Ⅰ 請問把酸棗核炒一下,泡水喝真的有助於睡眠嗎有沒有什麼副作用,對身體不好的情況啊謝謝!
這個真沒聽說過,不知道是哪位大仙給發明的。
震驚世界的中國秘方—裡面的方子都是一個老中醫幾十年的心血!很強!!珍惜身體一定要看!!(留著有用)
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說 明
健知識書刊,結合古代民間流傳已久的傳統秘方整理出來 的寶貴資料。它匯聚了古今諸
民間實用土方(上)
一、 內 科
1、 初起感冒:蔥白(連須)、生薑片5錢、水一碗煎開、加適量紅糖乘熱一次服下(蔥姜不需服下),並馬上睡覺,出汗即愈。
2、 多日感冒:白天用法同第一條,另外,要在晚上睡覺前,用大蒜頭搗成糊狀,敷兩足心(湧泉穴,每足心敷黃豆粒大即可),用布包好,次日晨揭去,連用2-3天即愈。
3、 頭痛(各種頭痛均可):生白蘿卜汁,每次滴鼻孔兩滴(兩鼻孔都滴),一日兩次,連用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
4、 頭暈(頭昏眼花、暈眩):鴨蛋一個、赤豆20粒,攪勻蒸熟,早晨空服,每日一此,連用7天有特效。忌吃酒、辣。
5、 失眠、多夢:睡前用半臉盆熱水,加一兩醋雙腳浸泡20分鍾,並生吃蔥白1-2根。
6、 乾咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3錢(約一調羹),冰糖適量,共搗碎開水沖早晨空服,3天痊癒,少吃魚類。
7、 有痰咳(包括急性氣管炎、支氣管炎、兒童氣管炎):白蘿卜二兩,鴨梨二兩,一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用,一日二次連用3天。清熱化痰。可與第九條同用。
8、 老氣管炎(慢性氣管炎):取冬天打霜後絲瓜藤*一兩、甘草*一錢,水一碗煎湯一次服下,一日二次,連用半月至20天,可根治。忌煙酒、辣物,最好與第九條同用。
9、 長期咳嗽(肺氣腫及氣管炎等引起咳嗽):明礬一兩,研成粉用醋調成糊狀,每晚睡前取黃豆大一團敷足心(湧泉穴,兩足都敷),用布包好、次日晨揭去,連用7天有特效。
10、 哮喘(兒童哮喘同):干蚯蚓*半斤,炒黃研成粉,用白糖水沖服,一次2錢(約半調羹粉)一日二次,服完即愈。忌吃辣物。
11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎:大蒜頭一次一兩連皮燒焦,再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用,一日二次,連用7天可根治。
12、 胃、十二脂腸潰瘍:雞蛋殼30個炒焦研成粉,麥麵粉半斤炒焦,一起抖勻,早晚飯前用。開水沖服,一次2錢(約半調羹),一日二次,一般一付葯可愈,重病需二付。
13、 高血壓、高血脂:芹菜籽*一兩,用紗布包好,放10斤水煎湯,早、中、晚飲1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2頭,有降血壓、血脂特效。
14、 心臟病、冠心病:花生殼一次一兩,綠豆5錢,煎一碗湯服下,一日二次,需半月。
15、 腸胃炎、腹瀉:每次用麥麵粉半兩炒焦,加適量白糖用開水調勻,飯前服,一日二次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油膩。
16、 消化不良(兒童消化不良同):雞盹皮4兩炒黃研成粉,飯前用白糖水沖服、一日二次,一次2錢(約半調羹)、兒童減半、一劑服完即可,忌吃田螺。
17、 胸悶氣脹:白蘿卜籽*5錢、煎一碗湯服,一日三次,連用3天有消積順氣之功效。
18、 神經衰弱:豬腦1兩,加入蜂蜜一調羹,蒸熟吃,一日一次,連吃5-10天。
19、 貧血:殺雞、鴨時,將鮮血流在一張干凈白紙上,曬干揉成粉,用葡萄酒調服,一次半調羹粉,一日二次,連服半月。忌海帶。
20、 內熱口乾:蘆根*、綠豆各5錢,加一碗水煮開、加適量冰糖、去蘆根吃豆喝湯,日服二次,連服3天。生津潤肺,降火解熱。
21、 慢性肝炎:每次用白茅根*二兩,燒一碗水服湯,一日三次,一般需服半月,忌辣物。
22、 膽、腎、尿道結石:用雞內金、玉米須50克,煎一碗湯一次服下,一日2-3次,連服10天。忌吃肝臟、肥肉、蛋黃。
23、 急、慢性腎臟炎:4兩重左右黑魚一條,去鱗、腸等,綠茶葉2錢,包入魚肚內用線捆好,加一碗水煮熟,吃魚喝湯,一日一劑,連吃10-15天。忌酒、鹽、香蕉、房事。
24、 膽囊炎:冬瓜籽、綠豆各5錢煎一碗湯,一次服下。一日三次,連用10日。
25、 糖尿病:豬胰一條,冬瓜皮1兩,加水煮熟,少加些油、鹽和調料(勿加酒、糖)吃下,一日一劑,連吃20天。
26、 記憶力差:鵝蛋一隻,打入碗內加適量白糖攪勻,蒸熟早晨空服,連吃5天,有清腦益智功能,對增強記憶有特效,忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆。
27、 小便不通:楊柳樹葉1兩,煎一碗湯一次服下,一日二次,2-3天即可通尿無阻。
28、 小便失禁(尿急、控制不住):雞腸一付,洗凈曬干,炒黃研成粉,用黃酒送服,每次1錢,一日三次,服完即愈。忌姜、辣。
29、 尿頻(小便次數多):生韭菜籽*3兩,研成粉,每次2錢用白開水送服,一日二次,一般需服2-10天。忌濃茶、牛奶。
30、 便秘(大便燥結、排便困難):用煮熟的南瓜一碗,加入豬油5錢和適量的鹽吃下,一日一次,一次見效,3日可愈。
31、 痢疾、泄瀉:每次用大蒜兩頭,連皮放火內燒焦再煮一碗水空服湯,一日二次,連用3天可消炎解毒,治久瀉不愈特別有效。
32、 打鼾:花椒5-10粒,睡前用開水泡一杯水,待水涼後服下(花椒不服下),連服5天,以後再也不打鼾。
33、 打嗝:用手指甲一小條,點燃聞味,即止。
34、 暈車:乘車時切一片生薑含口中,或用一塊膏葯貼在肚臍上(此條孕婦禁用),對於暈車教嚴重者,可兩方同用,有特效。
35、 中風:每日喝1兩生芹菜只汁,病輕者服半月,病重者服一月可愈,忌吃羊肉、鴨血。
36、 神經病(又叫癲癇、羊癲癇、瘋狂病、狐大仙):干桃化*3兩,用刀切成細末,分成十份,每次一份,在發病時用淡明礬水送服,一日二次,5天一療程,連用3療程。
37、甲狀腺功能亢進症:黃葯子*9-12克,用三碗水煎成一碗,每日一次;另可用50克泡1斤白酒,日服1兩,5-8周代謝率明顯降低。
38、 慢性腸炎:雞蛋清1隻,白酒半兩,混合,每晚睡前服。
二、兒科
39、 小兒感冒(包括嬰兒):生薑5錢,水半碗煎開加入紅糖服下,一日二次,2天可愈。
40、 百日咳(及嬰兒氣喘):大蒜一頭,去皮搗爛加白糖3錢,過半小時後用開水一兩沖,兩天可治小兒咳嗽、嬰幼兒氣喘,有特效。
41、 小兒遺尿:生蔥白一根,搗爛,每晚睡前敷肚臍,用布包好,次日晨揭去,連用3-5天,可治癒。
42、 夜啼:大人用一小撮綠茶放口內嚼碎,每晚睡前敷小兒肚臍,用布包好,次日晨揭去,連用3天。
43、 嬰幼兒腹瀉、腹脹:大蒜一頭,連皮燒焦,再與半碗水燒開,加適量白糖服湯,一日一次,一般兩三天即可消食止瀉。
44、 盜汗(成人盜汗同):老豆腐半斤,切片貼鍋內燒成巴,再加水一碗,白糖適量,燒湯連巴一同食用,每晚睡前服,3天痊癒。
45、 打蛔蟲:生南瓜籽20粒,去殼飯前空服,一次吃下,第二天蟲子即可隨大便排出。
46、 經常肛門癢:傷濕解膏一塊,每晚睡覺前貼肛門上,次日晨揭去,連用三天。
47、 小兒厭食(不思吃飯):山楂*3錢,雞盹皮1錢,加半碗水煮熟飯前吃完,一日二次,連吃三天,有開胃、助消化之功效。
48、 腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚臍上。再用半斤鹽炒熱(不要太燙),敷在桔皮上,可立即止痛。
