土豆用什麼方法長期保存最好

⑴ 土豆最好的保存方法

第1種方法：加蘋果儲存法

首先准備一個塑料袋，把剛買回來的土豆放入袋子中，加入一個蘋果，再把袋子系緊，放在乾燥，陰涼，通風的環境下儲存。這是儲存土豆的首選方法，比較的簡單，方便。

原理：蘋果所釋放出來的乙烯可以抑制土豆發芽，並且土豆吃完之後，蘋果可以取出來食用，對蘋果本身也沒有什麼影響的。

第2種方法：加小蘇打儲存方法

找一個紙箱，在紙箱的底部鋪上一些報紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打，再放入土豆，雙重保險的話，也可以再加一個蘋果。然後把紙箱封起來，

原理：報紙可以吸入土豆里的潮氣，能夠延緩土豆腐爛的時間，小蘇打則可以有效地阻止土豆長芽。