㈠ 黃豆萌發怎變成綠色的
我先准備好透明的塑料杯子、泥土，還有紙巾和黃豆種子。然後在杯子周圍鋪好紙巾，並把泥土放一大半在杯子里，接著，我在杯子和紙巾的中間放5顆種子。最後，我把剩下的一小部分的泥拈碎放入杯子內(種子離表面大約一厘米深)，灑了一些水，使紙巾完全濕透。這樣種子就種好了。
過了一天。我來到窗檯前觀察種好的種子。我發現，種子的顏色有些變化。本來種子的顏色是黃色的，但過了一天一夜，種子的外表有些淡了，且感覺有些透明，種子顯得特別飽滿，種皮也有點裂開。
又過了兩天。我又來到窗檯前觀察種子。我向杯子里一望。驚奇地發現，種子竟然崔芽了。種子外表的殼裂開了。從裡面鑽出了嫩芽，嫩芽的顏色是淡黃色的，稍微帶點青色。芽的頂端尖尖的，這就是芽頭。芽頭正轉變方向，向下生長。我腦中出現了一個凝問：種子的芽為什麼會向下長呢？這樣不是不能鑽出土了嗎？
又過了一天，我再次來到窗前台觀察種子。通過我的仔細觀察。種子現在和崔芽時有很大的變化。崔芽時，種子的殼只是破裂了，但現在大部分已經脫落了。種子里的葉子離開了本來的位置，離表面近了，有兩棵已經鑽出了泥土，本來合攏的，現在已經展開了，中間還有一個小芽。我還發現每根芽的葉子都有兩片，一片當中細藤。像一個愛心的形狀。葉子下部有些彎曲，像一個馱背的老公公。
五天後，當我再次來到窗檯時，杯子中有好多棵嫩綠的小豆苗了。有的是兩片葉子，有的已有四片了，不過中間兩片比較小。我還發現它的葉子都是兩片兩片對生的。
現在知道這種子剛長出來的芽為什麼向下生長了。那是因為剛長出來的不是芽，而是根，所以它要向下生長。
當我又一次來到窗檯觀察時，我傷心極了，因為我沒有好好保管，我種的那幾棵黃豆不知怎的都掉在地上，全死了。豆苗雖然全死了，但是通過這實驗我還得到了不少知識：黃豆的種子由種皮、胚、子葉組成，胚可分成胚根和胚芽，胚根發育成黃豆的根，胚芽發育成黃豆的莖和葉，發芽時先長出來的是根，黃豆的葉子都是兩片兩片對生的。