49、 誤食雜物:韭菜半斤,不要切碎,炒熟多加些豬油,一次吃光,雜物可隨大便排出。
50、 磨牙:每晚睡前吃一塊生桔皮,連吃2-3天,可治小兒及成人睡覺磨牙。
51、 流口水(成人、老人睡覺流口水方法同):泥鰍半斤,去內臟曬干,炒黃研成粉,用黃酒沖服,一次二錢,一日一次,服完即可。
52、 兒童缺鈣:每次用蝦皮5錢,海帶1兩,一起煮湯,加油鹽食用,一日一次連用半月。
53、 腮腺炎:醋和墨汁按1:1配好,用毛筆蘸此,塗於患處,每天5-6次,一般二三天腮部腫脹自消。
54、 小腸氣:生薑汁5錢,先給患兒洗澡,待周身出汗時,用薑汁擦患部,一日二次,連用三、四天,以後不再復發。
55、 考場鎮靜良方:學生進考場如臨戰場,往往由於過度緊張,使自己產生心慌、怯場現象,從而不能正常發揮而名落孫山。現介紹一種單方:酸棗仁*、綠豆各一兩,煮一碗湯一次吃完,一日二次,次方要在考試前兩天開始服,至考試結束,有鎮靜安神功效。
附:防病保健知識(一)
1、 為什麼常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫和一種叫3,4-苯丙比的致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒:1)、發芽、發青的土豆有毒。2)鮮黃花菜(即金針菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 兒童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力
4、 爛姜不宜吃:爛姜有極毒,能壞死肝細胞。
5、 豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統,所以做涼拌菜和餃陷不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發了。
6、 久煮的水不能吃:隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中,均含有一種叫亞硝酸銨的物質,此物是強致癌物。
7、 魚、肉燒焦吃不得:魚、肉等葷菜,燒焦就會產生一種叫苯丙比的致癌物質。
8、 新婚男子莫吃可樂:可口可樂,能將人體內精子殺死,所以婚後男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒豬肝有害:豬的肝臟是解毒器官,肝內均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。
10、 哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結合,會形成一種難以消化的物質,而起肚疼、嘔吐、惡心、腹瀉等現象。
11、 哪些食物易使皮膚變黑?常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡、易使皮膚變黑。
12、 哪些食物易使皮膚增白?一般為黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿卜等。
13、 吃豆漿有哪些四忌?1)忌吃紅糖2)忌沖雞蛋3)忌不熟4)忌用保溫瓶裝。
14、 吃牛奶有哪五忌?1)忌加紅糖2)忌冰凍3)忌摻開水4)忌空服5)忌同補葯同服。
15、 油渣、鍋巴不宜吃:油渣、鍋巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物質,所以不宜吃。
民間實用土方(中)
三、外科
56、 關節炎、肩周炎(包括風濕性、類風濕性關節炎):食用細鹽1斤,放鍋內炒熱,再加蔥須,生薑各3錢,一起用布包好,趁熱敷患處至鹽涼;一日一次,連用一星期,有追風祛濕之功效。
57、 勞傷腰痛:艾葉*一兩,炒黃的蟹殼一兩,浸白酒一斤,三日後用酒塗腰部,一日2-3次,7-10天,可治多年腰痛。
58、 腎虧腰痛:絲瓜籽半斤,炒黃研成粉。白酒送服,每次1錢,一日二次,服完即愈。此方還可治婦女產後腰痛。
59、 坐骨神經痛:食用細鹽一斤,炒熱後加艾葉*一兩,用布包好敷患處至鹽涼,一日一次,連用5-10天。(鹽可每天反復使用)。
60、 頸椎痛:羊骨頭(生的,煮過均可)二兩,砸碎炒黃,浸白酒1斤,三日後擦頸部,一日三次,一般不過15天,可以根治。
61、 骨刺(骨質增生):狗骨頭三兩,砸碎炒黃浸白酒1斤,三日後用酒擦患處(最好帶吃此酒一盅),一日三次,需用半月可愈。
62、 腿抽筋:桑樹果*一兩,煎一碗湯一次喝下,一日二次,5天痊癒。
63、 四肢麻木:老絲瓜筋*一兩,煎一碗湯一次服下,一日二次,連服一星期,有特效。
64、 內、外痔瘡:大田螺每天一隻,將蓋去掉。放入冰片*1錢,5分鍾後取田螺水塗肛門,每天2次,7天痊癒,忌吃酒、辣物。
65、 打針結塊:將土豆切成半公分厚的薄片,敷在患處,再用熱毛巾捂,一日二次,一次20分鍾,2-3天腫塊消散。
66、狐臭:胡椒、花椒各50粒,研成粉,再加入冰片*2錢,用醫用酒精調勻,每日取一小團塗患處並用膠布貼好,一日換一次,連用半月可根除。
67、 口眼歪(面部神經麻痹):黃鱔血塗面部,向左歪塗左邊,並用手掌從左向右反復抹,每次2分鍾,一日二次,向右歪則反做,連用三四天即正。
68、 脫肛(解大便時肛門脫下):每次用韭菜半斤,水2斤煎開洗肛門,一日二次,洗三天。
69、 落枕(睡覺時由於枕頭或姿勢不適,而引起的頸痛):韭菜汁加熱擦頸部,日擦七八次。2-3天可治好。
70、 戒煙:干南瓜藤*一兩,煎一碗湯加適量紅糖一次服,一日三次,7天後永不想抽煙。
71、 戒酒:活黃鱔一條,放一瓶白酒內浸二天後此酒,1次1-2兩,一日三次,將酒服完後永遠不想再喝一滴酒。
72、 喝酒不醉:葛根*1錢,在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒,酒精可解,所以人不會醉。
73、 疥瘡(老爛腳):豆腐渣炒熱,敷患處,用布包好,日換一次,可治癒爛腳久不收口。
74、 淋巴結核:田螺殼炒黃研成粉,用芝麻油調勻敷患處,日換一次,連用7-10天。
75、 長壽保健葯酒:磁石、何首烏*、大棗、核桃、枸杞*各一兩,浸白酒或黃酒二斤,兩天後按常日酒量吃此酒,如常飲能使老人面部紅潤,增強抗病力,有延遲衰老功效。四、皮膚科
76、 皮膚癢:鮮韭菜、淘米水,按1:10重量配好,先泡二小時再連韭菜一起燒開,去韭菜用水洗癢處或洗澡,一次見效,洗後勿用清水過身,一日一次,連洗三天永不再癢。
77、 牛皮癬、頑癬(銀屑病):側柏葉*、蘇葉*、各200克,蒺藜*40克,共研粗末,裝紗布袋內,用水6斤沸煮後小火煮30分鍾,塗洗患處,日3次。
78、 神經性皮炎(或過敏、或季節性發生):老豆腐三、四兩炒焦,用芝麻油調勻塗患處,一日3次,三、四天有特效。
79、 濕疹(皮膚起紅點、水泡、發癢):用綠豆3兩炒焦研成粉,用醋調勻塗患處,一日二次,連塗一星期可根治。忌花椒、胡椒。
80、 風疹塊、痱子:鮮韭菜汁每天塗患處,一次即明顯見效,一日三次,2-3天即愈。
81、 白癜風:烏梅*30-50克浸泡在95%酒精100毫升中,2周後過濾再加二甲亞礬*5毫升,每日擦患處3次,每次用力擦5分鍾。
82、 手氣、腳氣:生大蒜頭兩只,去皮放入半斤醋內泡3天,再用大蒜頭擦患處,每日3次。連用7-10日,有消炎和殺死細菌之特效。
83、 手汗、腳汗太多:明礬*5錢、熱水2斤,一起溶化浸手腳、一次10分鍾、浸後讓其自然涼干,一日一次,5天後手腳汗正常。
84、 手足開裂、粗糙:生豬油二兩,加白糖1錢。搗勻擦手腳,一日2-3次。一般7天克愈,再擦幾天以後永不復發。
85、 凍瘡未破:尖頭辣椒5錢,白酒或酒精半斤一起放入瓶內浸3天後,在凍瘡初起,皮膚紅腫發熱時塗患處,一日五次,有特效,連用十天至半月痊癒除根,來年永不再發。
