好了大蒜也就浸泡的差不多了，所以在平時也是十分實用的方法。

第二招：按壓法。
這招適合於沒有足夠時間浸泡大蒜的時候，方法簡單快速，就是有一點點累手。
1、先將大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜頭部，用手指使勁的推大蒜尾部，在推的過程中會發現大蒜皮有些松動了。
2、將已經松動的大蒜皮輕輕剝下來，再將大蒜的根部掰掉就可以了。

這種方法在著急吃大蒜的時候可以快速的剝好大蒜，但是只適合於剝少量大蒜的時候使用，因為剝的大蒜過多會讓人感到手指累，並不適合長期操作。
當然，除了以上兩種方法還有很多快速剝大蒜的小妙招，比如很多人會將大蒜的根部直接切掉，再剝大蒜的時候就省事兒多了，還有些人會將大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了，這樣蒜皮也會十分輕松的被剝下來。