86、 凍瘡已破:陳舊棉花(越陳舊越好)燒成灰,用麻油調勻塗患處,一日三次。
87、 鵝掌風、灰指甲:醋1斤熬至半斤,加入去皮大蒜頭一隻,二日後用醋每天浸手二次,一次10分鍾,浸後再用清水洗凈,7天即可。
88、 瘡、疔、癤:用生土豆搗爛,塗患處用布包好,日換一次,一般5天即可。
89、 雞眼、侯子:先將患處外部老皮消去,再塗上清涼油,用香煙火熏烤,至疼時稍堅持後拿掉煙火,一日二次,5天可脫落不發。
90、 燙傷:可選用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在燙傷時馬上塗傷處,就不會起泡又易好。
91、 流火、丹毒(多患於下肢、皮膚紅、腫、熱痛並伴有寒戰、高熱、頭痛):用鮮絲瓜葉汁拌金黃散*成糊狀,外塗患處,內服三妙丸*中成葯有奇效。
92、 蚊蟲咬傷(紅腫、癢):可選用大蒜、生薑擦或用醋、牙膏、鹽水、香煙灰加水調勻塗,均可立即見效止癢、解毒消腫。
五、婦科、男性科
93、 婦女白帶(白帶多、有異味):生雞蛋一隻,從一頭敲一小洞,將7粒白鬍椒裝入蛋內,用紙封好蒸熟,去胡椒吃蛋,每日一隻,連吃一星期,忌吃豬血、綠豆。
94、 月經不調(來經提前或推遲均在7天以上):干藕節半斤,炒黃研成粉,白酒送服,一日三次,一次2錢,服完即可每月來經。
95、 血崩(月經量太多):黑木耳3兩,炒干研成粉,紅糖水送服,一次3錢,一日二次。
96、 閉經(少女18歲後和非懷孕婦女二月以上不來月經):茄子切片曬干,炒黃研成粉。黃酒送服,一日二次,一次5錢,十天可愈。
97、 通經(來經時腹痛):用絲瓜筋一次一兩,燒一碗湯服,一日二次,7天痊癒。
98、 外陰癢:蔥白連根一兩,花椒10粒,一起煎水一碗,洗陰部,每天二次,共洗3天。
附:防病保健知識(二)
1、 怎樣防止脫發?1)勤洗頭,勿用鹼性肥皂。2)勤梳頭,要用梳子。3)忌用化學品染發。4)少吃過辣、過酸。5)常保持精神愉快。
2、 怎樣防止面部起皺紋?1)洗臉水宜30-40度。2)經常按摩面部。3)晚上睡前適當塗些營養霜。4)勿長期用單側牙吃飯。5)枕頭勿太高。6)少做以下動作:托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸飲料。
3、 怎樣防止失眠?睡前少講太多話,忌飲濃茶、睡前勿用腦、用熱水加醋洗腳。
4、 婦女經期有六忌:忌寒冷著涼、忌吃濃茶、過辣,忌飲冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌過度疲勞。
5、 怎樣才能生一個智力較高的寶寶?1)晚婚晚育。2)孕婦忌吃辣。3)孕婦常保持樂觀心情。4)孕婦和哺乳期婦女忌飲可樂飲料和咖啡濃茶,因這些飲料中含有咖啡因,咖啡因能誘發後代畸形和損傷胎兒腦力。
6、 怎樣使孩子更聰明?科學研究證明,如果讓孩子常吃鵝蛋、鴿蛋、魚頭,就會更聰明。
7、 哪些人不能睡午覺?經常失眠和體重超標准或65歲以上的人,心臟病和心肌梗塞的病人。
8、 哪些病人不能過性生活?患有傳染病、性病、大病初癒或病中、婦女產前產後或經期,心臟病、高血壓、肝炎、腎炎、腫瘤病人。
9、 哪些人不能吃糖?胃病、腎病、高血壓、高血脂、糖尿病、肝炎、神經衰弱等病人。
10、老年保健有九忌:忌過飽、過甜、過咸、厚膩、煙酒、大喜大怒、久蹲、懶散、便秘。
11、哪些人不宜吃啤酒?胃炎及潰瘍病人、哺乳期婦女、秘尿系統結石和肝病人、兒童。
12、哪些人不宜吃螃蟹?發熱、胃病及潰瘍、肝炎、腹瀉、膽囊炎、膽結石等病人。
13、兒童生活有哪四不宜?不宜戴有色鏡、不宜睡彈簧床、不宜穿高跟鞋、不宜燙發。
14、用矮桌進食有啥害?積食滯氣、影響消化。
15、按電器開關或拿插頭為什麼最好用右手?因人的心臟在左側,如遇漏電時用左手極危險。
民間實用土方(下)
六、五官科
111、 牙痛(神經性、過敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒,白酒一兩,將花椒浸在酒內,十分鍾後用酒口含,幾分鍾即見效,一日2次每次10分鍾,3-4天痊癒。
112、 牙周炎、牙齦炎:用一隻雞蛋清加等量白酒攪勻喝一口,含口中,5分鍾後吐掉,一日二次(一日一隻蛋),2-3天消炎止痛。
113、 牙出血(經常出血或刷牙引起):花椒10粒,醋三兩,浸2天後口含,一次3分鍾,一日2次,連用5天有特效。
114、 電光性紅眼病:用人乳滴入眼內,閉眼10分鍾,一日二次,一次二滴,有特效,忌辣。
115、 結膜炎(非電光紅眼病):用綠茶水,每日洗眼3-5次,一般2-3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。
116、 流淚眼、沙眼:干桑葉*1兩,加一碗水燒開、每日洗眼3-5次,連用一星期。
117、 視力衰退(老光、老花、視物不清):白菊花*2錢,枸杞子*2錢,每日用開水泡飲(一劑可泡三遍),連飲半至一月,有清水明目之功效。忌吃辣物、海帶。
118、 偷針眼:用縫衣針的針鼻部反復摩擦患處,並稍用力擠壓,每日2-3次,不出二日即可治癒。
119、 白內障(晶狀渾濁、使視力下降):白蒺藜*250克,羊肝250克,白糖200克,研為末,每次服15克,日服2次,8周見效。
120、 青光眼(眼球內壓力太高,角膜水腫或呈霧狀,視力下降):豬眼一付,加綠豆一兩煮熟,再加油、鹽適量,每日吃一劑,連吃半月,能使眼內輕松,眼睛明亮。
121、 中耳炎(耳內長期流水、流濃、脹痛):鮮韭菜汁5錢,加入明礬半錢,溶化後滴入耳內,一次1-2滴,一日2次,連用5天。
122、 耳鳴、耳聾:當歸*15 錢,黑豆30克,紅糖30克,水煎服,日2次,2周見效。菊花*30克,蘆根*30克,冬瓜皮*30克,水煎服,每日2次,2周見效。
123、 蟲入耳:用貓尿一滴,滴入耳內,蟲子會自動出來。(提取貓尿法:用大瓣大蒜頭,去皮擦貓鼻子,貓即撒尿)。
124、 口瘡(又叫羊胡瘡,在口內叫口腔潰瘍):醋、蒸餾水等量攪勻,塗患處,一日5次,連用2-3天,可消炎止痛,效果極佳。
125、 咽喉痛(咽部乾燥疼痛、有異物感,急、慢性均可):用綠茶葉泡濃茶約2兩水量,加入半兩蜂蜜攪勻,每日分幾次漱喉並慢咽下,每日一劑,連用3-5天,消炎鎮痛,濕潤咽喉,治急、慢性咽喉炎。忌吃煙、酒,一切有刺激性食物。
126、 扁桃體炎(嗓子二側發起紅腫、痛、一般多發於著涼後):黑木耳一兩,炒干研成粉,每次用半調羹粉與蜂蜜調勻口服,一日二次連服5天永不再發(此方在扁桃體炎正在發作時用)。
127、 聲音啞(咳嗽、講話太多、唱歌、內火大等原因引起的音啞):雞蛋一隻、打入碗內,加醋一條羹、攪勻蒸熟食用,一日一劑,連吃2-3天,聲音響亮。忌辣。
128、 口臭:蘆根*(鮮、干均可)一兩,煎湯一碗加冰糖適量內服,一日一次,早晨空服,連服一星期。清火解毒,治內熱胃火。
129、 魚刺卡喉:較輕者用好醋喝一口即可。如果不行,可用鴨口水一調羹喝下,魚刺可自動化掉。(取鴨口水法:用一片生薑,放入鴨嘴內,再將鴨倒吊,鴨即流口水)。
130、 鼻炎(包括過敏性、萎縮性和鼻竇炎,有的流膿流水、鼻涕多、有的聞味不靈敏):用黃磚一塊,放火上燒燙,取下,將一調羹醋倒在熱磚上,此時有大量熱氣上冒,患者用鼻聞其熱氣,一日二次,連用7天,消熱、消炎,解毒通竅,治各類鼻炎,有特效。
131、 流鼻血:藕節*、蘆根*等量,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一日二次,連用5日,清熱止血,永不復發。
七 、美容
132、 除面部皺紋:鮮黃瓜汁二調羹,加入等量雞蛋清(約一隻蛋)攪勻,每晚睡前先洗臉,再塗抹面部皺紋處,次日晨用溫水洗凈,連用半至一月,能使皮膚逐漸收縮,消除皺紋有特效.
133、 皮膚粗黑:靠化妝品增白皮膚,只能一時掩飾,治表不治本,現向你介紹一種治表治本能使皮膚增白而真白的妙方,既簡單又有特效:用白醋\甘油按5:1混合, 常擦皮膚(一日二\三次)能使皮膚濕潤,減少黑色素沉積,一月後皮膚即細膩白嫩,潔凈光滑富有彈性,充滿美感。(此方對遺傳黑皮膚均有效).
134、 除雀斑:杏仁*5錢,研成細粉,用雞蛋清調勻,每晚睡前塗面部,次日清晨用溫水洗去,一日一次,10-15日顯效,以後不發.
135、 黃褐班\蝴蝶斑:冬瓜汁\白醋等量,調勻塗面部,一日2-3次,塗後過10分鍾洗去.連用半月即可除凈.
136、 除面部色素斑:鮮西紅柿汁\蜂蜜,按5:1混合,塗面部,過10分鍾後洗凈,連用10-15日,能使黑色素分解,皮膚變白紅潤.
137、 除粉刺(酒刺\青春豆\座瘡):鮮黃瓜汁\白醋等量調勻,先用熱水洗臉後再塗臉,一日三次,塗後過10分鍾用溫水洗去,連用半月可愈,以後不老.
138、 除黑痣:花生仁燒焦搗碎,用酒精調勻,塗痣上,每晚睡前塗上並包好,次日晨洗去,連用半月可除,(大痣需塗一月).
139、 脫發\頭屑\頭癢:每次用桑樹根皮*4錢,水二斤,燒開洗頭,一日一次,洗後勿用清水過頭連用5天,能促進頭皮血液循環,有固發作用,並治頭屑\頭癢,可再生發.
140、 斑禿\禿頂:按134條使用,並用老薑片每日擦頭皮3-5次,與134條同用半月,以後不出一兩月便會重新長出一頭濃發.
141、 頭發增亮:啤酒\醋按2:1混合.每日用毛巾吸濕再塗頭發一次,連用半月.
142、 白發變黑:何首烏*\黑芝麻各三兩,一起炒干研碎,用白糖水調服,每次3錢,一日一次,連服半月,可補腎健發.忌蠶豆.
143、 減肥:干荷葉*\干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一兩泡一斤左右熱水喝,有去厚膩\刮油手之功效,忌肥肉.
144、 瘦人增胖:雞蛋二隻,打在碗內,加生番茄汁一調羹和適量白糖,用等量開水沖成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黃荷包蛋)連吃一月,以後會逐漸變胖.
145、 牙變白:用食鹽\小蘇打等量,加入調成牙膏狀,每日刷牙一次,3-4天可除牙齒表層所有色斑,使牙齒潔白.
146、 除汗毛\胡須(多毛症):舊電池粉\鹼粉等量,用醫用酒精調勻,過5分鍾即可自動洗去,一日一次,5-7天後汗毛\胡須即可自動脫落,以後不會再發,此方對皮膚無過敏,無刺激,無任何副作用.
八、食物相剋
兩小時內不可同吃,摘於有關保健書刊。
1、 雞蛋忌糖精?-同食中毒、死亡
2、 豆腐忌蜂蜜?-同食耳聾
3、 海帶忌豬血—同食便秘
4、 土豆忌香蕉—同食生雀斑
5、 牛肉忌紅糖—同食脹死人
6、 狗肉忌黃鱔—同食則死
7、 羊肉忌田螺—同食積食腹脹
8、 芹菜忌兔肉—同食脫頭發
9、 番茄忌綠豆—同食傷元氣
10、 螃蟹忌柿子—同食腹瀉
11、 鵝肉忌鴨梨—同食傷腎臟
12、 洋蔥忌蜂蜜—同食傷眼睛
13、 黑魚忌茄子—同食肚子痛
14、 甲魚忌莧菜—同食中毒
15、 皮蛋忌紅糖—同食發嘔
16、 人參忌蘿卜—同食積食滯氣
17、 白酒積柿子—同食心悶
篇幅有限。
Ⅱ 酸棗酒的民間製作方法,你知道是什麼嗎
雜糧燒酒是農村人的最愛,基本農村人都喝這種酒,主料是有紅薯,玉米等粗糧食材製作而成,都是自然健康的食材,當然不同的食材,釀出來的酒味就有所不同,根據自己的愛好選擇食材。再把蒸籠放到鍋里去蒸熟,蒸熟以後把用冷水澆鬆散。
Ⅲ 酸棗糕的製作方法
所需食材:紅棗 170g 白糖80g 紅糖 20g 雞蛋4個 低粉180g 無鋁泡打粉7g 小蘇打 4g 無水黃油 70g (黃油可以用其他食用油代替,但最好是用玉米油,葵花籽油這種無味的植物油代替)
做法步驟:1.紅棗浸泡2小時,去核,大火煮開,到筷子能輕松戳入棗內為宜。
2.入白糖、紅糖、連泡棗水一起倒入攪拌機中打成泥狀(水不用倒太多,不要沒過棗表面)備用。
3.在打好的棗泥中一顆一顆的加入雞蛋,用打蛋器打出大泡即可,無需打發。
4.低粉、泡打粉、小蘇打過篩後分三次加入雞蛋紅棗液中,快速攪拌均勻,是的一定要有速度!(速度慢容易讓麵糊起筋)
5.加入黃油,仍然快速攪拌均勻。
6.倒入吐司模具,將表面抹平,摔他,震出氣泡,表面均勻撒白芝麻。
7.預熱好烤箱,上下火170度,烤半小時。
8.檢驗烤好的方法:①.用一根竹簽或牙簽插入蛋糕中央拔出來,沒有粘黏物帶出,就代表熟了。②.用手拍拍蛋糕表面,烤好的蛋糕表面是很有彈性的。
9.剛烤好的蛋糕建議冷卻5分鍾再脫模,切開食用,熱切會掉渣。
做完盡快吃,因為沒添加劑,放幾天就長毛了。
Ⅳ 酸棗茶葉做的時候不用炒可以嗎
野酸棗 0.5kg
酸棗茶的做法步驟
步驟 1
酸棗洗凈、曬干(狼牙山野酸棗喲)
步驟 2
研磨成粉(我這里就沒有分離棗肉和棗胡,要用比較好的研磨機)
步驟 3
將酸棗粉炒制(要小火炒制,大概10到15分鍾,喜歡清香一點就短一點時間,時間久一點口味會濃厚一點,炒過了會發苦)
步驟 4
最後用熱水沖泡就可以了
茶葉,在中國已有上千年的歷史。茶中富含氨基酸、維他命的幾十種營養成分,既能喝,也能烹制菜餚用。
民間廣為流傳的就是「茶雞蛋」家喻戶曉。還有近十幾年飄揚而來的「抹茶系列」,也是烘培愛好者的調味食材。抹茶還可以做咖啡「卡布奇諾」也是創意新奇。
而傳統中國菜餚中,有一道著名茶葉名菜,在七、八十年代,更是國宴上不可或缺的一道有型有樣的名菜,並讓外賓們嘆為觀止!那就是「龍井蝦仁」。
北方做茶雞蛋多用花茶,烹調多用龍井茶。而烹調中還有一種用法就是「熏制」也離不開茶葉,著名的「樟茶鴨子」、熏肉、熏魚等等。
「熏」是烹調中技法之一,南北有別,但又大同小異,有生熏法和熟熏法。鍋底有鋪松柏的,有放樟木屑的,貧瘠時期也有放鋸末的;還有白糖、大米、和茶葉等等,根據自己需要調配。
九十年代,我出版的《新派粵菜24款》教學錄像帶中,我創新了一道「碧螺花枝片」的菜餚,就是用碧螺春茶葉和茶汁製作的。我設計這道菜就是因為「碧螺春」這個名字好聽,花枝片又潔白無瑕!兩者搭配「清而淡之,滑而爽脆」,花枝是很厚的墨魚肉斜片而成,是八十年代末隨港式粵菜的引進,而流行的一種食材。
這道菜叫「白茶石榴蝦仁」。是民國中國駐海參崴總領事邵恆浚的孫女,慈禧西逃接駕縣令吳勇的外孫女(我叫邵大姐)宴請台灣學者李傲的姐姐時,我給幾位老人家做的其中一道菜。
我做菜有個特點,無論誰來,我都不會提著籃子滿世界的去尋找奇珍異寶的食材,身手抓到什麼就是什麼。而且我從不用「味精」因為味精是日本的調味,中國烹飪根本沒這一味!而我的客人也都是對我的菜贊不絕口,重要餐事他們都VIP和我預定,因為除了VIP好珍饈的客人我是不下廚的,在海外能遇到這樣追求中國菜烹調極致的客人也是我的緣分!我在波士頓有一眾這樣的客人,年齡都在七、八十歲,各個都家族顯赫。
這道「白茶石榴蝦仁」,就是借鑒「龍井蝦仁」的做法。我正好從國內帶回來的安溪白茶,和我自己剛剛買的大紅石榴,這顏色也是著實的迷人;現成的蝦仁在經過上漿處理,就促成了這道菜。
白茶:每年三月,採摘茶尖嫩芽,不炒不揉,只經凋、乾燥兩道工序製成。成茶「白毫滿披,葉狀似玉女劍峰,銀光鑲嵌」,茶味極簡青醇,香溢淡然高貴!「白毫銀針」更有「茶中美女」之美名。
1、此菜先將原蝦仁挑去蝦線,用白醋、澱粉輕柔漂洗干凈,
2、在用蔥姜花雕水「撈泡」10分鍾,隨即用冰水沖洗兩遍,用紙巾蘸干水份,再泡入冰冷白茶汁中20分鍾。
3、蝦仁上漿,蛋清,澱粉,胡椒粉點一點,精鹽點一點,用色拉油封住蝦仁表面。不要把油拌入蝦仁,在烹調時再拌勻即可,隨即放入冰箱配餐。炒時再拿出來,保持蝦仁清爽不被室內暖空氣干擾而發生變化。
4、調汁極簡:白茶汁、鹽、(糖、胡椒粉都是一點點),白醋一滴,咸鮮味。
5、烹制用廣東菜手法,蝦仁不直接過油,而是先落滾水快速倒出瀝水,再拉油,手法快速。這樣劃出來的蝦仁「爽、滑、脆、嫩、鮮」,而且干凈利落。
6、盤中再沖泡一杯白茶,反扣盤中作為觀賞之用。這也是早在七、八十年代讓外賓在國宴上驚嘆的地方!他們不知道是如何做到的?一杯茶反扣在盤中還不會流出來!我的師爺叫王蘭,是周總理貼身御廚,並同時為主席服務。是中國建國初期由總理欽定的「中國烹飪界四大名旦之四大名廚之一」淮揚菜大師。其他三位是「羅國榮、范俊康、陳勝」,中國「開國第一宴」就是由他們策劃製作的。
7、此菜就是清炒蝦仁,但「玄機」卻在手法和烹調技法上,要對烹飪和飲食文化有深刻的認識和理解。蔥姜、酒我都用啦,但在無形之中,他們既起到了它們的作用,也不會喧賓奪主的「搶味」。
8、中國菜,就是有故事在里邊的,所以稱之為文化。根源就是華夏五千年悠久的文化底蘊!有伊尹、有孔子、有李時珍、孫思邈,還有無數文人墨客…蘇東坡、李白、袁枚,曹雪芹等等,延續下了今天的養生、葯膳,和飲食文化史,我們有責任繼續「繼承和傳揚「!
謝謝喜愛美食,尊崇中國傳統飲食文化的追隨者!
總結:中國菜幾千年的文化淵源,不是靠味精提味!而是靠我們精湛的烹調技法和烹調理念文化「一脈傳承」!中國烹飪專業廚師用味精就是「自我羞辱」!不包括業余和民間使用。
Ⅳ 怎麼快速醒酒
一,快速醒酒的方法:
1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用開水沖服。
2`吃柚子;將柚子切成塊,粘糖口服。
3`服橄欖;取鮮橄欖5顆,去核搗爛加白糖50克,用文火煎服。
4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁,每隔5分鍾飲1次,連飲3次。此法可解酒後頭痛腦脹、臉面潮紅等症。
5.飲荸薺汁 取荸薺10餘只,洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮,切成小段,榨汁飲用。
7.飲綠豆湯 取綠豆2兩,加適量水,煮熟後連湯帶豆一起飲用。
8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸,加少量細食鹽搖勻後當茶飲,一次1茶盅,隔5分鍾再飲,三次見效。
9.飲牛奶 牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,且有保護胃粘膜作用。
10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1,具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。
11.吃生薑 酒醉後惡心嘔吐者,可取一小塊生薑含於口內。
12.吃白菜心 取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋,拌勻後腌漬三五分鍾吃下。
13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎,用紗布包裹榨汁飲用。
14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤,洗凈榨汁,稍加熱後將汁飲下;每次1茶盅,10分鍾1次,3次即可。
二,解酒的水果有哪些?
1、西瓜:西瓜能使酒精快速隨尿液排出,減少酒精在體內的停留,從而醒酒。
2、香蕉:香蕉能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例達到解酒的目的。
3、葡萄:葡萄含有豐富酒石酸,能與酒中的乙醇形成酯類物質,從而解酒。
4、橙子:取新鮮的橙子3-5個,榨汁飲服,或直接食用。
5、西紅柿:西紅柿含特殊果糖,飲用西紅柿汁300毫升以上 能促進酒精分解。
6、梨子:吃幾個梨或將梨切片,浸入涼開水中10分鍾,吃梨飲水,可解酒。
7、柚子:用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
8、杮子:酒醉後,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
9、楊桃:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。
10、橄欖:橄欖是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」,可直接食用或燉服。
11、酸棗:酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服
三,解酒的飲料有哪些?
1、牛奶:醉酒後可喝點牛奶,可使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少酒精的吸收。
2、葛根:葛根是常見的中葯,取葛根30克,加水煎湯飲服,解酒效果很好。
3、葛花:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
4、糖茶水:喝酒後,喝一些糖茶水,可沖淡血液中酒精濃度,並加速排泄。
5、米湯:米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒,加白糖效果更加。
6、食醋:50克米醋或陳醋,25克紅糖,3片生薑煎服,可減輕酒精對的損害。
7、甘蔗:醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
8、魚湯:鯽魚湯放幾片生薑,可解酒,喝點暖魚湯對腸胃也有一定的好處。
Ⅵ 睡眠咨詢
以下這些都是治療你朋友失眠的方法:
失眠和睡眠不好的一個最核心的原因是:興奮抑制失調。人體的大腦有兩個基本的活動過程,一個是興奮,一個是抑制。當人過度興奮之後,往往會導致興奮和抑制過程的紊亂。結果就是該睡的時候睡不著,不該睡的時候,精神卻又提不起來。
要想讓睡眠得到徹底的改善,就要從調節興奮和抑制過程來進行。
一、首先是要增大身體的運動量,人在睡不好的時候多不願運動,以為可以通過減少運動來補充休息,其實這是錯誤的,運動本身對大腦的活動來說,其實是一種積極的休息。
身體運動時會增強大腦負責運動的區域的興奮程度,興奮過後就是抑制,白天有了足夠量的軀體運動,晚上就會自然地誘發睡意,讓你比較容易地進入夢境。
運動有多種形式,不論哪類運動,都有效果,但如果你想要在短期內作用明顯,可以多進行一些需要至少兩個人參加的競技性的運動(比如打打乒乓球)。在進行這類活動時,大腦皮層的興奮度會有很大程度的提高,這種快速的運動還可以讓你轉移注意,讓你沒有時間想那些不順心的事,再加上運動過程中腦干受到良好的刺激,會分泌一些讓人愉悅的內啡肽,運動後你的心情會明顯地愉快起來,因而可以更有效地調節神經系統的功能活動。
二、足療治失眠 :足部按摩有明顯的緩解壓力鬆弛神經的功效,對於睡眠不良,足療也是一個很不錯的治療方法,有很多人都有這種經驗和感覺,睡不著覺時,做個足療,有時做著做著就睡著了。足底按摩對人的中樞神經系統有明顯的鎮定作用,可以產生明確的安神效果。
三、按摩穴位治失眠:按摩:百會、太陽、風池、翳風、合谷、神門、內外關、足三里、三陰交、湧泉。按摩次數以大眠程度為准,失眠輕少按摩幾次,失眠重多按摩幾次。按摩後立即選一種舒適的睡姿, 10分鍾左右可入睡。如果仍不能入睡,可繼續按摩一次即可入睡。
這是具體的穴點陣圖:http://www.mifang.org/am/pic/
摩擦湧泉穴治失眠: 難以入睡時,將一隻腳的腳心放在另一隻腳的大拇趾上,做來問摩擦的動作,直到腳心發熱,再換另一隻腳。這樣交替進行,你的大腦注意力就集中在腳部,時間久了,人也累了,有了困意,就想入睡。長期堅持,還能起到保健作用。
四、溫水浴:洗個溫水浴對於緩解緊張的情緒往往有立竿見影的效果。水的溫度對於人的情緒和精神狀態有不同的作用。比如,低於身體溫度的冷水可以提高人的清醒水平,高於體溫的熱水可以促進血液循環,提高新陳代謝的速率,而接近人體溫度的溫水則會讓人鎮定,起到穩定情緒的作用。
五、手指操一套:(可治療失眠),很多有十多年失眠的人,用了此方法特有效果
1. 食指1下
2. 無名指2下
3. 小指3下
4. 中指4下
5. 小指3下
6. 無名指2下
7. 食指1下
8. 重復上面流程
這是具體的做法(視頻)
http://www.18.com/%E7%8E%8B%E5%B2%A9%E6%98%86_%E6%89%8B%E6%8C%87%E6%93%8D_%E5%A4%B1%E7%9C%A0
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1234407751846979
六、失眠中葯方:
1、黨參、白術、當歸、茯神、遠志、龍眼肉、陳皮各10克,炙黃芪12克,炒棗仁15克,首烏藤30克,木香、炙甘草各6克。 水煎服。 適應證:失眠心脾兩虛證。
2、茯神15克,生雞蛋黃1個。茯神加一杯半水,煎成一杯。稍涼加入雞蛋,攪勻。睡前先以溫水洗腳,然後乘熱服下葯液,時間不長即可安眠。
3、黨參15克,麥冬(去心)9克,五味子6克,夜交藤、龍齒各30克。晚飯前水溫服,留渣再煎,晚上睡前1小時再服,每日1劑。
4、黨參60克,玄參30克,琥珀18克,硃砂、麥冬各12克。共研細末,過篩。每次服3-5克,睡前半小時白開水送服。
七、食療:可以通過食物來調節大腦的功能,來治療失眠。
1.、大棗:棗能夠提高神經系統的抑制功能,每天吃些棗,效果很好。
2.、核桃仁:核桃仁營養豐富,特別是有大量的磷脂,對人的大腦有很好的滋養作用,經常食用,不僅可以促進睡眠,還能夠提高人的記憶能力,一舉兩得。
3.、柏子仁:是松樹的果實中的一種成分,這可以從中葯店裡買到,它和棗一樣,對於提高大腦的抑制能力有明顯的作用。
4、豬心和羊腦,也具有提高睡眠質量的功效。
5、桂圓芡實粥桂圓、芡實各25克,糯米100克,酸棗仁20克,蜂蜜20克。把糯米、芡實分別洗凈,入適量清水鍋中,加入桂圓,大火燒開,移小火煮25分鍾,再加入棗仁,煮20分鍾,食前調入蜂蜜。分早晚2次服食。此粥有健腦益智、益腎固精之功用。
6、龍眼冰糖茶龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最後吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
7、天麻什錦飯取天麻5克,粳米100克,雞肉25克,竹筍、胡蘿卜各50克,香茹、芋頭各1個,醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右,使其柔軟,然後把雞肉切成碎末,竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片;芋頭去皮,同水發香茹洗凈,切成細絲。粳米洗凈入鍋中,放入改刀的大朱料及白糖等調味品,用小火煮成稠飯狀,每日1次,作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。
8、豬心棗仁湯豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠志5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內,然後把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開後撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透後即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。
9、紅果核大棗治失眠:紅果核洗凈晾乾,搗成碎未(到中葯店有)。每劑40克,加撕碎的大棗7個,放少許白糖,加水400克,用砂鍋溫火煎20分鍾,倒出的湯汁可分3份服用。每晚睡覺前半小時溫服,效果好
10、酸棗仁粥:酸棗仁末15克 粳米100克。先以粳米煮粥,臨熟,下酸棗仁末再煮,空腹食用。 功效:寧心安神適用於心悸、失眠、多夢、心煩。
11、百麥安神飲小麥:百合各25克,蓮子肉、首烏藤各15克,大棗2個,甘草6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時,倒入凈鍋內,加水至750毫升,用大火燒開後,小火煮30分鍾。濾汁,存入暖瓶內,連燉兩次,放在一塊,隨時皆可飲用。此飲有益氣養陰、清熱安神之功效。可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。
12.、芹菜根90克,酸棗仁9克,水煎服,可治療失眠。
13、小 米 粥:小米50克 雞蛋1個。先以小米煮粥,取汁,再打入雞蛋,稍煮。臨睡前以熱水泡腳,並飲此粥,然後入睡。功效:養心安神。用於心血不足、煩躁失眠。
14、柏子仁燉豬心柏子仁15克,豬心1個,精鹽、料酒、醬油、蔥片適量。把豬心洗干凈,切成厚片,同柏子仁放入有適量清水的鍋中,加放料酒、精鹽,在小火上燉至豬心軟爛後,加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。
15、八 寶 粥:芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山葯 紅棗桂圓 百合各6克 大米150克。先將各葯煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。分頓調糖食用,連吃數日。功效:健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
16、白酒泡靈芝可治失眠:白酒一斤,靈芝半兩;靈芝用水洗凈,放進白酒瓶內,蓋封嚴;酒逐漸變成紅顏色,一周就可飲用,每晚吃飯時或睡覺前根據自己的酒量,多則喝5錢左右,如果平時不喝酒的可少喝。
17、茯 苓 餅:茯苓細粉 米粉 白糖各等份,上3味加水適量,調成糊,以微火在平鍋里攤烙成極薄的煎餅。可經常隨量吃。功效:健脾補中,寧心安神。適用於氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。
18、秫 米 粥:秫米30克 制半夏10克。先煎半夏去渣,入米煮作粥。空腹食用。功效:和胃安眠。適用於食滯不化、胃中不適而引起失眠者。
19、五味子30克。水煎,睡前服。主治失眠、周身乏力。
20、柏樹葉裝枕頭可安眠:揀一些柏樹葉,洗凈曬干,裝一個枕頭。柏葉枕在頭下也有一股清香味,使人感到舒適,收到了鎮靜安眠效果。
21、遠志棗仁粥遠志15克,炒酸棗仁10克,粳米75克。粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠志、酸棗仁,用大火燒開移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。
22、小米棗仁粥:小米100克,棗仁末15克 蜂蜜30克。小米煮粥,候熟,入棗仁末攪勻。食用時,加蜂蜜,日服2次。 功效:補脾潤燥,寧心安神。治納食不香、夜寐不寧、大便乾燥。
23、烏靈參燉雞:雞1隻 烏靈參100克 酒 姜 蔥 鹽各適量。烏靈參用溫水浸泡4~8小時,洗凈切片,放入雞腹內。 然後將雞放入砂鍋內,清水淹過雞體,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開後,改文火清燉,待雞熟後,加鹽少許即成。 每日2次,食雞肉,飲湯。功效:補氣健脾,養心安神。適用於神經衰弱。
24、山楂核30克。炒焦成炭,搗碎,水煎後加適量白糖,每晚睡前服1劑。主治心悸、失眠。胃酸過多者忌用
25、柏子仁粥:柏子仁10~15克 粳米50~100克 蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮、殼、雜質,搗爛,同粳米煮粥,待粥將熟時,對入蜂蜜,稍煮一二沸即可。每日服2次,2~3天為一療程。
功效:潤腸通便,養心安神。適用於心悸、失眠健忘、長期便秘或老年性便秘。
26、枸杞30克,炒棗仁40克,五味子10克。和勻,分成5份。每日取1份,放入茶杯中開水沖泡,代茶頻飲。或日飲3次,但每次不少於500毫升。
27、將花生葉(鮮葉最好)用白開水沖水入壺內或杯內,等花生葉的色澤泡下後飲下,約10分鍾左右,即能入睡,有效率達95%以上。
28、夜交藤粥:夜交藤60克 粳米50克 大棗2枚 白糖適量。取夜交藤用溫水浸泡片刻,加清水500克,煎取葯汁約300克,加粳米、白糖、大棗,再加水200克煎至粥稠,蓋緊燜5分鍾即可。每晚睡前1小時,趁熱食,連服10天為一療程。功效:養血安神,祛風通絡。適用於虛煩不寐、頑固性失眠、多夢症以及風濕痹痛。
29、銀耳蓮子湯也有安神的效果
30、雞蛋2個,枸杞15克,紅棗10枚。先將枸杞、紅棗用水煮30分鍾,再將雞蛋打入共煮至熟,日服2次。主治失眠、健忘。
31、龍眼肉15克,枸杞10克,紅棗4枚,粳米100克、洗凈,加水煮成粥,日服2次(晨起空腹和晚睡前),常服效佳。
32、遠志蓮粉粥:遠志30克 蓮子15克 粳米50克。先將遠志泡去心皮與蓮子均研為粉,再煮粳米粥,候熟入遠志和蓮子粉,再煮一二沸。隨意食用。功效:補中,益心志,聰耳明目。適用於健忘、怔忡、失眠等症。
33、干龍眼肉、芡實各15克,粳米100克,去心蓮子6克,白糖適量。將芡實煮熟去殼,搗碎成米粒狀;粳米淘洗干凈放入鍋中,加蓮子、龍眼肉、芡實及清水,煮成粥後調入白糖,每日1劑。
34、麥仁30克,大棗15枚,甘草15克。小麥去皮,與後2味入鍋,加水3碗,煎至1碗。每晚睡前頓服。
35、在枕頭旁邊,放10克左右切成絲的生薑,就能催人入眠。
36、吃些香蕉和魚蝦也可以幫助調整生物鍾有幫助。
37、豬心1個,三七、蜂蜜各30克。將豬心洗凈,與三七共煮,待豬心熟後加入蜂蜜。吃肉飲湯。
38、酸棗仁粉10克,綠茶15克。清晨8時前沖泡綠茶15克飲服,8時後忌飲茶水。晚上睡前沖服酸棗仁粉10克。梵谷血壓、心動過速、習慣性便秘及哺乳期婦女慎用。
39、睡前飲一杯熱牛奶或蜂蜜水
40、鮮果皮能使你安眠:將鮮桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克,放入一個不封口的小袋內。晚上睡前把它放在枕邊。助睡眠。
對於部分較重的患者,應在醫生指導下,短期、適量地配用安眠葯或小劑量抗焦慮、抑鬱劑。這樣可能會取得更快、更好的治療效果
八、心理醫生教的怎樣對付失眠的方法: 失眠者都有個共同的特點:性格敏感、多疑、自信心不足、固執、猶豫不決、完美主義、愛擔心焦慮。對偶爾的幾次失眠造成的頭疼、注意力渙散、記憶力下降等症狀,總是感到憂心忡忡,耿耿於懷。每天上班都是無精打采,抱怨說:"唉!昨天晚上又沒有睡好覺!今天簡直沒法工作!"到了晚上,他們總是想方設法地讓自己"今天什麼也別想,一定要睡個好覺!"但是,事與願違,越想睡好覺,越睡不著,形成惡性循環。他們有的已經試過許多方法,吃葯、練氣功、聽音樂、或者拚命克制自己的胡思亂想,結果都不奏效
1、首先,在價值觀上不要把睡眠看得非常重要。睡眠是讓大腦和身體休息的最好方式,但體力勞動和鍛煉也是讓身心放鬆的另一最好方式,如果前一晚上沒睡好,可以在早晨洗個熱水澡,外出鍛煉一下身體,精力一樣充沛。
而失眠患者往往認為睡眠是人生第一重要的事,整天想的就是怎樣才能睡好覺,他不理解睡覺是為了保證健康,健康是為了工作,而工作並不是為了睡覺,也就是說:睡覺並不是人生的目標。
人每天只需要深度睡眠2-4個小時,其他是有夢睡眠,如果人真的一夜不睡,3天就可以讓人的精神崩潰,5天就可以導致死亡,但有的人說好多年都沒怎麼睡覺,可是他思維仍很正常,所以他的失眠問題並不是想像得那麼嚴重,人應該相信自己的生命力。
2、睡眠也是人身體的自然反應,困了就想睡覺,不要人為地去控制它,越讓自己別想了,自己就越發胡思亂想,停不下來,應該採取順其自然的態度:想去吧,我今天不打算睡覺了!結果,當你不控制情緒和思維時,20分鍾後自然而然地就會入睡了。對於害怕和焦慮情緒也是一樣,有的人特別怕睡不著覺,有的總怕半夜醒來難以入睡,越怕就越清醒,又對自己的害怕感到緊張,結果形成惡性循環。正常人也會由於各種原因半夜醒來,不同的是,正常人並沒有害怕和排斥的想法,不反省和討厭自己,完全接受自己的自然狀態,這樣才能放鬆。
3、許多失眠者總覺得自己晚上覺沒有睡夠,一有時間就要補覺,白天睡得越多,晚上就越睡不著,而且也沒有心思去參加業余愛好活動。正確的做法應該是多參加戶外的體力活動,勞其筋骨才能放鬆心情,尤其是睡覺前不要讓大腦處於興奮地思考狀態,應做一些散步、爬樓梯、跳繩、洗衣服、拖地等簡單枯燥乏味的體力活動,感到累了,困了再上床睡覺,然後以順其自然的放鬆狀態,進入睡眠。
4、建立一個睡眠的日程表: 人體內有一個內部的生物鍾,它需要一切安排得井井有條。每天早晨都在同一個時間起床,即使是周末也不例外,這是建立你良好睡眠習慣的最重要的步驟,因為在同一個時間里把自己暴露在亮光之下,這實際上就給你的大腦里定好了鬧鍾的表。這個鍾,一旦定好了並發生作用,那麼,到了晚上的一定時間它又會導致大腦走向另一個方面,那就是開始昏昏欲睡,這就為你進入睡眠提供了良好的基礎。因此,你首先要把自己早晨的生物鍾定好,每天盡量在同一時間起床,起床後也不要在光線昏暗的卧室里呆著,應該起來散散步或在陽光明媚的窗戶前吃一頓早餐。
5、限制你的卧室行為。看電視,計劃明天的日程和你的配偶一起解決問題和閱讀,這些都會與你的精神抖擻有關。這些活動在對有些人來說可以為睡眠做精神上的准備,但是如果你的睡眠質量不好,那麼你就應該嚴格限制你在卧室里的行動,除了睡覺,其它什麼也不幹。
6、把睡眠與精神抖擻絕對地分開:如果你經常持續不斷地發現自己躺在床上之後還有很長一段時間精神頭兒很大,那麼這時你就會為怎樣睡覺而發愁,你甚至擔心明天的工作會受影響。於是你想睡好覺的壓力就更大了。
如果是一個愛發愁的人,晚上躺在床上的時間又是你的心靈自由自在到處亂竄的時間,那樣你就應該從白天的計劃中單獨拿出30分鍾「發愁的時間」。在這30分鍾里,你要把你關心的問題寫下來,也要把你採取行動的計劃寫下來。如果在晚上睡覺的時候,這些麻煩又找你來了,那麼你就可以告訴自己: 「我白天已經把這些問題想過了,都解決好了,所以現在絕對不用想它了。」如果你躺下後,既不是精神頭很大也不是睡意很濃,躺下15分鍾以後,你沒有睡著,怎麼辦呢?在這種情況下你應該起床,起床後你應當避免帶有刺激性活動,如看報紙看有意思的書,相反,你應當看電視風光片或沒有意思的東西。當你感到昏昏欲睡的時候,你才可以去上床。如果你有失眠症,晚上缺乏睡意,那你就不要早上床。一般來說,等到睡意明顯時再上床,那麼效果比較好。
7、要使身體的體溫有正常的規律: 即使體溫變化小小地起伏,也會在你的生物節奏中扮演一個重要角色。一般來說,睡眠往往是在體溫下降之後才能來臨的。而在正常情況下,體溫的升高和下降又與人體接觸光線的明暗程度有關。如果你體內的恆溫器出了毛病,它們就會搞獨立,不服從光線對它的影響,光線暗時精神頭兒大,光線亮時卻昏昏欲睡,那麼你的睡眠就會出現問題。
8、睡不好覺是一個很常見的心理生理障礙。過去曾被稱做神經衰弱,現在這個詞已經不用了,因為,神經並沒有衰弱,但是它卻也的確會讓人在主觀上感到身心疲憊,很多人都有或有過這種問題。這也是我們遇到的最明顯的由於工作緊張或壓力大而出現的適應不良的症狀之一。雖然這不是什麼大的問題,但卻會明顯地影響人的精神狀態,降低工作效率,而且特別容易使人心煩。
9、隨遇而安,無為而治:有許多時候,在自然規律面前,你沒有什麼人為的辦法可用,這時候,你的努力已經起不到什麼作用了。這時候你也不必再做什麼努力,隨它而去好了。而這樣一來,事情還往往會向好的方向發展。另外,有的時候,人為的努力並不能產生好的效果,反而會讓事情更不好辦。其實,失眠這件事就是這樣,你越是想睡著就越是睡不著。因為睡覺是一種不自覺中發生的事情,如果你有意地去做,則適得其反。在這里,人為的努力有時非但不會有什麼好的效果,反而會使你的警覺水平更高,也就更加睡不著了。
九、其它方面治療失眠的方法:
1、自我調節、自我暗示。可玩一些放鬆的活動,也可反復計數等,有時稍一放鬆,反而能加快入睡。
2、足部保暖:雙腳涼的婦女的睡眠質量比足部舒適暖和的婦女要差(要穿著厚襪子睡覺)。
3、晚上不打掃衛生:清掃房間使用的噴霧劑和化學清潔劑都可能刺激呼吸道,從而影響睡眠,只在早晨打掃卧室。
4、限制白天睡眠時間,除老年人白天可適當午睡或打盹片刻外,應避免午睡或打盹,否則會減少晚上的睡意及睡眠時間。提高白天的興奮度。也就是白天不能睡,要多興奮興奮,讓白天興奮夠了,晚上累了,也就自然會誘發出抑制活動,讓人睡著了。這里有一點要特別強調,也是很多睡不著覺的人經常犯的錯誤,那就是晚上睡不著時,會在白天補,結果,白天睡著了,但睡得不好,到了晚上,該正常地睡了,卻由於白天已經睡了,這會兒又睡不著了。如此就加重了失眠的程度,造成了惡性循環。這種惡性循環是很多人長期睡眠狀態不易改善的根本性原因。所以,應該努力打破這種惡性循環,白天不要睡太多,晚上再睡,白天興奮夠了,晚上自然就會誘導出抑制,睡眠也就是很自然的事了。
5、上軟下硬兩個枕頭睡眠好:枕頭適於用兩個,每對高度不超過8厘米,且以上軟下硬為宜。上邊的軟枕便於調整位置,以達睡眠舒適。下邊的硬枕主要用於支撐高度。使用這樣的枕頭,睡眠舒適,解除疲勞快.
6、睡覺前一定用熱水好好泡泡腳
7、養成良好的睡眠衛生習慣,如保持卧室清潔、安靜、遠離噪音、避開光線刺激等;避免睡覺前喝茶、飲酒等
8、體溫與光照有關的體溫波動也影響人的生物節律。當體溫下降以後,睡意隨即來臨。體溫調節失控時睡眠會民生紊亂。睡前洗個澡,可在睡前做20分鍾的有氧運動,臨睡時體溫會有所下降。
9、某些人大量食用咖啡、巧克力、可樂和茶後主觀上沒有睡眠不良的感覺,實驗證實,他們的深度睡眠均受到影響。酒精雖能助眠,但代謝過處程中它會釋放一種天然的興奮劑,破壞下半夜睡眠。
10、噪音人往往置身於某種雜訊中,時商一長便習慣了這種環境了,卻會因此減少深度睡眠的時間,所以應盡量避免噪音的干擾。
11、對於容易失眠的人來說,應在有睡間時才上床,早早上床的結果往往是「欲速則不達」,只會加重心理壓力,在某些情況下,晚睡早起,減少睡眠時間,反而有利於提高睡眠質量
12、保持樂觀、知足長樂的良好心態。對社會競爭、個人得失等有充分的認識,避免因挫折致心理失衡。
13、失眠問題不是不可以克服的。仔細審視一下自己的習慣,做點有益的工作,盡可以地建立良好的習慣,就不會有失眠的問題了。
Ⅶ 摘下來的酸棗,怎樣才能做成酸棗仁
20年前看過人家是這樣做的——
熟仁法:泡水、煮熟、煮爛,搓皮、瀝水、水洗、去渣、晾乾。(副產品做酒或果汁)
生仁法:泡水、脫皮、洗凈、晾乾。
覺得,現在可以用洗衣機水洗和脫皮,包上紗布甩干,事半功倍~
炒果仁:應該是帶核炒,和鹽粒同炒受熱更均勻。
砸果仁:先用鐵絲圍個圓環套住果核,再用小錘子來砸,就很容易,試一下就知道~